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日本文豪野犬制作委员会监修, 陈玮 译
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咖啡制作(第二版)
『简体书』 作者:徐春红 出版:浙江大学出版社 日期:2025-07-01 本教材通过介绍咖啡起源与历史、咖啡馆筹建与经营、咖啡豆烘焙与研磨、意式和单品咖啡制作、咖啡礼仪及点单技巧以及咖啡馆文创设计等内容,旨在培养和提升学习者的咖啡制作技巧、咖啡文化知识以及职业素养。希望为咖啡爱好者及致力于成为咖啡师的学习者开启一扇步入咖啡文化殿堂的大门。修订版在第一版内容的基础上新增了咖 ... |
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网页设计与制作
『简体书』 作者:罗保山 出版:高等教育出版社 日期:2024-09-01 本书共分为5个教学单元,单元一为网页基础知识,主要介绍网页设计的基本概念、构成要素及网站建设的一般流程;单元二为HTML与Dreamweaver的应用,主要介绍HTML的基本概念及可视化网页制作软件Dreamweaver对文本、图像、多媒体元素、超链接、表格、表单、框架等常见网页元素的创建方法;单元 ... |
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视觉设计与制作
『简体书』 作者:周忆 刘麦琪 何成龙 出版:中国海洋大学出版社 日期:2025-01-01 随着现代社会电商竞争的日益加剧,网店的视觉设计与制作已经成为提高客流量与转化率的重要着力点。本书结合如今职业教育的特点和电子商务专业相关岗位的能力要求,以工作过程为基本导向,按照项目驱动模式编写,每个任务都展示了具体的操作步骤及技能提示,每个项目配有同步训练,以满足不同使用者的学习需求。本书具体内容 ... |
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首饰设计与制作
『简体书』 作者:喻珊 出版:西南师范大学出版社 日期:2020-06-01 《首饰设计与制作》从首饰本体研究角度出发进行系统梳理。为能使学生全面、系统、深入地学习和掌握首饰设计及其相关知识,该书在整体布局上设计了纵横两条线索,从不同角度对首饰设计进行讲解。纵向上以时间为序,从史前时期直至现代,对首饰的发展情况做了概括性梳理。这部分内容集中在概述和作品赏析两章中。为帮助学生把 ... |
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数字平面制作
『简体书』 作者:曾丹 胡蓉 马晓卉 出版:高等教育出版社 日期:2025-09-01 本书为高职计算机类职业教育国家在线精品课程配套教材,也是高等职业教育计算机类课程新形态一体化教材。 本书面向平面制作零基础读者,将平面数字制作方法及技巧与Photoshop软件操作结合,淡化理论,注重实践。全书共分为图像编辑、图像修饰、图像选取、色彩调整、文字编辑等模块,每个模块下各有8个项目,各项 ... |
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饮食手账:拉面
『简体书』 作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 拉面起源于中国,如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食,并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面(乌冬,拉面,荞麦)中,只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食,而中华料理中为人所熟知的拉面,正是现今日本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂,但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。 那么, ... |
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饮食手帐:咖喱
『简体书』 作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 作为一种由多种香料调配而成的酱料,咖喱起源于印度,却为何成为了亚太地区主流菜肴之一?各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良?日本的咖喱又为何脱颖而出?想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗?香料如何搭配才能组合成您想要的味道? 本书想要告诉读者上述所有问题的答案,但没有长篇大论,也不是教科书式的内容 ... |
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漫画大语文·熊猫文豪班(第3辑 全3册)幽默演绎文豪故事,轻松启蒙诗词学习
『简体书』 作者:冬漫社 出版:中信出版社 日期:2024-07-01 《漫画大语文·熊猫文豪班》是一套好玩、好理解又有料的知识漫画书: 本套系为第7-9册,作者讲述了20位文豪的故事,包括悲伤的千古词帝李煜、“唐宋八大家”之首韩愈、撰写《资治通鉴》的司马光、热血的爱国诗人陆游、风流才子唐寅等。 熊猫文豪系列将欧阳修、范仲淹、晏殊等这些在课本中常见,却又“不熟悉”的 ... |
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人生可以这样活苏东坡传 揭秘苏轼的基因密码 三代人如何塑造文豪灵魂
『简体书』 作者:梁志宾 著 出版:贵州人民出版社 日期:2025-09-01 最详细的苏东坡传记——揭秘苏轼的”基因密码”,三代人如何塑造文豪灵魂。 本书聚焦苏轼(东坡)的前半生,以家族史为脉络,追溯其成长背景与精神根源。眉山苏氏源出唐代“模棱宰相”苏味道,苏氏家族自带的文学天赋,贬官蜀地后,祖父苏序侠义疏财,毁淫祠、赈灾民,其豪迈基因深刻影响家族。从五代到宋代初年,苏氏 ... |
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2017年青海人才发展报告
『简体书』 作者:王宇燕 王志明 陈玮 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-09-01 本书以青海人才队伍建设为研究对象,在深入调研取得翔实资料和数据的基础上,对青海科技人才、经营管理人才、专业技术人才等各类人才队伍的建设现状进行了系统归纳与分析,理性研判和科学预测青海人才队伍的发展状况,并提出了有针对性的对策建议。全书由总报告、人才政策篇、人才队伍建设篇、专题篇和附录五部分组成。 ... |
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全国民族团结进步示范州创建路径探索:以青海省果洛藏族自治州实践为例
『简体书』 作者:陈玮,汪琦,韩海宏 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-12-01 本书全面回顾了青海省果洛藏族自治州全国民族团结进步示范州创建历程。全书以一主十辅(一篇总报告,十篇分报告)的形式,对果洛州民族团结进步创建活动进机关、进企业、进村社、进乡镇(街道)、进学校、进寺院、进家庭、进军营、进市场、进工地和果洛州创建全国民族团结进步示范州的特色与亮点工作进行了全面的梳理,分析 ... |
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全国民族团结进步示范州创建经验:以青海省海西蒙古族藏族自治州实践为例
『简体书』 作者:陈玮,柳雪莲,沙仁庆尚 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-12-01 本书旨在全面回顾和总结海西州创建全国民族团结进步示范州的历程、做法、成效、亮点及经验,展望和规划民族团结进步示范州巩固提升工作。主要内容包括:历程篇,全面回顾海西州民族团结进步创建的历程;实践篇,梳理总结海西州及所属德令哈市、格尔木市、都兰县、乌兰县、天峻县、冷湖行委创建全国民族团结进步示范州的主要 ... |
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人文与社会译丛:柏拉图的伦理学
『简体书』 作者:特伦斯·埃尔文 著,陈玮,刘玮 译 出版:译林出版社 日期:2021-01-01 从与苏格拉底的经典对话到关于《理想国》的完整论述,特伦斯埃尔文追溯了柏拉图道德哲学的发展历程,并详尽考察了柏拉图对于我们应当如何生活这个问题所做的回答。无论是柏拉图的美德观念,他对美德和幸福之关系所持有的见解,还是柏拉图关于知识、信念和探究的理念,都在书中得到了讨论。 本书对近年来在柏拉图伦理学研 ... |
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大家教育经典系列:教育的真谛:伟大思想家的观点及其现实意义(所有教师与父母都能从中受益!每个教育者都需要充满智慧)
『简体书』 作者:【英】尼古拉斯?,泰特 著,陈玮 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-01-01 作者在本书中选择了西方历*为著名的十位思想家,他们提出的教育问题具有高度的多样性。其中有很大一部分讨论针对教育的意义何在这个基本问题: 它如何取决于我们有关个体、社会、国家乃至普遍人类的目标? 哪些品质和美德是*重要的?从闲暇的角度来看这意味着什么(以及我们该如何利用闲暇)? 教育应该在多大程 ... |
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Fate/strange Fake 奇异赝品.4(首刷限定作者印签衬页)成田良悟Fate系列小说
『简体书』 作者:[日]成田良悟, [日]Morii Siduki 绘,陈玮 出版:广东旅游出版社 日期:2021-09-01 十三名英灵终于齐聚在斯诺菲尔德,开始“为期七天”的圣杯战争。城市维持着宁静的外表,实际已经遭到了侵蚀:西格玛与身为狂信徒的“潜行者”对峙之时,一组不速之客从天而降;一名“女神”出现在阿尔喀得斯面前,带着机械组装而成的“狂战士”大发神威,捣毁魔术工房;杰克与弗拉特一起,为救出孱弱的少女向强者发起挑战。 ... |
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傲慢的堡垒
『简体书』 作者:[美]玛莎·努斯鲍姆,著 陈玮,译 出版:岳麓书社 日期:2023-07-01 ○揭露性侵背后的三座堡垒,直面女性抗争的种种问题 ☆性暴力、职场性骚扰为何频频发生?法律如何解决这类问题? ☆ 在这部开创性的作品中,努斯鲍姆结合女性主义、哲学、法学、社会学等,深刻剖析了男性物化和支配他人的心理成因和社会根源,揭露了三座“傲慢的堡垒”:司法界、艺术界和体育界。 ○“世界百大 ... |
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日本企业的活法
『简体书』 作者:徐静波 著 出版:华文出版社 日期:2024-08-01 20世纪90年代初,泡沫经济崩溃,日本开始进入了30余年的发展低迷期。直到最近几年,日本才出现经济复苏的迹象。这是否意味着经济已经走出了泡沫经济崩溃的阴影,开始步入振兴的轨道?日本社会对此有各种看法。有人认为日本经济已经复苏,也有人认为日本经济依然处在黑暗的隧道中。 本书回顾日本经济在过去30年 ... |
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日本茶道一千年
『简体书』 作者:周朝晖 出版:文化发展出版社 日期:2022-04-01 中国茶如何在日本扎根?日本也有茶圣茶经吗?唐宋饮茶为何在传入日本后如何被改造成日本茶道?茶道在塑造日本人的文化性格方面发挥着怎样的功能?日本茶道又是怎样走向世界舞台,成为一大标杆文化符号?茶至今在日本人的日常生活中又扮演着怎么样的角色?本书作者生长于于茶乡,从小亲近茶事。负笈东瀛,耳濡目染,感受日本 ... |
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日本法研究(第10卷)
『简体书』 作者:肖盼晴 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-11-01 《日本法研究》是一部涵盖多方面法学研究内容的专著,旨在探讨日本法律领域的前沿问题和立法动向。全书共分为研究论文、立法动向、判例分析和研究综述四个部分。对于国内的日本法研究具有重要的参考价值。 ... |
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日本语言政策研究
『简体书』 作者:王璐著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-05-01 社会变革往往与语言改革互联互动,语言问题是日本国家建设的重要议题之一。本书对日本欧化主义阶段、国家主义阶段、军国主义阶段、民主主义阶段、多元主义阶段的百余年语言政策内容条分缕析,全面展示了日本国语政策、文字政策、民族语言政策、外语政策的发展脉络,构建了一个较为完整的日本语言政策事实论述框架。本书的研 ... |
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