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	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	大学生职业生涯规划（微课版 第2版） 『简体书』 作者：王仁伟，贾杏　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-01-01 本书围绕大学生职业生涯规划需要具备的知识、素质、能力等内容进行编写，旨在引导大学生树立正确的职业观念和职业理想，并进行科学、合理的职业生涯规划。全书共9章，包括大学生职业生涯规划概述、自我认知与职业匹配、职业信息搜集与分析、职业决策与规划设计、大学生求职准备、求职心理调适与职业适应、求职权益与个人权 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	追踪信仰：艺术考古中的动物图像（上、中、下）（神话学文库）（第三辑） 『简体书』 作者：王仁湘 著　　出版：陕西师范大学出版社　　日期：2025-05-01 《追踪信仰：艺术考古中的动物图像》深入探讨了史前艺术中动物图像的象征意义及其背后的信仰体系。书中详细解读了日乌、獠牙神面、旋目等艺术元素，展现了史前人类的精神世界和艺术创造力。本书不仅是艺术考古领域的学术力作，也为理解中国古代文化提供了独特视角，适合考古学、艺术史及文化研究爱好者阅读。 丛书 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	大学生就业指导（微课版 第2版） 『简体书』 作者：王仁伟 ， 贾杏　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-08-01 本书详细介绍了大学生就业的系统知识，分析了大学生在就业过程中可能遇到的问题及应对措施，并对我国有关就业的形式、政策、趋势等进行了解读。本书主要内容包括大学生就业形势与政策解读、大学生就业准备、大学生就业信息收集、大学生就业决策、大学生求职材料制作、大学生求职应聘技巧、大学生就业陷阱防范、大学生就业权 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	人文中国学报（第三十八期） 『简体书』 作者：張宏生 卢鸣东主编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-09-01 本期学报主要收录古代方面学术专题论文，共10篇，另有书评3篇。所论朝代也涵盖自先秦两汉至明清，论题包括《史记》、《红楼梦》、汤显祖、宋词、清词等。包括常慧琳：《先贤与厉鬼——汉唐间邓艾祭祀的嬗变》、顾一心：《知我者其天乎：〈史记〉天人关系的一种理解模型》、闵丰：《变局与结局：朱祖谋宫体组词的文本内外 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	青海贵南牧场志（中国农垦农场志丛） 『简体书』 作者：中国农垦农场志丛编篡委员会组编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	大学数学应用教程（第三版）· 高等数学（上册）仉志余 『简体书』 作者：仉志余　　出版：北京大学出版社　　日期：2019-09-01 本书是在普通高等教育“十一五”国家规划教材《大学数学应用教程（本科第二版·上册）》基础上，深入总结多年来教学改革和实践的经验，迎合应用型本科转型改革和试点的需要并充分利用多媒体等现代教学技术编写而成的. 全书分上、下两册，内容包括： 函数、极限与连续，导数与微分，不定积分，定积分，导数与微分的应用 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	量子力学 文钦若 孙宝玺著 『简体书』 作者：文钦若，孙宝玺　　出版：科学出版社　　日期：2017-08-01 《量子力学》的章节和内容基本上与周世勋编著的《量子力学教程》（第一版）一致，所以便于初学者学习与参考。《量子力学》增加了“相对论波动方程”一章，并且对势场中的狄拉克方程作了较小的修改，其目的是扩展势场中的狄拉克方程的适用范围。“绪论”的前三节内容似乎与量子力学无关，其实是受量子力学中的波粒二象性 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	尤利西斯（全三册，一部一度被禁的文学奇书，翻译界双璧萧乾、文洁若高口碑译本全新修订） 『简体书』 作者：詹姆斯·乔伊斯 著，萧乾、文洁若 译　　出版：贵州人民出版社　　日期：2024-05-01 《尤利西斯》全书分为三个部分，共有十八章，以时间为顺序描述了主人公——苦闷彷徨的都柏林小市民，广告推销员利奥波德?布卢姆于1904年6月16日一昼夜之内在都柏林的种种日常经历。乔伊斯将主人公布卢姆在都柏林街头的一日游荡比作奥德修斯的海外十年漂泊，通过描述一个普通人一天内发生的事件，把人的感官、欲望、 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	原诗笺注（增订本）（中国古代文学批评要籍丛书） 『简体书』 作者：[清]葉燮 著，蔣寅 箋注　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-05-01 清人葉燮所著《原詩》，是中國古代文學理論史上罕有其匹的理論色彩鮮明、思辨性突出、思想體系完整的詩學專著。蔣寅《原詩箋注》以清康熙間二棄草堂刻《已畦集》本《原詩》為底本，內容包括文本校勘、語詞注釋、義理箋證、旨趣評述以及傳記、評論等相關資料，累計徵引古今著述二百餘種，包含整理者多年來研究清代詩學的成果 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	电影的宿命：擦去符号的印记 『简体书』 作者：开寅　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-05-01 《电影的宿命：擦去符号的印记》是电影研究者、影评人开寅在学术及相关媒体上发表的电影评论及综述。作者有意识地在电影评论中应用德勒兹电影理论的方法论，以电影影像的本体分析取代电影符号学和阐释学在分析研究中的主导地位，从电影的形式、创作方法论以及工业体系运作等各个方面重新结构电影运作的机制。尝试勾勒一幅“ ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

	直播电商运营 张勇 彭文艳 王成志 『简体书』 作者：张勇 彭文艳 王成志　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-02-01 本书紧紧围绕职业教育高素质技术技能人才培养目标，以企业直播运营活动为主线，突出直播运营岗位职业能力与职业素质的培养，贯彻教、学、做一体化和岗课赛证融通的教学理念，侧重培养学生运用所学理论知识分析、解决实际问题的能力。 本书共分为七个模块：模块一阐述了直播电商的理论基础知识；模块二至模块四是直播运营 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	人工智能心电图（第2版） 『简体书』 作者：陈康寅， 刘彤， 陶华岳　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：2025-07-01 ”《人工智能心电图》第2版在延续第1版核心内容的基础上，系统梳理了近年来本领域的关键技术进展，特别是在算法优化、多中心验证、临床场景拓展等方面取得的 研究成果。编写团队结合自身科研与临床实践，对相关内容进行了全面修订与深化，力求反映当前技术发展的实际水平。” ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	“双碳”目标下多元发电主体经济性测度及发展路径研究 『简体书』 作者：郭森 靖仕寅　　出版：四川大学出版社　　日期：2025-08-01 本学术专著旨在呈现“双碳”目标下多元发电主体经济性测度及发展路径这方面的研究成果。近年来，我国电力市场建设进程大大加快，随着新型电力系统的构建，新能源取代传统能源已成为必然趋势，然而，现阶段新能源生产成本较高，进入电力市场后尚不具备与传统能源平等竞争的地位，需要通过合理的发展路径。同时，传统能源仍需 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	全新肥志百科2 原来你是这样的植物B篇 『简体书』 作者：肥志　　出版：河北美术出版社　　日期：2022-06-01 ★《肥志百科2原来你是这样的植物B篇》延续以百科干货为内核，以萌趣漫画为外壳的风格，续写了榴梿、西瓜、大蒜、荔枝、草莓和竹子这六种植物的知识漫画百科，整理收罗了其历史起源、文化趣谈、植物习性等内容。这本书以肥志特有的萌系画风与诙谐文字刻画了极具个性又妙趣横生的植物形象，臭味浓郁的榴梿、曾属蔬菜圈的西 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	全新肥志百科1 原来你是这样的植物A篇 『简体书』 作者：肥志　　出版：河北美术出版社　　日期：2022-06-01 ★《肥志百科1·原来你是这样的植物A篇》以萌趣而生动的画风，别致而诙谐的笔触为读者精心准备了一道“味美量足”的百科知识类漫画佳肴，在本书中，生活中常见的植物以呆萌鲜活的拟人漫画形象登场，这里有蔬菜界C位出道的辣椒、价廉味美的“国民蔬菜”白菜、走下神坛的香浓可可、卷入“香臭之争”的香菜、名不副实的维C ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	扔掉水晶鞋：从动画开始的性别学 『简体书』 作者：[日]若桑绿，著 董纾含，译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2025-03-01 白雪公主、灰姑娘、睡美人……这些我们从小熟知的公主故事竟然“有毒”？公主童话迷惑了女孩，教她们一生要被动地依靠他人而活。 日本著名性别文化研究者若桑绿和学生一起，开始了一堂妙趣横生的性别学课程。她们重新观看经典迪士尼动画，批判性分析公主形象和故事情节，发现我们如何深陷“公主情结”无法自拔，又逐渐醒 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

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