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	珠穆朗玛峰上的巧克力味道如何 『简体书』 作者：[澳]莱莎·斯图亚特-夏普，[英]亚伦·库什利　　出版：未来出版社　　日期：2022-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	山东人三部曲《山东味道》 『简体书』 作者：郝桂尧　　出版：山东人民出版社　　日期：2022-11-01 这是一部全方位、多角度、立体化、深层次展示齐鲁饮食文化和富饶土地的佳作。 全书20多万字，紧扣齐鲁饮食文化的关键词，时间跨度近万年，具有强烈的历史纵深感，呈现出独特的思想饱满度和浓郁的人间烟火气。本书结构分为上中下三篇，分别为鲁味之源、菜系之首、和美之道，一共用九章来深度阐述。 作为土生土长的山东人，作家在书中集中 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	狐狸家的中国味道：包粽子 『简体书』 作者：狐狸家　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	狐狸家的中国味道：腊八粥 『简体书』 作者：狐狸家　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	狐狸家的中国味道：磨豆腐 『简体书』 作者：狐狸家　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	味道伦理学：食物消费的道德 『简体书』 作者：[丹]克里斯蒂安·科夫 著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2022-10-01 本书从哲学和伦理学的角度，分析了在整个人类文明进程中，尤其是工业化背景下，食物消费所涉及的人与自然、个人与社会、消费者与生产者、烹饪与健康等的伦理问题。全书包括绪论及六章内容。第一章介绍了书中所发展的具体的食品伦理，以及对工业化国家占主导地位的科学食品制度的批判性分析。第二章展示了作为一门自然科学的现代生物学是如何发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	民国老味道：郑逸梅谈吃 『简体书』 作者：郑逸梅 著　　出版：中国文史出版社　　日期：2023-02-01 本书是一部散文集，收录了著名作家、文史专家郑逸梅先生关于美食的文章，共分四卷：“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”“乡情溢满烟火气，珍馐至味在人间”“品馔也是读书，治大国若烹小鲜”“桃之夭夭，灼灼其华”。所选篇目包括《豚蹄小谈》《说说大闸蟹》《食品漫谈》《苏州的著名食品》《吃在香港》《我的起居注》《各家的饮食》《吃年夜饭》《 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	真理的味道非常甜 『简体书』 作者：谈思嘉、孙冰心 著　　出版：上海辞书出版社　　日期：2023-02-01 2020年 6月，习近平总平书记给复旦大学《共产党宣言》展示馆“星火”党员志愿服务队回信：“你们积极宣讲老校长陈望道同志追寻真理的故事，传播马克思主义理论，是一件很有意义的事情。希望你们坚持做下去、做得更好。” 为响应习近平号召，《真理的味道非常甜》应运而生。本书旨在回顾《共产党宣言》首个中文全译本翻译出版始末及中 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	味道中国：冷菜制作 『简体书』 作者：程礼安，金晓阳，王玉宝 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01 冷菜是中国烹调工艺中重要的一部分内容，其制作技艺多样、用料取材广泛、菜品内容丰富，体现了中国饮食文化的博大精深。全书共分为四章，分别是冷菜基础知识、中式冷菜制作设备、中式冷菜制作技法和冷菜制作菜品实例。前三章为理论知识，详细描述了冷菜的相关知识，第四章为菜品制作实例，图文并茂，分步骤详细讲解了每一道冷菜的制作过程，部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选（附赠《沈家私房菜》一册） 『简体书』 作者：沈嘉禄　　出版：上海文化出版社　　日期：2023-06-01 著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇，通过对美食体验的回忆，表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情；强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对于人类在社群或更大范围内生存和融合的意义。 以《上海老味道》著名的沈老师，其作家生涯是从小说创作开始的，他对场景的调动 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	川菜的味道美学 辣椒真味川菜核心秘诀地域饮食文化随笔丛书 『简体书』 作者：石光华　　出版：广东人民出版社　　日期：2023-10-01 “辣椒”是四川的标志，川菜味道的核心秘诀之一。本书是近年来石光华《新周刊》专栏美食文章的结集呈现，以“辣椒”为媒，收入的数十篇文章，分别围绕青辣、鲜辣、干辣、煳辣、香辣、酱辣等6大篇章，比较系统全面地呈现了“辣椒”——这一川菜味道的核心秘诀。书中介绍了作者与数代川厨相交甚密、凝成友谊的故事；对川厨心法、味道流变的记录， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	“叮当小豌豆”系列成长故事：有一种味道叫我爱你 『简体书』 作者：贾林芳　　出版：江苏凤凰少年儿童出版社　　日期：2023-12-01 春天来了，微风中带着花香。一年级（1）班的教室，变成了一辆神奇的校车，讲台变成了驾驶室，圆圆老师带领全班同学去寻找味道。每个人都有自己专属的味道，每样物品也都有自己的味道。午休时，大家不约而同地闻到了一种奇怪的味道，这味道臭臭的，竟然是从小豌豆的好朋友——秦米拉身上散发出的。秦米拉是大家心目中的小公主，她可受不了这种被 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	儿童中文分级读物（第5阶）皇宫里的味道（全10册） 『简体书』 作者：卢倩　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-02-01 《儿童中文分级读物（第5阶）皇宫里的味道》主要讲述稀罕的冰品、花样饽饽、元宝饺子、六锅腊八粥、咬春与春饼、咸咸的奶茶、热气腾腾暖锅子、宫廷盛宴满汉席、食材从哪儿来、御膳从哪儿来的故事，配以大量插图，生动有趣，可读性强。 《麒麟书局》分级阅读最大的特点就是分级，它是为儿童”量身定制”的阅读材料，让儿童可以在什么阶段读什么 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	全2册最爱吃的家常菜空气炸锅的72种创意美食天天做出好味道家用新手入门中式面食家常菜小炒菜菜谱烘焙炮制方法指南书籍 『简体书』 作者：　　出版：民主与建设出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 96.1

	好好吃饭（全3册，0-3岁食育玩具书纸板书；精选“中国味道”的早饭，午饭，晚饭，融合快手西式餐，符合中国孩子的认知，匹配 『简体书』 作者：焦蕊，杨莹　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2024-11-01 《好好吃饭》用食物认知游戏和模仿做饭游戏，配上朗朗上口、富有韵律的文字，佐以逼真的插图，再来上44个有惊喜感的好玩翻页，从视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉五个方面来激发孩子对“吃”的积极性。 偏写实的水彩插画，把食物画得新鲜水灵，鲜嫩多汁，让喜欢看色彩饱和度高的图片的孩子，看了就想“流口水”。“咔嚓，唰唰唰，刺啦刺啦，噗 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	咸有咸的味道，淡有淡的味道 『简体书』 作者：梁实秋　　出版：中国纺织出版社　　日期：2018-12-01 善吃者，必善生活。善写吃的作家，笔下总有情趣，梁实秋先生便是其中一位。 《咸有咸的味道，淡有淡的味道》精选了梁实秋谈美食的文章。梁实秋在北京生活了三十多年，自然领略了老北京名菜的精粹，如全聚德的烤鸭、东兴楼的芙蓉鸡片等，民间小吃也几乎尝了个遍，如豆汁、糖葫芦等，还有各地特色风味。这些美食在梁实秋的笔下不仅馋人，还多了 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	食物信息图 ： 看得见味道的食物百科 『简体书』 作者：[英]劳拉·罗 Laura Rowe　　出版：北京联合出版公司　　日期：2017-03-01 带上这本书，向枯燥的一日三餐说再见，开启幸福感爆棚的寻味之旅！ 一张信息图的知识量胜过千言万语。在这本书中，作者将她搜集积累的食物知识融入200多张各不相同、逻辑清晰的信息图里，像是为读者烹调了一道营养丰富、美味可口、易于消化的知识佳肴。我猜你已经很饿了，那就赶快开始翻动书页吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 185.6

	和味道 青山有纪的四季和风食谱 『简体书』 作者：青山有纪　　出版：青岛出版社　　日期：2017-06-01 本书是日本人气料理家青山有纪出版的*本食谱！青山有纪之所以备受日本大众喜爱，是因为她主要制作面向女性的饭菜，且吃青山有纪的料理可以从内而外美起来。本书主要介绍融合了这两大优点的传承自过去的四季经典日本料理。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	和味道 捉迷藏蛋糕 『简体书』 作者：下迫绫美　　出版：青岛出版社　　日期：2017-06-01 所谓捉迷藏蛋糕是什么呢？就是在其内部还隐藏着什么的蛋糕。有可爱的主题设计、甜美的糖果、色彩缤纷的图案这个惊喜足以让你心潮澎湃。本书将为大家介绍三种蛋糕：多层夹心蛋糕、主题海绵蛋糕、插图磅蛋糕。有的可爱，适合为小朋友增添乐趣；有的精致，适合宴会聚餐的场合。在特别的日子里，先从简单的开始，尝试着制作一下你所珍爱的蛋糕。为了 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	台湾味道（增补版） 『简体书』 作者：焦桐　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2017-07-01 　*能代表台湾特色的，莫非风味小吃。台湾特色饮食以小吃为大宗，小吃大抵以寺庙为中心而发展。先民离乡背井来台，自然需要到寺庙拜拜祈福，人潮渐多，香火渐旺，庙埕乃成为市集，庙前小吃经历代相传，蒂固为人心依赖的老滋味，炉火旺盛。 《台湾味道》一书所记录的，不仅是四十余道台湾本地菜的味道和特色，更是其背后的历史往事、多元文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

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