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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食美浙江：中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编 ”共有 331172 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选（附赠《沈家私房菜》一册） 『简体书』 作者：沈嘉禄　　出版：上海文化出版社　　日期：2023-06-01 著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇，通过对美食体验的回忆，表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情；强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对于人类在社群或更大范围内生存和融合的意义。 以《上海老味道》著名的沈老师，其作家生涯是从小说创作开 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	乡土中国 『简体书』 作者：费孝通　　出版：商务印书馆　　日期：2022-09-01 这里讲的乡土中国，并不是具体的中国社会的素描，而是包含在具体的中国基层传统社会里的一种特具的体系，支配着社会生活的各个方面。它并不排斥其他体系同样影响着中国的社会，那些影响同样可以在中国基层社会里发生作用。搞清楚我所谓乡土社会这个概念，就可以帮助我们去理解具体的中国社会。 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	乡土中国 『简体书』 作者：费孝通　　出版：湖南人民出版社　　日期：2022-06-01 《乡土中国》是费孝通在西南联大和云南大学讲授“乡村社会学”的讲稿，它尝试回答了“作为中国基层社会的乡土社会究竟是个什么样的社会”。它不是对具体社会的描写，而是作者结合自己的见闻，从日常生活、规矩礼数、历史渊源等诸多方面，讲述了形成乡村人生活现状及其背后的原因，提炼出如“差序格局”“礼治秩序”“长老统 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	乡土中国 『简体书』 作者：费孝通　　出版：天天出版社有限责任公司　　日期：2020-05-01 1948年4月，费孝通出版了《乡土中国》一书。这本书*初是由一篇篇的散论编订在一起的，属于散文体的论说文集，不过由于费孝通是一位社会学家，受到过当时英国人类学的完整训练，因此写出来的文字表面上松散，实质却是一种学术上的紧凑，随处都可以见到理性思考的睿智和启示，文字上，篇篇都是在讲有关中国基层社会里的 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	生育制度作家经典文库 乡土中国作者费孝通社会学代表作 多条注释无障碍阅读 『简体书』 作者：费孝通　　出版：作家出版社　　日期：2025-05-01 《生育制度》是费孝通先生的重要著作之一，深入探讨了中国农村家庭结构和生育行为的社会文化背景。在这本书中，费孝通通过对江苏吴江开弦弓村及其他地区的田野调查，揭示了中国传统社会中生育制度的运作机制及其对社会结构的影响。书中详细分析了家庭在生育决策中的核心作用，指出家庭不仅是一个生产和消费单位，更是一个传 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	江村经济（作家经典文库）《乡土中国》作者社会学代表作，王小波的私房书 『简体书』 作者：费孝通　　出版：作家出版社　　日期：2025-05-01 《江村经济》是费孝通先生的博士论文，是已经被公认的社科名著，被认为是研究中国经济、社会与文化的必 读之书，是我国社会人类学实地调查研究的一个里程碑。书中描述了农民的消费、生产、分配和交易等体系，是根据对我们东部，太湖东南岸开弦弓村的实地考察写成的。它旨在说明这一经济体系与特定地理环境的关系，以及与这 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	走进乡土中国深处 『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	两册 空气炸锅的72种创意美食 +经典烤箱菜 『简体书』 作者：米小厨主编.　　出版：民主与建设出版社　　日期：2023-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	自然学堂博物美文系列—水菜记 『简体书』 作者：韩开春　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2024-03-01 本书以优美的散文的形式，介绍了生活在中国大江大河、淡水湖泊里的鱼儿，如饭桌上常见的季花鱼、鲤鱼、鲇鱼，基本绝迹的长江三鲜，有毒易怒的河豚……作者从中国的丰富的饮食文化说起，引经据典，穿插历史典故和近现代名家关于“吃”的名篇，引导读者了解中国丰富的饮食文化和过度捕捞对自然的破坏，从而更深刻地认识人与自 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	故事感美食摄影 『简体书』 作者：旧食 微尘　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-04-01 本书是美食摄影的系统教程，详细讲解了美食摄影的完整工作流程。 作者从相机设置和道具准备入手，介绍了美食摄影常用的拍摄视角、构图与布景思路、美食造型，带领读者入门商业美食摄影的前期准备工作；布光是美食摄影的核心，也是本书的重点，作者从自然光和人造光两个维度，结合多个实战案例，揭秘故事感美食摄影布光技 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.4

	华东乡土植物 『简体书』 作者：寿海洋，莫海波 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-11-01 植物深度地参与了人类的生活，甚至参与了人类文明和风习的塑造，而人类也塑造了地球上的植物景观。它们生生灭灭，有枯有荣，甚至还会面临物种灭绝的危险，但我们绝大多数人对它们一知半解，甚至一无所知。 《华东乡土植物》作者扎根华东地区，长期从事华东植物的调研和科普工作。在这本富有人间烟火气和人文情怀的植物科 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	乡土景观解释学 『简体书』 作者：俞孔坚　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-03-01 关于“大学设计课程系列”丛书：在中国全面乡村振兴、生态文明建设、共同富裕的社会发展背景下，景观设计学承担了振兴传统村落的责任与使命。大学依托黄山西溪南、婺源巡检司等研学基地，基于“开放式”和“沉浸式”教学理念，引导学生在实地调研、了解“三农”问题的基础上，针对乡村生态破坏、社区凋敝、产业落后、文化遗 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	浙江水利年鉴2023 『简体书』 作者：浙江水利年鉴编纂委员会 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-12-01 《浙江水利年鉴》是由浙江省水利厅组织编写，反映浙江水利事业改革发展和记录浙江省年度水利工作情况、汇集水利统计资料的工具书。从2016年开始，逐年连续编辑出版，每年一卷。 《浙江水利年鉴2023》坚持辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点和方法，全面、系统地记述和反映2022年度浙江省水利工作的基本情 ...	詳情>>	售價：HK$ 322.0

	电机及拖动基础 第5版 浙江机电职业技术学院 胡幸鸣 『简体书』 作者：浙江机电职业技术学院 胡幸鸣　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 本书是“十二五”“十四五”职业教育国家规划教材、普通高等教育“十五”“十一五”国家级规划教材、高职高专规划教材的修订版。本书主要讲述直流电机、变压器、三相异步电动机的结构特点、工作原理及运行性能，着重分析三相异步电动机、他励直流电动机的机械特性及其起动、调速和制动的电力拖动原理及相关计算，并介绍三相 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	传统中国研究集刊 第三十辑 『简体书』 作者：上海社会科学院《传统中国研究集刊》编辑委员会 编　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2023-12-01 本书在学术界获得良好的口碑。本辑收录多篇讨论江南社会文化、古代文学和海交史的论文，亦通过历史文献探寻早期中国，见解深刻，颇有新意。其他文章，诸如史料辑存、书评等也具有较高学术价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	传统中国研究集刊 第二十九辑 『简体书』 作者：上海社会科学院《传统中国研究集刊》编辑委员会 编　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2023-10-01 本书是一本有较高学术质量的连续性出版物，在学术界获得良好的口碑。本辑收录多篇讨论古代经济史、古代文化史和海交史的论文，亦有专题讨论考古文献所见早期中国，见解深刻，颇有新意。其他文章，诸如史料整理、书评等也具有较高学术价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	过瘾川菜 菜谱书籍 舌尖上的麻辣滋味 舌尖上的中国美食菜谱学做菜图解新手家用烹饪书籍 川湘菜湖南特色菜日常家庭美食书藉 『简体书』 作者：　　出版：台海出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	食在好吃系列—沙拉拌菜的121种做法 『简体书』 作者：　　出版：江苏科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	数字变革的浙商实践 『简体书』 作者：黄英，吴东　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-08-01 本书为浙商高质量发展丛书之一，围绕“数字变革”这一领域，分别选择海康威视、钉钉、微医等典型企业案例来展现浙商在高质量发展进程中的独特理念、路径和做法，并论述浙商在新发展阶段实现向“引领者”跃迁的方向和探索，以及其中光鲜亮丽的成功之道和背后许多不为人知的艰难抉择。本书所选的一系列案例扎根于中国企业管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	创新发展的浙商实践 『简体书』 作者：黄英，吴东　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-05-01 本书为浙商高质量发展丛书之一。在这个快速发展的时代，创新发展已经成为推动社会进步和经济增长的关键力量。本书以案例 理论的方式呈现，围绕“创新发展”这一领域，分别选择吉利集团、海康威视、万向集团等典型企业案例来展现浙商在高质量发展进程中的独特理念、路径和做法，并论述浙商在新发展阶段实现向“引领者”跃迁 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

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