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烹饪工艺学(第二版)(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 烹饪工艺学(第二版)(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:童光,彭涛  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
《烹饪工艺学(第二版)》坚持以人才培养目标为核心,本着“夯实基础、贴近岗位”的原则,充分体现科学性、规范性、职业性,系统介绍了烹饪工作的各个环节和菜肴制作的烹调工艺程序,内容包括烹饪原料的选择与初加工工艺、原料的分割与成形工艺、菜肴与宴席的组配工艺、浆糊调配工艺、优化调配工艺、烹制工艺基础、菜肴制熟 ...
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售價:HK$ 64.4

了不起的吉莉 美国著名儿童文学《仙境之桥》作者凯瑟琳·佩特森新作 了不起的吉莉 美国著名儿童文学《仙境之桥》作者凯瑟琳·佩特新作
『简体书』 作者:凯瑟琳·佩特,吕立松  出版:湖南文艺出版社  日期:2024-05-01
本书荣获纽伯瑞儿童文学奖银奖、美国国家图书奖儿童文学奖、美国图书馆协会杰出童书奖、美国简·亚当斯童书奖银奖等多个奖项,被多次拍摄成电影、电视剧、话剧,深受儿童、 ...
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售價:HK$ 36.8

天才小队(全5册) 天才小队(全5册)
『简体书』 作者:[澳]南?勒夫  出版:天地出版社  日期:2024-11-01
1、澳大利亚学者出版社(畅销书《坏家伙》和Weirdo出版商)专为7岁 儿童推出的新系列! 2、谐音梗和爆笑对话频出,一看就能入迷的故事书! 3、简单幽默的 ...
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售價:HK$ 137.5

野牛披风上的战斗/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏 野牛披风上的战斗/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文·贝盖尔  出版:接力出版社  日期:2024-12-01
*本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ...
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售價:HK$ 38.5

真假皇冠大比拼/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏 真假皇冠大比拼/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文·贝盖尔  出版:接力出版社  日期:2024-12-01
*本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ...
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售價:HK$ 38.5

达·芬奇的发明大探秘/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏 达·芬奇的发明大探秘/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文·贝盖尔  出版:接力出版社  日期:2024-12-01
*本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ...
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售價:HK$ 38.5

部落首领的权杖在哪里/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏 部落首领的权杖在哪里/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文·贝盖尔  出版:接力出版社  日期:2024-12-01
*本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ...
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售價:HK$ 38.5

玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏(全六册) 玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏(全六册)
『简体书』 作者:[法]文·贝盖尔  出版:接力出版社  日期:2024-12-01
*本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ...
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售價:HK$ 231.0

黄金面具上的大逃亡/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏 黄金面具上的大逃亡/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文·贝盖尔  出版:接力出版社  日期:2024-12-01
*本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ...
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雷诺阿的朋友都是谁/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏 雷诺阿的朋友都是谁/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文·贝盖尔  出版:接力出版社  日期:2024-12-01
*本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ...
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交通信息与控制实训平台实验指导书 交通信息与控制实训平台实验指导书
『简体书』 作者:李海舰,李振龙,栾 等  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-12-01
本书旨在帮助读者深入了解交通信息与控制领域的相关知识和技术,并通过实验操作提高实践能力和创新思维。书中介绍了交通信息与控制实训平台的基本理念、实验目的和实验要求,为读者提供了必要的基础知识和技术要点,在此基础上,依托一套可定制、可交互、可开发、可量测的实训平台样例,通过一系列的实验项目,将理论知识应 ...
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售價:HK$ 82.5

教师与世界(教师教育哲学译丛) 教师与世界(教师教育哲学译丛)
『简体书』 作者:[美]戴维·汉  出版:华东师范大学出版社  日期:2025-01-01
每个人都“是”世界主义者,又没有人“是”世界主义者。 帕克·帕尔默《教学勇气》之后,我们再次感受教育之美丽与震撼! “教育的一个悖论就是,教师必须经常为了未 ...
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售價:HK$ 85.8

艺术博物馆:少年版(折叠式博物馆地图和楼层平面图,打造真正的纸上博物馆) 艺术博物馆:少年版(折叠式博物馆地图和楼层平面图,打造真正的纸上博物馆)
『简体书』 作者:[英]费伦·吉普  出版:四川美术出版社  日期:2024-10-01
折叠式博物馆地图和楼层平面图,打造真正的纸上博物馆 明亮的绿松石色封面,房间样式的目录,打造欢快的基调:艺术是用来享受的; 3座“翼楼”呈现人类艺术的3大时 ...
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售價:HK$ 239.8

通往特雷比西亚的桥(获纽伯瑞金奖,国际安徒生奖得主经典代表作;跨越内心的鸿沟,成为更好的自己) 通往特雷比西亚的桥(获纽伯瑞金奖,国际安徒生奖得主经典代表作;跨越内心的鸿沟,成为更好的自己)
『简体书』 作者:[美]凯瑟琳?佩特  出版:南海出版公司  日期:2024-09-01
为了做学校里跑得蕞快的人,杰斯整个暑假都在练习跑步,可开学后的第.一场比赛,他就被新来的女孩莱斯莉超过了。就一段友谊而言,这不算好的开始,他们却渐渐成为形影不离的朋友。 他们与风赛跑,在绳子上荡秋千,还在老宅后面的树林里创造了一个只属于他们俩的秘密王国——特雷比西亚。在那里,他们为自己加冕,建造城 ...
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感官文化史:帝国时代 感官文化史:帝国时代
『简体书』 作者:康斯坦斯·克拉  出版:上海三联书店  日期:2025-03-01
编辑推荐: 帝国时代创造了一个崭新的感官世界,这个世界背后的符号意义和文化表征,本书作者给出了直观深刻的解读。 ...
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售價:HK$ 96.8

卓越的调酒师:经典鸡尾酒的调制技巧与完美配方 卓越的调酒师:经典鸡尾酒的调制技巧与完美配方
『简体书』 作者:特里斯坦·斯蒂芬  出版:中国纺织出版社  日期:2025-04-01
...
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售價:HK$ 140.8

塞纳河边的旧书店 塞纳河边的旧书店
『简体书』 作者:利亚姆?,卡拉翰[Liam,Callahan]  出版:中信出版社  日期:2019-03-01
1. 一场充满文艺气质的巴黎之行,一次经典文学的寻踪之旅 在散发着冰激凌香气的浪漫之都巴黎,跟随两部描绘巴黎的经典之作《红气球》《麦德兰》中的文学路线,来一场 ...
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售價:HK$ 67.4

我爱你的100个瞬间 我爱你的100个瞬间
『简体书』 作者:[美]卡拉·科瓦奇[Cara Kovacs]  出版:人民邮电出版社  日期:2022-05-01
1.通过有趣的话题、“前五清单”和“喜爱的回忆”等100个瞬间探索爱的真谛。 2.附带20页“满满的爱”创意页,可用于涂鸦、创作或粘贴图片等。 3.每一笔填 ...
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售價:HK$ 57.3

父母情绪自救指南:千万别在气头上管教孩子 父母情绪自救指南:千万别在气头上管教孩子
『简体书』 作者:[美]卡拉·瑙姆伯格  出版:北京联合出版有限公司  日期:2023-04-01
父母的好脾气,就是给孩子*优质的教育! 有一对情绪稳定的父母,是孩子莫大的福气。 在家庭教育中,发脾气绝对是教育的头号死敌,家长脾气越大,教育效果就越差。而 ...
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售價:HK$ 59.8

与神共宴:古希腊诸神的秘密与谎言 与神共宴:古希腊诸神的秘密与谎言
『简体书』 作者:[意]罗伯托?卡拉索 后浪  出版:九州出版社  日期:2023-07-01
? 《与神共宴:古希腊诸神的秘密与谎言》原名Le nozze di Cadmo e Armonia(卡德摩斯与哈耳摩尼亚之婚宴),大诗人布罗茨基称誉为一生之中只 ...
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售價:HK$ 90.9

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