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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [明]朱有燉 著，卢前 编 ”共有 291 结果：

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	自己在家做家常菜 『简体书』 作者：范海 主编　　出版：青岛出版社　　日期：2018-03-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子。不良商贩还会以次充好，以假乱真，吃了这样的食品，谈 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	自己在家做主食汤煲粥 『简体书』 作者：范海 主编　　出版：青岛出版社　　日期：2018-03-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子。不良商贩还会以次充好，以假乱真，吃了这样的食品，谈 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	西餐：东西方饮食文化的碰撞与交融 『简体书』 作者：日本枻出版社　　出版：南海出版公司　　日期：2018-07-01 本系列图书共有四册，包括西餐、咖啡、清酒、意大利面等备受欢迎的各类美食。 虽然西餐中有表示西方的西字，但实际上西餐在日本是独特的饮食文化。传到日本的西洋料理在日本人的创意与热情之下取得了长足的发展，成为了一种特别的存在。蛋包饭、炖牛舌、汉堡肉饼、生姜猪肉、干酪烙菜一道道一品美食既带有西方洋气感觉， ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	极简西餐 『简体书』 作者：英国搞定美食团队 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-09-01 本书收录140道快手西餐。提供充沛能量的早餐、浓香或者清爽的汤类、令人口水直流的肉卷、薄饼、三明治、让菜叶大放异彩的沙拉、经典意面以及意式烩饭、肉类快手菜、精煮慢炖、还有诱人的甜品和饮品、*后还有四款套餐，*能让朋友们赞不绝口。快速掌握西餐的制作本领。不管是经济拮据的学生、繁忙的上班族，还是小夫妻、 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	以后少吃鱼（共2册） 『简体书』 作者：鹿灵 著　　出版：青岛出版社　　日期：2018-10-01 这是一场萌生于学生时代的暗恋，他远远守望，无声守护，在她看不见的地方将深情做到极致。准确说来，他喜欢上她的日子，比所有人知道的，还要久。 她不是榆木，高中时也曾怀疑过，却在被损友得知后耻笑了两年：混世魔王要是暗恋你，我直播铁锅炖自己。 大学时，损友站在她面前，小心翼翼地问锅里的水温可以调小点吗？ ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	九种体质养生美食（第二版） 『简体书』 作者：唐兴官　　出版：中国中医药出版社　　日期：2018-11-01 本书告诉您如何根据体质进行饮食养生，如何通过食物来改善体质。书中采用肉食、海鲜、豆类、蔬菜、水果等不同的原料，运用卤、烧、炒、炖、汤、粥、饮料、蒸、拌、烩、熘、滑等多种烹调方法，教给您400余道养生美食的制作方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	多吃蔬菜身体好（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 本书根据蔬菜颜色分为绿色、红色、橙黄色、紫黑色、白色蔬菜五个章节。五种颜色的蔬菜各有千秋，使用的烹饪方式都是家常的煮、蒸、烤、煎、炒、炖、蒸、拌等。我们从健康的角度出发，遵循低脂、营养、清淡、瘦身的原则，精心制作每道菜谱。蔬菜每日与我们为伴，为身体提供重要的营养物质，科学合理地摄入蔬菜，才能为我们的 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	DK美丽轻食[精装大本] 『简体书』 作者：[英]菲奥娜·韦林[Fiona Waring]，[英]蒂珀·　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 越来越多关注健康的人士选择轻食，它强调的是简单、适量、健康和均衡的饮食。本书由英国NYR（英国一流健康美容公司）编写，选取健康、低热量的食材，取代大鱼大肉，再搭配其他菜式的烫、蒸、炖、煮等简单健康的烹饪方式，将食物按功能性细分，介绍对面部、身体、头发、足部等身体不同部位和器官有益的100多个食谱。内 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.6

	时间的力量：改革开放影像记：1978-2018（英） 『简体书』 作者：柴继军　　出版：五洲传播出版社　　日期：2019-01-01 40年前，我们对美好生活的向往是楼上楼下，电灯电话，是牛肉炖土豆；40年后，生活在物质极大丰富之中的人，想的却是如何让精神世界不寂寞。这40年，社会和经济呈现几何式发展，摄影师以记录时代为己任，用影像作为日记本，用相机为这个时代描绘了全景式的速写，这是时间带来的诗意和力量。本书精心选取了300余幅中 ...	詳情>>	售價：HK$ 496.8

	当你又忙又美，何惧患得患失 『简体书』 作者：梁爽　　出版：天地出版社　　日期：2019-06-01 不行就分，喜欢就买，*坏不过重启试试，没有过不去的坎。 看到手机电量不足10%，急也没用，你还得一格一格地充电，人生也是。 二十多年的光景足够慢炖一个姑娘，无须八角茴香，文火收汤。 又忙又美是梁爽开给所有女性的一剂处方药，专治你的纠结、拎不清、玻璃心和想太多！按章服用，你将减少80%的拧 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	喂，你是不是对我施法了（90后魔法哲学作家南夭甜宠之作，写给所有人的糖系治愈童话。此书太甜，谨慎服用。随书附赠魔法菜谱一 『简体书』 作者：南夭　　出版：广东人民出版社　　日期：2019-06-01 糖衣炮弹来袭，45篇甜系治愈童话，适合每一个少女心满满的你。在这里，没有丑陋的巫婆、没有可怕的王后、没有疯狂的大盗。在这里，只有会熬汤的女巫、会卖萌的仙女、会撒娇的野兽。在这里，你可以看到各种你想象不到的组合：美人鱼巧遇青蛙王子，睡美人和小矮人携手发狗粮各种cp各种脑洞大乱炖。 全书由45个小故事 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	我们向往的生活——12道家常菜的生活哲学 『简体书』 作者：《向往的生活》，节目组　　出版：广东旅游出版社　　日期：2019-10-01 本书从节目核心要素--食物中，精选十二道家常菜，并与这十二道家常菜为主线，串联节目的内容，每道菜都能带出主人公与嘉宾的人生故事和生活理念，并在此基础上，延伸出节目无法呈现的丰富的文化内涵和生活哲理。本书由黄磊作序，全书规划共12章，分别为：儿时的味道（农家乱炖）、青春的味道（葱油卡拌面）、闺蜜的味道 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	小莲灯书系：问羊 『简体书』 作者：马三枣　　出版：接力出版社　　日期：2020-01-01 慧宽是个弃儿，喝羊奶长大。春天的早晨，他在溪边发现一只孤独的白羊，和记忆中的那只羊一模一样。后来，白羊神秘失踪，他失魂落魄，四处寻找。白羊没有寻到，却在清湖鱼馆发现一只准备炖羊肉的黑羊。他搭救黑羊，与它相依为伴人与羊的问答中，浸满了慈悲之光和浓浓亲情。 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.0

	鱼的诱惑（在家做饭很简单） 『简体书』 作者：木可　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2016-05-01 68种水产的馋嘴诱惑，涵盖了炒、煎、红烧、蒸、炖以及各种风味做法。还等什么，爱吃鱼的你绝对不能错过。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	厨艺的常识：理论、方法与实践 『简体书』 作者：[美]迈克尔·鲁尔曼 摄影 [美]唐娜·鲁尔曼 译 者 潘昱　　出版：江西人民出版社　　日期：2017-07-01 做菜时，你是否只是一味照着食谱的指示做，或者就只是跟着本能走，从不思考？煮意大利面时，你总会加一撮盐，但你真的相信那撮盐起得了作用？什么食材适合炖？什么食材适合水波煮？煎炸和烧烤火候怎么控制，食物才有金黄酥脆外表？翻开这本书，你的疑问将被一一解答。 本书作者迈克尔鲁尔曼是美国*受关注的美食作家之一 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.0

	做父母，享受慢的艺术 『简体书』 作者：[中国]李晖；根基教育机构；　　出版：重庆出版社　　日期：2017-06-01 这个世代一切都是快节奏和匆匆忙忙，做父母也是一样。然而忙碌父母给孩子成长带来的诸多问题，实在堪忧。作者用熬制美味浓汤做比喻，将撇去杂质、投入香料、小火慢炖、用爱守候四个方面，对照养育儿女的过程，实在是贴切又巧妙地把很多情感和理性的育儿珍珠串连起来了。*后的使用食谱篇干货满满，给读者更多的实用指导。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	《警察锅哥1：乌龙第一锅》 『简体书』 作者：常书欣　　出版：中国民主法制出版社　　日期：2017-07-01 蒸、炒、煎、炸、炖，烩一锅佳肴美味；苦、忧、喜、乐、哀，活一世精彩人生。 小人物简凡，被伙伴戏称为锅哥，*的愿望是继承父亲衣钵做个神厨，却阴差阳错在兼任协警期间立下大功，就此开始了职业刑警的生涯他凡事总以厨艺为喻，从细微处窥得事物真谛；他自信中带了些许桀傲、洒脱中又有几分不羁；他生性活泼，思维敏捷 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	排骨新滋味 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2017-06-01 本书从既美味又烹饪方便的排骨出发，介绍它的各种烹饪方法，带大家领略风味各异、沁人心脾的排骨风情。本书先介绍了众多实用的排骨烹饪小常识，让大家在烹饪排骨之前有个基本的了解。然后介绍如何烧、炒排骨，炸、烤排骨，蒸、卤排骨以及炖、煮排骨，每种烹饪方式下都推荐了几款精美的排骨菜肴，供大家学习和参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.6

	警察锅哥2：小警轶事多 『简体书』 作者：常书欣　　出版：中国民主法制出版社　　日期：2017-08-01 蒸、炒、煎、炸、炖，烩一锅佳肴美味；苦、忧、喜、乐、哀，活一世精彩人生。小人物简凡，被伙伴戏称为锅哥，*的愿望是做个神厨，却阴差阳错在兼任协警期间立下大功，就此开始了职业刑警的生涯他凡事总以厨艺为喻，从细微处窥得事物真谛；他自信中带了些许桀傲、洒脱中又有几分不羁；他生性活泼，思维敏捷，生活里经常耍一 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜 『简体书』 作者：乖乖与臭臭的妈　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2017-08-01 不知道今天吃点啥？来看看《二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜》吧！这里没有理论知识，没有复杂步骤，只有二狗妈纯干货分享！100道私房菜：猪肉菜，牛肉、羊肉菜，鸡肉、鸭肉菜，鱼肉菜，海鲜菜，筋头巴脑，蛋类，素菜，荤素搭配面面俱到；蒸、炸、烤、炒、拌、炖游刃有余；普通原料和食材既可家常又可宴客，低盐少油0味精 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

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