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津田阳子的烘焙教科书
『简体书』 作者：[日]津田阳子 著，王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-05-01 本书特色 蛋的科学：蛋黄和蛋白先分别打发后，两者再混合，就能形成理想中的轻软与湿润口感，以及日式甜点般的轻盈感。 砂糖的科学：我的甜点大多不用机器作业，而是用手搅拌混合，由于糖粉容易融合，必须留意若动作太慢的话，奶油会变得太厚重。 面粉的科学：筛入面粉时因为会自然混入空气，所以制作蛋糕卷时，要 ... |
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财经法规与会计职业道德实训
『简体书』 作者：会计仿真实训平台项目组 出版：清华大学出版社 日期：2018-06-01 会计仿真实训平台项目组编著清华大学出版社北京内 容 简 介本书为“财经法规与会计职业道德”课程实训用书，共分为5章，内容分别为：会计法律制度、结算法律制度、税收法律制度、财政法律制度、会计职业道德。全书编排了大量练习题，有单选题、多选题、判断题、案例分析题四种题型，每节末给出前面题目的答案和解析。所 ... |
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电工电子实训指导教程
『简体书』 作者：电工电子实训教研组 编 出版：天津大学出版社 日期：2020-06-01 《电工电子实训指导教程》是由电工电子实训教研组各位教师根据多年实训教学指导经验编写而成的，包括电工与电子两部分内容。各章节内容之间既相互关联也相对独立。电工部分包括安全用电、常用电工工具及测量仪表、照明及电器安装、实习操作。电子部分包括电子工艺基础、电子电路的安装与调试。内容选材广泛，实用性强。 ... |
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金属加工与实训——铣工实训（双色版） 李德富
『简体书』 作者：李德富 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 《金属加工与实训：铣工实训》是中等职业教育课程改革国家规划新教材，是根据教育*于2009年发布的《中等职业学校金属加工与实训教学大纲》，同时参考《铣工国家职业标准》编写的。《金属加工与实训：铣工实训》的主要内容包括铣工入门、铣压板、高速铣削平形铁、铣T形键块、铣车床挂架、铣轴上键槽、铣T形槽、铣V形 ... |
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文津学志（第十辑）
『简体书』 作者：《文津学志》编委会 出版：国家图书馆出版社 日期：2018-01-01 本辑共有9个专题：纪念张元济先生诞辰150周年专栏、纪念王国维先生诞辰140周年专栏、文献整理与版本研究、典籍史文献与研究、馆藏文献整理与编目、历史地理与古地图研究、金石文献整理与研究、民语文献整理与研究、文献保护。收入研究论文46篇。 ... |
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文津学志（第十一辑）
『简体书』 作者：《文津学志》 编委会 出版：国家图书馆出版社 日期：2018-12-01 本书共分10个专栏44篇文章。包括纪念郑振铎先生诞辰120周年专栏（收入《郑振铎先生与国家图书馆的古籍收藏》等3篇文章）、 纪念甲骨文入选世界记忆名录专栏（收入《史语所藏拓本》等5篇文章）、文献整理与版本研究专栏（收入《清胡嗣超稿本发覆》等6篇文章）、典籍史文献与研究专栏（收入《读汉代三目札记两则 ... |
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家庭心理健康手册
『简体书』 作者：壹心理 出版：人民邮电出版社 日期：2023-01-01 在我们的一生中，会不可避免地会遇到很多问题。为了获得从挫折中站起来的能力，科学地关注心理健康非常重要。本书由壹心理携手多位高校学者创作，从发展心理学角度出发，聚焦一生中四个重要年龄阶段——青春期、成年期、中年期、老年期，探讨了我们可能会遇到的重大心理问题，涵盖容貌焦虑、校园暴力、分手、职业倦怠、老年 ... |
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卡耐基给少年的成长书（套装共4册）
『简体书』 作者：壹直读 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 《卡耐基给少年的成长书：做情绪的主人》是给6—15岁青少年的情绪管理书，作者通过实际调研总结归纳出了青少年成长过程中遇到的各类情绪问题，然后用卡耐基的理论和经典案例进行分析、解读，帮助青少年读者认识情绪问题的本质、成因、优缺点、解决方法等，然后提出更符合中国实际和当代青少年实际的解决方案，指导青少年 ... |
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加速器质谱14C测年研究 ——夏商周时期考古遗址与殷墟甲骨测年
『简体书』 作者：郭之虞，原思训，吴小红，刘克新 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 本书系统介绍了碳14测年的原理与方法，加速器质谱的原理及其用于碳14测年的测量本底、分馏效应和测量方法，测年样品的前处理与化学制备，加速器质谱碳14测年的测量误差、数据处理和质量控制，系列样品碳14年龄校正的贝叶斯方法及其模拟研究，并在此基础上介绍了夏代、商代和西周十几个重要遗址的加速器质谱碳14年 ... |
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文津学志（第十二辑）
『简体书』 作者：《文津学志》 编委会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-08-01 本书包括九个专栏33篇文章，九大专栏是：庆祝国家图书馆建馆110周年、文献整理与版本研究、典籍史文献与研究、馆藏文献整理与编目、历史地理与古地图研究、金石文献整理与研究、民语文献整理与研究、文献数字化研究、文献保护研究。 ... |
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整理·家（阐释人、物、环境三者之间的关系）
『简体书』 作者：美津 出版：天地出版社 日期：2021-08-01 家居环境整理行业是当下热门行业。本书作者美津是一位有多年家居整理的整理师。 本书通过阐释人、物、环境三者之间的关系，探寻整理的源头，揭示居家环境带给人的影响和作用。作者展示了基本、实用的居家环境整理技巧，并通过家中多个区域的整理案例，让读者更直观地学习居家环境整理技巧。把物品整理好，把居家环境整理 ... |
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星星之城
『简体书』 作者：津子围 出版：沈阳出版社 日期：2022-12-01 本书为六卷本《小小说名家精品文库》丛书之一，收录作品67篇。津子围的小小说创作既秉承《左氏春秋》《阅微草堂笔记》《聊斋志异》的深厚传统，又充分借鉴欧亨利、博尔赫斯、鲁尔福的叙述技巧，所选小说集中刻画现实生活中的小人物，选材自由不羁，文体变幻无穷，人物个性鲜明，文气充沛通达，一如生物多样性的小小说王国 ... |
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自信力
『简体书』 作者：纳撒尼尔·津瑟 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 津瑟博士一直在训练美国军事学院学员的头脑，让他们准备好在战场上风险剧增的时候也能够具备非凡的领导力与表现。他还执教过众多世界明星运动员，包括橄榄球明星、奥运奖牌得主、职业芭蕾舞者，以及美国大学生运动员等，教会他们在各自领域的非凡舞台上用全然的自信取得成功。 本书从西点军校和众多世界明星运动员的训练案 ... |
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壹医考通关包（2018年版）
『简体书』 作者：壹医考教研组 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-04-01 本套书共5册。本套书严格按照人卫社第8版新教材和 新考试大纲进行编写。第1~4册为理论内容，共二十三章，包括生物化学、生理学、病理学、药理学、医学微生物学、医学免疫学、医学心理学、医学伦理学、卫生法规、预防医学、心血管系统疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、血液系统疾病、内分泌及代谢性疾病、运动系统疾 ... |
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文学档案背后的故事：故纸堆中有芳华
『简体书』 作者：慕津锋 著 出版：人民日报出版社 日期：2024-11-01 ... |
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怪谈研究室
『简体书』 作者：[日]三津田信三 出版：北京日报出版社 日期：2024-12-01 京都某大学图书馆地下层，有一间收集恐怖离奇案件的怪谈研究室。研究室的两名学生正在用推理探寻一桩桩怪谈的真相—— 亡者道上，已故之人的身影竟涉海而来。 昏暗公馆，无头女对古老家族紧追不舍。 捕兽笼中，破碎的遗体上遍布人为伤痕。 密闭房间，女学生夜半遭天降之力袭击。 怪病村庄，裂口女 ... |
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点亮青春——革命先烈的青春寄语
『简体书』 作者：慕津锋 编 出版：青海人民出版社 日期：2025-02-01 在中国共产党的成立后，中国革命面貌焕然一新。一批又一批的革命先烈用自己的生命和鲜血为国家与民族浴血奋斗，在奋斗的旅程中为我们留下了铿锵有力的青春寄语。他们的青春身影在历史的长河中久久回荡，为我们树立起一座座光辉的丰碑。从这些青春寄语中我们可以感受到先烈们把革命的重担扛在肩头，把生命交给祖国山河的无悔 ... |
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万物雅称 全网超300万关注人气摄影博主@尼脑子瓦特啦 首本个人作品集，献给每一个在现实中依旧做着光怪陆离梦境的人！
『简体书』 作者：津岐 绘，森雨漫 编 出版：中国友谊出版公司 日期：2025-08-01 《万物雅称》是一本展现古人对世间万物名称的轻科普画集。古人对不同事物的称呼总是风雅又有趣，插画师融合传统绘画中的写意与现代技法，用风雅的插画向读者传达每个雅称的氛围、美感和意境。全书图文并茂，文字部分补充了每个雅称的缘起和历史渊源，让读者知其然也知其所以然。全书共5个章节，收录193张插画，包含20 ... |
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隐入山林的女人们（山姥，东亚的女巫叙事。女性被迫或渴望成为山姥，是因为她们活在一个有诸多限制的社会中）
『简体书』 作者：[美]津野田典子 出版：浙江大学出版社 日期：2025-09-01 在世界各地的民间叙事和文学作品中，有这样一种典型的形象：住在山林里的老妇人。在东欧，她们被称为“芭芭雅嘎”；在东亚的日本，她们则被称为“山姥”。她们可能充满智慧，慷慨慈善；也可能狡猾阴暗，离群索居。此外，她们表现出的不顺从性，与约束女性的性别规范和传统社会对女性的期望大相径庭。这种形象由来已久，出没 ... |
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营销创意文案策划实训
『简体书』 作者：陈婷 编著 出版：西北大学出版社 日期：2024-12-01 营销创意文案策划实训 ... |
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