購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
餐饮老板内参
”共有
5911
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
商业的底层逻辑苏引华新作大脑营行2023年送给中小企业老板的礼物
『简体书』 作者：苏引华 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | |
 |
讲透资治通鉴25（做老板，一定要做到无我。华杉全新力作，资治通鉴突然很好懂）
『简体书』 作者：华杉 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-01-01 《资治通鉴》从战国写到五代十国，生动展现了16个朝代1362年历史中一个个活生生的人和故事，可以说是中国政治和文化遗产的“大数据”和“案例集”。 本书为《华杉讲透〈资治通鉴〉》系列第25册，主要讲述的是安史之乱爆发后，肃宗至德宗统治的近三十年的历史。宝应二年春，历时七年又两个月的安史之乱结束。唐朝 ... |
詳情>> | |
 |
当数字转型遇上生成式AI AI 变现 提升业绩 传统产业中小企业数字化转型 老板、管理层AI实战指南 行业转型痛点
『简体书』 作者：蒋荣先 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | |
 |
服务的细节137：餐饮店卫生管理
『简体书』 作者：[日]河岸宏和 出版：东方出版社 日期：2024-12-01 在传染病流行的时代，餐饮店的首要工作是“提供安全放心且营养美味的食物”。本书以作者在各个食品工厂及世界知名连锁店所积累的卫生管理知识为基础，围绕餐饮店如何确保“安全”展开阐述。为防止食物中毒，HACCP[由Hazard（危害）、Analysis（分析）、Critical（关键）、Control（控制 ... |
詳情>> | |
 |
跳槽内参
『简体书』 作者：黄铁鹰 出版：中信出版社 日期：2018-05-01 跳槽是职场人都避不开的话题：是时候跳槽了吗？往哪儿跳？行业优先还是岗位优先？该不该跨行业？无数瞻前顾后的问题困扰着每个起意跳槽或转行的人。 资深管理专家黄铁鹰在《跳槽内参》中，精心选取了17个真实案例，几乎囊括了所有关于跳槽的两难问题。来自不同行业、不同规模公司的百位管理专家现身说法，对其进行深度 ... |
詳情>> | |
 |
168轻断食瘦身餐盘计划
『简体书』 作者：黄君圣[Sunny营养师] 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 《168轻断食瘦身餐盘计划》专为减脂人群设计，结合16 8轻断食理念，推出减脂期均衡营养餐盘计划。作者是台湾注册营养师，成功运用168轻断食计划和营养学知识帮助家人成功减脂，提高生活质量。书中提供95道兼顾热量控制和美味的家常菜做法，每道菜标注总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的含量，帮助减脂人群控制 ... |
詳情>> | |
 |
减脂控糖饱腹餐 轻松享瘦
『简体书』 作者：李融融，段佳丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《减脂控糖饱腹餐 轻松享瘦》围绕减脂控糖展开，介绍了一些减脂的营养知识，以及近150道饱腹营养的减脂控糖食谱，包括容易踩坑的主食，丰富多样的凉菜沙拉、热菜和汤粥。为了方便读者厘清减脂控糖的逻辑，书中还对常见的一些认知误区进行了解读。 ... |
詳情>> | |
 |
产后催乳瘦身四格营养餐
『简体书』 作者：王兴国 任洪叶 姜丹 出版：中国妇女出版社 日期：2025-08-01 新妈妈在产后如何在保证乳汁分泌旺盛的同时，又能让身体快速恢复到产前的状态，这是所有新妈妈都关注的问题。本书作者作为营养师，从营养学的角度，根据自己研发的专利产品“四格配餐法”，将产妇的营养餐进行了优化和提升，书中不仅有专业的营养学理论知识，还有丰富的每周食谱示范。另外，示范食谱中的所有食材都是日常生 ... |
詳情>> | |
 |
好食光·轻断食减糖餐
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 轻断食并不是“不吃任何东西”，而是根据个人的情况进行科学饮食，特别是限制热量摄入。除了能够有效减肥，还能降低2型糖尿病风险、预防心脑血管疾病、增强免疫力、改善肠道健康以及提升代谢效率等。《好食光·轻断食减糖餐》精选了154道营养健康的食谱，选材精良、营养丰富、健康又美味。章节设置上，按食物的种类进行 ... |
詳情>> | |
 |
服务的细节060：来自2万名店长的餐饮投诉应对术
『简体书』 作者：【日】餐饮咨询研究会 出版：东方出版社 日期：2017-11-01 收银员态度恶劣到底让我等多久啊和我点的餐不一样那位顾客太吵了，你也不提醒一下餐饮店日常工作中会遇到形形色色的投诉，稍处理不当就会酿成大错。本书就介绍了怎么恰当地处理投诉、平息事态、让顾客满意的丰富实例。 ... |
詳情>> | |
 |
老板，求加薪
『简体书』 作者：FEFE 出版：接力出版社 日期：2017-01-01 《老板，求加薪》，一部职场新人和老板斗智斗勇的加薪宝典，千万工薪族翘首以待。努力奋斗还需掌握加薪秘笈，自己参透还要想办法让老板看到，下一个加薪的，非你莫属！ ... |
詳情>> | |
 |
这样做，老板听你的
『简体书』 作者：何芳 出版：光明日报出版社 日期：2016-10-01 由何芳*的《这样做老板听你的（精）》会教你迅速掌握一门与老板沟通的技巧，它将有助于你在职场上行走于坦途大道；它将辅佐你*明确的了解老板的意图，准确无误地执行老板的命令；它将让老板认真对待你的观点，不再拒*你的建议；它将为你的职场前进之路扫清障碍，一往无前！ ... |
詳情>> | |
 |
老板的58个管理工具
『简体书』 作者：潘文富，黄静 著 出版：清华大学出版社 日期：2008-05-01 本书是一本专为中小企业老板量身定做的书。本书作者在自己创业及做咨询的生涯中，深刻体会到中小企业老板在管理方面存在的误区，本书从人员管理、经营管理、自我管理和学习管理四个方面，给中小企业老板尤其是私营老板，提供了58个行之有效的管理工具，以帮助中小企业老板尽快摆脱管理瓶颈，步入企业发展的快车道。 本 ... |
詳情>> | |
 |
搞掂鬼老板
『简体书』 作者：崔梅 编著 出版：中国文联出版社 日期：2006-03-01 能够与成功的老板接触，是人生的幸运，也是事业的一个契机，当然成功的路还是要靠自己的走，但已经勾勒出了路标，指点给了人们前方哪里有险情，减小了摸着石头过河的风险。作为员工，我们在任何时候都不能摒弃老板。在艰难的时候，我们要尽自己所能帮助老板，与老板风雨同舟，把持一路上有老板，老在事后会开始或重新认识你 ... |
詳情>> | |
 |
写给饮品店老板的第一本书 饮品店开店运营全程指南
『简体书』 作者：咖门 出版：人民邮电出版社 日期：2018-06-01 消费升级的趋势，为饮品行业带来了变革和兴盛。较低的行业门槛，也使得餐饮投资人、公司白领，甚至在校大学生纷纷涌入这个行业。面对快速发展的行业和日趋激烈的竞争，饮品店这门生意如何才能赚钱，成了很多人要解决的D一个问题。 本书作者深入研究和访谈了星巴克、喜茶等饮品行业的领xian者，实地探访了1点点、Co ... |
詳情>> | |
 |
特工老板徐恩曾
『简体书』 作者：杨者圣著 出版：上海人民出版社 日期：2017-07-01 徐恩曾，与戴笠齐名的国民党两大特工巨头之一。作为一个技术出身的谍报人员，他以自己的聪明才智、高超手腕和血腥手段投机钻营、争权夺利，缔造了臭名昭著的中统帝国，又在国民党zui高当局和诸多政敌的联合打击下走向没落。本书以丰富的资料为基础，记述了徐恩曾复杂的个人经历，展现了他阴险、狡诈的手腕和矛盾、复杂的 ... |
詳情>> | |
 |
以老板的心态工作
『简体书』 作者： 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2019-03-01 ... |
詳情>> | |
 |
餐饮空间（简装版）/中国室内设计档案系列
『简体书』 作者：董君，贾刚，《餐饮空间》编委会 编 出版：中国林业出版社 日期：2017-12-01 《餐饮空间（简装版）中国室内设计档案系列》选用的都是国内优秀的设计师设计的餐饮空间实景图案例，并配上平面布置图和简介实用的设计说明，内容可参考性强，意在通过丰富的案例和清晰的图片，使读者更加了解不同装饰风格中不同的功能特性和装饰要点。旨在为广大读者提供优质的设计信息，从而提高室内设计的品味与格调。 ... |
詳情>> | |
 |
体育赛事接待酒店餐饮管理技术规范
『简体书』 作者：徐康 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-01-01 本书共分为七章，包括体育赛事接待酒店餐饮服务人事行政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务供应链管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务厨政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务营运管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务品质控制管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务工程管理技术规范、体育赛事接待酒店餐 ... |
詳情>> | |
 |
高速铁路动车组餐饮服务与管理（第2版）
『简体书』 作者：刘颖异，刘明鑫，隋东旭 出版：北京交通大学出版社 日期：2025-07-01 本书以高速铁路动车组餐饮服务岗位所要求的知识与技能为依据，系统地介绍了高速铁路动车组餐饮服务与管理的相关知识。全书包括7个项目，分别为：餐饮文化、动车组餐饮经营与管理概述、动车组餐饮基础服务、动车组餐饮作业、动车组餐饮服务人员职业素养、动车组餐饮服务突发事件处置、动车组餐饮经营相关法律法规及安全管理 ... |
詳情>> | |