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中国食品药品检验年鉴 2021
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究院 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-08-01 《中国食品药品检验年鉴2021》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分,主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药 ... |
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食品营养成分检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 依据食品检测岗位实际工作需求,本教材包括六个项目:食品中水分含量的检测、食品中脂肪含量的检测、食品中碳水化合物含量的检测、食品中蛋白质和氨基酸态氮含量的检测、食品中灰分和矿物质含量的检测、食品中维生素含量的检测,使学生掌握食品安全检测基本理论知识和食品安全检测岗位应用性知识的同时,学会食品营养成分检 ... |
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食品微生物学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:杨玉红,魏晓华 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 食品安全关乎人类健康与社会的稳定和发展, 微生物污染往往是引发食品安全问题的重要原因, 作为食品企业安全控制链中的重要监控点, 微生物监控贯穿食品原辅料供应、食品加工与销售的全过程, 是保证食品安全的关键控制环节。 特别是随着现代生命科学和现代食品工业的迅猛发展, 微生物应用技术对食品工业发展产生了 ... |
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食品安全检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《食品安全检测》以食品检验岗位能力需要为主线,融入最新国家标准、新技术、新工艺、新方法及课程思政内容,通过扫码看课件课前测试及微课等环节,调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务,掌握食品安全检测的工作技能,实现职业能力的提高。依据食品检测岗位实际工作需求,本教材将该课程构建为四个模块:食品添加剂 ... |
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中国食品药品检验年鉴 2022
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究院 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-05-01 中国食品药品检验年鉴2022是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2022年在药品、生物制品、医疗器械、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载、第一至第十五部分及附录。第一至第十五部分主要包括检验检测,标准物质与标 ... |
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食品添加剂(第五版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:彭珊珊,钟瑞敏 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-06-01 当今,我国人民生活水平不断提高,人们对食品提出了越来越高、越来越新的要求。 一方面要求食品营养丰富,色、香、味、形俱佳;另一方面还要求食用方便、清洁卫生、无毒无害、确保安全。 随着我国经济发展、科技进步,食品工业已进入了迅猛发展的新阶段。 食品添加剂是食品工业发展最活跃、最有创造力的因素,它是为改善 ... |
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老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南
『简体书』 作者:老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南 出版:湖南科技出版社 日期:2024-11-01 本书是“餐桌旁的健康体验,美食里的长寿指南”。本书由省内一线临床专家为老年人量身打造,按照中医理法方药用的逻辑思路,从老年人生理特点、老年人食养优势、老年人辨体施膳、中医经典里的食养良方、中药里适合老年人的美食、老年人常见健康问题的食养策略、患病老人的食养策略七个维度入手,全方位向读者展示老年人为什 ... |
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食品仪器分析(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:袁磊,全永亮,李桂霞 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 《食品仪器分析》从职业教育的特点出发,针对仪器分析对食品生产原料、中间产品和最终产品分析的职业岗位需求,以仪器分析的应用能力培养为重点,以工作过程为导向,以典型项目为内容,实现“教、学、做”合一。 本书分为8个学习项目,每个学习项目分为不同的学习任务。每个学习任务按照案例讨论、任务咨询、课堂互动、思 ... |
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快捷英语 传统文化阅读与写作 八年级③
『简体书』 作者:中考英语研究组 出版:中国电力出版社 日期:2025-05-01 ... |
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快捷英语 传统文化阅读与写作 七年级③
『简体书』 作者:中考英语研究组 出版:中国电力出版社 日期:2025-05-01 ... |
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快捷英语 传统文化阅读与写作 中考③
『简体书』 作者:中考英语研究组 出版:中国电力出版社 日期:2025-05-01 ... |
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快捷英语 传统文化阅读与写作 高考③
『简体书』 作者:高考英语研究组 出版:中国电力出版社 日期:2025-05-01 ... |
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广西食果地图
『简体书』 作者:本书编写组编著 出版:广西人民出版社 日期:2025-03-01 在中国的水果生产版图上,广西是缤纷闪耀的版块之一,稳固了我国水果生产的基本盘。在广西,人们对水果的热爱、想象和需求都可得到热情的回应。丰沃的八桂大地用四季不断的鲜果豪爽地馈赠给每一位追逐美味食客。本书为 “桂乡烟火” 手绘地图系列图书之一,用有趣幽默的文字、Q萌手绘图片,简述“六边形战士”广西水果的 ... |
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快捷英语 传统文化阅读与写作 八年级 2期
『简体书』 作者:中考英语命题研究组 出版:中国电力出版社 日期:2024-08-01 ... |
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快捷英语 传统文化阅读与写作 中考 2期
『简体书』 作者:中考英语命题研究组 出版:中国电力出版社 日期:2024-08-01 ... |
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快捷英语 传统文化阅读与写作 七年级 2期
『简体书』 作者:中考英语命题研究组 出版:中国电力出版社 日期:2024-08-01 ... |
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快捷英语 传统文化阅读与写作 高一年级 2
『简体书』 作者:高考英语命题研究组 出版:中国电力出版社 日期:2024-08-01 ... |
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快捷英语 传统文化阅读与写作 高考 2
『简体书』 作者:高考英语命题研究组 出版:中国电力出版社 日期:2024-08-01 ... |
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快捷英语 传统文化阅读与写作 高二年级 2
『简体书』 作者:高考英语命题研究组 出版:中国电力出版社 日期:2024-08-01 ... |
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快捷英语 传统文化阅读与写作 高一年级③
『简体书』 作者:高考英语研究组 出版:中国电力出版社 日期:2025-05-01 ... |
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