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酒：一部文化史
『简体书』 作者：[加]罗德·菲利普斯[Rod，Phillips]【 译者】 出版：格致出版社 日期：2019-06-01 《酒：一部文化史》一书讲述了公元前7000年至今西欧、美洲、俄罗斯、亚洲和非洲范围内酒的文化史和经济史，考察了酒在不同文化中的角色，描绘并解释了它是怎样同权力的结构和过程产生联系的，以及是怎样同性别、阶层、种族和世代等问题产生联系的。酒文化体现了酒被认知、被珍视、被消费的方式。通过对几百年乃至几千年 ... |
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广东养生酒
『简体书』 作者：孙丰雷, 魏爱生 出版：世界图书出版公司 日期：2005-11-01 酒有“百药之长”之美誉。中医学理论认为：“酒性轻扬，味苦甘辛”，具有“通利血脉、助于药势、温养肠胃、抗御风寒”等功效。用酒炮制中药制成药酒，有利于借助酒的特性集中发挥药物效果。 佛山地区中医中药久负胜名，佛山市中医院中医人才辈出。我院内科中医学博士 ... |
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鸡尾酒全书：210款酒谱及调酒技巧
『简体书』 作者：法国拉鲁斯出版社 编，吴心怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 七大类基酒，200余款酒谱，味道配比和调制技巧一书收纳！ 本书以朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌等不同基酒分类，收录了210款鸡尾酒的调制方法，包括经典的莫吉托、凯匹林纳、玛格丽特等，也收录大量开发的款式，包括24款无酒精鸡尾酒。 书中专栏介绍了与鸡尾酒杯、鸡尾酒家族、装饰风格演变等鸡尾酒相关知识， ... |
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九色鹿·酒里乾坤：宋代宴会与饮食文化
『简体书』 作者：纪昌兰 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-03-01 宋代是中国古代社会物质文明和精神文明发展的繁盛阶段。众多可观物象中，能够 诠释中国古代社会发展到宋朝时期社会物质文明与精神文明所取得的辉煌成就者不多，而宴会可算其一。宴会是一种群体性的饮食活动，宴会过程中所展示的食品、器物、酒饮、乐舞、游戏、礼仪、风俗等，集中呈现了社会阶段性物质发展水平与文化风貌， ... |
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如何品酒
『简体书』 作者：【新西兰】约翰·萨克尔 著，潘宗悦译 出版：黑龙江教育出版社 日期：2017-06-01 《如何品酒》是乐活系列的一本。乐活系列是一套关于休闲生活的系列丛书。《如何品酒》这一册以叙事的手法全面揭示了关于葡萄酒的一个*持久和舒缓的秘密从将葡萄炼制成酒的神奇进程、玻璃瓶的形状如何影响它的口味，到是谁来决定哪种葡萄酒品质*好、是什么让葡萄酒成为一种健康的饮品、如何将品尝葡萄酒作为一种休闲爱好等 ... |
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诗酒年华
『简体书』 作者：《作家文摘》 出版：作家出版社 日期：2018-10-01 本书汇集《作家文摘》创刊25年来刊登讲述古代文人政客的文章，通过挖掘他们跌宕的人生故事，展现历代文人在庙堂与江湖之间的诗酒人生。 ... |
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诗酒趁年华：三百年的宋词王朝
『简体书』 作者：刘应 著 出版：团结出版社 日期：2021-08-01 《诗酒趁年华——三百年的宋词王朝》一书以二十位两宋词人为主线，用现代化的语言、有趣的笔调、小说的方式，解读每位词人背后的人生故事。抛开枯燥的讲解，丢掉公式化的程序，用幽默趣味的方式讲述严肃的历史知识，展现一个快意恩仇、跌宕起伏的宋词江湖。让读者在哈哈大笑中熟知宋朝的历史脉络，重新爱上诗词。 ... |
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诗酒江湖：江孔殷的美食人生
『简体书』 作者：李怀宇 出版：东方出版中心 日期：2024-03-01 《诗酒江湖：江孔殷的美食人生》是李怀宇撰写的关于晚晴最后一代科举进士，被尊称为“太史公”的江孔殷的生平事迹。从江孔殷少年科考到他在官场的一路沉浮，不仅由他一人辐射出近代一众名流的交集与轶事，也从史料出发，探究了江孔殷在文学和美食上的成就与贡献。 本书是李怀宇先生最新的人物传记著作，旁引杂收，采用大 ... |
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酒经（宋版）
『简体书』 作者：宋兆麟 出版：学苑出版社 日期：2020-04-01 唐代和宋代是我国酒酿造技术*辉煌的发展时期。酿酒行业在经过了数千年的实践之后，传统的酿造经验得到了升华，形成了传统的酿造理论，传统的酿酒工艺流程，技术措施及主要的工艺设备至迟在宋代基本定型。唐代留传下来完整的酿酒技术文献资料较少，但散见于其它史籍中的零星资料则极为丰富。宋代的酿酒技术文献资料则不仅数 ... |
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森林中有许多酒：神农架山居笔记
『简体书』 作者：古清生 出版：山东文艺出版社 日期：2023-01-01 从北漂作家，到隐居山林的茶农，古清生的身份转换，缘于对大自然的钟情。神农架以难以数计的花朵、果实、鸟羽、兽鸣召唤他，以“一片绿的光”诱惑他，他跨上摩托车，从北京长驱1700公里，成为森林的正式居民。 居住在神农架林区红举村，有时候，一个星期见不到一个人。在幽寂的森林深处，种茶炒茶，种玫瑰制作花露， ... |
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酒趣缀珠
『简体书』 作者：王有生 王小江 出版：三秦出版社 日期：2024-05-01 ... |
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启微·开瓶过去：探寻葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程
『简体书』 作者：帕特里克·E.，麦戈文 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-01-01 本书基于最新的考古学和科学发现，阐述了中国和日本的米酒、美洲的玉米啤酒、非洲的小米及高粱饮料等是如何被创造出来和传播的，探究酒类饮料在医学、宗教象征、艺术灵感及社会关系等方面乃至人类自身发展过程中的作用，进而寻找其与人类文化关联的线索。 ... |
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三国演义故事儿童美绘本-青梅煮酒论英雄
『简体书』 作者：张世超 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2025-03-01 ... |
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诗酒余音（宣纸线装 一函一册 中国雕版精品丛书）
『简体书』 作者： 出版：江苏广陵书社 日期： ... |
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两册 欲买桂花同载酒 +万事都要全力以赴，包括开心
『简体书』 作者： 出版：台海出版社 日期： ... |
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两册 欲买桂花同载酒+白话遇见古诗文
『简体书』 作者：史铁生 出版：台海出版社 日期：2025-06-01 ... |
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商务宴请的艺术 酒桌话术一学即会应酬高手饭局社交说话攻略应酬酒桌场文化人情世故礼尚往来饭局社交说话攻略酒桌话术应酬高手中
『简体书』 作者：谢普 出版：沈阳出版社 日期：2025-07-01 ... |
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铸剑（鲁迅经典原作全新图像版）
『简体书』 作者：昔酒 编绘，鲁迅 原著 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-07-01 “我已经改变了我的优柔的性情，要用这剑报仇去！” 《铸剑》是鲁迅历史小说的代表，根据干宝《搜神记》的《三王墓》改写，再现古代重然诺、轻生死的侠义精神。 先锋绘本作家昔酒为鲁迅这篇经典小说创作全新图像绘画，风格冷酷神秘，诠释荒诞叙述，平添奇异幻彩。 ... |
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当时只有我和你
『简体书』 作者：昔酒 著 出版：新星出版社 日期：2017-11-01 小时候感觉树、云、花园、星星是会说话的，慢慢长大之后，我与它们的对话就变成我的独白。也许我们互相欣赏的那个下午，对它们来说只是静谧如石的千年中极短的一刹，于我而言，却是在往后全部的生命里埋下药引。昔酒 《当时只有我和你》是昔酒创作的一部充满想象力的作品，灵感源于她对大自然的感悟与热爱。全书分为八个 ... |
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流星
『简体书』 作者：酒暖春深 出版：广东旅游出版社 日期：2023-04-01 家境贫寒的简常念在朋友的请求下参加了一场校园羽毛球比赛，与天才少女谢拾安不打不相识，并因这场球赛受到了恩师严教练赏识，机缘巧合下，简常念进入了谢拾安所在的省羽毛球队集训。在集训队里，两人朝夕相处，并肩作战，慢慢改变了对彼此的看法，从相看两相厌的对手到惺惺相惜的队友，一起抱着奖项大满贯的梦想，朝同一个 ... |
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