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漫画脑卒中居家照护 漫画脑卒中居家照护
『简体书』 作者:陈霞,谢家  出版:中国科学技术大学出版社  日期:2024-06-01
在团队多年脑卒中照护实践的基础上,结合最新指南和规范,通过手绘漫画的形式,将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广,对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等日常生活能力训练,体位管理、安全进食、辅助器具使用、二便护理、认知言语训练、失眠护理、安全用药以及卒 ...
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售價:HK$ 42.9

中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理 中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理
『简体书』 作者:谢家,王元姣  出版:人民卫生出版社  日期:2024-11-01
随着人民健康需求的日益增长,护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方向,“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格,在某个专门的临床领域为卫生保健的服务对象提供专门化护理服务的高级临床护理工作者。在欧美等发达国家及我国港台地区,已经形成了系统成熟的专科护士培养与使用体系。国内的专科护 ...
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售價:HK$ 97.9

谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷) 谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷)
『简体书』 作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
《谷食中国:中华小吃糕点主食探源》共四册,分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷,从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前今生,写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”,展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集,也是一次穿越时空的美食探索。 ...
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售價:HK$ 368.5

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷
『简体书』 作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系? 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流,梳理其历史发展脉络,挖掘出湮没已久的传统制作工艺精 ...
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售價:HK$ 108.9

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
『简体书』 作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃,为什么与墨西哥等国不一样? 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭 ...
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售價:HK$ 86.9

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
『简体书』 作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流,揭示了中国人 ...
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售價:HK$ 85.8

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
『简体书』 作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物,结合历史文献、考古实物、 ...
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数智环境下的养老服务运营管理 数智环境下的养老服务运营管理
『简体书』 作者:雒兴刚等  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点,《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题,内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医 ...
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售價:HK$ 327.8

平等保障自由 平等保障自由
『简体书』 作者:唐代兴著  出版:中国社会科学出版社  日期:2025-04-01
自由的问题,总是因为人向人聚集而引发,却根源于人的内在性:创界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开,就是自由。自由之所以遭遇阻遏,缘于不平等。不平等,乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生,成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋,更是人为。天赋 ...
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售價:HK$ 129.8

电子技术基础(第2版) 电子技术基础(第2版)
『简体书』 作者:付兴虎  出版:电子工业出版社  日期:2025-07-01
本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分,共计13章,主要内容包括:第1部分为电路原理,主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理;第2部分为模拟电子技术基础,主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算 ...
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售價:HK$ 76.9

華世奎集 華承彦集 奎集 華承彦集
『简体书』 作者:[清]華奎 [清]華承彦,羅海燕  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-09-01
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龛世 (网络原名《铜钱龛世》) (网络原名《铜钱龛》)
『简体书』 作者:木苏里 著  出版:长江出版社  日期:2025-09-01
龙陨九霄,筋骨摧折,誓雪当年恨; 客隐红尘,前尘尽湮,欲解往昔谜。 铜钱为引,揭百年迷障; 山河做证,破宿命轮回。 看残龙重临九霄,待记忆尽归本位, 至终局,见因果,浩浩天地复清明。 ...
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命悬一线,我不放手 命悬一线,我不放手
『简体书』 作者:薄宁医生 著  出版:北京联合出版有限公司  日期:2023-11-01
北医三院重症医学科专家、生命守护者薄宁医生重磅新作,一部生命关怀之书。 20多年ICU一线亲历,19个生死徘徊的真实故事。被丈夫放弃的妻子、唤醒孩子的母亲、想要回家的老人……他们经历病痛,却未曾放弃好好活着。这些故事中有面对疾病的逃避与抗争,有亲人的不舍和愧疚,还有危难时人性的幽暗与光辉。 作 ...
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建筑思语 建筑思语
『简体书』 作者:肖世荣  出版:中国文联出版社  日期:2024-11-01
这是一本建筑师手记,该书记录了作者从事建 筑设计近30年的心路历程。作者曾为清华大学建筑 系高材生,得益于建筑名师梁启超、吴焕加等的细 心教导,在30多年的建筑设计工作中,取得了不菲 的业绩,设计建筑物多有独特的审美品位。作者积 累了丰富的实践经验,并通过长期的思考、体悟, 形成了其独特的建筑理念、 ...
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售價:HK$ 96.8

老年社会工作(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧健康养老服务与管理系列) 老年社会工作(第二版)(新编21纪高等职业教育精品教材·智慧健康养老服务与管理系列)
『简体书』 作者:井世洁  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-01-01
在积极应对人口老龄化,推动老龄事业和产业协同发展、推动养老服务体系高质量发展的进程中,老年社会工作发挥了越来越重要的作用并得到了党和政府的高度重视。本教材立足老年人服务与管理领域,以社会工作专业价值观为基础,以有效推进老年服务与管理领域的社会工作专业化服务为目标,系统全面地对老年社会工作的理论、伦理 ...
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少年的海 少年的海
『简体书』 作者:栾世君  出版:春风文艺出版社  日期:2025-01-01
本书是一部关于青春成长和奋斗的励志小说,讲述了主人公董海杰暑假期间赶海的故事。因爷爷受伤不能下海捕鱼,懂事的董海杰不怕困难,克服艰险,努力学习,赶海赚钱以减轻家庭负担。内容包括董海杰和赖账不还的收鱼老板斗智斗勇,讨要鱼钱的跌宕起伏;帮助贪小便宜但本性不坏的好朋友大涛改掉不良习气,从而使其走上正途,明 ...
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色谱技术丛书--高效液相色谱方法及应用(第三版) 色谱技术丛书--高效液相色谱方法及应用(第三版)
『简体书』 作者:于林 编著  出版:化学工业出版社  日期:2019-01-01
本书是“色谱技术丛书”中专门介绍高效液相色谱的分册。书中从操作者的角度对高效液相色谱的分类发展与高效液相色谱仪器做了全面介绍,在此基础上对液固色谱法和液液色谱法、正相和反相键合相色谱法、亲水作用键合相色谱法、疏水作用键合相色谱法、微柱液相色谱法、二维高效液相色谱法等多种高效液相色谱方法的色谱分离条件 ...
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售價:HK$ 151.8

大语言模型:跨领域应用与公平性探索 大语言模型:跨领域应用与公平性探索
『简体书』 作者:司世景  出版:上海交通大学出版社  日期:2025-08-01
《大语言模型:跨领域应用与公平性探索》是一部系统探讨大语言模型(LLMs)技术特性及其多元化社会应用的前沿著作。本书聚焦大语言模型在传统人文、社会科学与商业领域的创新实践,同时深入剖析算法公平性这一关键伦理问题。全书共分为三部分:第一部分概述大语言模型的核心架构、训练范式及通用能力;第二部分通过八大 ...
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售價:HK$ 74.8

盯苗子·建工坊·看三力  职业教育技能型拔尖创新人才培养机制的探索实践 盯苗子·建工坊·看三力 职业教育技能型拔尖创新人才培养机制的探索实践
『简体书』 作者:童华 等  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2025-04-01
《盯苗子·建工坊·看三力:职业教育技能型拔尖创新人才培养机制的探索实践》系统分析了职业教育技能型拔尖创新人才的生成逻辑、现状及培养路径。全书分为理论篇、实践篇和案例篇三部分。理论篇从政策、产业和教育发展的背景出发,分析了技能型拔尖创新人才的生成逻辑,探讨了其内涵与特征,并总结了国内外培养经验。实践篇 ...
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建设工程监理概论 第4版 建设工程监理概论 第4版
『简体书』 作者:王军 成 主编  出版:机械工业出版社  日期:2023-03-01
全书以《建设工程监理规范》GBT 50319—2013为基础,系统地介绍了建设工程监理的相关知识,主要讲述建设工程监理的基本知识及相关法律法规,工程监理企业的资质管理及经营管理,监理工程师的素质、职业资格考试及注册,建设工程监理组织,建设工程目标控制,建设工程监理规划,建设工程合同管理、风险管 ...
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售價:HK$ 51.8

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