登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站
在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 甘智荣 车金佳 ”共有 592 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
会说话的中国菜（英）（含二维码视频） 会说话的中国菜（英）（含二维码视频）
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：五洲传播出版社　　日期：2019-04-01
随着中西方饮食文化的不断交流，中餐越来越受到外国人的青睐。《会说话的中国菜》为喜爱中餐的外国朋友提供了一个自己动手的好机会。该书根据外国朋友口味，精选100道*代表性的中国菜，所选菜例材料易得，做法详细易懂。书中既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，更特别的是，每一道菜都带有一个二维码 ...		 詳情>>
售價：HK$ 172.8

常见食材图鉴大全 【高清彩图 轻松辨认食材 详细讲解 了解135种食材特性】 常见食材图鉴大全 【高清彩图 轻松辨认食材 详细讲解 了解135种食材特性】
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2019-05-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 67.2

全家人的健康营养早餐 全家人的健康营养早餐
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-08-01
《全家人的健康营养早餐》一书从营养的角度出发，结合了中式的美味早餐和西式的营养餐点，内容丰富，包含了粥类、面条类、包子类、饺子类、馄饨类、饼类、糕点类等多种可口美味的中式早餐，还有三明治、意面、比萨、沙拉等西式早点，为读者呈现各式各样的早餐形式，同时，我们贴心地为儿童和老人设计了专属早餐食谱，按需进 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.2

食材前期处理指南 食材前期处理指南
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-02-01
生活中*常见的食材蔬菜、畜肉、禽肉、蛋和水产，它们的前期处理方式虽然都是洗和切，但是在细节上却又大有不同。 例如蔬菜，它又分为根茎类、瓜果类、叶菜类等，因为形态的不同，它们的清洗方式和刀工处理方式也会有所区别，如白菜只需要清洗干净菜叶，再将菜叶切成块或丝即可；莴笋则需要先削了皮再清洗，然后切片或切 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.5

蒸菜真健康 蒸菜真健康
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-05-01
蒸菜，素以清淡无火、原汁原味、细滑软嫩 。 蒸菜品种也较多，既能制作菜肴、小吃，也能制作主 食、糕点。蒸菜因其少油少盐，保留食材本味，兼顾美 味与健康的特点而深受广大群众的喜爱。本书的每一道 菜例都配有做法视频，只要拿起手机轻松扫一扫图上的 二维码，在感受美味视觉体验的同时，也能轻松把好厨 艺学到 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.2

可口营养的儿童菜1688 0-12岁孩子成长食谱【2020新版】 可口营养的儿童菜1688 0-12岁孩子成长食谱【2020新版】
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-01-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 65.7

少油健康的蒸菜1688 原汁原味 好吃蒸菜【2020新版】 少油健康的蒸菜1688 原汁原味 好吃蒸菜【2020新版】
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-01-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 65.7

一碗好喝的杂粮养生粥 一碗好喝的杂粮养生粥
『简体书』 作者：甘智荣 编著　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-11-01
中华文明源远流长，在中国人的饮食中，粥处于举足轻重的位置，它不仅可用以果腹，且能补益身心、延年益寿。在中国几千年有文字记载的历史中，粥的身影伴随始终。本书从各人群饮食需求入手，分别介绍了适宜各类人群食用的粥品。首先介绍了粥的功效、各种做粥的食材，并介绍了煲粥的工序，读者可从中学到煲一锅好粥的基本技巧 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

经典烤箱菜 经典烤箱菜
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-03-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 68.8

新手下厨系列：从零开始学烘焙 新手下厨系列：从零开始学烘焙
『简体书』 作者：甘智荣 编著　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2015-01-01
世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置。烘焙食品不仅营养丰富，更具有其他食品难以比拟的加工优势，小麦粉特有的面筋成分，使得烘焙食品变得花样繁多、风格各异。甘智荣编著的《从零开始学烘焙》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，共分为5个篇章，依次是烘焙常识篇、趣 ...		 詳情>>
售價：HK$ 27.8

新手下厨系列：从零开始学做小炒 新手下厨系列：从零开始学做小炒
『简体书』 作者：甘智荣 编著　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2015-01-01
在中国老百姓的餐桌上，不论何时，小炒都必不可少，因为在家常烹调里，小炒最能体现中式菜肴“色、香、味、形”的诱人特质；此外，我们常见的各式炒饭、炒粉、炒面，无一不是人们喜爱的食品，因此，自己在家学做小炒是十分有必要的。甘智荣编著的《从零开始学做小炒》主要先介绍了一些小炒的实用窍门，包括一些简单的蔬菜小 ...		 詳情>>
售價：HK$ 27.8

最馋人的特色菜1688 最馋人的特色菜1688
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01
美食，就在身边：美味，其实并不遥远，自家餐桌上的简单家常菜，就是最温暖、最具特色的美食；美味，也并非难事，无须山珍海味，无须昂贵的餐具，无须华丽的装饰，只需几样简单的食材，经过用心的烹调，即可让您享受一份既满足食欲又回味无穷的情致。 拌炒蒸煮，巧练烹调技法：甘智荣主编的《最馋人的特色菜1688畅销 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.6

最有营养的儿童菜1688 最有营养的儿童菜1688
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01
关注儿童健康，从健康饮食入手：甘智荣主编的《最有营养的儿童菜1688畅销版1688经典系列》并不是简单的菜谱的堆叠，而是着眼于儿童饮食健康，针对不同年龄阶段的儿童的营养需求，分阶段为爸爸妈妈们精选海量儿童菜，既健康美味，又营养科学。 功效食谱提供最健康的食疗方案：儿童在成长中难免会有各种健康问题 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.6

有营养的儿童菜1688 有营养的儿童菜1688
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01
关注儿童健康，从健康饮食入手：甘智荣主编的《最有营养的儿童菜1688畅销版1688经典系列》并不是简单的菜谱的堆叠，而是着眼于儿童饮食健康，针对不同年龄阶段的儿童的营养需求，分阶段为爸爸妈妈们精选海量儿童菜，既健康美味，又营养科学。 功效食谱提供最健康的食疗方案：儿童在成长中难免会有各种健康问题， ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.6

鲜美营养鱼类海鲜图典 鲜美营养鱼类海鲜图典
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-09-01
甘智荣主编的《鲜美营养鱼类海鲜图典》里介绍了上百种海鲜，有些是市场上常见的平价鱼种，例如吴郭鱼、虱目鱼、吻仔鱼等；有些则比较昂贵，如白鲳鱼、长尾滨鲷等，还有一些市场上可遇不可求的珍贵鱼种。每一种海鲜都详细介绍了其特性、产地、种类、营养价值和养生功效等知识。书中还配带有海鲜“写真“，方便读者*直观地了 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

下厨必备的简易家常菜分步图解 下厨必备的简易家常菜分步图解
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01
用最短的时间、*简易的方法做出家常菜品对新手来说才是*重要的。甘智荣主编的《下厨必备的简易家常菜分步图解烹饪教程真人秀》从山珍时蔬、解馋肉类、美味水产、主食小吃这几个方面全面介绍了简易的家常菜。告别千篇一律，简简单单就能做出让人垂涎欲滴的美味家常菜。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

下厨必备的宴客家常菜分步图解 下厨必备的宴客家常菜分步图解
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01
下馆子不如吃私房菜，亲自下厨，让宾客吃到既美味又有新意的家常菜才是待客之道。甘智荣主编的这本《下厨必备的宴客家常菜分步图解》囊括了可口开胃菜、镇桌主菜、饭店招牌菜、汤品和主食，每一道菜例都分步详解，让你不用费力，轻松搞定一桌丰盛的宴客大餐。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

新手下厨系列：从零开始学做粥品 新手下厨系列：从零开始学做粥品
『简体书』 作者：甘智荣 编著　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2015-01-01
在中国老百姓的饮食文化中，粥已经是健康饮食的代表之一，一般家庭日常生活的三餐里，粥品也一直占据着重要的一席。家常烹调里，粥品最能体现中式菜肴“鲜、香”的诱人特质，一碗美味的粥，不仅能吃出健康，也能吃出美好心情，因此，做好粥品是十分有必要的。甘智荣编著的《从零开始学做粥品》主要介绍了做粥品的一些实用窍 ...		 詳情>>
售價：HK$ 27.8

四季健康蔬果饮食图典 四季健康蔬果饮食图典
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-09-01
由甘智荣主编的《四季健康蔬果饮食图典》一书精选百种餐桌上的蔬果食材，每一个蔬果都有清晰图解，详细介绍蔬果的外观特点、品种、产地、盛产期、清洗方式、选购、保存法、食材*佳组合、烹调食谱，以及同一个食材不同品种的介绍，力图全面涵盖五谷杂粮各品种。 书中分析营养成分与改善病症的功效和蔬果的料理食谱与食材搭 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

下厨必备的家常小炒分步图解 下厨必备的家常小炒分步图解
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01
“炒”是应用范围*广的一种烹调方法，它能够使炒出的肉汁多、味美，蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜，早日享受自己亲手烹饪的美食，甘智荣编著的《下厨必备的家常小炒分步图解》对炒菜的全过程进行了一番详细地讲解。文中不光教大家如何正确地处理食材、巧用调味料、掌握炒菜技巧，还提供了有关食材的选购、清洗和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

>>> 首頁 前一頁 後一頁 尾頁 （頁碼:8/30　行數:20/592） 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  

在這裡，你可以記下自己常用的搜索詞，快速查詢。