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浓咖啡淡心情 著
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承淡安伤寒论新注(附针灸治疗法)
『简体书』 作者:承淡安 出版:上海科学技术出版社 日期:2016-01-01 《承淡安伤寒论新注(附针灸治疗法)》是承淡安针灸经典丛书中的一种。作者参考多种《伤寒论》注本及相关著作,对《伤寒论》原文以提要、注解、小结的形式予以详细解析,并在各种病证下补充了针灸疗法。《承淡安伤寒论新注(附针灸治疗法)》特点在于将《伤寒论》与实际针灸临床应用结合起来,将《伤寒论》逐条分别注释。原 ... |
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承淡安简易灸治·丹方治疗集
『简体书』 作者:承淡安 出版:上海科学技术出版社 日期:2016-01-01 《承淡安简易灸治·丹方治疗集》是一本介绍灸法及其简易验方的书稿。全书分为灸的常识、灸的方法、灸治疗法与效验简易方共三编。其中灸治疗法与效验简易方又可分为内科病类,眼、耳、口、鼻、咽喉病类,妇女病类,小儿病类,疯痛病类、外科病类等五类。《承淡安简易灸治·丹方治疗集》难能可贵之处在于图文并茂,几乎每张验 ... |
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闲不住的松鼠互动认知书·夏天的心情
『简体书』 作者:[荷]丽泽洛·维斯提格/著绘 出版:江西高校出版社 日期:2021-03-01 夏天到了!太阳高高地挂在天上,阳光灿烂又炙热。松鼠和刺猬想去找朋友们玩。有很多有趣的游戏可以在夏天玩,不过有时候也会出点小状况,让人感到害怕、生气甚至伤心……后来,松鼠和他的朋友们心情如何呢?另外,每一页中都有蝴蝶哦,找找看吧! ... |
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给心情涂上颜色
『简体书』 作者:乐炎 出版:人民邮电出版社 日期:2023-08-01 曾经喜欢热闹、喜欢笑的Gaga如今变得食不知味,彻夜难眠,感受不到快乐,连悲伤也消失殆尽,仿佛只剩一个躯壳,做任何小事都觉得疲惫不堪,失去了活着的勇气。一夜之间她的生活变成了灰色的,她决定在自己彻底崩溃之前一个人出去走走。她开着车在山间追逐云彩,在一间乡村木屋住了下来。一天,她无意中路过一座山间寺庙 ... |
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好心情是一种选择
『简体书』 作者:张 睿 出版:中华工商联合出版社 日期:2023-09-01 ... |
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练出好心情:9项正向循环练习塑造快乐大脑
『简体书』 作者:[美]亚历克斯·科布 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 常常emo、焦虑、失眠......也许是因为你的大脑被消极模式“劫持”了。 然而,大脑具有延展性,可以被重塑。 本书提供了覆盖日常生活各个方面的简单练习:运动锻炼、兴趣活动、睡眠、呼吸、社交、正念...... 这些练习可以帮助你改变控制情绪、压力、习惯、精力和睡眠的神经环路,调节大脑的化学反应 ... |
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Procreate萌系简笔画入门——用iPad画出好心情(视频教学版)
『简体书』 作者:懿婵 出版:清华大学出版社 日期:2025-07-01 本书聚焦手绘简笔画领域,全面介绍Procreate在手绘简笔画创作中的应用,特别强调手绘简笔画技法的表现形式。本书在轻松、治愈、可爱的漫画氛围讲解Procreate的基础操作及手绘简笔画的技巧的核心要点,从Procreate软件的下载安装,画布设置到完成涂色,到用简笔画表达自己的情绪完整创作流程。 ... |
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DK实用咖啡宝典
『简体书』 作者:Anette Moldvaer 著; 赵雯雯,袁天添,张伊妍 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-01-01 本书共分四大部分,分别介绍了咖啡的基本知识,世界各地的咖啡、咖啡器具,以及100种咖啡配方,中间穿插介绍了咖啡文化、家庭烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、咖啡风味搭配、常用咖啡器具、糖浆和调味品等。 ... |
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专业咖啡师手册2:意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
『简体书』 作者:[美] 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版:重庆大学出版社 日期:2023-09-01 《专业咖啡师手册2:意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导》是一本关于关于意式浓缩咖啡和滴滤咖啡的专业操作手册。斯科特·拉奥(Scott Rao)用了14年时间总结和撰写了本书,详细解释了各种相关咖啡设备的优缺点,以及制作不同咖啡的注意事项,操作过程中的难点,等等。《专业咖啡师手册2》通过图文结合、深入浅 ... |
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专业咖啡师手册1:手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
『简体书』 作者:斯科特.拉奥 出版:重庆大学出版社 日期:2023-09-01 《专业咖啡师手册1:手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南,如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥(Scott Rao)在书中详细介绍了萃取率与测量方法,解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味,阐述了如何优化各种咖啡的冲煮方式,并详细拆解了每个步骤,最后还讲解了决定着 ... |
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世界的尽头是一杯好咖啡
『简体书』 作者:临风君 出版:人民邮电出版社 日期:2024-02-01 本书面向咖啡爱好者,不仅是咖啡知识的入门指南,更是咖啡文化、咖啡生活方式的解读与实践指南,内容包括世界各地的咖啡文化特色、咖啡烘焙与风味品鉴、咖啡豆的甄别与选择、咖啡的冲泡与萃取、手冲咖啡的制作,以及咖啡师、时尚生活达人的咖啡生活体验。本书是作者40年品味咖啡、制作咖啡的经验积淀,是作者行走于世界各 ... |
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小粒种咖啡加工技术
『简体书』 作者:鲍晓华,董维多 出版:北京大学出版社 日期:2020-08-01   本教材主要包括6个方面,小粒种咖啡初加工;小粒种咖啡精深加工;速溶咖啡加工;风味咖啡加工;咖啡综合利用;实验实训。小粒种咖啡初加工包括小粒种咖啡鲜果的采收,鲜果的湿法、机械、干法等加工;小粒种咖啡精深加工包括咖啡豆的加工工艺,烘焙,研磨,包装贮运及管理等;速溶咖啡的加工,包括加工 ... |
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做一杯美味咖啡
『简体书』 作者:[日]堀口俊英 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 本书作者从事咖啡相关研究多年,在本书中介绍的咖啡菜单以及相配的点心都是精选中的精选。作者在咖啡调味方面多灵活应用水果的味道,介绍了柠檬咖啡、橙子咖啡、樱桃咖啡、杏仁咖啡等菜单。另外,还介绍了咖啡豆的选择方法、保存方法,以及整套咖啡制作的工艺。还介绍了与咖啡组成套餐的甜点菜单。在本书*后的部分,作者还 ... |
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咖啡美味手帖
『简体书』 作者:日本世界文化社 出版:文汇出版社 日期:2022-01-01 本书全面网罗全日本的美味咖啡店铺,解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡,包括咖啡巴赫Café Bach秘传的美味手冲咖啡调制要义,堀口咖啡如何挑选、研磨、储存咖啡豆,丸山咖啡所用金属滤杯的特性及美味咖啡的冲泡秘诀。同时介绍了全日本59家精品咖啡店和他们的单品咖啡、组合咖啡,并且洞察了咖 ... |
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精品咖啡学·总论篇
『简体书』 作者:韩怀宗 出版:浙江人民出版社 日期:2022-05-01 华人咖啡界老顽童韩怀宗经典杰作,第三波精品咖啡大百科。 十年来,无数中国咖啡玩家都在反复阅读这套经典! 几代新人小白通过《精品咖啡学》入坑咖啡!无数玩家从此学会挑选、制作、品鉴一杯专属于自己的好咖啡!无数咖啡馆主、咖啡师、从业者,因本书而更加坚定了对咖啡的毕生热爱…… 咖啡简史、三波进化、名店 ... |
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图说咖啡[精装大本]
『简体书』 作者:[土]杰柯·R·格齐诺[Cenk R.,Girginol] 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-03-01 本书介绍咖啡的实用知识,从咖啡豆的选择、烘焙方法入手,到研磨、冲煮的技巧,收录了*贴近生活的数十款经典咖啡、地域传统咖啡、咖啡调酒和咖啡甜点等配方,以及冲煮方法和制作工序,同时详尽讲解了各式咖啡机、咖啡用具的操作方法。 ... |
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世界咖啡地图(新版)
『简体书』 作者:詹姆斯·霍夫曼 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南,咖啡迷的圣经。世界咖啡师大赛冠军詹姆斯霍夫曼重磅之作,中文首版自2016年上市以来加印21次,长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版,不仅全面更新全球各大产区的一手信息,也扩张了咖啡版图,增加了包括中国在内的六个咖啡新兴产国,更加完整地涵盖了全球咖啡产 ... |
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咖啡烘焙:进阶实践手册
『简体书』 作者:斯科特·拉奥 胡元正 出版:中信出版社 日期:2022-07-01 咖啡烘焙行业经典教科书。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父,其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来,中国咖啡行业高速发展:对于数量日益增长的从业者,烘焙咖啡豆是不可或缺的技能;对于咖啡爱好者,学会烘豆,可以让冲煮技术更上一个台阶, ... |
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完全咖啡知识手册(升级版)
『简体书』 作者:日本枻出版编辑部 编:张文慧 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 本书在第一版热销的基础上,分享了手冲咖啡的基础知识,其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容,以及咖啡大师们给读者带来的自己独创的咖啡冲泡技巧,除此以外,还图文并茂地解说了拉花手法及技巧。 书中还详细分析了咖啡行业的11大趋势,包括罐装咖啡、高端精品瓶装咖啡、后 ... |
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世界美食大师丛书:咖啡
『简体书』 作者:[日]小池美枝子 著,灵思泉,赵培 译 出版:南海出版公司 日期:2021-03-01 《世界美食大师丛书:咖啡》来自日本咖啡大赛冠军小池美枝子的倾力之作,从咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法,到意大利式浓缩咖啡的制作、花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡冲泡技巧。 更为关键的是,各种咖啡器具的冲泡手法与技巧全部通过视频的形式展现给您,只需用手机扫描二维码即可观 ... |
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