購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
孙以材，孟庆浩，孙冰 著
”共有
5825
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
日常食材教室
『简体书』 作者：[日]栗原晴美， 译者，顾言，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2019-09-01 日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心，为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议，普通人也可以轻松做出绝佳美味。作者更贴心整理了做好日常家庭料理的要点，无论是零基础的烹饪新手，还 ... |
詳情>> | |
 |
食材切雕创意料理
『简体书』 作者：[日]森胁公代 著，梁京 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 本文创造性地将切雕食材与料理结合，使得切雕艺术品不仅作为料理的装饰，同时也是可食用的精致美味。全书展示了58道创意运用食材切雕作品的艺术菜品，包括作为器皿的、用于烘托节日气氛的以及重要仪式活动时的食材切雕，并详细说明菜品的所有制作步骤。同时，书中专门介绍了常用食材切雕的技法和应用，一步一图，按照从易 ... |
詳情>> | |
 |
妙用食材养脾胃
『简体书』 作者：卢传坚，陈延 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速，人们对于养生的热情及需求越来越大，“食疗”，即通过日常食材进行日常的健康调养，是*受关注、接受度也*广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不会像药物那样让人产生畏惧心理，既方便又安全，因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。 然而，要让食材切实 ... |
詳情>> | |
 |
寿司食材图鉴
『简体书』 作者：藤原昌高著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 寿司用的食材，一定要生吃才美味吗？比目鱼这么贵，哪部分好吃？什么季节的金枪鱼好吃？ 研究寿司及海产30余年的藤原昌高，精选200种美味寿司食材，逐一解读时令、分布、烹饪方法及食材背后的故事。 红肉鱼、白肉鱼、虾蟹、亮皮鱼等分类展示，每种食材项下包括寿司图片、鱼（虾、蟹、贝）图片、栖息地、美味季节 ... |
詳情>> | |
 |
鲜切花材
『简体书』 作者：贾军，朱瑾，黄洪峰 著 出版：中国林业出版社 日期：2019-05-01 为了更好地服务于花材在插花花艺创作中的实际应用，《鲜切花材》将鲜切花材分为团块花材、线形花材、散形花材、异形花材、果材、叶材、枝材共7个大类。本着严谨的治学态度，《鲜切花材》对于种名、拉丁学名、英文名的确定是以《中国植物志》、中国自然标本馆、维基百科为蓝本，并参考中国知网学术文献的应用实际而进行最终 ... |
詳情>> | |
 |
增材制造综合实训项目教程
『简体书』 作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | |
 |
写材料算怎么回事：简报编辑手册
『简体书』 作者：万华 出版：上海三联书店 日期：2025-02-01 本书是关于信息简报编辑的实用操作手册。 对信息稿件中常见的几十种不同类型差错的识别、修改，提供了具体方法并分析了为什么要这样修改；对简报的功能定位、栏目设置等提供了多种样本；对编辑如何借用外部资源为自己创造工作条件提供了思路和方法。 本书的另一大特色是，作者对常见常用的公文词语，进行了富有个人创 ... |
詳情>> | |
 |
典型复材模压制品生产技术及工艺指南
『简体书』 作者：黄家康 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-03-01 本书内容分为上篇和下篇两大部分。上篇是根据本人在我国模压行业的工艺技术开发及其应用推 广的亲身经历及当年所收集到的各种信息、资料进行整理，旨在对我国复合材料模压成型工艺技术、应用从20世纪60年代初诞生至今60多年来的发展历程进行综合论述，对我国模压行业SMCBMC在各个阶段的发展动态及相关数据进 ... |
詳情>> | |
 |
激光定向能量沉积增材制造技术及应用
『简体书』 作者：刘伟军 张凯 王慧儒 等 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书介绍了作者团队20余年来在激光定向能量沉积技术领域的研究成果，包括设备研制、工艺开发、材料表征与力学性能、检测与控制、制造及应用等内容。书中介绍了激光定向能量沉积技术的原理、特点与作用，阐述了激光定向能量沉积的设备研制，按照工艺流程论述了激光定向能量沉积技术的前处理、工艺开发及后处理，阐明了激光 ... |
詳情>> | |
 |
云南名特药材种植技术丛书——川续断
『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《川续断》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了附子作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整地、选种与贮存、播种、田 ... |
詳情>> | |
 |
云南名特药材种植技术丛书——灯盏花
『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《灯盏花》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了附子作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整地、选种与贮存、播种、田 ... |
詳情>> | |
 |
云南名特药材种植技术丛书—金铁锁
『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《金铁锁》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了金铁锁作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整地、选种与贮存、播种、 ... |
詳情>> | |
 |
云南名特药材种植技术丛书——秦艽
『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《秦艽》由苏豹、赵仁、却翎、施建辉、杨静等所著，本书以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了附子作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期 ... |
詳情>> | |
 |
云南名特药材种植技术丛书——玛咖
『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了玛咖作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整地、选种与贮存、播种、田间 ... |
詳情>> | |
 |
制造业企业技术创新生态系统的创新扩散及其演化机理
『简体书』 作者：孙冰 等 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书按照"理论基础－机理分析－模型仿真－政策研究"的脉络展开研究。首先，对制造业企业技术创新生态系统、创新生态位进行界定，进而描述生态系统创新扩散的复杂网络特性；其次，根据系统主体间的互动关系甄选制造业企业技术创新生态系统创新扩散的动力要素，构建空间维和时间维的扩散动力模型；再次，分别在竞争和合作条 ... |
詳情>> | |
 |
深入浅出智能物联网OpenWrt操作系统
『简体书』 作者：孙冰 郑淇文 李兴仁 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 互联网的下一步是物联网，又称为“万物互联”。人和人、人和物、物和物之间的连接在信息革命中不断演进，其中长盛不衰的技术就是网络和路由。MIPS指令集在过去的30 多年中持续创新，基于MIPS 指令集芯片的出货速度持续增长，然而直到2018年4月，来自上海的SF16A18芯片出现，基于MIPS的路由器芯 ... |
詳情>> | |
 |
古文观止（精选本）青少年阅读经典 无障碍阅读 朱永新及各省级教育专家联袂推荐
『简体书』 作者：吴楚材[清]吴调侯[清] 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 《古文观止》是清代文人吴楚材、吴调侯于康熙年间选编的中国古代散文集，是重要的文言启蒙读物。本书在原书222篇基础上进行了精选，读之既可探寻我国古代散文发展的脉络，又可观览各代名家的人生经历与思想体悟。能够帮助学生读者初步了解古文的内容、文体、风格，增长历史、文学知识，认识古代社会以及提高古文阅读能力 ... |
詳情>> | |
 |
古文观止译注（套装上中下册）
『简体书』 作者：吴楚材 出版：上海古籍出版社 日期：2006-09-01 《古文观止译注套装上中下册》译注的底本采用文学古籍刊行社1956年本，此本即据映雪堂本排印。《古文观止》是一部经典的文言散文汇编，问世于清初康熙年间，是由吴楚材、吴调侯选辑评注的，至今已有三百余年的历史。此次整理，译注者同时用有关史书或别集校勘，择善而从，不出校记。每篇作品均作题解、注释，并附译 ... |
詳情>> | |
 |
低碳建筑选材宝典Material Selection Guide of Low-Carbon Building
『简体书』 作者：材见船长 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | |
 |
趣说古文观止全6册（漫画版）
『简体书』 作者：吴楚材， 吴调侯 出版：万卷出版公司 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | |