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	铁皮鼓（君特·格拉斯文集） 『简体书』 作者：[德]君特·格拉斯 胡其鼎译　　出版：人民文学出版社　　日期：2021-09-01 1959年《铁皮鼓》面世，标志着战后德语文学的崛起，鼓手奥斯卡从此在世界文学画廊中占有一席之地。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.4

	比目鱼（君特 格拉斯文集） 『简体书』 作者：[德]君特·格拉斯 胡其鼎译　　出版：人民文学出版社　　日期：2023-01-01 格拉斯版《山海经》 生猛的文化史大餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	项目管理：计划、进度和控制的系统方法（第13版） 『简体书』 作者：[美]Harold Kerzner[哈罗德·科兹纳]　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-12-01 本书由项目管理领域世界权威大师哈罗德·科兹纳博士所著，一直被业界誉为项目管理“圣经”。本书在更新时融入了《项目管理知识体系指南（PMBOK?指南）》第7版和以及《过程组实践指南》的内容，承袭了前几版系统全面的优点，阐述了项目管理的基本原理和概念，探讨了该领域的新发展趋势，涵盖了项目管理的所有关键领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	远望方知出处高——《水浒传》英译品读 『简体书』 作者：王晓辉　　出版：外文出版社　　日期：2024-08-01 本书延续了作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，从一个全新角度打开了《水浒传》这部传统文学作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	动态经济学（120年珍藏本） 『简体书』 作者：罗伊·哈罗德　　出版：商务印书馆　　日期：2017-12-01 动态经济学（120年珍藏本） ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	肉品绿色保鲜技术原理及应用 『简体书』 作者：李可 相启森 白艳红　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-02-01 肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用，揭示其杀菌机制、杀菌作用及对肉品品质影响。主要内容包括：肉品微生物污染概述、新型保鲜技术（超高压、冷等离子体、静电纺丝技术、超声波等）的原理、新型保鲜技术对肉 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	学系与学科：芝加哥社会学一百年（阿伯特作品系列） 『简体书』 作者：安德鲁?阿伯特　　出版：商务印书馆　　日期：2023-12-01 芝加哥学派究竟指什么，或者曾经是指什么？它是一群人，抑或是一种思想？它只是一个短暂的瞬间，还是一个长期的传统？它来自个体力量，还是在更大力量的影响下产生？长期以来的研究文献都为这些问题所困扰，本书详细考察了芝加哥学派、其知识遗产及其与更大的学科之间的动态关系。 在对该学派及其实践的分析中，嵌入了一个 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	敢问路在何方——《西游记》英译品读 『简体书』 作者：王晓辉　　出版：外文出版社　　日期：2023-12-01 本书延续了作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，从一个全新角度打开了《西游记》这部传统文学作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	汉字中国：德 『简体书』 作者：韩云忠　　出版：华夏出版社　　日期：2024-01-01 中国是以伦理为本位的社会。“德”是中国最古老的、最重要的概念之一。它在中华民族的形成、发展中发挥了重要的作用，对中华民族的文化特质、民族精神、政治秩序、宗教信仰、价值取向、人生追求、行为习惯等产生了巨大影响。因此，要从根本上认识中国的政治、经济、文化、社会等，离不开对“德”的深入把握和理解。本书探讨 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	激光火工品技术 『简体书』 作者：鲁建存 贺爱锋 陈建华　　出版：国防工业出版社　　日期：2022-01-01 激光火工品技术是火工品领域的一个重要发展方向，因采用光纤传输激光能量作用而具有高安全性，受到相关专业技术人员的关注与重视。本书较为全面地论述了该项新技术的发展过程、作用机理、起爆与点火性能以及各种激光火工品产品结构与性能、系统构成及其应用。内容上基本原理与系统技术相结合，具有由浅入深的特点，基本涵盖 ...	詳情>>	售價：HK$ 253.0

	现代肉品加工学 『简体书』 作者：徐幸莲，王虎虎　　出版：科学出版社　　日期：2023-09-01 本书为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一，重点介绍了现代肉品加工的基础理论、新技术和发展趋势，主要包括绪论、畜禽肌肉生理与屠宰分级、肉类食用品质与营养安全、肉品加工原理与技术、智能制造与未来肉制品、肉类加工标准等六大部分。本书既系统论述了肉品加工的经典理论与技术，又深度体现了交叉融合 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	金融衍生品的关键问题 『简体书』 作者：张今　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2023-09-01 本书是一本解释与金融衍生品市场有关的常识的书，还针对某些交易者对金融衍生品市场误解的内容给出了解释。如对收益率曲线倒挂是否能预测经济衰退、股市震荡发生后应该如何救市、中央银行为何交易衍生品等问题，作者给出了自己的答案。本书还解释了一些其他金融行业书籍很少谈及的有关交易所的问题，比如“交易所是否对交易 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中国古典诗词品汇丛书 元稹诗品汇 『简体书』 作者：陈顺智徐永丽　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2024-10-01 1.元稹诗代表作精选，版本考究，资料性强。 2.体例科学严密，包括原文、注释、评析等内容，不但可以全面了解李煜诗词作品原貌，而且可参考历代名家对李煜作品的研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	中华人民共和国期货和衍生品法释义 『简体书』 作者：王瑞贺，方星海　　出版：法律出版社　　日期：2022-11-01 本书由全国人大法工委经济法室组织编写，根据2022年4月20日第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十四次会议通过的《中华人民共和国期货和衍生品法》撰写释义。本书从我国法律对期货交易和衍生品交易、期货结算与交割、期货交易者、期货经营机构、期货交易场所、期货结算机构、期货服务机构、期货业协会、监督管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	期权：衍生品与对冲（第2版） 『简体书』 作者：徐正平　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-06-01 本书第1章介绍期权基本概念，特别是期现结构。第2、3章介绍期权的基本策略，这是普通投资者使用*多的策略。期权策略看似很多，但对每类投资者来说，实际适用的或者说常用的也就那么几个。第4章介绍BSM公式和动态对冲，对于普通投资者来说，并不需要了解这些内容，但对做Gamma策略和期权做市人员来说，这又是基 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.6

	众里寻他千百度——《红楼梦》英译品读 『简体书』 作者：王晓辉　　出版：外文出版社　　日期：2023-12-01 本书延续了作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，从一个全新角度打开了《红楼梦》这部传统文学作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	畜类肉品高效精准机器人自主加工系统 『简体书』 作者：蔡磊　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 我国是世界上肉类生产与消费的第一大国，中国肉类加工业产值高达1.3?万亿元，已成为我国农产品加工业与食品加工业的支柱产业。但我国畜禽肉类生产成本较高，屠宰行业分散，小型、半机械化加工方式占大多数，生产效率低、加工成本高。因此，本书针对肉品智能化加工技术与装备领域当前存在的主要问题和技术难点，深入细致 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	杜牧诗品汇-中国古典诗词品汇 『简体书』 作者：黄鸣 乐云等　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2024-06-01 1.选取一百零二首具有代表性的杜牧诗歌作品，以点概面领略其诗歌风格及思想内涵。 2.注释部分覆盖面广，词义解释准确明了，帮助读者扫清阅读障碍。 3.评析部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	追寻与品读——曾祖沈家本的人生与著述 『简体书』 作者：沈厚铎　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-07-01 在中国法制现代化的历程中，沈家本先生以其卓越的贡献和深远的影响，被誉为“中国法律现代化之父”。他不仅是一位沿着刑部司官理想仕途路径走出来的律学精英，更是在庚辛剧 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国文化品读（英文版）（中国文化读本系列） 『简体书』 作者：叶朗，朱良志　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-03-01 《中国文化品读（英文版）》以中国文化的卓越成就为特色，带您穿越五千年的历史长河，深入探索中华民族的思想精髓与情感世界。从古至今，中国人的创造力与创新精神始终闪耀 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

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