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农业农村部农产品质量安全中心 著
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主要经济作物优质丰产高效生产技术（三）
『简体书』 作者：农业农村部科技发展中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 国家重点研发计划“主要经济作物优质高产与产业提质增效科技创新”重点专项于2018年启动实施，以“优质丰产、提质增效”为目标，旨在解决园艺作物、热带作物、特色经济林和大田经济作物基础研究薄弱、轻简栽培技术缺乏、防灾减灾能力不强等问题，为现代农业产业发展提供有力科技支撑。专项实施以来，在主要经济作物重要 ... |
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西北区耕地质量评价
『简体书』 作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 出版：中国农业出版社 日期：2019-02-01 本书主要介绍了西北种植区概况、耕地地力评价方法与步骤、耕地土壤有机质及主要营养元素包括土壤有机质、土壤全氮、土壤有效土壤速效钾、土壤缓效钾、土壤有效硫、土壤有效铁、土壤有效锰、土壤有效硼、土壤有效铜、土壤有效锌、土壤有效钼及其他耕地指标。 ... |
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粮食质量安全学
『简体书』 作者：马莺，崔杰 出版：科学出版社 日期：2010-08-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。《粮食质量安全学》是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。《粮食质量安全学》共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素，论述了粮食生产和加工过程中的质量控制体系、粮食 ... |
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质量强基：企业质量管理实践案例甄选
『简体书』 作者：商业科技质量中心 出版：企业管理出版社 日期：2023-09-01 《质量强基》企业质量管理实践案例甄选收录了具有代表性企业质量管理管理实践案例，内容涵盖我国航天航空、国防科工等核心科技领域以及汽车、食品等数十个行业领军企业在质量管理理念、模式、技术、方法、工具等领域的实践经验和创新成果。 ... |
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乳品安全与质量控制
『简体书』 作者：许晓曦 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素，分析其来源和产生原因，并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外，对目前应用广泛的食品安全管理标准GBT22000和乳品企业良好生产规范GB12693在乳制品生产企业的建立、实施方法和标准条款进行深入讲解，并 ... |
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全国农业科研机构年度工作报告（2019年度）
『简体书』 作者：中国农业科技管理研究会，农业农村部科技发展中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 为了及时反映我国农业科研机构改革与发展状况，总结交流省级以上农业科研单位工作进展和科研成果，以各单位在过去一年的基础信息分析和*成果凝练为重点，根据科技部提供的地市级以上农业科研机构年度统计数据和全国省级以上农牧、垦业科学院征集的资料，整理编撰了全国农业科研单位2019年度工作报告。本报告分为两个部 ... |
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全国农业科研机构年度工作报告（2020年度）
『简体书』 作者：中国农业科技管理研究会，农业农村部科技发展中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 为了及时反映我国农业科研机构改革与发展状况，总结交流省级以上农业科研单位工作进展和科研成果，以各单位在过去一年的基础信息分析和成果凝练为重点，根据科技部提供的地市级以上农业科研机构年度统计数据和全国省级以上农牧、垦业科学院征集的资料，整理编撰了全国农业科研单位2020年度工作报告。本报告分为两个 ... |
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GLP质量体系检查手册（第三版）
『简体书』 作者：[美] 米尔顿·A.安德森 著，农业农村部科技发展中心 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 《GLP质量体系检查手册（第3版）》一书分为四部分内容。其中，*部分介绍了GLP的发展历程、基本概念及知识；第二部分是GLP体系检查表格，包括完整版和不同阶段简化版的检查表格，用于开展GLP体系检查时参考；第三部分是GLP实验的检查实例和报告实例，供检查和出具报告时参考；第四部分是美国、OECD等有 ... |
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连线成环—福州地铁4号线建设技术创新与实践
『简体书』 作者：福州市地铁建设工程质量安全监督站 出版：人民交通出版社 日期：2025-05-01 本书依托福州地铁4号线一期工程，聚焦城市复杂环境条件下地铁建设面临的诸多挑战，秉持“创新、绿色、安全”的建设理念，结合相关科研与技术攻关成果，系统梳理凝练了极具典型性的车站施工、区间隧道施工、机电工程施工等关键技术，有效保障了福州地铁4号线一期工程的安全建设和运营，同时为国内地铁建设提供了诸多有益参 ... |
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国际农业研究2018
『简体书』 作者：农业农村部农业贸易促进中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 《国际农业研究（2018）》收录了2017年国际农业监测体系课题报告及相关研究成果，内容包含了对粮棉油糖等重点农产品市场与贸易情况的监测分析，对美国、日本、俄罗斯、东盟等重点国家和地区农业政策的跟踪研究，以及对农产品供需、农民收入、产业损害等热点问题的专题分析。 ... |
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四川省建设工程施工现场安全资料管理标准
『简体书』 作者：四川省建设工程质量安全总站 出版：Random House US 日期：2022-07-01 四川省建设工程施工现场安全资料管理标准 ... |
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通过事故调查持续改进过程安全
『简体书』 作者：美国化工过程安全中心 编著，杜红岩，党文义 等 译 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2025-07-01 本书原版由美国化学工程师协会化工过程安全中心（CCPS）编著。书中引入的经验回顾与应用学习（REAL）模型，是过程安全管理方法论的重要创新，这一模型的提出，不仅丰富了现有的学习理论体系，也为企业从事故中学习提供了科学、系统且实操性强的方法。本书还回顾了过程安全领域具有里程碑意义的事故，事故原因暴露出 ... |
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现代农业产业技术体系防灾减灾技术手册（畜牧水产篇）
『简体书』 作者：农业农村部科学技术司，农业农村部科技发展中心 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-12-01 ·现代农业产业技术体系自2007年建设以来，始终紧紧围绕国家农业科技需求，着力解决农业生产实际问题，积极参与防灾减灾和应急科技服务工作。体系专家密切关注农业生产情况，第1时间分析研判灾情发展趋势及影响，先后参与汶川地震、南方雨雪冰冻等灾后恢复生产技术指导服务以及非洲猪瘟防控、草地贪夜蛾防控等应急 ... |
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乡村振兴与农业文化遗产——中国全球重要农业文化遗产保护发展报告2019
『简体书』 作者：农业农村部国际交流服务中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 中国在农业文化遗产理论研究和实践探索方面处于国际领先水平，被FAO赞誉为全球重要农业文化遗产的领军者，中国开展农业文化遗产工作的经验已经成了制定国际政策和制度的重要参考标准。本报告汇总了我国各农业文化遗产管理部门在GIAHS保护和管理中探索出的有效工作手段和方法，分析了现阶段工作中存在的不足并提出了 ... |
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新时代新征程农垦改革发展的实践与经验
『简体书』 作者：农业农村部农垦局、中国农垦经贸流通协会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-03-01 在新时代的伟大征程中，农垦系统作为国家农业现代化建设的重要力量，肩负着保障国家粮食安全和重要农产品稳定安全供给的“国家队”、中国特色新型农业现代化的“示范区”、农业对外合作的“排头兵”、安边固疆的“稳定器”使命任务。“十四五”以来，各垦区深入贯彻党中央、国务院关于“三农”工作的决策部署，以改革创新为 ... |
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农产品进口贸易对中国农业碳生产率的影响研究
『简体书』 作者：王馨瑶 出版：经济科学出版社 日期：2025-02-01 本研究主要内容为中国农业碳生产率的测算、农产品进口贸易对农业碳生产率影响的直接效应、间接效应及空间效应。首先，计算考虑农业碳汇的中国农业碳排放量，并基于此测算单要素和全要素农业碳生产率；其次，分析农产品进口贸易对农业碳生产率影响的直接效应，深入探讨以实际人均收入为门槛的农产品进口贸易与农业碳生产率间 ... |
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中国农村合作经济统计年报（2023年）
『简体书』 作者：农业农村部农村合作经济指导司 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书是农村农村部农村合作经济指导司根据农村合作经济统计报表制度的调查数据汇总、编辑而成。本书主要包括两部分。第一部分系统收录了各省、自治区、直辖市（不含西藏）2023年农村合作经济各项数据，包括家庭农场、农业社会化服务、农民专业合作社、农民负担、农经机构队伍、农村宅基地管理利用、乡村治理等方面。第二 ... |
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中国畜牧兽医统计2023
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 《中国畜牧兽医统计2023》是一本反映我国2023年畜牧业生产情况的统计资料。全书内容包括10个部分，分别是畜牧业发展概况、综合、畜牧生产统计、畜牧专业统计、畜产品及饲料集市价格、饲料产量、生猪屠宰统计、中国畜产品进出口情况、世界畜产品进出口情况和世界畜产品生产情况，数据分别来自于国家统计局、农业农 ... |
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水肥一体化提单产技术手册
『简体书』 作者：农业农村部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心 编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-04-01 本书由全国农业技术推广服务中心组织编写，全书收集整理我国北方玉米、小麦、马铃薯、大豆及其他油料等作物水肥一体化技术要点，主要涵盖技术主要概述、设施设备选型、系统设计及配套措施等内容，形成主要区域主要作物水肥一体化技术模式，全书图文并茂、语言科学严谨，内容实用性强，全彩印刷，可读性强，可作为各级农业技 ... |
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中国乡村振兴发展报告2022
『简体书』 作者：中华人民共和国农业农村部 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 该书系统回顾了2022年我国全面推进乡村振兴的工作进展和成效，介绍了各地区各部门推动农业稳产增产、农民稳步增收、农村稳定安宁的政策举措，集中体现了我国三农工作战略部署、实践成就和经验做法。报告共分为十一个篇章，包括发展总论、稳产保供、防止返贫、乡村发展、乡村建设、乡村治理、科技创新、深化改革、国际贸 ... |
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