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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 侯丽平,李明宇 著 ”共有 2990 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
酸浆豆制品生产技术 酸浆豆制品生产技术
『简体书』 作者:赵良忠、李明 著  出版:化学工业出版社  日期:2025-01-01
《酸浆豆制品生产技术》介绍了酸浆豆制品的起源,生产所用原料的特性和选择,酸浆菌种的筛选培育和优化,酸浆工业化生产的一些方法, 酸浆生产设备的种类,酸浆豆腐的制浆工艺和设备选型,酸浆嫩豆腐、酸浆老豆腐、酸浆蜂窝豆腐等产品的工业化生产,酸浆豆制品的卤制,酸浆豆制品生产工厂建设案例等。书中对酸浆豆制品生产 ...
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售價:HK$ 85.8

直播运营实务(含活动探究活页手册)(新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类;职业教育电子商务专业实战型教材) 直播运营实务(含活动探究活页手册)(新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类;职业教育电子商务专业实战型教材)
『简体书』 作者:赵美玲 李明电  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-01-01
本书从职业院校学生的学习能力与互联网营销师相关职业工种(直播销售员、选品员、视频创推员、平台管理员等)的技能要求出发,贴合企业岗位真实任务, 以如何组织一场全流程的直播营销活动作为任务主线,通过多项目驱动的方式指引学生融入不同的直播岗位之中,从“直播前活动策划”“直播过程实施”“直播后工作安排”三个 ...
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售價:HK$ 42.9

PLC应用技术(工作手册式) PLC应用技术(工作手册式)
『简体书』 作者:仇清海,李江,李明  出版:中国铁道出版社  日期:2025-01-01
本书采用项目化方式,由浅入深地介绍西门子S7-1200 PLC的软硬件结构、工作原理、指令系统、组态技术和以太网通信技术等。以项目为载体,从软硬件选择到产品安装调试,基于工作过程使学生快速掌握项目所需理论知识及操作技能,培养学生的实际动手能力和精益求精的工匠精神。基于“岗课赛证”融通,结合“电工职业 ...
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售價:HK$ 54.8

中药学随身速记歌诀 中药学随身速记歌诀
『简体书』 作者:李明蕾 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2024-03-01
本丛书以“十四五规划教材”(供中医药类专业用)为蓝本,采用七字歌诀形式编著。概括了中医各学科所学之精要。诀后又有具体要求的内容,对歌诀所述进行充分地解释说明,言简意赅,便于理解记忆。丛书包含7个分册,分别为针灸经络穴位随身速记、方剂学随身速记、中药学随身速记、中医内科学随身速记、中医基础理论随身速记 ...
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售價:HK$ 31.9

儒家伦理争议与实践 儒家伦理争议与实践
『简体书』 作者:李明书著  出版:中国社会科学出版社  日期:2025-01-01
本书研究儒家伦理理论与实践方面的议题。在伦理理论上,以儒家思想和西方义务论、美德论与关怀伦理学等进行比较,藉以解决西方伦理学解释儒家思想所遗留的理论问题。在实践上,以儒家思想对于生命伦理议题提出应对的方法。理论方面探讨的主题计有中国哲学基本问题的建构、关怀伦理学解释儒家思想的适用性、儒家角色伦理学的 ...
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非标准设备设计方法及案例解析 非标准设备设计方法及案例解析
『简体书』 作者:李桂琴 李明 李书训  出版:机械工业出版社  日期:2024-12-01
本书结合作者产学研合作中的成熟案例.阐述了非标准设备设计的方法和案例.本书内容包括设计基础、方案设计、详细设计、成本估算、计算机辅助设计.以及微小颗粒粉料送料机、飞剪式废料处理机、视频引伸计、封隔器试验台、烧结设备、海洋纵深温度分布实时探测系统六个案例的设计过程.本书旨在为非标准设备从业人员提供全面 ...
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售價:HK$ 141.9

汉语语义演变研究丛书第一卷.认知和语用视角的汉语语义演变研究 汉语语义演变研究丛书第一卷.认知和语用视角的汉语语义演变研究
『简体书』 作者:吴福祥、董秀芳、李明 等  出版:安徽教育出版社  日期:2024-10-01
本丛书为国家社科基金重大项目研究成果,集中反映了汉语语义演变研究领域的最新进展,实现了汉语语义演变研究领域的重大突破,具有重大的学术价值和促进学科发展的意义。丛书从汉语使用的实际出发,运用功能主义语言学、语言类型学和接触语言学的理论模型、分析框架和技术方法,考察汉语历史上和现代方言中所发生的若干语义 ...
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售價:HK$ 118.8

理论力学(第二版) 理论力学(第二版)
『简体书』 作者:刘荣梅,李明成,陈建平  出版:科学出版社  日期:2025-06-01
《理论力学(第二版)》以***最新颁布的“理论力学课程教学基本要求”为依据,在**版的基础上,为适应新时代我国高等教育的发展和新质生产力对拔尖创新人才的培养需求,经全面修订而成。《理论力学(第二版)》加强了工程概念和计算机数值求解,引入了涉及广泛工程领域的例题和习题,培养学生的力学建模能力、科学计算 ...
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售價:HK$ 75.9

塑料模具CAD/CAM/CAE 塑料模具CAD/CAM/CAE
『简体书』 作者:吴俊超 李明华  出版:机械工业出版社  日期:2025-08-01
本书以培养学生塑料模结构设计能力、模流分析能力和模具主要零件数控加工编程能力为核心,融入现行的塑料模相关国家标准和《塑料成型工艺师》《模流分析师》《数控机床操作工》《模具工》等职业标准所需的知识和技能,以现代模具设计规范为导向,按照模具设计实际工作流程组织内容,目的是构建基于工作过程导向的知识结构体 ...
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售價:HK$ 63.8

宇文所安的中国文学英译研究 文所安的中国文学英译研究
『简体书』 作者:岳曼曼 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-01-01
文所安是美国当代著名汉学家和翻译家,以中国古典文学和文论研究蜚声国际汉学界。他长期致力于对中国古典文学进行深入且广泛的编选与译介,译研紧密结合,成果丰硕且影响深远。本书借助比较文学研究的他者视野理论,结合文所安的汉学研究特点,围绕文所安的中国古典文学与文论英译著作《诺顿中国文选》和《中国文论: ...
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售價:HK$ 106.3

吹响吧!上低音号 北宇治高中吹奏乐部决意的最终乐章 前篇+后篇 吹响吧!上低音号 北治高中吹奏乐部决意的最终乐章 前篇+后篇
『简体书』 作者:[日]武田绫乃  出版:台海出版社  日期:2024-02-01
前篇: 以部长黄前久美子、副部长冢本秀一和领队高坂丽奈为社团主要干事的新北治高中吹奏乐部迎来了新的年度。随着个性鲜明的一年级新生以及从吹奏乐强校——清良女子高中转学而来的三年级学生黑江真由的加入,部内再起波澜。他们究竟能否达成夺得全国大赛金奖的夙愿? 后篇: 久美子等高三部员迎来了高中 ...
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售價:HK$ 110.4

传承翔宇精神 致敬建党百年 传承翔精神 致敬建党百年
『简体书』 作者:张严  出版:旅游教育出版社  日期:2021-10-01
为弘扬传承翔精神,发挥其在校园文化建设中的作用,全力做好学校征文征集活动。学校凝练翔精神内涵与二外红色基因传承,全面构建二外特色校园文化,强化校训、校风、学风在师生中的精神引领作用。弘扬总理精神,凝练二外特色,在挖掘“二外人物”“二外故事”的基础上,积极展示二外“特色人物、特色经验”,展现二外在 ...
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售價:HK$ 78.2

心宇无痕 心宇无痕
『简体书』 作者:[新加坡]张露  出版:上海人民出版社  日期:2018-07-01
《心无痕》从心理学的角度,对深度沟通进行了深入而全面的阐释。书中采集了大量生动形象、颇具说服力的古今中外故事,以敏锐的视角、感性理性的双重演绎深入浅出,直面沟通并分享独特的沟通技巧,对以手机和电脑为主要媒介,精于虚拟世界,疏于现实生活沟通的现代人,尤其是80后90后年轻人,具有实际的指导作用。 ...
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售價:HK$ 59.6

不小心,祸大了!(典藏纪念版)(随宇而安经典爆笑口碑之作!) 不小心,祸大了!(典藏纪念版)(随而安经典爆笑口碑之作!)
『简体书』 作者:随宇而安  出版:百花洲文艺出版社  日期:2017-08-01
周小琪,一生酷爱山寨,迄今为止用过的奢侈品,也就是秦征。 秦征,有才有财又有材,眼光犀利挑剔,却唯独看上了周小琪。 大家都说是她对秦征一见钟情、死缠烂打,然后霸王硬上弓、逼良为夫、奉子成婚,才将他收入囊中。 事实却是 某年某月某草丛,他将还在懵懂地看星星看月亮的她壁咚了。 然后,春暖 ...
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售價:HK$ 46.4

绝顶.6 绝顶.6
『简体书』 作者:肖新 著  出版:北京燕山出版社  日期:2023-07-01
平均15秒出现一个笑点的沙雕爆笑漫画。第16届中国动漫金龙奖获奖作品,日本集英社漫画新人奖获奖者肖新重磅代表作。 十五岁时,我给自己定下了一个目标——成为绝顶高手。从此不断的修行及挑战。十八岁时,集合了一帮并肩作战的兄弟,建立了赫赫有名的牧野帮,横扫江湖。可随着目标渐渐的实现,同时一个问题困扰着 ...
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食品营养与酒店配餐 食品营养与酒店配餐
『简体书』 作者:侯丽平  出版:北京交通大学出版社  日期:2017-10-01
本书共六章,内容包括:营养学基础、食品原料的营养价值、不同人群的营养膳食与饮食风俗、酒店营养配餐设计、酒店营养菜肴的制作、酒店食品安全与卫生管理。旨在普及基本营养卫生安全知识和提高酒店餐饮从业人员的营养配餐技能及卫生管理能力。主要特点是集营养基础理论、食品营养理论、人群营养理论于一体,并在此基础上详 ...
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售價:HK$ 56.6

成本会计(第三版) 成本会计(第三版)
『简体书』 作者:侯丽平 刘彧  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2022-08-01
本书紧跟行业发展趋势和人才需求,深入贯彻产教融合理念,联合北京东大正保科技有限公司、九阶管理咨询有限公司等企业专家共同参与教材资源开发。本书的第三版在第二版的基础上,融入思政元素,同时结合新的会计、税收政策进行内容调整,并对教材中个别业务案例进行数据修改,以更符合逻辑。为方便教师授课、帮助学生自主学 ...
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售價:HK$ 44.9

新媒体时代的大学生创新创业实用教程   普通高等教育“十四五”规划教材 新媒体时代的大学生创新创业实用教程 普通高等教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者:陈虹主编  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2023-08-01
本书旨在撰写一本适合高职学生的创新创业教材,用真实的案例清晰地阐明创新创业对社会、对高职学生的价值和意义。本书主要从大学生的双创教育入手,培养和树立大学生创新意识,结合学生自身的特点将创新与创业有机地结合起来,以创新带动创业,以创业带动就业。涉及以下几个模块:国家在双创方面的政策解读、创意的来源、创 ...
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售價:HK$ 55.2

宣武神经肌肉疾病病例精粹 宣武神经肌肉疾病病例精粹
『简体书』 作者:笪宇威  出版:清华大学出版社  日期:2024-08-01
神经肌肉疾病既罕见又复杂,而且随着分子生物学的不断发展,关于诊断和治疗的各种概念也在不断被重新定义,其知识涵盖面之广、更新速度之快往往令初学者望而却步。但不管怎样,作为神经科医生,在日常工作中无法避免该类患者。即使对于很多目前没有特效治疗的神经肌肉疾病,明确诊断、判断预后、遗传咨询、提供对症支持治疗 ...
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售價:HK$ 181.7

论语精注精解 论语精注精解
『简体书』 作者:张中宇著  出版:人民教育出版社  日期:2024-08-01
《论语精注精解》分“仁论”“知论”“教育论”“修身论”“为政”“人生及社会”“祭祀与礼仪”七大专题,为《论语》整本书阅读提供了优化方案,有利于掌握优秀传统文化精髓。该书精选各家之注、精取各家之解,蕴含了丰富的中华文化知识。该书“修身论”集中了148章,占整部《论语》章节的29%,详论修身方向和实践要 ...
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售價:HK$ 41.4

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