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德里克?贾曼（知人系列，胶囊式传记，记取一个天才的灵魂！通杀电影、文学、摄影、绘画、园艺的跨界大师贾曼！一部观点激进的批
『简体书』 作者：[英]迈克尔?查尔斯沃思 出版：上海文艺出版社 日期：2023-04-01 德里克·贾曼（Derek Jarman）被誉为“英国电影的天才”。他不仅是导演，也是诗人、散文家、画家、植物学家、园艺家。他执导了《卡拉瓦乔》《英格兰末日》《爱德华二世》《蓝》等多部艺术影片，曾获柏林国际电影节银熊奖、泰迪熊奖等国际性大奖。 传记作者不仅是艺术史专家，也是园艺专家，恰与贾曼有着某种 ... |
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植物学家的词汇手册：图解1300条园艺常用植物学术语
『简体书』 作者：[美]苏珊·佩尔[Susan K.Pell]，芭比·安吉尔[ 出版：北京大学出版社 日期：2022-08-01 《植物学家的词汇手册：图解1300条园艺常用植物学术语》是专为园艺和博物学爱好者而创作的词汇手册。作者收集了1300条植物学家、博物学爱好者和园艺爱好者常用的词汇术语，用普通的语言阐释植物的形态构造、颜色、形状、质地、生长方式和果实特征，描述简洁，抓住重点，在词条解析中也尽量运用人们熟悉的植物来做例 ... |
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园艺产品贮藏与加工
『简体书』 作者：张清丽 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 本书主要内容是介绍园艺产品贮藏及加工，具体包括：绪论、园艺产品贮藏原理、园艺产品贮藏方式、常见园艺产品贮藏技术、园艺产品加工的基础知识、园艺产品加工技术。书中力求以生产中先进实用的技术，使学生系统掌握园艺产品贮藏及加工的相关知识。教材紧紧围绕高职教育培育目标的要求，结合高等职业教育特点，较系统地阐述 ... |
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园艺工基本技能（第二版）
『简体书』 作者：· 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-08-01 《园艺工基本技能》第二版是为适应园艺工的实际工作需要，在*版的基础上进行修订，*主要的变化是增加了园艺植物病虫害防治的内容，根据实际应用情况对具体的园艺植物品种进行了适当的补充和选择性的删减，使教材内容更加科学、合理。本书首先介绍了园艺植物的分类与识别、园艺工具与机械的使用和保养等基本知识，然后介绍 ... |
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园艺植物与美食（吴澎）
『简体书』 作者：吴澎、周涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 《园艺植物与美食》将园艺植物与传统美食知识有机融合，从食品资源开发和利用的角度来介绍园艺植物与食品的发展历史，在对园艺植物食用部分进行说明的同时，还概述了其食用价值，并以其食用部位为分类依据，对传统美食的食材选用、菜肴做法等知识进行说明。本书列举了常见的家居园艺植物美食与饮食禁忌，也对潜力园艺植物美 ... |
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园艺产品贮藏运输
『简体书』 作者：周瑞金 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 周瑞金主编的《园艺产品贮藏运输》是高等学校园艺专业的必修课程，是建立在多学科基础上的应用科学，是以研究采收后园艺产品生命活动过程及其与环境条件关系的采后生理学为基础，以园艺产品在采后贮运过程中保鲜技术为重点，以提高园艺产品商品价值和市场竞争力为突破口，系统研究园艺产品采后商品化处理理论与技术的一门综 ... |
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园艺植物病虫害防治
『简体书』 作者：李本鑫，李静 著 出版：机械工业出版社 日期：2019-03-01 本书结合职业教育的发展趋势编写的。本书分为5大模块：园艺植物病、虫识别技术;园艺植物病虫害综合防治技术;蔬菜病虫害防治技术;果树病虫害防治技术;观赏植物病虫害防治技术。5个模块下又共分为10个项目：园艺植物病害识别技术;园艺植物昆虫识别技术;园艺植物病虫害调查与测报技术;园艺植物病虫害综合治理技术; ... |
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DK英国皇家园艺学会家居植物实用百科
『简体书』 作者：[英]弗兰·贝利 [英]齐娅·奥拉维 著，王晨 译 出版：海峡书局出版社 日期：2021-09-01 身居城市的你，却有一颗热爱植物的心？ 即使没有庭院，也向往着勃勃生机的“小花园”？ DK出版社携手园艺机构英国皇家园艺学会（RHS）共同打造的室内园艺全书，教你如何利用植物装点你的家，提高幸福力。不论空间是大是小，光线是明是暗，总有适合你的植物和陈设方案。 全书分为四个部分：家居植物设计、家居 ... |
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绿手指园艺·花园MOOK特辑·花园日志
『简体书』 作者：紫雨 著，久方 译 出版：湖北科学技术出版社 日期：2021-04-01 这不仅是一本实用的造园工具书，更是颇具疗愈力的花园生活纪实。与花草相伴的日子，每一天都绚烂多彩。打开这本书，走进日本知名园艺博主浓缩了四季的花园生活，不论是植物萌新还是园艺老手，都将从中收获一种治愈人心的力量。 ... |
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设施园艺产业集群
『简体书』 作者：张天柱 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 可持续发展、集约化生产、规模化经营是必由之路。设施园艺作为一种现代农业产业，更适合我国人口、土地与水资源等条件。 本书参阅、引用了许多学者的教材、著作和研究文献，阐述了设施园艺产业集群的概念以及发展的现状与趋势，探讨了设施园艺产业集群中的系统规划、园艺设施及配套设施、生产技术及管理、园艺产品加 ... |
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园艺植物生产技术（下册）
『简体书』 作者：陈碧华贾文庆 出版：中国农业出版社 日期：2018-05-01 陈碧华，贾文庆主编的《园艺植物生产技术（下）》是在对园艺行业产业用人需求、中等职业学校对种植或园艺专业教师的要求、当前园艺专业职教师范生学习实践现状进行广泛调研基础上，按照项目研发的总体要求共同研讨完成的。著作突出职业能力培养，以真实工作任务为载体组织实践内容，吸收现代园艺学研究的近期新成果，并结合 ... |
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园艺技术专业创新创业指导与案例分析
『简体书』 作者：申晓萍 傅秀红 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-11-01 本书在创业基本知识的基础上，围绕园林园艺技术专业创业项目开展创业项目活动。在内容的安排上把园艺技术专业所学习花卉、蔬菜、果树三大专业模块为主线进行创业项目分析，以“培养创业意识，激发创业热情，提高创业能力”为导向，精心提炼，意在从实际出发，调动学生学习的积极性、主动性和创造性，是一部侧重应用、特色鲜 ... |
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园艺（世界技能大赛项目转化系列教材）
『简体书』 作者：李双全、褚伟良 出版：上海教育出版社 日期：2022-11-01 本书为世界技能大赛规划教材之一，由上海市jiaowei教研室牵头主编。《园艺》根据园艺项目WSOS的内容要求和世赛历年赛题的考核情况，并结合我国现有专业教学实际，确定了以上海市美丽乡村建设中“美丽庭院”项目的一套完整的园林庭院景观施工内容和施工过程为载体，分为六大模块，共计17个工作任务，强调技能和 ... |
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园艺康复治疗技术
『简体书』 作者：刘刚，冯婉仪 出版：华南理工大学出版社 日期：2019-03-01 本图书从康复医学的角度，系统的归纳了园艺康复治疗的发展脉络，对医疗机构内园艺治疗的发展过程做了清晰的梳理。从康复治疗的角度分析了园艺治疗的优势，认为园艺治疗是综合治疗措施的有效整合方法，是多任务治疗的良好载体，不但促进了单项功能的进步，而且更加强调训练技能的综合运用，是更加符合生活状况的功能训练，有 ... |
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园艺产品贮运学
『简体书』 作者：饶景萍 出版：科学出版社 日期：2018-08-01 全书由园艺产品品质构成的化学成分、采后生理、采后病害及控制、采前因素对园艺产品贮运性的影响、采收与采后商品化处理、运输、贮藏方式与管理、果品贮藏、蔬菜贮藏、花卉产品的保鲜与贮藏等十章构成，涵盖了果品、蔬菜、花卉等产品采后成熟衰老、品质变化的规律和影响因素，以及对其控制的技术、条件与设施等内容。前七章 ... |
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园艺植物的拉丁名
『简体书』 作者：[英] 洛兰·哈里森[Lorraine Harrison] 出版：重庆大学出版社 日期：2018-12-01 由英国皇家园艺学会主持编撰的这本《园艺植物的拉丁名》内容翔实、插图精美、赏心悦目，生动地为我们揭示了植物学拉丁名的奥秘。全书收录了3000多个拉丁词汇，并按字母顺序依次排列。这些词汇不仅蕴含了植物起源地及其*适生境的信息，还描述了诸如形状、形态、颜色、味道和气味等特质。每一个单词都有清晰的定义，并提 ... |
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园艺植物识别与应用
『简体书』 作者：唐义富 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-12-01 《园艺植物识别与应用》选择植物800多种，包括常见亚种、变一种、变型、品种，涉及140多个科，兼顾应用上的常见性积地区、科属的代表性，力求比较好地满足各地区园林、园艺专业学生和本行业从业人员的基本要求。由于教材篇幅有限，所涉及科的主要特征、科内常见属和该科所属科所属目、亚纲、纲、门等知识，一起在教材 ... |
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绿手指园艺·花九锡·花九品·花中三十客
『简体书』 作者：[唐]罗虬，[五代]张翊，[宋]姚宏 等 编著，付振华，程杰 出版：湖北科学技术出版社 日期：2022-01-01 本书收录了《花九锡》《花经》《花之品》等在园艺史或花卉审美文化史上具有重要地位的文章，对花的品级、欣赏情趣、文史掌故进行了详尽的描述，蕴含古人对花的审美观念和道德观念。本书采用“解题 校勘 注释 译文”的形式进行再创作，让读者更立体地知晓花卉文化的发展脉络，方便读者更加深入地理解古文，了解古代花卉审 ... |
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DK室内园艺指南
『简体书』 作者：[英]Zia Allaway[齐娅·奥拉维] 出版：电子工业出版社 日期：2018-02-01 看到别人家的小花园小菜园，是不是你也心动想打理一块漂亮的绿色园地却又苦于没有空间？别担心！这本《DK室内园艺指南》让你在家里就能种出又好看又好吃的植物。书里介绍了很多让人惊叹的植物，从简单的窗台作物到别致的墙上装饰品，应有尽有，充满了实用的小窍门和奇思妙想的创意想法。书中还介绍了哪些植物容易种植，怎 ... |
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园艺产品营养与保健
『简体书』 作者：贺忠群 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 《园艺产品营养与保健》包括绪论、营养保健的原理、蔬菜的营养与保健、花卉的营养与保健、果品的营养与保健、食用菌的营养与保健、茶叶的营养与保健、药食同源植物的营养与保健、芳香植物的营养与保健等内容。其编写体系保持了学科的知识性、系统性、实用性与前瞻性。内容比常规营养保健类图书更全面系统，融食品营养学理论 ... |
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