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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017 餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01
《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2 ...		 詳情>>
售價：HK$ 128.3

固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016 固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍，共包括七个模块：通识篇、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 94.3

酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017 酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01
《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.3

酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016 酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容，为使读者领略选手的风采，了解他们的成长过程，探讨赛教结合的理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 100.1

固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01
本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 83.7

餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016 餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.1

英语类高职高专毕业生社会需求与培养质量跟踪评价报告（2017—2019） 英语类高职高专毕业生社会需求与培养质量跟踪评价报告（2017—2019）
『简体书』 作者：教育部职业院校外语类专业教学指导委员会　　出版：北京语言大学出版社　　日期：2019-11-01
本书内容为教指委委托麦可思数据有限公司制作的2017-2019年度参考报告，供“教指委”内部、职业院校教务处、就业指导中心以及全国外语类专业教学负责人参考。 本主要内容包括了2017-2019届全国高职高专英语类专业毕业生的就业竞争力、就业特色、校友评价、工作能力、核心知识、价值观及社团活动分析、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.7

高等学校建筑环境与能源应用工程本科专业指南 高等学校建筑环境与能源应用工程本科专业指南
『简体书』 作者：教育部高等学校建筑环境与能源应用工程专业教学指导分委员会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-11-01
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售價：HK$ 34.5

国际中文教师专业能力标准（中德对照） 国际中文教师专业能力标准（中德对照）
『简体书』 作者：世界汉语教学学会 发布　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-04-01
基于国际中文教育的发展变化和国际需求，根据《中华人民共和国教育法》和《中华人民共和国教师法》，在借鉴国内外国际中文教育标准、大纲和教师标准的基础上，结合国际中文教育特点，中外语言交流合作中心与13个国家的27所高校、社会团体和企事业单位，联合制定了《国际中文教师专业能力标准》，旨在为国际中文教师培养 ...		 詳情>>
售價：HK$ 36.8

第7届“外教社杯”全国高校外语教学大赛（大学英语组）总决赛获奖教师教学风采 第7届“外教社杯”全国高校外语教学大赛（大学英语组）总决赛获奖教师教学风采
『简体书』 作者：教育部高等学校大学外语教学指导委员会　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2017-03-01
“外教社杯”全国高校外语教学大赛已经成功举办七届，是我国规模最大、范围最广的国家级外语教学赛事。本书为第七届大赛的结晶。 书中，“选手简介”和“参赛感言”与您分享选手的教学经验和参赛感悟；著名英语教学专家对选手授课和说课得失进行点评，助您提升英语教学能力；选手赛场授课和说课视频、教学PPT可供观 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

大学俄语教学指南（2021版） 大学俄语教学指南（2021版）
『简体书』 作者：教育部高等学校大学外语教学指导委员会俄语　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-02-01
为全面贯彻落实党的教育方针和全国教育大会精神，顺应新时代高等教育发展要求，进一步深化大学俄语教学改革，提高教育教学质量，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》、《中国教育现代化2035》和《关于加快建设高水平本科教育，全面提高人才培养能力的意见》等文件精神，在总结大学俄语课 ...		 詳情>>
售價：HK$ 40.3

大学德语教学指南（2021版） 大学德语教学指南（2021版）
『简体书』 作者：教育部高等学校大学外语教学指导委员会德语　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-03-01
为全面贯彻落实党的教育方针和全国教育大会精神，顺应新时代高等教育发展要求，进一步深化大学德语教学改革，提高教育教学质量，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》、《中国教育现代化2035》和《关于加快建设高水平本科教育，全面提高人才培养能力的意见》等文件精神，在总结大学德语课 ...		 詳情>>
售價：HK$ 48.3

应用随机过程（第6版）（21世纪统计学系列教材；高等学校统计学类专业教学指导委员会推荐用书） 应用随机过程（第6版）（21世纪统计学系列教材；高等学校统计学类专业教学指导委员会推荐用书）
『简体书』 作者：张波 商豪 邓军　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-10-01
应用随机过程（第6版）（21世纪统计学系列教材；高等学校统计学类专业教学指导委员会推荐用书） ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

摄影基础（第三版）（高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材） 摄影基础（第三版）（高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材）
『简体书』 作者：王俊涛，肖慧，孙德波　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-06-01
《摄影基础（第三版）》主要是讲述照相机的基本知识，现代摄影技术、摄影造型规律以及摄影发展历史与艺术美学的综合性摄影教材，全书共分三章，第1章讲摄影的概念与原则，共分为7节，分别讲述摄影的发展历程、传统摄影及感光材料、数码摄影、闪光灯、滤光镜和常用摄影附件、曝光与测光技术、摄影的构图、光线的奥秘。第二 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

图案与装饰（第二版）（高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材） 图案与装饰（第二版）（高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材）
『简体书』 作者：魏洁，王峰 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01
本教材分为三大部分，第一部分概括地阐述了图案的历史、分类、用途等基础知识;第二部分为实践应用部分，结合知识点，将图案与装饰在现代艺术设计中的运用以实践项目的形式体现出来;第三部分为作品赏析，介绍相关优秀作品，帮助学生开拓视野、提升眼界。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.8

中文论坛 总第10辑 中文论坛 总第10辑
『简体书』 作者：湖北大学文学院，《中文论坛》编辑委员会　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-08-01
《中文论坛》是湖北大学文学院创办的涵盖中文学科各研究领域的学术辑刊，旨在搭建一个新的学术平台，展示海内外学者的研究成果，借以倡导视野开阔、独立研究的学风，立一家之言，撰传世之作。本书为总第10辑，设曹禺史料研究、中国诗学、出版与文化、语言学研究、语文教学研究五个栏目，既从史料的角度对中国现当代经典作 ...		 詳情>>
售價：HK$ 111.3

中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛创新创业教学案例集（第一辑） 中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛创新创业教学案例集（第一辑）
『简体书』 作者：教育部高等学校创新创业教育指导委员会　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-08-01
. ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

国际中文教育教学资源发展报告（2024） 国际中文教育教学资源发展报告（2024）
『简体书』 作者：中外语言交流合作中心　　出版：北京语言大学出版社　　日期：2024-12-01
本书为中外语言交流合作中心“国际中文教育教学资源白皮书”重大委托研究项目，是继《国际中文教育教学资源发展报告（2021）》和《国际中文教育教学资源发展报告（2022）》《国际中文教育教学资源发展报告（2023）》后的第四份全球中文教学资源发展报告，主要展现2023年度国际中文教育教学资源发展状况，梳 ...		 詳情>>
售價：HK$ 118.8

国际中文教师汉字教学手册（修订版）·初等 国际中文教师汉字教学手册（修订版）·初等
『简体书』 作者：王秀荣　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-02-01
《国际中文教师汉字教学手册（修订版）?初等》在《国际汉语教师汉字教学手册》基础上修订而成，是“国际中文教师课堂教学资源丛书（修订版）”中的一本，为广大国际中文教师和有志于从事国际中文教学工作的读者而编写，适用对象为海内外国际中文教师、中文教师志愿者，以及汉语国际教育、国际中文教育专业的本科生和硕士研 ...		 詳情>>
售價：HK$ 140.8

国际中文教师课堂技巧教学手册（修订版） 国际中文教师课堂技巧教学手册（修订版）
『简体书』 作者：主编：王巍 副主编：鞠慧 孙淇[韩]　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-03-01
《国际中文教师课堂技巧教学手册（修订版）》是“国际中文教师课堂教学资源丛书（修订版）”中的一本，为广大国际中文教师和有志于从事国际中文教学工作的读者而编写。其适用对象为海内外的中文教师、中文教师志愿者，以及汉语国际教育专业的本科生和硕士研究生；适用范围为专业课教学、职业培训或者自学。本书主要包括常用 ...		 詳情>>
售價：HK$ 140.8

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