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鸡尾酒全书:210款酒谱及调酒技巧
『简体书』 作者:法国拉鲁斯出版社 编,吴心怡 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 七大类基酒,200余款酒谱,味道配比和调制技巧一书收纳! 本书以朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌等不同基酒分类,收录了210款鸡尾酒的调制方法,包括经典的莫吉托、凯匹林纳、玛格丽特等,也收录大量开发的款式,包括24款无酒精鸡尾酒。 书中专栏介绍了与鸡尾酒杯、鸡尾酒家族、装饰风格演变等鸡尾酒相关知识, ... |
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九色鹿·酒里乾坤:宋代宴会与饮食文化
『简体书』 作者:纪昌兰 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-03-01 宋代是中国古代社会物质文明和精神文明发展的繁盛阶段。众多可观物象中,能够 诠释中国古代社会发展到宋朝时期社会物质文明与精神文明所取得的辉煌成就者不多,而宴会可算其一。宴会是一种群体性的饮食活动,宴会过程中所展示的食品、器物、酒饮、乐舞、游戏、礼仪、风俗等,集中呈现了社会阶段性物质发展水平与文化风貌, ... |
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如何品酒
『简体书』 作者:【新西兰】约翰·萨克尔 著,潘宗悦译 出版:黑龙江教育出版社 日期:2017-06-01 《如何品酒》是乐活系列的一本。乐活系列是一套关于休闲生活的系列丛书。《如何品酒》这一册以叙事的手法全面揭示了关于葡萄酒的一个*持久和舒缓的秘密从将葡萄炼制成酒的神奇进程、玻璃瓶的形状如何影响它的口味,到是谁来决定哪种葡萄酒品质*好、是什么让葡萄酒成为一种健康的饮品、如何将品尝葡萄酒作为一种休闲爱好等 ... |
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诗酒年华
『简体书』 作者:《作家文摘》 出版:作家出版社 日期:2018-10-01 本书汇集《作家文摘》创刊25年来刊登讲述古代文人政客的文章,通过挖掘他们跌宕的人生故事,展现历代文人在庙堂与江湖之间的诗酒人生。 ... |
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诗酒趁年华:三百年的宋词王朝
『简体书』 作者:刘应 著 出版:团结出版社 日期:2021-08-01 《诗酒趁年华——三百年的宋词王朝》一书以二十位两宋词人为主线,用现代化的语言、有趣的笔调、小说的方式,解读每位词人背后的人生故事。抛开枯燥的讲解,丢掉公式化的程序,用幽默趣味的方式讲述严肃的历史知识,展现一个快意恩仇、跌宕起伏的宋词江湖。让读者在哈哈大笑中熟知宋朝的历史脉络,重新爱上诗词。 ... |
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诗酒江湖:江孔殷的美食人生
『简体书』 作者:李怀宇 出版:东方出版中心 日期:2024-03-01 《诗酒江湖:江孔殷的美食人生》是李怀宇撰写的关于晚晴最后一代科举进士,被尊称为“太史公”的江孔殷的生平事迹。从江孔殷少年科考到他在官场的一路沉浮,不仅由他一人辐射出近代一众名流的交集与轶事,也从史料出发,探究了江孔殷在文学和美食上的成就与贡献。 本书是李怀宇先生最新的人物传记著作,旁引杂收,采用大 ... |
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酒经(宋版)
『简体书』 作者:宋兆麟 出版:学苑出版社 日期:2020-04-01 唐代和宋代是我国酒酿造技术*辉煌的发展时期。酿酒行业在经过了数千年的实践之后,传统的酿造经验得到了升华,形成了传统的酿造理论,传统的酿酒工艺流程,技术措施及主要的工艺设备至迟在宋代基本定型。唐代留传下来完整的酿酒技术文献资料较少,但散见于其它史籍中的零星资料则极为丰富。宋代的酿酒技术文献资料则不仅数 ... |
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大明江山三百年(煮酒系列丛书)
『简体书』 作者:灵犀 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-05-01 明朝是一个封建高度集权,在国力上强弱相兼、科技上繁荣发达的朝代,其文官政治和君臣博弈等历史教训值得后人深思和记取。本书旨在以简约精当的笔墨、不乏睿见的点评,为读者呈现延祚276年的大明风华。笔调风趣而严肃,深入而浅出,尊重历史而不盲从,在正史和传说之间寻找更为隐秘的落脚点,暗藏玄机。 ... |
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酒趣缀珠
『简体书』 作者:王有生 王小江 出版:三秦出版社 日期:2024-05-01 ... |
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启微·开瓶过去:探寻葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程
『简体书』 作者:帕特里克·E.,麦戈文 著 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-01-01 本书基于最新的考古学和科学发现,阐述了中国和日本的米酒、美洲的玉米啤酒、非洲的小米及高粱饮料等是如何被创造出来和传播的,探究酒类饮料在医学、宗教象征、艺术灵感及社会关系等方面乃至人类自身发展过程中的作用,进而寻找其与人类文化关联的线索。 ... |
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三国演义故事儿童美绘本-青梅煮酒论英雄
『简体书』 作者:张世超 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2025-03-01 ... |
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诗酒余音(宣纸线装 一函一册 中国雕版精品丛书)
『简体书』 作者: 出版:江苏广陵书社 日期: ... |
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两册 欲买桂花同载酒 +万事都要全力以赴,包括开心
『简体书』 作者: 出版:台海出版社 日期: ... |
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两册 欲买桂花同载酒+白话遇见古诗文
『简体书』 作者:史铁生 出版:台海出版社 日期:2025-06-01 ... |
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商务宴请的艺术 酒桌话术一学即会应酬高手饭局社交说话攻略应酬酒桌场文化人情世故礼尚往来饭局社交说话攻略酒桌话术应酬高手中
『简体书』 作者:谢普 出版:沈阳出版社 日期:2025-07-01 ... |
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深见春夫“滴答滴答”图画书系列(全四册):什么东西都没有哦、妈妈的脸、这是什么呢、肉乎乎
『简体书』 作者:深见春夫 著 出版:北京日报出版社 日期:2023-06-01 《深见春夫“滴答滴答”图画书系列》共4册,是深见春夫专为孩子想象力启蒙而创作的绘本。 妈妈开心时会放声大笑:“啊哈哈哈哈哈。”妈妈难过时会叹气:“唉……哎呀……”妈妈对宝贝表达爱时会说:“宝贝,妈妈爱你哟。” 妈妈的表情太丰富了,那是小朋友看到的最有温度的世界,充满了爱的想象。 太阳花会怎样慢慢 ... |
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勇气的源泉:岸见一郎全解阿德勒(《被讨厌的勇气》作者代表作,全面解读阿德勒生平和理论,重拾生活的勇气!)
『简体书』 作者:[日]岸见一郎 出版:上海文化出版社 日期:2023-05-01 阿德勒的心理学,是改变的心理学,也是行动的心理学。 改变和行动需要“勇气”,这不是莽撞的无知无畏,而是爱和理性的产物,是阿德勒一生思考和实践的结晶。获得阿德勒的思考方式,也就获得了改变的勇气。 《被讨厌的勇气》作者岸见一郎,在这本《勇气的源泉》中,通过阿德勒本人的经验和心路,向读者传递阿德勒的勇 ... |
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壹心理 你的职场敏感度有多少
『简体书』 作者:壹心理 编著 出版:机械工业出版社 日期:2022-01-01 “我们常常为工作而苦恼, 为什么?” 梁文道曾说:“职业,就像是人生的一场雕塑游戏。我想过怎样的人生,便是通过我所选择或者我无奈进入的行业决定的。”职业,不可避免地成为我们的第二个标签,它会不断塑造你的人格、兴趣和生命的发展。 壹心理是国内专业的心理学服务平台,本书精选壹心理“人生 ... |
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壹心理 怎样驱逐内心的黑狗
『简体书』 作者:壹心理 编著 出版:机械工业出版社 日期:2022-01-01 “我已身处黑暗,如何才能找到属于自己的光?” 心中好像有只黑狗在乱窜,弄得人疲惫、倦怠、消极……负面情绪把我们的世界刷成灰色,连快乐跟悲伤都显得不那么重要,我们在摇摇欲坠中找寻平和的心态、呼吸下去的力量。一起找到心中那条黑狗并驯化它…… 壹心理是国内专业的心理学服务平台,本书精选壹心 ... |
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壹心理 如何做出成长的选择
『简体书』 作者:壹心理 编著 出版:机械工业出版社 日期:2022-01-01 “十几二十岁,也许是生命中迷茫的时刻。” 我们似乎还不是很了解自己,却已经站在一个个岔路口,需要主动做出多个人生选择。《金刚狼3》里罗根曾说过:“成为你自己想成为的,别成为他们所希望的。”抱抱这个充满疑惑、不确信的你,或许看看书中这些问题,你能对自己的选择更笃定一些。 壹心理是国内专 ... |
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