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[日]濑端靖子，日本朝日新闻出版
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完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍
『简体书』 作者：日本柴田出版 编 ， 张艳辉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区，探究羊肉美味的本源； 数百张高清彩图清晰展示各个部位，进一步了解肉的质地、色泽、纹理； 预处理、分切、调味、烹饪，精细 ... |
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创意人气冰咖啡123款
『简体书』 作者：日本旭屋 出版 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 冰咖啡受到越来越多人的喜爱，冰咖啡可不仅仅是冰的咖啡。 收录50家日本名店，123款流行创意冰咖啡配方，包括牛奶咖啡、冰摇咖啡、甜品咖啡、无酒精鸡尾酒咖啡、苏 ... |
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直升机来了·日本精选科学绘本系列
『简体书』 作者：【日】小轮濑护安 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-10-01 我们经常在电视中看到直升机。各式各样的直升机为我们带来了很多的便利。男孩子对使用工具探索世界有强烈的欲望。从出库到起飞，到执行各种任务。这些都是我们没有接触过的 ... |
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历史建筑的重生：日本文化遗产的保护与活用
『简体书』 作者：[日]光井涉 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-01-01 寺庙神社、城堡、民居、近代建筑、历史文化街区，5大主题展现日本历史建筑修复与文化遗产保护的变迁以“复原”为焦点，回顾关于历史建筑公共价值的讨论，探索文化遗产在现 ... |
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风流美学（日本美学十八家译丛）
『简体书』 作者：[日本]冈崎义惠 著，郭尔雅 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 日本美学家、文艺理论家 冈崎义惠详尽透彻探析“风流美学” 于不风流处见风流 正冈子规、夏目漱石的病苦风流 “涩味”茶道中的侘之风流 松尾芭蕉“俳谐”中 ... |
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云冈日录
『简体书』 作者：[日] 木下杢太郎 出版：中国画报出版社 日期：2018-01-01 ★大量手绘佛像图片，珍贵的佛像照片，书中所记载的多数估计目前已不复存在。 ★ 内容生动有趣，从书中可以看出清晚期时中国晋中地区的民图民风。 ... |
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日本文学鉴赏 草枕（日汉对照全译本 林少华翻译）
『简体书』 作者：[日]夏目漱石 出版：中国宇航出版社 日期：2022-07-01 《草枕》是夏目漱石的前期重要代表作之一，是一部以其语言之美、修辞之美、文体之美，展现夏目漱石艺术观、人生观以及“非人情”世界的诗意小说。林少华翻译并注释，日汉对 ... |
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漫画脸部技法进阶：眼睛+颜下之意+表情集（套装3册）
『简体书』 作者：[日]姐川、日本玄光社、日本飞鸟出版株式会社 出版：中国青年出版社 日期：2021-01-01 《颜下之意：漫画中的颜值美学》 70年代以《北斗神拳》为代表的格斗侧重描绘人物的肌肉线条、80年代《猫眼三姐妹》偏好人物更加写实的画风、90年代CLAMP开创 ... |
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精减物品的简单生活法则
『简体书』 作者：朝日新闻出版 著，袁璟 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-10-01 1. 日本权威编辑部值得信赖的内容力 本系列的企划、编辑方为朝日新闻出版旗下的生活文化编辑部。常年策划出版生活类杂志、MOOK及单行本书籍，内容集中在家居、旅 ... |
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日瓦戈医生 出版记
『简体书』 作者：[美]保罗·曼科苏 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-05-01 本书是对《日瓦戈医生》传奇出版历程的一个简明勾勒，并配以大量珍贵封面资料。《日瓦戈医生》曾经是二十世纪五六十年代的一个重要的文学、文化、政治事件，拨开各种迷雾， ... |
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
『简体书』 作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜美英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么？ ... |
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
『简体书』 作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 在本书临近出版之际，正好赶上惊蛰节气，万物萌动，春雷始鸣，意外地和这本画集的意境交融，仿佛画中的人物就真的存在这大千世界之中。 在历史的长河中，志怪文化一直是 ... |
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日本近代思想史
『简体书』 作者：[日]鹿野政直 著 出版：民主与建设出版社 日期：2022-09-01 ★ 从明治维新到日本战败，一段跌宕起伏的历史。聚焦19世纪后半期到20世纪前半期近一个世纪的日本。这一时期，日本经历了剧烈的变动，从被卷入世界市场、向近代国家转 ... |
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图解新派日式甜点 ： 和式食材应用从入门到精通
『简体书』 作者：[日本][日]田中真理 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 ★ 当和风食材遇上法式甜点，东方和西方的甜点艺术碰撞出璀璨的艺术火花！将日本料理中常见的毛豆、山椒、酱油、豆腐等，融入现代的法式甜点，创造出新派的日式甜品，带来 ... |
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世界上有多少种职业
『简体书』 作者：日本Recruit Agent 主编 ，[日]二村大辅 绘 出版：新世纪出版社 日期：2024-03-01 在生活场景中，认识五百多个职业，让孩子能触达、易体会。 用孩子能理解的方式讨论了工作和生活、梦想、学业的关系，还分析了AI对未来职业的影响。 激励孩子不怕失 ... |
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面包超人经典故事书
『简体书』 作者：[日]柳濑嵩，著，日本株式会社TMS娱乐，绘 出版：接力出版社 日期：2024-12-01 “面包超人”诞生于1973年，是柳濑嵩先生创作的绘本角色。 面包超人是因生命之星刚好坠落在果酱大叔制作的面包上而诞生的正义的英雄！每当有人挨饿，或者遇到困难， ... |
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面包超人和细菌人/面包超人经典故事书
『简体书』 作者：[日]柳濑嵩，著，日本株式会社TMS娱乐，绘 出版：接力出版社 日期：2024-12-01 “面包超人”诞生于1973年，是柳濑嵩先生创作的绘本角色。 面包超人是因生命之星刚好坠落在果酱大叔制作的面包上而诞生的正义的英雄！每当有人挨饿，或者遇到困难， ... |
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面包超人和金字塔/面包超人经典故事书
『简体书』 作者：[日]柳濑嵩，著，日本株式会社TMS娱乐，绘 出版：接力出版社 日期：2024-12-01 “面包超人”诞生于1973年，是柳濑嵩先生创作的绘本角色。 面包超人是因生命之星刚好坠落在果酱大叔制作的面包上而诞生的正义的英雄！每当有人挨饿，或者遇到困难， ... |
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兔言兔语（可爱即正义！人气兔子插画师森山标子作品初次引进，软萌兔兔治愈你的每一天）
『简体书』 作者：[日]森山标子 绘，日本Graphic社编辑部 编著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-04-01 1.粉丝12万 ，INS上超火爆的人气兔子插画师森山标子，作品初次引进。台版淘宝万人收藏想买！ 2.继猫狗之后，软萌可爱、天生自带疗愈力的宠物兔，已逐渐成为备 ... |
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雪国
『简体书』 作者：[日本][日]川端康成 著、董海燕 译 出版：西安出版社 日期：2024-02-01 编辑推荐 ★日本之美典范之作，诺贝尔文学奖获奖作品，川端康成代表作。 ★曾八次被改编为影视剧，切合时代语言风格的全新译本，深刻影响余华、莫言、贾平凹等一代作家。 ... |
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