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Sweet Betty 西点沙龙
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巧厨娘爆款西点
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-01-01 好吃到爆的各种西点：蛋糕、面包、饼干、糖果、蛋挞、派本书为您一网打尽*受吃货喜爱的各式西点，烘焙大师亲自教您制作，看美食在自己手中诞生，一定别有一番成就感。 ... |
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狂热糕点师的西点研究室
『简体书』 作者：竹田薰 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-11-01 低筋面粉与中高筋面粉差在哪里？ 冰冷奶油与常温奶油会对糕点造成什么影响吗？ 不隔水加热的话又会怎么样？ 泡芙面糊的温度是成功与否的重要关键！？ 综观古今中外各家食谱，对亲手制作甜点已有不少经验的各位，相信一定有注意到某些种类的糕点好像存在一些「规律」。「这个步骤好像是必要的！」「是不是因为温度不对才会失败啊？」 ... |
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世界技能大赛糖艺西点制作技术规范手册
『简体书』 作者：中商技能世界技能大赛图书编委会，黎国雄，王森主编 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛唐艺项目的专家组组长领衔，带领几位资深专家、翻译，根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程，囊括“世界技能大赛唐艺”项目的规则、规范、试题、作品及训练方案，包括全面的 ... |
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一学就会的107 种西点（107种西点做法大公开，新手也能零
『简体书』 作者：黎国雄 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书分三部分介绍了107道*受欢迎的西点，读者可根据自身需要选择初级、中级和高级进行循序渐进的学习。书中配有详细步骤分解图，使读者一目了然，材料间的用料搭配更是精确到克，即便是初学者，也可以轻松上手。 ... |
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多角度沙龙：换个角度看世界
『简体书』 作者：徐金琪 出版：北京联合出版公司 日期：2015-04-01 多角度沙龙是中央电视台资深调查记者徐金琪创办的公益沙龙。本书分为三章，以每一期沙龙实录为一章，主题有脱口秀、心理学、自媒体营销、创业、揭秘电视节目等。沙龙致力于分享知识与经验，引发一种多角度思考的思维模式，带给人们不一样的感悟和启示。 ... |
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Sweet Dreams, Maisy（Boardbook）
『简体书』 作者：Lucy Cousins 著，绘 出版：Candlewick 日期：2009-09-01 出版社:Candlewick; Brdbk 2009年9月8日 丛书名:Maisy 纸板书:32页 读者对象:3 - 7 岁 语种：英语 商品尺寸:14.9 x 1.1 x 13 cm 商品重量:159 g ... |
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辨证脉学功夫沙龙（一）
『简体书』 作者：腾晶 出版：中国中医药出版社 日期：2019-11-01 ... |
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云上半山--2020“云上文旅学院·云旅四季沙龙”萃编
『简体书』 作者：云南省旅游规划研究院暨中国旅游研究院昆明分院 著 出版：中国旅游出版社 日期：2021-05-01 2020年3月，时任中共云南省委副书记、省长阮成发在大滇西旅游环线建设工作领导小组第二次会议上要求，“以更实举措、更大力度加快推进半山酒店项目建设，全力推动云南旅游产业转型升级、高质量发展”。 半山酒店项目建设，引导云南山地度假综合体投资建设，引导云南旅游市场消费供给迭代升级，是全面释放云南旅游向休闲度假健康牛活目 ... |
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时代先知2册套装
『简体书』 作者：押沙龙、梅兰芳 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2017-04-01 《冷峻的良心奥威尔传》奥威尔（1903-1950）写出了二十世纪有名的两部政治寓言小说《动物庄园》和《一九八四》。这让他的名字传遍了整个世界。但即便没有这些成就，奥威尔本身依然值得一写。他有过一段愤怒的童年，在缅甸当过警察，在巴黎当过洗碗工，在英国自讨苦吃做流浪汉，还曾在西班牙险些被政治谋杀，他又和极权主义战斗了十几年 ... |
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法律方法与法律推理（第2版）
『简体书』 作者：沙龙·汉森, 李桂林 出版：武汉大学出版社 日期：2010-06-01 《法律方法与法律推理第2版》的目的是有选择地将国外有较高学术价值的法学著述译介过来，供国内读者研究、借鉴、批判地吸取之用。我们希望也相信读者会以正确的态度阅读这些著述，采集其精华，剔除其糟粕。我们期望通过我们的工作能为国家的法治建设添砖加瓦，略尽绵薄之力。 ... |
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那些忧伤的怪与兽
『简体书』 作者：零杂志，押沙龙 出版：上海文艺出版社 日期：2018-07-01 《那些忧伤的怪与兽》是一本让你想起卡夫卡、博尔赫斯、卡尔维诺、科塔萨尔、尤内斯库、舒尔茨的寓言小说集。 出没书中的，有忧伤的水怪、悬浮于虚空的暗箱与变鹿的少女、提鳄鱼皮质手提箱的父亲、连续的大雨中上岸的巨鱼、变身真鱼的蓝鲸滑梯、行迹难寻的蛙人、旅游景点红蟹涌上汹涌的蟹潮、横冲直撞却又渴望爱情的犀牛我们仿佛打开了《山海 ... |
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专注投资
『简体书』 作者：西点老A 出版：中国经济出版社 日期：2015-06-01 从开始入市时的盲目追涨杀跌而屡屡受伤，到后来走上以研究企业价值为主导的投资之路，专注在自己熟悉的产业领域，建立自己的投资理念和操作体系；从最开始盲目买卖股票导致经常吃不下饭、睡不着觉、笑不出来,备受折磨，到后来建立稳定成熟的投资理念，实现安心投资、持续获利的目标，笔者走过了一条艰辛的股市成长之路。 ... |
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全分解视频版：迷上西点，一步一图教你做
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-11-01 一提到西点，你的脑海中是不是就浮现出橱窗里那一个个精致的身影？你是否尝试做出美味的西点却无从下手？不用再烦恼了！本书为你开启西点世界的大门，那精心拍摄的图片会让你大饱眼福，那详尽的制作步骤和实用的制作贴士能让你轻松学会做西点。用手制作，用心传递，迷上西点，就这么简单，你快来试试吧！ ... |
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年轻父母育儿的西点法则/亲职教育九条
『简体书』 作者：郭子久，郭子其 著 出版：四川人民出版社 日期：2015-01-01 《年轻父母育儿的西点法则--亲职教育九条》共分九章，从“教育我主张”“父母常犯的错误在哪里”到“神童是可以打造出来的”，每个部分都写得很精彩，尤其通过对一些经典案例的解析，生动地诠释了亲职教育这一概念，让你在悉心体悟、真情写意、分析说理中，熟悉并感知“亲职教育是什么、干什么、怎么干”的问题，使亲职教 ... |
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西点工艺
『简体书』 作者：车京云 出版：知识产权出版社 日期：2015-08-31 本书共4个项目，10个任务，主要内容包括裱花蛋糕的制作、西式蛋糕的制作、面包的制作、酥性面团的制作、清酥面团的制作、慕斯果冻的制作等。各项目均配有项目拓展与训练的实训题，以便学生将所学知识融会贯通。本书以项目为载体，以学生的认知规律为依据，采用由简单到复杂的规律设计教学项目和教学任务，并组织知识内容，尽量使每一个知识点 ... |
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戒不掉的法式烘焙：西点大师的烘焙纪事
『简体书』 作者：［法］埃里克·兰拉德 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-10-01 本书作者埃里克兰拉德（Eric Lanlard）是法国一名著名的糕点制作师，制作各式各样的烘焙型糕点是他的强项。本书中，作者将其多年来开发、制作过的烘焙型糕点款式进行一一列举，并分步式地介绍了每一款烘焙型糕点的制作方法。书中用精练的文字和清晰、精美的图像对食物的制作方式进行讲解，并在此过程中使读者在脑海中对书中描述的食 ... |
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Cake Parlour Sweet Tables： Bea
『简体书』 作者：Zoe Clark 出版：David & Charles 日期：2012-08-31 ... |
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见识丛书·病者生存：疾病如何延续人类寿命
『简体书』 作者：[美]沙龙·莫勒姆[Sharon Moalem]、[美]乔纳 出版：中信出版社 日期：2018-07-01 日光浴能够降低胆固醇吗？ 为什么亚洲人喝酒容易脸红？ 为什么天冷的时候我们想撒尿？ 为什么地中海地区的人都有蚕豆病的遗传基因？ 绝命毒师老白从蓖麻里面提炼出剧毒来是什么原理？ 如果说进化是适者生存，为什么还有如此多的遗传病在进化的长河中繁盛不息？ 高血压、糖尿病、高胆固醇、缺铁、贫血、疟疾、蚕豆病、线虫这些 ... |
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养家之人：美绘经典故事
『简体书』 作者：【爱尔兰】卡通沙龙 著；羽然 改编 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 《养家之人》美绘经典故事为即将上映的动画电影《养家之人》的同名经典电影故事，影片获得第90届奥斯卡金像奖*动画长片提名。这是一个关于感恩、亲情、勇气、智慧、希望的励志故事。故事讲述的是一个11岁的阿富汗女孩帕瓦娜一家生活在塔利班的严酷统治之下，帕瓦娜的爸爸因教女子读书被迫害入狱。由于塔利班不允许任何女性在没有成年男性的 ... |
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《养家之人》暖心典藏绘本
『简体书』 作者：【爱尔兰】卡通沙龙著；吕丽娜改编 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 《养家之人》暖心典藏绘本是根据动画电影《养家之人》改编的绘本，影片获得第90届奥斯卡金像奖*动画长片提名。影片讲述了在塔利班统治下的阿富汗，女孩帕瓦娜为了一家人的生存而女扮男装出门工作的故事。故事感人，对于当下的中国儿童具有深刻的教育意义。 ... |
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