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职业技能鉴定教材编审委员会
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钵钵鸡制作
『简体书』 作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 本教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,帮助他们掌握钵钵鸡制作核心知识与技能有直接的指导作用。本教材在编写中根据钵钵鸡制作岗位工作特点,以能力培养为根本出发点,采用任务化的编写方式。全书共包括10个培训任务:认识乐山钵钵鸡 ... |
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麻辣烫制作
『简体书』 作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-03-01 本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,帮助他们掌握麻辣烫制作的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据麻辣烫制作岗位工作特点,以能力培养为根本出发点,采用任务化的编写方式。全书共包括9个培训任务:认识牛华麻辣烫、原料 ... |
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甜皮鸭制作
『简体书』 作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-04-01 本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,帮助他们掌握甜皮鸭制作的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据甜皮鸭制作岗位工作特点,以能力培养为根本出发点,采用任务化的编写方式。全书共包括9个培训任务:认识乐山甜皮鸭、原料 ... |
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氟化工生产工艺及安全
『简体书』 作者:化学工业职业技能鉴定指导中心 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2023-11-01 《氟化工生产工艺及安全》是“石油和化工行业专项技能提升培训系列教材”分册之一,书中结合生产企业实际情况编写,内容包括氟化学工业发展路径、主要生产工艺,并通过个人安全、工艺安全以及事故案例,详细解读安全生产以及涉及生产安全、人身安全、氟化工企业风险排查等方面的法规制度。本书适用于氟化学工业企业生产一线 ... |
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商务礼仪接待
『简体书』 作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 1.主要内容:接待准备(个人仪容仪表仪态、客户资料收集与整合、接待流程与应急预案),商务礼仪接待技巧与规范,商务礼仪接待实施(迎宾、行程安排、餐饮服务、会务服务、欢送),管理与培训(会场整理、资料归档、方案撰写、培训实施与考核)。2.主要特点:教材注重理论与技能相结合,能够满足本专项的培训考核要求, ... |
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面试礼仪指导
『简体书』 作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 1.主要内容:面试礼仪准备(面试者接待、面试资料的准备、面试者的准备),面试过程礼仪(面试中的行为礼仪、面试中的交谈礼仪、面试过程细节技巧),面试结束礼仪(面试结束退场礼仪、面试结束后的跟进礼仪)。2.主要特点:教材注重理论与技能相结合,能够满足本专项的培训考核要求,使学习者通过学习掌握基本的面试礼 ... |
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小儿推拿
『简体书』 作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 1.主要内容:小儿推拿以阴阳五行、脏腑经络等学说为理论指导,运用各种手法刺激穴位,使经络通畅、气血流通,以达到调整脏腑功能、保健目的的一种方法。小儿推拿强调轻快柔和、平稳着实,注重补泻手法和操作程序,对常见病、多发病均有较好的缓解作用,对消化道病症的缓解效果尤佳。2.主要特点:以专项职业能力考核规范 ... |
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老人照护
『简体书』 作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 1.主要内容:教材重点突出科学老年照护技巧,主要内容包括老年人生理特点、老年人常见疾病特点与应对、老年人常见心理问题特点与应对、老年人生活照护、老年人疾病照护、特殊老年人(失能、失智)基础照护、意外伤害的预防和处理等。2.主要特点:教材内容齐全丰富,文字简单易懂,以理论知识结合实际操作的形式,指导从 ... |
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心理健康指导
『简体书』 作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 心理健康是现代人的健康不可分割的重要方面,由于生活节奏的加快,竞争意识的提高以及噪音、拥挤等环境问题的日益加剧,人们的心理负担逐渐加重,心理健康问题日益突出。《心理健康指导》主要内容涉及心理学理论知识、常见心理问题的识别与健康指导、心理危机预防与干预、不同群体心理健康知识宣讲等。教材通过理论和技能讲 ... |
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轨道交通车辆检修职业技能等级中级教材
『简体书』 作者:孙雪亮,耿烽 编 出版:北京交通大学出版社 日期:2024-10-01 本书是1+X职业技能等级证书系列教材、书证融通探索系列教材之一,以北京神州高铁轨道交通科技有限公司发布的《轨道交通车辆检修职业技能等级标准》为编写依据,内容涵盖轨道交通车辆检修基础、综合知识与应用技能,是一本校企双元合作开发的体现岗课赛证融通理念的职业教育教学改革教材。本书体系完整、图文并茂、案例丰 ... |
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轨道交通车辆检修职业技能等级初级教材
『简体书』 作者:黄璐璐,姚春燕 编 出版:北京交通大学出版社 日期:2024-11-01 本书是1+X职业技能等级证书系列教材、书证融通探索系列教材之一,以北京神州高铁轨道交通科技有限公司发布的《轨道交通车辆检修职业技能等级标准》为编写依据,内容涵盖常用工器具与安全防护用品使用、轨道交通车辆机械系统检修、轨道交通车辆牵引系统检修、轨道交通车辆辅助系统检修、铁路货车运用与管理、城市轨道交通 ... |
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食品合规管理职业技能教材(初级)
『简体书』 作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《食品合规管理职业技能教材(初级)》首先介绍了食品安全、食品标准法规与合规管理的基础知识,包括我国食品安全基本知识、食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构职能、食品安全监管制度、食品合规管理的内容与食品合规管理体系建设。在此基础上,讲授食品生产经营企业许可等资质的办理要求及合规实践;食品生产经营过 ... |
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11-053职业技能鉴定指导书 职业标准 试题库 电力工程 变电运行与检修专业 变压器检修 (第二版)
『简体书』 作者:电力行业职业技能鉴定指导中心 出版:中国电力出版社 日期:2017-10-01 本《指导书》是按照劳动和社会保障部制定国家职业标准的要求编写的,其内容主要由职业概况、职业培训、职业技能鉴定和鉴定试题库四部分组成,分别对技术等级、工作环境和职业能力特征进行了定性描述;对培训期限、教师、场地设备及培训计划大纲进行了指导性规定。本《指导书》自1999年出版后,对行业内职业技能培训和鉴 ... |
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11-050 职业技能鉴定指导书 变电站值班员(第二版)
『简体书』 作者:电力行业职业技能鉴定指导中心 编 出版:中国电力出版社 日期:2008-07-01 ... |
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保健调理师(初级、中级、高级)(国家职业技能培训评价教材(试行版))
『简体书』 作者:国家中医药管理局职业技能鉴定指导中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-04-01 本书是保健调理师国家职业技能鉴定考试官方指定指南,针对运用中医经络腧穴理论知识,使用刮具、罐具、灸具、砭具等器具和相关介质,在顾客体表特定部位进行刮痧、拔罐、艾灸、砭术等保健调理操作的人员。 ... |
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保健调理师(基础知识)(国家职业技能培训评价教材(试行版))
『简体书』 作者:国家中医药管理局职业技能鉴定指导中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-04-01 本书是保健调理师国家职业技能鉴定考试官方指定指南,针对运用中医经络腧穴理论知识,使用刮具、罐具、灸具、砭具等器具和相关介质,在顾客体表特定部位进行刮痧、拔罐、艾灸、砭术等保健调理操作的人员。 ... |
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火力发电职业技能培训教材 锅炉设备运行(第二版)
『简体书』 作者:《火力发电职业技能培训教材》 编委会 出版:中国电力出版社 日期:2020-05-01 本套教材在2005年出版的《火力发电职业技能培训教材》基础上,吸收近年来国家和电力行业对火力发电职业技能培训的新要求编写而成。在修订过程中以实际操作技能为主线,将相关专业理论与生产实践紧密结合,力求反映当前我国火电技术发展的水平,符合电力生产实际的需求。 本套教材总共15个分册,其中的《环保设备运 ... |
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火力发电职业技能培训教材 锅炉设备检修(第二版)
『简体书』 作者:《火力发电职业技能培训教材》 编委会 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 本套教材在2005年出版的《火力发电职业技能培训教材》基础上,吸收近年来国家和电力行业对火力发电职业技能培训的新要求编写而成。在修订过程中以实际操作技能为主线,将相关专业理论与生产实践紧密结合,力求反映当前我国火电技术发展的水平,符合电力生产实际的需求。 本套教材总共15个分册,其中的《环保设备运 ... |
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火力发电职业技能培训教材 发电厂集控运行(第二版)
『简体书』 作者:《火力发电职业技能培训教材》 编委会 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 本套教材在2005年出版的《火力发电职业技能培训教材》基础上,吸收近年来国家和电力行业对火力发电职业技能培训的新要求编写而成。在修订过程中以实际操作技能为主线,将相关专业理论与生产实践紧密结合,力求反映当前我国火电技术发展的水平,符合电力生产实际的需求。 本套教材总共15个分册,其中的《环保设备运 ... |
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火力发电职业技能培训教材 电气设备运行(第二版)
『简体书』 作者:《火力发电职业技能培训教材》 编委会 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 本套教材在2005年出版的《火力发电职业技能培训教材》基础上,吸收近年来国家和电力行业对火力发电职业技能培训的新要求编写而成。在修订过程中以实际操作技能为主线,将相关专业理论与生产实践紧密结合,力求反映当前我国火电技术发展的水平,符合电力生产实际的需求。 本套教材总共15个分册,其中的《环保设备运 ... |
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