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罗伊·波洛克[Roy V H Pollock]
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咖啡制作与品鉴
『简体书』 作者：罗伊玲，龚捷，刘亚彬 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-05-01 目前，中国咖啡行业市场规模高速增长，咖啡市场亟需一批懂得品鉴咖啡、熟悉咖啡生产及销售，并且了解咖啡礼仪和文化的高素质咖啡师。本教材出版的目的正是应对市场的需求，针对酒店管理、旅游管理及烹饪营养等本专科学生以及行业从业人员建立起一套清晰明了的咖啡理论体系，并按照国家行业标注与梳理了各类咖啡出品的制作流 ... |
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需求评估（社会工作研究方法指导丛书）
『简体书』 作者：大卫·罗伊斯[David Royse]等 出版：上海教育出版社 日期：2023-07-01 需求评估》是“社会工作研究方法指导丛书”（11种）之一。该丛书是一套社会工作研究方法丛书，从牛津大学出版社引进，旨在提升社会工作者的研究方法素养，内容涉及：需求评估、质性研究、准实验研究设计、单一系统设计数据的统计分析、扎根理论、历史研究方法等主题，以实践为导向，将各种研究方法较好地结合到社会工作实 ... |
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文字的历史
『简体书』 作者：罗伊克·勒加尔 时征 出版：中信出版社 日期：2023-09-01 从文字最初的源头史前洞穴中的神秘符号开始探索，到楔形文字、象形文字、甲骨文、当今英文字母的祖先腓尼基字母……直到今天手机上跳动的一行行文字。小读者将纵览几万年来人类文字发展演变背后的故事，了解推动文字产生和演变的历史、地理、风俗、文化、科技和艺术的动力，全方位领悟文字，这个人类最令人痴迷的成就之一。 ... |
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规则为什么会失败：法律管不住的人类行为暗码
『简体书』 作者：[荷]本雅明·范·罗伊[刘本] 出版：上海三联书店 日期：2023-10-01 为何系安全带的法规执行良好，而限速规定屡遭突破？竖立“此处禁倒垃圾”标语牌后，此处垃圾为何反而变多？比起法规本身，签名位置更能影响填表人的诚信？机构的安全手册、合规条款和内部举报机制为何形同虚设？严刑峻法反而能鼓励犯罪？……怎样才能避免一厢情愿甚至事与愿违？ 失败的规则单有处罚，却不提升安全、产量 ... |
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如何与难以相处的人打交道（第五版）
『简体书』 作者：[英]罗伊·利利 著 出版：中信出版社 日期：2024-01-01 本书可以帮助你很好地应对那些在工作中会把你逼疯的人——横行霸道的人、吹毛求疵的人、操控他人的人和喜欢抱怨的人。灵活运用书中大量的对话示例、技巧，可以帮助你保持冷静，摆脱糟糕的处境。 通过理解难以相处的人的动机和行为，你可以学会避免冲突，减少尴尬，并保持自己的良好品行。第五版提供了一些实用的方法和技 ... |
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美式速写50年：从迪士尼学徒到动画大师
『简体书』 作者：John Pomeroy[约翰·波默罗伊] 出版：电子工业出版社 日期：2024-06-01 中国首发，精选传奇动画师、制片人、作家、画家、美术教育家John Pomeroy工作50年的原创手稿。并收录了作者丰富多样的职业生涯记录，呈现了作者从早期在迪士尼工作到成立动画公司再到重返迪士尼并最终成为独立动画大师的传奇职业生涯。本书将为读者带来一场视觉盛宴，同时也是对传奇动画大师灿烂艺术生涯的致 ... |
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肺癌：新的认识与治疗
『简体书』 作者：[美]蒋其安 [美]罗伊·S.赫伯斯特 王成弟 主译 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-10-01 肺癌是我国乃至全球发病率和死亡率最高的恶性肿瘤，规范的诊疗对 于延长肺癌患者生存期至关重要。随着医学研究的不断深入，我们对肺癌 的认识日益丰富，治疗手段也在不断革新。从传统的手术、化疗、放疗， 到靶向治疗、免疫治疗，肺癌治疗已经迈入了精准医疗的新时代。 对于早中期肺癌患者，手术切除肿瘤是首选的治疗方 ... |
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我的成长书·给孩子的经典双语阅读图画故事书·第二辑：罗伊去救援
『简体书』 作者：动漫 编辑部 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-03-01 《我的成长书给孩子的经典双语阅读图画故事书第二辑罗伊去救援》是特别为3-6岁儿童打造的中英双语图画故事书，采用中英文不对称的编排方式，讲述发生在布鲁姆斯小镇上的一个个温馨有趣的故事。本尼很好喜欢罗伊，他的梦想就是成为一个像罗伊一样的救援队队员。为此他买了一个挂钩，并成功地将没电的路迪带到了充电站，得 ... |
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临床应用伤寒论解说·中医师承学堂
『简体书』 作者：[日] 大?V敬节 出版：中国中医药出版社 日期：2018-09-01 本书为日本著名汉方医学家大?V敬节（1900-1980）的代表作之一。 大?V敬节先生秉承“汉方医学研究，始于伤寒论，终于伤寒论”之说，毕生坚持持续研究《伤寒杂病论》。大?V敬节受创元社编辑部长保坂富士夫氏的要求，写下了该书稿，既作为《伤寒论》入门讲义，也作为临床医生的参考用书。 在《伤寒论》注解书 ... |
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金匮要略研究·中医师承学堂
『简体书』 作者：[日] 大?V敬节 出版：中国中医药出版社 日期：2018-09-01 本书为日本著名汉方医学家大?V敬节（1900-1980）的代表作之一。 大?V敬节先生秉承“汉方医学研究，始于伤寒论，终于伤寒论”之说，毕生坚持持续研究《伤寒杂病论》。 大约从一九七二年秋季，大?V敬节先生开始执笔编写一部对于《金匮要略》解说的书籍，从一九七三年一月开始，以《金匮要略研究》为名，在财 ... |
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大卫·哈维与空间伦理研究
『简体书』 作者：吴红涛v 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-03-01 本书以人文社科领域的“空间转向”为研究背景，以当代新马克思主义学者大卫·哈维的空间理论为研究对象，经由“空间如何影响人之生活”的伦理式发问，系统阐释了哈维对现代空间异化之批判，反观空间与个体感觉、人情伦理、生活体验、道德文化的伦理性关系，努力还原空间的“人类生活场域”面貌，为“理论之后”的空间研究与 ... |
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自驱力：优衣库经营者实战笔记
『简体书』 作者：宇佐美润?v 出版：中国友谊出版公司 日期：2020-12-01 本书作者是迅销集团原执行董事、优衣库人才培养机构负责人。他于2011年下半年参与创作《经营者养成笔记》。他在书中具体介绍了优衣库培养人才的实战理念——如何“培养的的自己、培养伙伴、打造强的团队”。 在优衣库，“你记笔记的数量、使用笔记本的频率与你的身份和地位直接相关”。希望这本《自驱力：优衣库经营者 ... |
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新媒体环境下的品牌策划
『简体书』 作者：吴?v昕 出版：清华大学出版社 日期：2022-03-01 《新媒体环境下的品牌策划》是一本品牌策划能力修炼手册！扫描二维码，可观看讲课视频。本书内容紧扣品牌核心价值，能够帮助大学生建立创新创业中的“品牌意识”，了解新媒体环境下的品牌策划规律，有助于创业者在创新创业领域构建有效品牌。在新媒体环境下，品牌已经不能仅仅依靠叫卖来获得消费者的青睐，而是需要主动融入 ... |
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零基础玩转iPad数码水彩
『简体书』 作者：V脸喵 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 《零基础玩转iPad数码水彩》是一本教大家用Procreate软件来绘制水彩效果的教程。书中首先讲解了Procreate软件的使用基础，接着讲解如何草图起型、画线稿、上色、选色等绘画基础。最后通过实操案例花卉植物、小物件、饮品、甜品、美食、动物、场景、建筑八大主题的训练，帮助读者逐步进阶。 《零基础 ... |
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北大心理课
『简体书』 作者：v编著 著 出版：台海出版社 日期：2018-08-01 ... |
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微表情解析：瞬间洞穿微表情之下的人心与情绪密码
『简体书』 作者：［美］保罗·艾克曼[Paul Ekman] 华莱士·V·弗里 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-05-01 科学读心，一眼看透对方 掌握人际交往的情绪密码 ◎你能看出一个被激怒的人其实非常恐惧吗？ ◎看见一个人的笑容，你能分辨出他是真的快乐，还是假装开心吗？ ◎美国前总统克林顿总喜欢晃着脑袋，眼珠骨碌转，这是“说谎者”的表情吗？ 现代表情研究领域奠基人保罗·艾克曼历经50 年研究，全方位解析人类 ... |
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PyTorch计算机视觉实战：目标检测、图像处理与深度学习
『简体书』 作者：[印]V·基肖尔·阿耶德瓦拉 [印]耶什万斯·雷迪 出版：机械工业出版社 日期：2023-09-01 本书基于真实数据集，全面系统地阐述现代计算机视觉实用技术、方法和实践，涵盖50多个计算机视觉问题。全书分为四部分：di一部分（第1~3章）介绍神经网络和PyTorch的基础知识，以及如何使用PyTorch构建并训练神经网络，包括输入数据缩放、批归一化、超参数调整等；第二部分（第4~10章）介绍如何使 ... |
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Python深度学习+Pytorch计算机视觉目标检测图像处理（套装共2册）
『简体书』 作者：[印]V·基肖尔·阿耶德瓦拉 ，[印]耶什万斯·雷迪 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《PyTorch计算机视觉实战：目标检测、图像处理与深度学习》 深度学习是近年来计算机视觉应用在多个方面取得进步的驱动力。本书以实践为驱动，结合具体应用场景，基于真实数据集全面系统地介绍如何使用PyTorch解决50多个计算机视觉问题。 首先，你将学习使用NumPy和PyTorch从头开始构建神 ... |
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费顿·焦点艺术家：杰克逊·波洛克
『简体书』 作者：[美] 海伦A.哈里森 译 者 王晓丹 出版：广西美术出版社 日期：2015-05-01 杰克逊波洛克（JACKSON POLLOCK，1912—1956）以他开创的绘画方法引领着战后美国的先锋艺术。他的绘画方法，无论是在主题上还是技法上，都打破了绘画传统。波洛克自发地将情感、思想以及其他无法触及的东西都融于作品之中，并且采用液体颜料直接泼洒于布面上的方式进行创作。他对液体材料的使用，并 ... |
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基因组脸谱：国际基因组学界其人其事
『简体书』 作者：[美] 卢德米拉·波洛克[Ludmila，Pollock] 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 《基因组脸谱：国际基因组学界其人其事》的英文原版书Faces ofthe Genome 是分子生物学的摇篮一一美国冷泉港实验室在人类基因组计划草图完成20 周年之际组织撰写的一本特殊纪念册，《基因组脸谱：国际基因组学界其人其事》云集了62位伟大的人类基因组计划中的各国杰出代表人物，用好友tz述的小传 ... |
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