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王水兴 著
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
『简体书』 作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人 ... |
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
『简体书』 作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、 ... |
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数智环境下的养老服务运营管理
『简体书』 作者：雒兴刚等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点，《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题，内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医 ... |
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平等保障自由
『简体书』 作者：唐代兴著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 自由的问题，总是因为人向人聚集而引发，却根源于人的内在性：创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开，就是自由。自由之所以遭遇阻遏，缘于不平等。不平等，乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生，成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋，更是人为。天赋 ... |
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电子技术基础（第2版）
『简体书』 作者：付兴虎 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分，共计13章，主要内容包括：第1部分为电路原理，主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理；第2部分为模拟电子技术基础，主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算 ... |
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王安石全集：王安石全集附录
『简体书』 作者：詹大和、王水照、戎默、苏贤整理 出版：复旦大学出版社 日期：2016-09-01 詹大和、王水照、戎默、苏贤整理的《王安石全集（**0册王安石全集附录）（精）》是《王安石全集》之一，属于整个全集的附录部分，包括王安石年谱、传记资料、生平轶事、历代评价、*作版本考等内容。全书通过搜索从宋代至清代的各类古籍文献，从中选择历代与王安石相关的主要资料，进行了归类和排比。作为全集的压卷部分 ... |
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古典文学与中医学·中华文化与中医学丛书
『简体书』 作者：王水香，陈庆元 著；陈可冀 编 出版：中国中医药出版社 日期：2017-05-01 《中华文化与中医学丛书：古典文学与中医学》为《中华文化与中医学丛书》之一。 按现代学科的分类，文学属于人文科学，中医学属于自然科学，体系不同，社会功用各异。但在中华传统文化的统一背景中，古典文学和中医学之间却长期相互影响，形成了历史上独特的医文相融现象。 《中华文化与中医学丛书：古典文学与中医学 ... |
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冲突的战略
『简体书』 作者：[美]托马斯?，谢林 著，王水雄 译 出版：华夏出版社 日期：2019-01-01 ... |
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铸魂育人·兴船报国 ： 江苏科技大学之“大思政课”育人实践
『简体书』 作者：汤建， 周春燕 出版：光明日报出版社 日期：2023-04-01 本书整理收录江苏科技大学第三次党代会以来宣传思想工作践行“举旗帜、 聚民心、育新人、兴文化、展形象”使命担当的实践探索文章XXX篇，共设置“江科大精神”“江科大故事” “江科大人物” “江科大贡献” 4个篇章。1.” 江科大精神”:展现江苏科技大学秉承“江海襟怀、同舟共济、扬帆致远”船魂精神，坚守育 ... |
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山西廉政文化丛书·家正国兴话裴氏
『简体书』 作者：杨占平 出版：北岳文艺出版社 日期：2023-12-01 《家正国兴话裴氏》作为“山西廉政文化丛书”之一种，是落实党中央和*总书记倡导优良的家风家教指示精神的具体行动，为广大读者提供一部呈现“天下无二裴”闻喜裴氏家风家教的雅俗共赏的作品，具体写作者是几位有影响的作家。本书以全新的观念理解裴氏家风家教传统，对流传多年的裴氏家训和家戒用文学作品的方式予以解读， ... |
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兴边富民行动理论与政策
『简体书』 作者：张丽君，王飞，马博 出版：中国经济出版社 日期：2021-04-01 实施兴边富民行动，对于推动边境地区经济社会快速发展、提高各族群众生活水平、加强民族团结、巩固祖国边防、维护国家统一、增进中外睦邻友好具有特殊重要意义。“十三五”时期是我国全面深化改革的关键时期，也是边境地区同步全面建成小康社会的决胜阶段。随着我国全面建成小康社会进入决胜阶段、“一带一路”建设加快推进 ... |
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兴蒙乡
『简体书』 作者：朵贞臻 出版：云南人民出版社 日期：2017-11-01 本书是目前兴蒙乡聚落调研和建筑考察的深度专著。通过作者近20年的观察、参与、绘图、思考和撰写，文字有趣而不累赘，图片很丰富，且多为*手资料。内容主要包括云南蒙古族聚落通海县兴蒙乡的多年调研和生活观察、云南蒙古族建筑特色的现实观察、云南镇沅县界牌村的蒙古族村落短期调研，以及作者在此基础上对云南蒙古族族 ... |
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南粤镇兴
『简体书』 作者：南方日报社 著 出版：广东南方日报出版社 日期：2018-07-01 本书为南方日报南粤镇能量系列报道及南粤镇兴特刊的结集，从国家和广东全局的视野，透过一线调研、案例捕捉、数据采集，全方位地为广东镇域经济社会发展把脉，多维度地探索南粤镇兴密码。特色小镇的建设，对社会主义乡镇建设起到了一定的示范作用，也是共同富裕，发展地方经济，践行社会主义价值观，建设社会主义新型乡镇的 ... |
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向海而兴——中国海大校园图录（1924—2024）
『简体书』 作者： 出版：中国海洋大学出版社 日期： ... |
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楚漆华光：丝路拾遗、数字活化与文旅兴老乡
『简体书』 作者：林凇，陈心怡 出版：经济科学出版社 日期：2025-02-01 ... |
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漫说中国历史阿保机兴辽（漫画彩图版）
『简体书』 作者：《漫说中国史》编委会 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2025-02-01 ... |
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兴边聚民：透视现代化背景下的边疆传统村庄
『简体书』 作者：罗静 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-06-01 在全面建设社会主义现代化国家的新征程中，中国的边疆治理迎来了新的机遇与挑战。边疆曾是军事前沿区、经济边缘区与治理薄弱区。 ... |
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向海而兴：新时代海洋人才发展研究
『简体书』 作者：冯妮 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-06-01 本书通过搜集整理海洋人才建设的有关文献，分析整理相关领域的统计资料，采用文献分析法、统计分析法等研究方法。首先对海洋强国和海洋人才的定义进行了界定，分析了海洋强国和海洋人才建设的内在联系。其次梳理了我国海洋主管部门在海洋强国背景下为加强海洋人才建设所进行的实践和努力。最后通过数据分析了我国当前海洋人 ... |
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化工安全工程实验教程（闫兴清）
『简体书』 作者：闫兴清、喻健良 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 《化工安全工程实验教程》从易燃易爆介质基础特性测量、易燃易爆介质传播行为研究、化工过程安全特性研究、燃爆防治技术研究等四个方面对化工安全领域的17个实验进行了全面系统阐述，以期通过对实验流程的理解和实验现象的观察，加深对化工安全基本理论与概念的理解，掌握化工安全测试技术及操作技能，培养自主分析问题、 ... |
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企业文化理论与实务（第2版）
『简体书』 作者：王水嫩 出版：北京大学出版社 日期：2015-01-05 《企业文化理论与实务（第2版）》分理论篇和实务篇。理论篇系统阐明企业文化的内涵、主要构件、载体结构、类型、功能、演进规律、影响因素；实务篇深入探讨企业文化建设的目标、主体、启动时机、一般步骤、实施路径和培育艺术。本教材体现三大特点：“准”即对企业文化理论和概念表述、阐明准确；“新”即教材体系新颖，吸 ... |
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