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	新中国史研究文丛：探索与前行：新中国成立初期国家治理的理论与实践 『简体书』 作者：季春芳　　出版：当代中国出版社　　日期：2025-03-01 中华人民共和国成立后，以毛泽东同志为核心的党的第一代中央领导集体对如何进行国家治理进行了开山辟路的艰辛探索，积累了国家建设的宝贵经验。本书主要以新中国成立初期为时间视域，围绕毛泽东对国家治理所作的理论和实践探索，分析国家治理的路径，总结国家治理的经验，揭示新中国成立初期国家发展与前行的历史逻辑、理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	航向零碳：中国港口绿色低碳转型之路 『简体书』 作者：周 芳 等　　出版：中国发展出版社　　日期：2024-12-01 本书围绕我国港口绿色低碳转型的挑战、机遇及实践路径展开论述，既展示了港口绿色低碳发展的最新进展，也指出了我国港口绿色低碳发展面临的挑战；既对我国港口的绿色低碳转型实践进行了探索，也结合政策背景指出了港口绿色低碳发展的技术路径和发展前景，并提出了有针对性的港口绿色低碳发展 的建议与对策。 本书既有 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	大家小书精选本 史诗《红楼梦》 『简体书』 作者：何其芳　　出版：文津出版社　　日期：2025-02-01 “大家小书”，是一个很俏皮的名称。此所谓“大家”，包括两方面的含义:一、书的作者是大家;二、书是写给大家看的，是大家的读物。所谓“小书”者，只是就其篇幅而言，篇幅显得小一些罢了。若论学术性则不但不轻，有些倒是相当重。其实，篇幅大小也是相对的，一部书十万字，在今天的印刷条件下，似乎算小书，若在老子、孔 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	贝丘的文明密码 『简体书』 作者：覃芳　　出版：广西科学技术出版社　　日期：2025-04-01 本书是“考古广西”丛书的一个分册。全书主要从考古工作者的视角介绍广西具有代表性的贝丘遗址，如顶蛳山遗址、豹子头遗址、灰窑田遗址、社山遗址、敢造遗址和甑皮岩遗址等的发现过程、地理分布、出土文物及埋葬习俗等，以通俗易懂的文字及丰富的考古图片，揭秘广西具有代表性的贝丘遗址，旨在引领青少年读者深入探索广西贝 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	讲给孩子的百年党史故事：伟大转折·遵义 『简体书』 作者：刘飞天，芳　　出版：贵州人民出版社　　日期：2024-10-01 如果说“从石库门到天安门”，是中国共产党领导人民夺取新民主主义革命胜利的波澜壮阔的“主航道”。1927年至1928年的江西井冈山，1931年至1934年的江西瑞金，1935年的贵州遵义，1935年至1948年陕西延安，1948年至1949年的河北西伯坡，1949年的北京天安门，则是中国共产党一路走来 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.3

	壹卷YeBook 中国悬棺葬 一部深入研究悬棺葬的学术专著 多角度探索悬棺葬深厚而独特的文化奥秘 『简体书』 作者：陈明芳　　出版：四川人民出版社　　日期：2025-05-01 本书是一部系统研究中国悬棺葬文化的学术专著。全书以多学科交叉视角全面梳理闽、赣、湘、鄂、川等十余省区的悬棺葬遗存，结合历史文献与考古发现，揭示了这种神秘葬俗的地理分布、类型特征、升置技术及宗教内涵。通过与东南亚葬俗的比较研究，论证了悬棺葬文化起源与古代百越族群的迁徙传播密切相关。 书中收录了作者攀 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	核心素养操作性转化--中小学课堂教学与考试评价实施路径 『简体书』 作者：陈友芳　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 本书系统总结了近十年来笔者和团队成员的实践经验，集中介绍核心素养操作性转化技术：一个是考试评价方面的创新性的操作性转化技术，二是课堂教学方面的创新性的操作性转化技术。这本书围绕考试评价介绍的操作性转化技术有：双层多维细目表技术、等价技术、进阶技术和基于学科任务完成质量的等级评分技术，它们共同组成了基 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	知识技能型共享经济双边参与研究 『简体书』 作者：李梅芳　　出版：科学出版社　　日期：2025-08-01 “三人行，必有我师焉”，每个人都拥有自己特有的知识、技能、创意、经验等智力资源，而全社会范围内的知识技能共享不仅有利于极大地提高整个社会智力资源的利用效率，还有利于发挥全社会的聪明才智，促进社会全面创新。《知识技能型共享经济双边参与研究》所指的“知识技能型共享经济”是以个人或组织所拥有的知识、技能、 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.6

	生态文明建设的理论与实践路径研究 『简体书』 作者：张芳芳　　出版：中国书籍出版社　　日期：2025-08-01 生态文明建设作为人类社会可持续发展的重要组成部分，正日益受到全球关注。面对环境污染、资源枯竭、生态失衡等严峻挑战，探索生态文明建设的路径显得尤为迫切。本书旨在全面而深入地探讨生态文明建设的理论与路径，包括生态文明建设的基础理论、生态文明建设的科学技术发展、人与自然和谐共生、资源环境可持续发展、生态文 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	微生物检验技术（万国福） 『简体书』 作者：万国福 主编，郝涤非，李西腾，谢承佳 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-03-01 《微生物检验技术》一书共分两大模块十个项目。*模块为微生物检验基础知识，包括项目一到项目六，阐述了与食品相关的微生物检验基础理论和实践，涵盖微生物定义、特点及发展史，微生物观察技术，微生物培养基制作技术，消毒和灭菌技术，微生物分离纯化技术，微生物检测技术等内容。第二模块为微生物检验拓展知识，包括项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	家常菜精选大全（附光盘） 『简体书』 作者：沈健基，双福 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-01-01 本书精选了全家人最喜爱的经典家常菜，共分三部分。第一部分为新手入厨和厨艺进阶，通过常用烹饪技巧及菜品示范、常用调味方法及菜品示范这两个部分的学习，让你轻松掌握厨房技法；第二部分囊括了菜蔬、菌菇、豆制品与发酵品、河海鲜、肉禽蛋五大类的家常美味；第三部分设置了家常主食，面条、饺子、包子、饼等一应俱全，让 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	滋补汤煲大全（附光盘） 『简体书』 作者：双福、朱太治 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-01-01 本书收录了全家人都爱吃的美味汤煲。集老火汤、清汤、香汤、鲜汤、美汤于一册，以蔬菌类、畜肉类、水产类、禽蛋类、“广式老火汤”为分类。超详细图解汤煲煲制过程，每款汤6~10步，一看就懂，一学就会。特别加入汤煲技巧等基础内容，以及500余个零失败巧招和养生小贴士内容，读者可以零基础入门学习，迅速成为煲汤高 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	新编百姓最爱家常菜2888例 『简体书』 作者：双福，朱太治 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-01-01 本书精选百姓最爱吃的美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食，每道菜均配精美成品大图，配以步骤图详解，详细介绍每道家常菜的具体做法，并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序，方便读者使用检索。随书赠送超长120分钟VCD光盘，看大 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	过瘾川菜大全 『简体书』 作者：双福、朱太治 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-01-01 川菜是我国八大菜系之一，其取材广泛，百菜百味，以善用麻辣著称，是大众最青睐的美味之一。 本书精心挑选了260道经典的川菜美食，按猪肉、牛羊兔肉、鸡肉、鸭鸽肉、河海鲜、蔬菜、蛋奶与豆制品7大类食材进行分类，结构清晰，方便大众根据需要查找。 每道菜配有精美大图，以及原料、做法、大厨妙招等文字和图片， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	家常菜经典大全 『简体书』 作者：吴元吉、陈治波、双福 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-01-01 本书精选全家人都爱吃的经典美味家常菜，按照蔬菜类、菌菇类、豆类、畜肉类、禽肉类、河海鲜类、蛋奶类细分类别，内部更以常见食材划分，选菜经典、方便实用。 菜品制作过程全程展示，10步详解，每步均搭配详细步骤图，更有精美成品图展示，让读者轻松易学。每道菜特别提示口味、操作时间、难易度等，便于读者量身使用 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	蔬果汁牛奶米糊果醋一本全 『简体书』 作者：双福,杨红 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-03-01 《蔬果汁牛奶米糊果醋一本全》是专为爱健康的人士打造的实用家庭饮品书。将日常生活中最常见的蔬菜与水果通过巧妙的组合搭配，制作成一款款各具特色的营养蔬果汁、牛奶、米糊和果醋等近200款既营养又美味的低卡饮品。 为了满足读者需求，特别加大了蔬果汁数量和比重，牛奶、米糊、果醋等类别的饮品则选取了经典的款式 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	超简单健康蒸菜大全 『简体书』 作者：双福、朱太治 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-03-01 蒸菜以其无油烟蒸健康、原汁原味蒸食尚、简单快速蒸便捷而受到越来越多人们的喜爱。而本书将详细讲解各式美味菜色，囊括肉类、海鲜、蛋、豆腐、蔬菜、粥饭、点心、汤水、一锅端等，丰富又美味。充分利用家中现有的烹调工具，如电蒸锅、蒸锅、压力锅等炊具，并附上各种炊具的蒸煮时间，方便您对照使用。每道料理的“懒人支巧 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	养生天然食材一本全 『简体书』 作者：杨红，双福 主编　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-06-01 本书精选120余种家庭常见食材，具体分为五谷杂粮、蔬菜、水果和干果、畜禽肉、河海鲜、豆和豆制品、蛋奶、调味品进行营养解析。每种食材又分为性味归经、养生关键点、搭配宜忌、营养面面观、趣味小知识、人群宜忌、聪明选购、聪明保鲜、聪明料理、自制养生菜肴、养生食疗方11个板块阐述具有实用价值的食材养生内容，帮 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	60款暖心咖啡拉花 『简体书』 作者：孙炜，双福 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-05-01 咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡，更呈现一件漂亮的艺术品，是视觉与味觉的双重享受。 本书教你如何萃取醇香的浓缩咖啡，打发细密的奶泡，同时精选60款经典的暖心咖啡拉花 图案，以模具造型咖啡、裱花式拉花、倾注式拉花、分层咖啡四大制作方式分类，用详细步骤 图解的方式指导你制作出暖心的拉花咖啡。 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	第一次学煮咖啡 『简体书』 作者：陈健，双福 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-05-01 咖啡的历史和文化，咖啡豆的成长，咖啡豆的选购、烘焙和研磨，冲煮好咖啡的基础 和标准，咖啡品饮礼仪，冲煮咖啡的必备工具，咖啡壶的使用技巧，花式咖啡高手进阶， 60款经典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作与品鉴…… 所有新手想了解的咖啡知识，本书 一次精彩收录！ 新手必备咖啡工具书，慵懒的午后，亲自动 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

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