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	食品检测与分析（王喜波） 『简体书』 作者：王喜波　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-08-01 本书系统地阐述了食品分析的原理、操作方法和检验技术，涉及食品和加工的多个方面：主要营养素检测的基本原理和分析方法，现代仪器分析的基本原理和在食品分析中的应用，以及常用的物性分析与感官评定。本书内容包括食品样品的采集、制备、处理与保存，食品的物理检测法，食品理化分析，气相色谱，液相色谱，紫外光谱分析， ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	食品检测与分析实验（王喜波） 『简体书』 作者：王喜波　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-09-01 本书系统地阐明了食品中主要成分的测定原理、方法以及在实验过程中需要注意的事项和控制措施。全书共计34个实验，包括食品中水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、食品添加剂等的测定。为了便于读者更好地理解和把握本书的知识体系，每个实验后还附有思考题和参考文献，方便查阅相关内容。 本书不仅可作为高等院校食 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	尚书今古文辨 伪古文十六言辨 外三十种（《尚书》学文献集成·朝鲜卷） 『简体书』 作者：钱宗武主编，吴曉峰 陳良中等整理　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-06-01 《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献，其中著作33部，单篇文章100篇，诗歌24首，涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本，以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	尚书补传（《尚书》学文献集成·朝鲜卷） 『简体书』 作者：钱宗武主编，陳國華整理　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-06-01 《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献，其中著作33部，单篇文章100篇，诗歌24首，涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本，以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	书经蔡传辨正书义 茶田经义答问—书经（《尚书》学文献集成·朝鲜卷） 『简体书』 作者：钱宗武主编，吴曉峰、陳良中整理　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-06-01 《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献，其中著作33部，单篇文章100篇，诗歌24首，涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本，以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	经学研究（第九辑） 『简体书』 作者：干春松 陳壁生 主编　　出版：福建人民出版社　　日期：2025-06-01 《经学研究》第九辑主题为：议礼与制度。主题文章涉及《通典》养兄弟子为后后自生子议问题、政和明堂问题、西汉《孝经》“不敢毁伤”刑罚解。经学史论关注经学史学化、郑玄研究、戴震算学、《论语集解》经注不相合问题等。本期学人访谈采访邓国光教授。域外经义翻译西鸠定生关于汉代礼仪的文章，旧籍新刊则点校陈乔枞《诗纬 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	3005英雄列车 『简体书』 作者：武宗亮　　出版：中国铁道出版社　　日期：2024-06-01 中篇评书《3005英雄列车》讲述了1948年为支援辽沈战役前线，齐齐哈尔铁路管理局奉命运送军火，在昂昂溪机务段组建秘密军火列车，形成16人的乘务组，历经四天的惊险行程，斗敌机、战黄沙、巧隐蔽，成功为锦州前线运送了1700吨弹药，使东北野战军攻打锦州如猛虎添翼，也为日后解放沈阳，取得辽沈战役的伟大胜利 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	编译器之旅——打造自己的编程语言（微课视频版） 『简体书』 作者：于东亮　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-08-01 本书以简单的算法、清晰的架构，讲述了把高级语言转化成Linux程序的全过程，以及其中蕴含的数学原理。 本书共11章，按照源码编译的顺序分为入门篇和进阶篇。入门篇（第1~4章）详细介绍了词法分析、语法分析、语义分析，涵盖了编译器前端的所有内容。进阶篇（第5~11章）进一步说明了怎么把抽象语法树转化成 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	小学生红色阅读书系 渡江少年 『简体书』 作者：栗亮　　出版：少年儿童出版社　　日期：2024-10-01 长江岸边的西梁山脚下，有个叫西梁村的小渔村。一个春天的下午，村里的孩子王赵虾米领着“小跟班”许三喜和小秀才进山玩耍时，意外发现绑着木箱的降落伞从天而降，箱子里竟装满了稀缺药品盘尼西林！孩子们决定将药卖掉，帮助可怜的兰丫头赎身。这时，一支解放军渡江部队的到来，改变了他们的想法。 但是，盘尼西林不见了 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	森林报（全四册） 『简体书』 作者：王国亮　　出版：吉林出版集团股份有限公司　　日期：2024-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	公路交通多能源自洽系统构型设计与应用 『简体书』 作者：代亮　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-12-01 本书探讨了绿色公路交通与自洽能源系统的研究与实践，重点分析了支撑公路交通高效运转的绿色能源自洽系统的构型方法。内容涵盖公路交通能源融合与自洽能源系统的发展，提出了基于公路交通时空分布约束的多态能源资源耦合供给模式，并形成了交通-能源协同驱动的运维用能管控技术。书中还提出了面向环境低影响的公路交通能源 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	名家教你画桃花 『简体书』 作者：萧红亮　　出版：河南美术出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	李清照传正版精装千古第一才女的诗词一生随园散人易安词集传中国古诗词鉴赏辞典古典文学人物传记 『简体书』 作者：陶红亮　　出版：现代出版社　　日期：2020-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	2023浙江生态文明发展报告——生物多样性保护的浙江经验 『简体书』 作者：陈真亮　　出版：中国环境出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	北鸢 『简体书』 作者：葛亮　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2025-07-01 本书讲述了一双民国世家儿女相知、相恋、相守的故事，从军阀混战到抗日战争，从市井生活到时代危局，他们一生的传奇照映着整个时代的变迁。 百年风云，政客、军阀、寓公、商贾、文人、名伶、匠人等上百人轮番登场，在这部荡气回肠的命运浮沉录中，最后竟是那个坚守本心的人扶摇直上，翱翔于天际之间。 风筝也有主心骨 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.9

	苏东坡传正版书原版苏轼历史人物书籍名人中国古代诗人传记青少年版初中生高中生高一阅读经典名著诗词全集林语堂 『简体书』 作者：陶红亮　　出版：现代出版社　　日期：2020-01-01 本书以严谨又不失风趣的文字，分两部分对苏东坡的生平进行了深入细致的剖析，上部分讲述了年少轻狂的苏东坡，一路顺畅，文章引经据典，才华横溢，满是一位书生涉世不深的理想主义;下部分讲“乌台诗案”后，苏东坡被贬谪三州，他以儒家思想正视人生，以道家思想简化人生，以佛家思想看谈人生，完善了自己的人格，做到了入世 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	室内装修材料与构造（第四版） 『简体书』 作者：周长亮　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2025-07-01 本书是《室内装修材料与构造（第三版）》的修订版，“室内装修材料与构造”是普通高等学校建筑类环境艺术设计专业的一门专业设计课程。根据当前教学与实践的需求，学生对装修材料的选择、构造设计及施工工艺等学科知识应有初步的认识并能够有效地运用，因此，“室内装修材料与构造”是一门不可缺少的课程。本教材图文并茂， ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	偏方秘方白话精解 『简体书』 作者：葛亮　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2025-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	阿嘟白泽：这是什么.引力波 『简体书』 作者：安子　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2021-11-01 《引力波》： 一粒小石子扔进池塘后，池塘的水面上将产生波纹。宇宙中，能量的突然释放会引起时空的弯曲，产生的时空的涟漪就是引力波。 白泽收到一张从宇宙奇点寄出的明信片，上面写有关于宇宙、关于时空的大量信息——宇宙大爆炸、A2744-YD星系、黑洞…… 毋庸置疑，我们人类已经来到了引力波时代。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	相变应力波 唐志平著 『简体书』 作者：唐志平　　出版：科学出版社　　日期：2023-02-01 本书是作者团队在7个国家自然科学基金项目的连续资助下，历经二十余年，系统开展了冲击相变理论和实验研究成果的基础上，凝练总结而成，主要涉及应力波的新分支：相变应力波。由于相变能强烈改变材料的力学性质和应力波传播特性，对于材料和工程结构的响应和破坏特性具有显著影响，其机理和规律不同于传统弹塑性波。相变对 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

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