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李治[栗子面] 著
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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 煮个面 等糖吃
『简体书』 作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 请查收这份“开心菜篮”！吃得开心，生活就会更快活一些。美食家蔡澜的寻味、回味、品味、玩味之旅。80年酸甜苦辣饮食经验，走南闯北之人的莼鲈之思，一份味道与情感兼备 ... |
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承压水弱面突破与控水采煤
『简体书』 作者：樊振丽等 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 我国煤炭开发逐渐进入深部，承压水上安全开采问题突出，《承压水弱面突破与控水采煤》主要从承压水体上开采的基本概念、研究意义和现状出发，介绍了煤层底板突水的物源基础，基于突水现象分析了底板突水的主控因素，提出了“承压水的弱面突破”概念和理论，阐述了“承压水体上精准控水开采”技术理念，从工程化视角介绍了承 ... |
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马铃薯面制品及其加工技术
『简体书』 作者：陶春生 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 书中采用大量试验，分析了添加不同比例的马铃薯全粉、马铃薯淀粉、麦麸制成的面制品的质构特性、食味性质、感官品质，总结了哪种添加比例所制成的面制品综合评价较高，对工 ... |
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西式面点师（技师 高级技师）
『简体书』 作者：王森 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 本书依据《国家职业技能标准 西式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了西式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及巧克力造型制作、糖艺制作、甜品制作、厨房管理、装饰蛋糕制作、糖艺造型制作、艺术造型面包制作、创意甜品制作、技术创新与培训等内容，并配有模拟 ... |
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基本面量化投资：数据、方法与策略
『简体书』 作者：喻崇武 出版：经济管理出版社 日期：2023-02-01 1基本面量化投资概览1.1 相关的基本概念1.1.1 基本面分析1.1.2 技术分析1.1.3 基本面量化投资1.2股票价值的决定因素 1.2.1 股票的内在价 ... |
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口腔颌面创伤外科学（第2版）
『简体书』 作者：李祖兵 出版：人民卫生出版社 日期：2023-02-01 根据第1版教材的使用和调研意见，对第2版教材进行了整合，增加了品种，共包括2个系列17个品种，即口腔基础课系列3种，口腔临床课系列14种。 数字版教材出版将在纸质版出版同时同步上线销售，上线后作者可通过人卫社在线编辑平台实现对数字教材陈旧内容的随时修改和补充，购买数字版教材读者可随时在线更新。 基础 ... |
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面诊大全
『简体书』 作者：杨雷利 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-06-01 中医面诊以望面色、察形态、看神气的方法来预测人体的健康状况。本书不仅详细介绍了中医面诊的理论知识，还从头、口、耳、眼、鼻、舌、牙齿等几个方面详细讲解了几十种常见疾病的自诊自疗方法，让你在家就能通过面诊自我诊病，并轻松治疗。 ... |
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追影子的人3：面对你
『简体书』 作者：凯利·布兰特 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-08-01 ★国际浪漫悬疑女作家凯莉布兰特口碑之作 ★ 如果我们都是追影子的人，谁会是你灵魂的另一半？ ★ 我将与你，如影随形 ★ 看见你光鲜外表下虚伪的真身 ★ ... |
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收割Offer：互联网大厂面经
『简体书』 作者：布兜 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 《收割Offer：互联网大厂面经》用一问一答的形式解答了后端程序员面试中遇到的高频问题，从八股文、算法到项目案例，再到求职攻略，面面俱到，可以帮助正在求职找工作 ... |
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亲爱的，见字如面 修订版
『简体书』 作者：代伦汇编 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-11-01 80封书信 80000字情深 献给所有有人爱，也被人爱的人 林觉民、徐志摩、郁达夫、鲁迅、阮玲玉、林肯、拿破仑、莫扎特、契诃夫、卡夫卡、伍尔夫 …… 炽热直 ... |
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面中部年轻化
『简体书』 作者：主 Patrick L.，Tonnard[比利时]Ale 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-01-01 1. 这本新书《面中部年轻化》，代表了面部年轻化的又一个进展。术中倡导的理念与更自然的面部年轻化理念完全一致。通过对脂肪室的认识可以更好地理解面部衰老的机制。面 ... |
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千面日本（妖怪+和果子+京料理）
『简体书』 作者：小松和彦，薮光生，千澄子，后藤加寿子 出版：HarperCollins UK 日期：2016-11-01 在这里，重新发现日本！ 全彩经典图录深入浅出解说，带你走进跃然纸上的和风博物馆！ 【妖怪】映照千变万化的人性缩影在百余张神秘诡谲的经典妖怪画里，窥见日本人的 ... |
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口腔颌面外科手术要点难点及对策
『简体书』 作者：陈莉莉 出版：龙门书局 日期：2018-05-01 本丛书由普外科（肝胆外科、胰腺外科、血管外科、胃肠外科、乳腺甲状腺外科、器官移植）、骨科（脊柱外科、关节外科、创伤外科、手外科）、神经外科、心外科、胸外科、泌尿外科、小儿外科、烧伤整形美容外科、口腔颌面外科、眼科、耳鼻咽喉-头颈外科、妇产科等共计20个分册组成，每一分册约100万字，紧密结合临床工作 ... |
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口腔颌面外科临床解剖学（第2版）
『简体书』 作者：张志愿，俞光岩 出版：山东科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书立足于口腔颌面解剖和口腔颌面外科手术的结合点，以解剖学的观点，着重论述了在临床工作中如何应用解剖学知识以指导外科手术。大部分章节的临床应用内容中，都详细分析 ... |
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面心立方结构高熵合金
『简体书』 作者：乔珺威 出版：冶金工业出版社 日期：2021-06-01 目前，高熵合金的研究成为金属材料领域的热点和焦点。不仅仅是因为它属于新的种类引人瞩目，更多地是因为它显现出了常规金属和合金无法比拟的优异性能。例如，高熵合金是所有工程材料中断裂韧性很高的一类合金；由于严重的晶格畸□，高熵合金本身具有捕获缺陷的能力，因而表现出优异的抗辐照性能。其中，面心立方结构高熵合 ... |
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数据分析师典型面试题精讲
『简体书』 作者：数据蛙 出版：人民邮电出版社 日期：2023-02-01 聚焦数据分析师面试题精讲 所有题目均来自实际面试环节与实际工作场景 注重讲解出题套路、解题思路和原理 作者均为来自大公司的数据分析师或商业分析师 ... |
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马拉美 澄明之境及其隐蔽面
『简体书』 作者：[法]让-保尔?萨特，沈志明 出版：人民文学出版社 日期：2023-09-01 在《马拉美:澄明之境及其隐蔽面》中萨特熟门熟路地钻进马拉美世界的中心。他把马拉美思想最奇妙的表述变成他自己的表述，调用马拉美的诗句，使他自己的说法具有诗一般的情调。“一旦某个目的归于人类，一旦这个目的完成了，一旦人们将此视为现实，那一切就完蛋了：人类变成蚂蚁，感性认识便扎根于人类。”这个想法在萨特笔 ... |
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国泰民安国庆面
『简体书』 作者：中共中央宣传部宣传教育 出版：人民出版社 日期：2020-09-01 新中国成立 70 周年前夕， 中共中央宣传部在全国 36 座省会以上城市，部署开展倡导国庆新民俗、打造爱国活动周活动，创新组织国庆吃面 国泰民安群众新民俗活动是其中一项重要安排。各地轰轰烈烈开展活动，全民共庆新中国华诞。推出国庆面 1000 多种，开展集中活动近 2 万场次，覆盖人口 3.74 亿， ... |
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点·线·面
『简体书』 作者：隈研吾 出版：中信出版社 日期：2022-06-01 石蛾的幼虫收集身边细小的材料，筑成身体般的巢，能不能模仿石蛾，用细小的点一般的材料做出身体般的建筑？日本传统木建筑在悠长岁月里打磨出了纤细、可移动的线，今天能不能重新找回来？一块简单的布，守护着贝都因人的帐篷生活，面所拥有的柔韧的力量可以怎样去运用？建筑家在自然、历史、科学中寻找点、线、面的新的存在 ... |
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寻找一碗面
『简体书』 作者： 出版：希望出版社 日期： ... |
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