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3D女性经络穴位图册(白金珍藏版)
『简体书』 作者:老中医养生堂 出版:福建科技出版社 日期:2018-04-01 1. 以国家标准《腧穴名称与定位》为依据。 2. 结合 AR 技术展示十四经脉循行和部分穴位的取穴,形象直观。读者扫描封底二维码并关注健康乐读汇微信公众号,按提示下载客户端,扫描识别码即可观看。 ... |
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饭店服务与管理
『简体书』 作者:童碧莎 出版:北京交通大学出版社 日期:2020-11-01 内 容 简 介 本书以饭店主要业务为基础,围绕饭店前厅、客房、餐饮、会议、康乐等部门的业务介绍了相关的服务流程与管理制度,同时就饭店市场营销、服务质量管理、人力资源管理等进行了专题介绍,力求使读者对于饭店业务部门和职能部门的服务与管理方面的知识有较为全面的理解和掌握。 本书可作为高等院校旅游管理 ... |
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颜勤礼碑(彩色放大本中国著名碑帖·第一集)
『简体书』 作者:孙宝文 编 出版:上海辞书出版社 日期:2022-08-01 ”中国著名碑帖彩色放大本”系列,底本好,印制精,大8开,为首次彩色放大本,并延请专家释文,方便读者研究学习,尤其适合书法爱好者对帖临摹。 顏真卿,字清臣,京兆萬年(今西安)人。玄宗開元進士,曾為平原太守,後封魯郡公,因此有”顏平原”、”顏魯公”之稱。他精於書法,師承褚遂良、張旭,而自成一代宗師。” ... |
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张栻师友门人往还书札汇编
『简体书』 作者:任仁仁,顾宏义 编 出版:中华书局 日期:2018-01-01 張拭作為南宋初名相張浚之子、著名理學家,與朱熹、吕祖謙并稱東南三賢,在當時的政壇學界都有重要影響。 《张栻师友门人往还书札汇编》按照往來次序編排張拭與師友門人的往還書信,並為每位致信者撰寫小傳,考證每封信的撰寫年月等。書信是相對私密的交流方式,關涉的内容非常豐富,這裏既有涉及自我、他人德行操守的評 ... |
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3D人体反射区图册(白金珍藏版)
『简体书』 作者:陈谷超、郭修兵、高玉伟 出版:福建科技出版社 日期:2018-04-01 1. 收录人体五大反射区的定位、主治和按摩方法,大图大字,图文对照,兼具图书和挂图的优点。 2. 结合AR 技术展示头、脊柱、手、足等身体四大部位的相关经脉循行和穴位取穴方法,形象直观。读者通过扫描并关注健康乐读汇微信公众号,按提示下载客户端,扫描识别码即可观看。 ... |
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实用旅游英语听说教程(第2版)
『简体书』 作者:郭学英 出版:旅游教育出版社 日期:2021-02-01 本教材分为三大部分:*部分为接待礼仪英语,内容包括问候与介绍、致谢与道歉及告别;第二部分为酒店服务英语,内容涵盖客房预订、礼宾服务、入住登记、客房服务、餐厅点菜、餐厅结账、送餐服务、康乐中心、票务服务、商务中心、会议服务、处理投诉、结账离店等;第三部分为导游服务英语,内容包括在飞机上、通过海关检查、 ... |
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现代酒店管理基础(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:李妍 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-04-01 本书从基础理论、业务管理、职能管理三大项目入手,采用项目、任务式的全新体例编写。本书内容的选择与现代酒店管理的实际需要联系比较紧密。首先,本书简单地介绍了现代酒店管理的基础理论;其次,本书从职能管理的角度阐述了如何科学地管理好现代酒店,*后,本书从业务管理的角度,对现代酒店的前厅、客房、餐饮、康乐等 ... |
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酒店服务英语(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
『简体书』 作者:魏伟 姜涛 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-04-01 全书主要由五个模块组成,包括前台服务、客房服务、餐饮服务、会展服务和康乐服务。每个模块下按照酒店服务的工作流程分为若干个项目。所选任务以工作情境为背景,以酒店员工与客人的对话为主线,话题紧紧围绕着涉外服务展开,促进学生对酒店各部门岗位标准的进一步认识与了解,有利于循序渐进地提高学生的英语语言综合应用 ... |
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饭店情景英语
『简体书』 作者:张莉, 出版:科学出版社 日期:2011-11-01 全书共分为四章,25个单元。本书以饭店各部门各岗位服务流程为主线,紧扣饭店各部门工作(岗位)的服务任务,设计“前厅部英语”、“餐饮部英语”、“客房部英语”和“康乐中心英语”四部分内容。每章编写的内容由浅入深,按服务流程及任务情境编写英语对话。学生通过模拟工作情境的形式掌握对客人提供服务的用语。每个学 ... |
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饭店管理概论(第二版)
『简体书』 作者:牟昆 著 出版:清华大学出版社 日期:2016-09-01 《饭店管理概论(第二版)》一书是根据应用型本科教育教学特点的要求编写的。全书共十二章,内容包括:饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、饭店康乐服务与管理、饭店人力资源管理、饭店财务管理、饭店安全与危机管理、饭店后勤保障管理、饭店服务质量 ... |
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酒店督导与实务
『简体书』 作者:侯明贤 吴通永 主编 出版:天津大学出版社 日期:2021-06-01 本书共分两篇十四章,理论篇从团队建设、人际沟通、组织激励、质量管理、基层培训、压力管理六个方面对酒店督导与实务的相关理论知识进行了详细的阐述;操作篇则从现场督导、前厅督导管理、客房督导管理、餐饮督导管理、会议督导管理、康乐督导管理、厨房督导管理、工程督导管理八个方面对酒店督导与实务的具体操作进行了系 ... |
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邮轮服务心理(第二版)
『简体书』 作者:张蕊 著 出版:中国旅游出版社 日期:2022-07-01 本教材是专门为国际邮轮上从事服务工作的一线人员量身打造的教学用书,本书主要分为邮轮服务心理基础知识、邮轮游客心理、邮轮员工及企业管理心理三大部分,在内容上加入了国内外邮轮上最新的服务理念和培训标准,分别从邮轮的餐饮、客舱、康乐、购物、岸上游览和投诉等方面研究邮轮游客的心理需求,进而提出对不同邮轮游客 ... |
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酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版)
『简体书』 作者:苗湉媛 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 《酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版)》一书涵盖了如何提升酒店英语口语、酒店英语基本用语、前厅服务英语口语、客房服务英语口语、餐饮服务英语口语、商务中心服务英语口语、康乐服务英语口语等内容。本书主要有以下三大特色。特色一:介绍酒店服务中的基础英语。包括酒店服务必须了解的专业术语、酒店各部门与岗位 ... |
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酒店英语
『简体书』 作者:鲍艳利、曹长波 出版:清华大学出版社 日期:2022-09-01 本书根据酒店主要岗位服务流程编写而成,充分满足了酒店服务过程中对英语语言、服务礼仪和服务程序的要求,融合国际酒店服务精神,促进学生跨文化交际能力与国际酒店职业能力的培养,为酒店行业从业者拓展职业发展空间奠定了坚实的基础。 本书共4章22个单元,包括前厅、客房、餐饮、会展、康乐等部门的服务英语,每个单 ... |
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古雅典的民主与法治(当城邦服从法律时,所有这些资源都会为共同的利益服务)
『简体书』 作者:爱德华·M. 哈里斯 出版:浙江大学出版社 日期:2024-10-01 法治是雅典式民主制度最重要的文化遗产之一。公元前322年,在为殁于拉米亚的雅典战士举行葬礼时,希波雷德斯高呼:为了人民的康乐,必须以法律之名而非某个人的威胁进行治理。自由人绝不能仅仅因为一鳞半爪的有罪证据而受到控告的威胁;我们公民的安全绝不能系于那些只知一味逢迎主人、中伤公民的人身上,而应建立在对法 ... |
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宝礼堂宋本书录(中国历代书目题跋丛书)
『简体书』 作者:潘宗周 藏,张元济 撰,程远芬 整理 出版:上海古籍出版社 日期:2020-07-01 《寶禮堂宋本書錄》四卷附錄一卷,南海潘明訓藏,海鹽張元濟撰。該書共著錄宋版一百十七部、元版六部。每書著錄書名、著者、版本、完缺、冊數、遞藏源流、序跋題記、行款版式、牌記、刻工和藏書印鑒。特別珍貴的版本還附有校勘記。藏書印鑒保存了原印的款式,文字則予以隸定。是研究版本學、目錄學、校勘學、藏書史的重要成 ... |
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孝经古注说(孝经文献丛刊(第一辑))
『简体书』 作者:[汉]郑玄 等撰,曾振宇,江曦 主編,江曦 整理 出版:上海古籍出版社 日期:2021-02-01 本書收録唐代及唐代以前《孝經》的注釋和義疏,包括魏文侯《孝經傳》(王謨、馬國翰二家輯本)、《孝經長孫氏說》(馬國翰輯)、后蒼《孝經后氏說》(馬國翰輯)、張禹《孝經安昌侯說》(馬國翰輯)、董仲舒《孝經董氏義》(王仁俊輯)、馬融《孝經馬氏注》(王仁俊輯)、《孝經鄭注》(洪頤煊、嚴可均、臧庸、黃奭四家輯本 ... |
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杜清献公集(台州文献丛书)
『简体书』 作者:[宋]杜范 撰,胡正武 点校 出版:上海古籍出版社 日期:2021-04-01 《杜清獻公集》收録杜範所撰詩歌、奏劄、序記、題跋、祝文、傳記等,是杜範政治主張、文化交遊的集中體現,也反映了南宋晚期政治、軍事、經濟社會面貌。主要版本有明嘉靖刊本、清鈔本、清《四庫全書》本、同治戊辰(1868)孫熹九峰書院刊本等。同治間刊本凡二十卷,前附《四庫提要》、黃震撰傳、《宋史》本傳等,卷末有 ... |
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裰织仙名:何仙姑信仰与广东增江流域地方社会(960—1864)(中大史学丛书)
『简体书』 作者:廖小菁 出版:广东人民出版社 日期:2022-06-01 廣州增城相傳為“八仙”唯一女仙──“何仙姑”的故里。本書綜合文獻分析與田野調查,聚焦廣東增江流域的何仙姑崇拜傳統從宋代至清咸同時期的長期演變,藉之揭示此一以女性形象為核心的傳說話語和廟祀傳統,如何在不同人群創造、選擇與挪用的過程中,經歷“下山”(在地化)與“出城”(廟祀版圖擴張),同時漸次鑲嵌進入地 ... |
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杜诗学通史·域外编(山东大学文史哲研究专刊)
『简体书』 作者:趙睿才、劉冰莉、夏榮林 著 出版:上海古籍出版社 日期:2023-09-01 《杜詩學通史》由張忠綱主編、多人撰寫,分爲《唐五代編》《宋代編》《遼金元明編》《清代編》《現當代編》《域外編》六種,系統梳理自唐迄今、涵蓋中外的杜詩學發展歷程,探討杜甫對後世的影響、後世對杜甫的研究等重要問題。本書由趙睿才、劉冰莉、夏榮林撰寫,分上編“亞洲杜詩學史”和下編“歐美杜詩學史”兩部分,大體 ... |
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