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卜德清 张勃
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人文中国学报（第三十五期）
『简体书』 作者：張宏生 卢鸣东主编 出版：上海古籍出版社 日期：2022-12-01 本期学报收录学术论文10篇，书评2篇。主要收入的是有关中国文学、经学、文化方面的论文，如《說“餕”》《重新驗證新構上古音系統的一部多元音說——以安大簡《詩經》為主要探討對象》《晚清民初“夢窗熱”溯源：從周濟與吳中詞人的創作看夢窗詞的崛起》《道咸時期嶺南詞壇之考察：以陳澧及其交遊為中心》等，本期专设词 ... |
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科学在现代文明中的地位
『简体书』 作者：托尔斯·凡勃伦, 张林, 张天龙 出版：商务印书馆 日期：2008-03-01 《科学在现代文明中的地位》的开篇论文“科学在现代文明中的地位”中，凡勃伦质疑科学在现代文明中至高无上的地位。凡勃伦认为，在现代文明中，人们把科学抬高到“神灵园囿中的生命之树”、“神灵房舍中的闪电之光”的地位，盲目崇。现代文明以及现代科学的特征是注重实际，是功利性、目的论的。但在人类发展史上，科学或者 ... |
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食物与设计
『简体书』 作者：陈莹燕，宋华，员勃 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-03-01 本书针对食物设计领域存在的一个非常重要的问题，即食物设计通识选修与食物设计专业教育的知识结构进行了系统梳理，且将其同设计创新实践、食物创业项目相结合，提供了一套切实可行的课程方案。本教材以工学结合为特色，采用线上开放课程平台与线下教材相结合的混合式教学方式，将项目与任务教学落实到实际，使教与学充分互 ... |
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食品包装设计
『简体书』 作者：员勃，陈莹燕，宋华 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-01-01 本书共分为四篇，分别为理论篇、基础篇、实训篇和拓展篇。作者在理论篇里介绍了食品包装设计概述，详细讲解了食品包装功能和设计原则；在基础篇里重点介绍了食品包装设计从调研、定位到包装具体设计，后期印刷的整体流程，突出介绍了食品包装在结构、材料、视觉表现方面的创意方法；在实训篇里通过优秀案例解析清晰阐明了食 ... |
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食物与创新
『简体书』 作者：宋华，陈莹燕，员勃 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 本书主要内容是基于对食物设计的研究范畴，分别为：为食物而设计、用食物来设计、关于食物的设计、食品设计、食物的空间设计、吃的设计。以下逐个介绍。 1）为食物而设计：目的在于制作食物时所需的辅助工具，例如烘培蛋糕所需的各式蛋糕模具，或者是在用餐的过程、烹饪的过程中，为了让整体过程更加方便简洁的工具。 2 ... |
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有闲阶级论（汉译名著本）
『简体书』 作者：[美]凡勃伦 出版：商务印书馆 日期：2022-06-01 《有闲阶级论汉译世界学术名著丛书》的主旨在于讨论作为现代生活中一个经济因素的有闲阶级的地位和价值，但是要把讨论严格地限制在这样标明的范围以内是办不到的。因此关于制度的起源和演进以及一般不列入经济学范围以内的一些社会生活特征，这里也不得不给以相当的注意。 ... |
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企鹅布纹经典·第三辑（套装5册）
『简体书』 作者：[美、英、法][美]露易莎·梅·奥尔科特 [英]夏洛蒂·勃 出版：上海译文出版社 日期：2023-10-01 【内容简介】：企鹅布纹经典?第三辑：女性系列，由企鹅图书授权，上海译文出版社联合出品，是一套高度还原享誉国际书界的“企鹅布纹经典”形神之美的经典外国文学名著。书壳按企鹅原版相同装帧工艺标准制作，原料定制，原件制版，大面积高难度烫印工艺，具有极强的辨识度，凸显古雅经典又不失现代的高级质感。 译文采用 ... |
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德清地方名菜名点
『简体书』 作者：周武杰 主编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2014-06-01 本书分菜肴篇、面点篇、宴席篇、原料篇几个部分，系统地介绍了在德清饮食市场和百姓日常生活中具有一定影响的传统菜肴和面点、德清地方特色的名宴、盛产于德清的特色烹饪原料。本书可供德清餐饮界同仁交流，也可作为职业学校烹饪旅游专业师生的教学补充资料使用，以更好地为地方经济建设服务。 ... |
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燕京岁时记（外六种）
『简体书』 作者：王碧滢、张勃标点 出版：北京出版社 日期：2018-08-01 本书辑录了七种明清以来记载京师地区的岁时风俗的文献，告诉您古代首都市民一年四季过节吃些什么，玩些什么。尤其是不同节令在不同的庙会活动地点许多在今日北京市郊尚有留存，因而还可做为选取北京各处古迹*适宜游览时间的导游之书。 ... |
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数字赋能乡村治理：德清“数字乡村一张图”
『简体书』 作者：刘渊、李旋、董思怡 出版：浙江大学出版社 日期：2023-02-01 “数字乡村一张图”不仅是一张乡村实景地理图，还是实现全景感知与动态管理的治理图，更是推动未来乡村建设和创建全域数字治理的新蓝图；不仅是在乡村生产、生态、生活场景中的数字化技术集成应用，更是从技术理性到制度理性跨越，最终实现价值理性。本书作者认为，作为改革成果转化为治理效能的重要载体，“数字乡村一张图 ... |
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节日里的中国套装（共5册）
『简体书』 作者：萧放、张勃、刘晓峰、黄涛、杨琳 著 出版：天津人民出版社 日期：2023-04-01 《春节》沉浸式体验一个中国人从腊月初八到正月十五的完整过年历程，在时间的终极仪式中体会春节蕴含的感情与愿望、伦理和信仰。 《清明》在适宜之时呼唤春耕，也在明媚的春光中提醒人们勿忘逝者；在寒往暑来之际昭示生机，又在生生不息中将死和生并置。 《端午》以史时间和地域两个维度，讲述端午的起源、节俗、文化 ... |
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浮山文集
『简体书』 作者：[明]方以智 著張永義 校注 出版：华夏出版社 日期：2017-08-01 《浮山文集》是明代思想家方以智的文集，是中国传统：经典与解释系列之方以智集的一种。 方以智（16111671），明代著名思想家、哲学家、科学家，安徽桐城人。与侯方域、陈贞慧、冒辟疆合称明季四公子。清兵入关后出家为僧，发愤著述致力于思想救世，同时秘密组织反清复明活动。康熙十年三月逝于江西万安惶恐滩。 ... |
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西方舞台美术基础
『简体书』 作者：于海勃 出版：中国戏剧出版社 日期：2016-12-01 《西方舞台美术基础》是一本介绍西方舞台美术的书，也是作者于海勃过去三十余年教学与设计实践（包括先后在中国、英国与美国的教学与实践）中的一些个人体会。本书中的大部分内容取自作者本人在美国加州大学的设计基础课教案，也包括作者在国内讲课的一些章节，试图通过这些内容对现代西方舞台美术，尤其是英美两国舞台美术 ... |
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燃烧的天使
『简体书』 作者：[俄罗斯]瓦·勃留索夫 出版：浙江文艺出版社 日期：2017-02-01 瓦勃留索夫*的《燃烧的天使（精）》是一个 情境异常奇特的神话，以十六世纪德国为背景，讲述 了一个三角的爱情故事，折射了俄国的历史风貌。 一个魔鬼三番五次乔扮成上帝的使者下凡，捉弄 多情的少女莱娜塔，引诱她犯下了形形色色的罪孽。 骑士鲁卜列希特在旅行途中遭遇了被魔鬼缠身的莱娜 塔，陷入了对她无法自 ... |
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猎人与猎犬 ——勃鲁盖尔绘画世界大冒险（精装绘本）献给儿童的世界名画艺术启蒙绘本
『简体书』 作者：[比]萨沙弗拉斯·迪布恩 著，浪花朵朵 出版：花山文艺出版社 日期：2019-12-01 欣赏名家名画，从一个冒险故事开始。老彼得勃鲁盖尔是文艺复兴时期荷兰画派的艺术大师，他是一个讲故事的能手。他的画作包含了许多极具故事性的小细节，在这些故事里，现实与怪诞、黑暗与光明、严肃与幽默被巧妙地结合在一起，为我们打开了幻想的大门。本书精选的 13 幅经典画作，在作者的奇思妙想之下，变成了一个有趣 ... |
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天才艺术家书系： 勃鲁盖尔
『简体书』 作者：[意]鲁索 著，姜亦朋 译 出版：北京时代华文书局 日期：2015-08-01 天才艺术家书系精选世界上最耳熟能详的20位艺术家:凡艾克、波提切利、达芬奇、 丢勒、米开朗基罗、拉斐尔、勃鲁盖尔、卡拉瓦乔、委拉斯贵支、伦勃朗、维米尔、戈雅、透纳、马奈、塞尚、莫奈、雷诺阿、图卢兹劳特雷克、高更、梵高,以其生平、作品、艺术家与凡人为主要部分，精选艺术家50件经典作品加以详细评述,辅以 ... |
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丧失了名誉的卡塔琳娜·勃罗姆
『简体书』 作者：[德国]海因里希·伯尔 著，孙凤城， 孙坤荣 译 出版：上海文艺出版社 日期：2016-01-01 《丧失了名誉的卡塔琳娜·勃罗姆》是诺贝尔文学奖得主海因里希·伯尔最著名的中篇小说，又名《暴行是如何发生的，并能导向何方》。此书首次出版于1974年，先后被译为30多种文字，到2007年时，在德国的销量已达600万册，并被改编成电影和舞台剧。 卡塔琳娜是一位年轻漂亮的女管家，靠自己的聪明才智和辛勤劳 ... |
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花艺圣经：100种花艺装饰的方法，让你的家在任何季节都生机勃
『简体书』 作者：[美]贝勒·查普曼 出版：机械工业出版社 日期：2016-12-01 对于室内园艺设计的爱好者们来说，这本书就是大大的福音，通过简单的步骤，每个人都可以创造出漂亮的装饰植物。作者罗列了这100种花艺装饰所需要的植物品种和数量，具体的操作步骤，还附有400余张图片来指导读者完成每个动作。读者会用到一些普通的植物盆和容器，但也有些特别的容器，例如玻璃器皿等。书中还会专门有 ... |
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百里湖山指顾中：德清的风景与记忆
『简体书』 作者：朱炜 著 出版：浙江工商大学出版社 日期：2014-11-01 《百里湖山指顾中德清的风景与记忆》作者朱 炜的足迹踏遍了整个德清，笔下写出了德清的记忆与 德清的风情。本书文字清丽可喜，又不乏历史的娓娓 叙述，于诗情画意的描述之外，平添一种忧思或诗意 的伤感。在近年来的此类文化随笔或游记中，倒也显 得有些别致。 ... |
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中国人的风俗观与移风易俗实践
『简体书』 作者：张勃 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-06-01 人之寿夭在元气，国之长短在风俗。风俗是社会之基石，事关国家民族之兴衰。从风俗角度入手、通过移风易俗行动以求善治，是中国传统社会富有特色的治国思想和理政之道，且影响至今。本书所收集的论文，分别从宏观、中观或微观的层面，围绕中国人的风俗观、移风易俗观及其流变，不同时代、不同地方、不同组织的移风易俗行动及 ... |
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