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中国乡村振兴发展报告2023
『简体书』 作者:中华人民共和国农业农村部 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-12-01 ... |
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现代农业产业技术体系防灾减灾技术手册(粮油作物篇)
『简体书』 作者:农业农村部科学技术司 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-12-01 现代农业产业技术体系自2007年建设以来,始终紧紧围绕国家农业科技需求,着力解决农业生产实际问题,积极参与防灾减灾和应急科技服务工作。体系专家密切关注农业生产情况,第一时间分析研判灾情发展趋势及影响,先后参与汶川地震、南方雨雪冰冻等灾后恢复生产技术指导服务以及非洲猪瘟防控、草地贪夜蛾防控等应急技术指 ... |
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现代农业产业技术体系防灾减灾技术手册(经济作物篇)
『简体书』 作者:农业农村部科学技术司 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-12-01 现代农业产业技术体系自2007年建设以来,始终紧紧围绕国家农业科技需求,着力解决农业生产实际问题,积极参与防灾减灾和应急科技服务工作。体系专家密切关注农业生产情况,第一时间分析研判灾情发展趋势及影响,先后参与汶川地震、南方雨雪冰冻等灾后恢复生产技术指导服务以及非洲猪瘟防控、草地贪夜蛾防控等应急技术指 ... |
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中国共产党粮食政策史
『简体书』 作者:农业农村部农村经济研究中心 出版:中国财政经济出版社 日期:2025-07-01 ... |
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中国特色农产品精萃
『简体书』 作者:农业农村部市场与信息化司 出版:中国农业出版社 日期:2018-11-01 《中国特色农产品精粹》将围绕农产品类别展示,分为蔬菜类、粮油类、果品类、畜牧类、水产品类及特色产品类。品牌农产品须是国家农产品地理标志产品,并且荣获省级金奖一等奖、*评选金奖银奖一、二等奖,或入选国家百强农产品区域公用品牌、中国特色农产品优势区等。 ... |
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常见农产品加工副产物饲料化利用 湖南农业院士丛书
『简体书』 作者:印遇龙 出版:湖南科技出版社 日期:2022-02-01 农产品加工副产物饲料化的利用,不仅为我国饲料产业节约大量的成本,还可以减少环境污染、增加收入,产生巨大的经济和社会效益。但由于起步较晚,农产品加工副产物饲料化过程中存在变异大、质量不稳定、营养物质消化率低、营养价值低、含有抗营养因子等一系列技术问题。因此,农产品加工副产物要在动物饲料中高效利用,需要 ... |
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肉品蛋白质超声波加工研究
『简体书』 作者:李可 出版:中国纺织出版社 日期:2024-05-01 《肉品蛋白质超声波加工研究》主要介绍了超声波技术改性肉晶蛋白质,促进类PSE 鸡肉蛋自质加工利用,提高低盐条件下肉品蛋白质功能特性和改善低脂条件下肉品蛋白质复合凝胶乳化特性,最终实现肉品加工营养品质的提升。《肉品蛋白质超声波加工研究》共分为10 章,分别介绍了超声波的作用原理和对鸡肉蛋白质功能特性的 ... |
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全国名特优新农产品——江西篇(第一册)
『简体书』 作者:江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-03-01 为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略,推进农产品质量提升,培育地方特色农产品品牌,促进区域优势农业产业发展,本书收集了江西目前获批的60个全国名特优新农产品信息,分别从各个产品的产地、生产环境、品质特征、收货时间、储藏保鲜和食用方法、采购信息等方面进行了阐释,全面展示了各个名特优新农产品的特点 ... |
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国际农业研究2018
『简体书』 作者:农业农村部农业贸易促进中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 《国际农业研究(2018)》收录了2017年国际农业监测体系课题报告及相关研究成果,内容包含了对粮棉油糖等重点农产品市场与贸易情况的监测分析,对美国、日本、俄罗斯、东盟等重点国家和地区农业政策的跟踪研究,以及对农产品供需、农民收入、产业损害等热点问题的专题分析。 ... |
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全国农业科研机构年度工作报告(2019年度)
『简体书』 作者:中国农业科技管理研究会,农业农村部科技发展中心 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 为了及时反映我国农业科研机构改革与发展状况,总结交流省级以上农业科研单位工作进展和科研成果,以各单位在过去一年的基础信息分析和*成果凝练为重点,根据科技部提供的地市级以上农业科研机构年度统计数据和全国省级以上农牧、垦业科学院征集的资料,整理编撰了全国农业科研单位2019年度工作报告。本报告分为两个部 ... |
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全国农业科研机构年度工作报告(2020年度)
『简体书』 作者:中国农业科技管理研究会,农业农村部科技发展中心 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-12-01 为了及时反映我国农业科研机构改革与发展状况,总结交流省级以上农业科研单位工作进展和科研成果,以各单位在过去一年的基础信息分析和成果凝练为重点,根据科技部提供的地市级以上农业科研机构年度统计数据和全国省级以上农牧、垦业科学院征集的资料,整理编撰了全国农业科研单位2020年度工作报告。本报告分为两个 ... |
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中国农产品贸易发展报告2018
『简体书』 作者:农业农村部国际合作司,农业农村部农业贸易促进中心 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 本书为年度系列报告。全面地反映了2017年我国农产品贸易的基本情况、国际农产品贸易的基本形势,分品种分地区地介绍了农产品贸易发展水平,专题部分介绍了金融危机对农业发展和农产品贸易的影响,中国重要贸易伙伴农产品贸易政策变化,2017年国际农产品价格波动及影响因素,跨国公司与农产品贸易等。本书是发布我国 ... |
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中国农产品贸易发展报告2019
『简体书』 作者:农业农村部国际合作司,农业农村部农业贸易促进中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-12-01 2018年,在全球经济和贸易增速放缓的形势下,中国经济继续保持中高速增长,国内生产总值(GDP)较上年增长6.6%,货物贸易额增长12.6%。农产品贸易总额再创历史新高,连续两年突破2000亿美元,贸易逆差进一步扩大。其中,粮食(包括谷物、豆类和薯类)进口达1.2亿吨,占国内粮食产量的17.6%,同 ... |
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2019年农业主推技术
『简体书』 作者:中华人民共和国农业农村部... 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-11-01 为深入贯彻中央农村工作会议、中央1号文件和全 国农业农村厅局长会议精神,引导广大农业生产经营 者科学应用 适用技术,加快助力脱贫攻坚,推动 农业转型升级和高质量发展,全面提升科技对农业农 村经济发展的支撑 作用,经过广泛征集、形式审 查和专家论证,农业农村部于2019年5月发布了72项农 业主推技术 ... |
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中国农业统计资料2017
『简体书』 作者:中华人民共和国农业农村部 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-08-01 《中国农业统计资料2017》是一本反映我国农业、农村经济的综合性统计资料工具书。为及时满足社会各界人士了解我国农业和农村经济发展情况的需要,《中国农业统计资料2017》收录了2017年度全国农村经济主要统计数据和种植业、畜牧业、生猪屠宰行业、饲料工业、渔业、农产品加工业、农垦、农机、农村能源、农村经 ... |
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农产品加工技术
『简体书』 作者:何兆清,乔效荣,徐顺生 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-11-01 农产品加工业联结工农、沟通城乡、亦工亦农,是为耕者谋利、为食者造福的重要民生产业。经过多年努力,我国农产品加工业取得了长足发展,但产业大而不强、发展不平衡不充分的问题仍很突出,在满足城乡居民美好生活需求方面还有较大差距。下大力气抓农产品加工业,对于促进加工业转型升级、实现高质量发展、深化农业供给侧结 ... |
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中国农业农村低碳发展报告(2024)
『简体书』 作者:中国农业科学院农业农村碳达峰碳中和研究中心,中国农业科学院农 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-08-01 党的二十大报告提出,要协同推进降碳、减污、扩绿、增长,推进生态优先、节约集约、绿色低碳发展。全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村,要坚持农业农村优先发展。建设农业强国,生态低碳是方向。在2022年中央农村工作会议上,习近平总书记对发展生态低碳农业做出重要部署,强调“坚持绿色是农业 ... |
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农业农村法律法规全书
『简体书』 作者:农业农村部法规司 编 出版:法律出版社 日期:2020-06-01 ... |
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2018农业资源环境保护与农村能源发展报告
『简体书』 作者:农业农村部农业生态与资源保护总站 出版:中国农业出版社 日期:2019-05-01 为了全面总结一年来农业资源环境保护与农村能源建设工作取得的成绩,宣传推广各地在工作实践中创造出来的典型做法和经验模式,农业农村部农业生态与资源保护总站组织编写了《2018农业资源环境保护与农村能源发展报告》。本书力求体现资源环境保护与农村能源建设新格局,在内容安排上继续实行面上情况与点上经验相结合、 ... |
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中国农业对外投资合作分析报告(2019年度)总篇
『简体书』 作者:农业农村部国际合作司,农业农村部对外经济合作中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 为切实提高对外农业投资政府决策的科学化和精细化水平,自2013年起,农业农村部对外经济合作中心在农业农村部国际合作司的指导和支持下,启动了企业对外农业投资合作信息采集工作以下简称信息采集,在全国范围内不包括西藏自治区、青海省及港、澳、台地区开展了信息采集。2019年度的分析报告总体回顾了截至 201 ... |
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