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伍锦荣、王森、伍炜坚 主编
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5732
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从零开始做烘焙
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2016-02-01 本书简要介绍了蛋糕、面包等西点的一般常识，重点对烘焙的技法作了剖析，并以100多款实例分别介绍常见西点的原调料配比、制作方法、成品特点和操作小提示。很适合家庭制作时参考。 ... |
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环境监测在线分析技术
『简体书』 作者：王森，杨波 出版：重庆大学出版社 日期：2020-09-01 《环境监测在线分析技术》是一部环境监测在线分析仪器及其应用技术方面的教材。 《环境监测在线分析技术》共9章，内容包括烟气排放连续监测系统和在线水质分析仪器系统的主流技术和典型应用情况等。 《环境监测在线分析技术》以在线分析仪器系统的 ... |
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页岩油流动机理与开发技术
『简体书』 作者：冯其红 王森 出版：石油工业出版社 日期：2021-03-01 本书在对页岩油基本概念、主要类型、地质特征和勘探开发现状简要总结的基础上，探讨了页岩油的相变规律、赋存状态和多尺度流动机理，介绍了页岩油体积压裂技术、常用油藏工程方法、数值模拟方法、生产优化方法和提高采收率技术，并对页岩油开发的相关实例进行 ... |
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Java高级程序设计
『简体书』 作者：徐传运，张杨，王森 出版：清华大学出版社 日期：2014-06-01 Java是目前非常流行的开发语言之一，《Java高级程序设计》以Java语言中的8个高级主题作为核心内容，使读者在掌握了基本的Java语言基础之上，学习Java的高级技术，提升编程能力，并为掌握其他Java扩展技术打下基础。 《Jav ... |
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西式面点师（初级）
『简体书』 作者：王森 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准西式面点师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了初级西式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及混酥类点心制作、面包制作、蛋糕制作、甜品制作等内容，并配有模拟题、模拟试卷及答案。本书配套多 ... |
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电机学（第2版）
『简体书』 作者：王森 张爱军 吕宗枢 出版：高等教育出版社 日期：2022-04-01 本书是为了适应电气类专业工程教育认证对“电机学”课程的要求进行修订的。内容选取注重电气类专业人才培养的毕业要求，为达成培养目标服务。注重理论联系实际，强调理论为实践服务。全书内容分4篇共17章，主要介绍电气工程领域常用的变压器、异步电机、同 ... |
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深圳超限高层建筑结构设计创新技术及案例
『简体书』 作者：魏琏 王森 张建军 谭伟 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-08-01 ... |
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智能无线通信 前沿技术与应用 前沿技术与应用
『简体书』 作者：戴金晟 吴泊霖 王思贤 牛凯 王森 出版：人民邮电出版社 日期：2023-12-01 ·详解无线通信中的人工智能计算理论与算法 ·可为高等院校相关专业人员提供人工智能在无线通信中的理论、算法与应用方面的参考 ·讨论了人工智能在语义通信中的应用 ... |
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莫波格儿童文学小说系列：鲸鱼归来+柑橘与柠檬啊（青少版）+逃离香格里拉+岛王+和导盲猩猩一起历险（全
『简体书』 作者：[英]麦克·莫波格，著， 林景山等，绘，黄静雅，译 出版：台海出版社 日期：2022-05-01 本系列图书包括《鲸鱼归来》《柑橘与柠檬啊青少版》《逃离香格里拉》《岛王》《和导盲猩猩一起历险》。 英国儿童桂冠作家麦克·莫波格以温情优美、细腻饱满的笔触，娓娓道出一段段美好纯真的传奇友谊，讲述一个个关于亲情、友谊、成长、爱、困 ... |
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数学思维大挑战·面积王（全套共6册）
『简体书』 作者：[日]村上绫一 [日]稻叶直贵 ， 林敏舫 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2021-08-01 【本书亮点】 ★一套畅销欧美日十多个国家的智力游戏书 ★日本埃尔卡密诺数理培训学校校长村上绫一主编 ★日本谜题设计大师稻叶直贵出题 ★中国数独国家队选手 ... |
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莫波格经典成长小说系列：奔向荒野+柑橘与柠檬啊+岛王+灵狐的秘密+桑吉巴尔大营救（全5册）
『简体书』 作者：[英]麦克·莫波格 出版： 日期：2022-05-01 深受广大青少年和家长喜爱的“莫波格经典成长小说系列”套装中3本全新改版。 一样的精彩内容，更精致的设计，更优惠的价格 《赛犬格雷伊传奇》原名《了不起的**小 ... |
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迪士尼超强思维训练绘本：无敌破坏王+疯狂动物城+冰雪奇缘套装3册
『简体书』 作者：猿编程童书 出版：人民邮电出版社 日期：2022-09-01 美国斯坦福大学儿童心理学教授卡罗尔·德韦克的研究表明：“儿童大脑在婴幼儿阶段发育特别快，年龄稍大一些后，速度明显减慢，培养儿童大脑，训练思维能力，一定要从早期开 ... |
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动物英雄传：最后的斑马王
『简体书』 作者：袁博 出版：万卷出版公司 日期：2019-03-01 ★五次冰心奖获得者，骑着鸵鸟上学的动物小说王子袁博短篇动物小说集。 ★斑马、鸵鸟、长颈鹿、狒狒，非洲大草原上的明星动物一本书一网打尽。 ★动物英雄从幼年到称王的 ... |
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少年冒险王 升级版 礼盒装（套装共8册）
『简体书』 作者：彭绪洛 出版：大连出版社 日期：2022-10-01 （1）作品具备四大特点：科学性、适用性、文学性和可读性。 （2）丰富的科普知识：作者将在不同地貌和气候条件下的天文、地理、人文、历史、自然科普、野外生存等诸多 ... |
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萨克斯管进阶训练教程（附音视频）
『简体书』 作者：编：王 震 出版：上海音乐出版社 日期：2022-07-01 本书为萨克斯管演奏进阶训练教程，共十个单元，难度从入门到进阶，循序渐进，每个单元的主要内容为萨克斯管技法训练、乐曲训练、课后拓展、课后视奏和拓展阅读，其中技法训练、乐曲训练、课后拓展均有乐谱，并附有简明扼要的练习提示或相关链接；课后视奏为选 ... |
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翻译与国家形象的建构及海外传播
『简体书』 作者：王 宁、曹永荣 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 著作角度别致，材料新颖，立论高远，思想深刻 对于响应中国文化走出去战略及树立我国作为一个负责任的大国的国际形象的有所助益 对于吸取国内外文学及媒体中对中国形象的 ... |
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分子生物学 王祎玲著
『简体书』 作者：王?t玲 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 本书内容结合微课、慕课等结构化数字资源，由浅入深，既重视分子生物学的核心基础，又反映分子生物学的热点问题。全书共6章，主要包括分子生物学的前世今生、遗传物质DNA、基因的转录与翻译、基因的表达调控与表观遗传修饰、分子生物学基本技术与原理、分 ... |
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让儿童自然成长——幼儿园种植课程设计与实施
『简体书』 作者：张艳苓、王 军 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 自然天成，和合共生。学前亲自然教育实践与探索 ... |
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研学旅行课程设计（第3版）
『简体书』 作者：李岑虎，，王*，，郭林山 出版：旅游教育出版社 日期：2023-05-01 本书是“研学旅行管理与服务”专业最核心的教材之一，直接教授研学旅行课程设计的思路与方法。本书在编写框架上以课程设计为主线，以中小学教育教学理论为基础，以旅游资源为载体，遵循教育教学规律，围绕课程设计能力的培养，突出实用性和基础性，从研学旅行 ... |
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组织行为学：双语教学案例
『简体书』 作者：吕惠明，王 威 出版：北京大学出版社 日期：2023-07-01 本书共分为13 个案例，基本涵盖组织行为学的相关内容，案例从个体、群体、组织3 个层次进行采编。 本书采用中文和英文两种语言，既可作为中国学生学习“组织行为学 ... |
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