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《舌尖上的中国之美食总攻略》编写组
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台湾问题与新时代中国统一事业(16开,中文简体版)
『简体书』 作者:本书编写组 出版:人民出版社 日期:2022-08-01 国务院台湾事务办公室、国务院新闻办公室8月10日发表《台湾问题与新时代中国统一事业》白皮书,进一步重申台湾是中国的一部分的事实和现状,展现中国共产党和中国人民追求祖国统一的坚定意志和坚强决心,阐述中国共产党和中国政府在新时代推进实现祖国统一 ... |
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我的美食世界:415道零失败环球风味料理
『简体书』 作者:《我的美食世界》编写小组 出版:北京美术摄影出版社 日期:2021-01-01 全面详尽的海量食谱:415道环球经典菜肴以分步图解形式呈现全球美食,完整收录法国、意大利、日本等影响力高地的流行菜肴,亦涵盖马格里布、伊朗、印尼、墨西哥等地的新 ... |
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食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人
『简体书』 作者:虫离先生, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-05-01 中华美食源远流长,但到底怎么个远、怎么个长呢?本书便是讲中国几十种经典食材、食物和烹饪之法的源与流。今天的食物何以成为今天的模样?以前又是什么样子?中间衍生过怎 ... |
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影响中国菜的那些人 陈汉宗(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平
『简体书』 作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华,他又是新一代的粤菜大师,创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了陈先生的经典菜品的创 ... |
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中国智慧中国行
『简体书』 作者:本书编写组 出版:江苏人民出版社 日期:2025-02-01 本书为聚焦中华优秀传统文化与马克思主义基本原理相结合的原创通俗理论读物,用中国5000年的智慧,告诉世界中国“行”! 已入选国家社科基金哲学社会科学学术通俗读物 ... |
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中国国家历史(叁拾柒)
『简体书』 作者:《中国国家历史》编写组 出版:东方出版社 日期:2024-12-01 《中国国家历史》是底蕴深厚、呈现多元的高品位普适性历史读物。力求依托历史,讲述过去与现在的社会重点、热点、难点和疑点故事,并对社会的新发展进行前瞻性的报道和深入 ... |
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中国国家历史(叁拾捌)
『简体书』 作者:《中国国家历史》编写组 出版:东方出版社 日期:2025-01-01 《中国国家历史》是底蕴深厚、呈现多元的高品位普适性历史读物。力求依托历史,讲述过去与现在的社会重点、热点、难点和疑点故事,并对社会的新发展进行前瞻性的报道和深入 ... |
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舌尖上的中国:中华美食炮制方法全攻略(软精装)
『简体书』 作者:陈志田 出版:中国华侨出版社 日期:2014-12-01 中华饮食文化源远流长,烹饪历史悠久,制作工艺精湛,菜系流派纷呈。首先介绍了中华美食的烹饪方法,之后的十四章内容分别介绍了腌泡菜、酱卤菜、凉拌菜、烹炒煎炸、蒸炖菜、火锅、杂烩、汤煲等不同种类的中华美食,几乎囊括了中国各地最具代表性的特色美食。 ... |
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三中全会与中国改革开放
『简体书』 作者:本书编写组 出版:人民出版社 日期:2025-04-01 党的十一届三中全会以来的历次三中全会,是研究中国改革问题的旗帜。本书充分利用史料文献,全面系统梳理了十一届三中全会至二十届三中全会召开的历史背景、基本经过、主要任务和作用影响等,深入浅出地展现了中国改革开放四十多年来经济、政治、文化、社会等 ... |
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舌尖上的旅行:旅游中饮食消费的价值研究
『简体书』 作者:管婧婧,夏明 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-02-01 国内对美食旅游这一议题的系统研究较少,本议题进行系统性研究,对学界具有一定参考意义 ... |
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万物有意思:中国篇(全两册)
『简体书』 作者:[中国]北京日报《万物》编写组 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2018-03-01 一部东方生活的极简历史,刷新你的常识认知 四色印刷,全彩配图,一段历史与审美的奇幻历程 语言通俗,故事生动,一场古典与现代的灵魂碰撞 史上稀奇古怪、趣味十 ... |
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中国国情读本(2025版)
『简体书』 作者:本书编写组 出版:新华出版社 日期:2025-05-01 本书对国人及时了解和掌握当代中国国情具有重要的参考价值,可以说是“一册而知当代中国”。 ... |
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中国知识产权运营年度报告(2023年)
『简体书』 作者:本书编写组 出版:知识产权出版社 日期:2024-11-01 本书在内容结构方面设置了转移转化篇、融资服务篇和体系建设篇三大篇章,从政策设计与基层实践、数据分析与案例剖析等不同维度,以专利和商标转化运用数据为基础,将数据分析与典型案例有机结合,对2023年度中国知识产权运营整体状况、专利及商标运用数据 ... |
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卡内蒂作品集(获救之舌+耳中火炬+眼睛游戏)(共3册)
『简体书』 作者:[英]埃利亚斯·卡内蒂 出版:人民文学出版社 日期:2021-06-01 1981年诺贝尔文学奖得主埃利亚斯·卡内蒂自传三部曲20世纪伟大的德语传记,《理想藏书》列入“回忆录与自传”类作品 直接感受作者与当时文坛巨擘托马斯·曼、詹姆 ... |
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舌诊辨证图解(第三版)
『简体书』 作者:周幸来 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-07-01 书中舌象图片清晰逼真,内容丰富多彩,既是学习舌诊的好帮手,又为舌诊研究提供了宝贵的资料。全书内容精华撷取,简明扼要,文字精练,流畅适读;并且内容翔实,图文并茂, ... |
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国家肖像,人民史诗:《中国》与《中国人》
『简体书』 作者:《中国人》编写组 出版:山东画报出版社 日期:2024-10-01 国家肖像巍然屹立,党的历程波澜壮阔,人民史诗荡气回肠。《中国》《革命与复兴:中国共产党百年图像志》《中国人》“民族史诗三部曲”历时五年出版,从“国的肖像、党的历程、人民的史诗”三个方向展现了国家荣耀与人民情怀。 《中国》用珍贵影像记录70 ... |
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理念与经验:中国网络综合治理体系研究
『简体书』 作者:本书编写组 出版:中国传媒大学出版社 日期:2024-10-01 随着中国特色社会主义进入新时代,我国网络治理开始步入正轨,治理的广度和深度不断拓展。建设网络综合治理体系是一项宏大的社会系统工程,如何建构科学高效且契合中国国情的网络治理体系,是关系到我国网络强国、数字中国建设的重大现实命题,亦是本研究开展 ... |
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中国时政话语翻译基本规范·英文(第二版)
『简体书』 作者:本书编写组 出版:外文出版社 日期:2024-12-01 本书的出版,将有助于提高时政话语外译的整体水准,也有利于集中专业力量和优势资源,充分发挥高层次翻译人才的传帮带作用,更有针对性、高质量地培养对外翻译与国际传播人 ... |
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中国时政话语翻译基本规范·日文(第一版)
『简体书』 作者:本书编写组 出版:外文出版社 日期:2024-12-01 本书的出版,将有助于提高时政话语外译的整体水准,也有利于集中专业力量和优势资源,充分发挥高层次翻译人才的传帮带作用,更有针对性、高质量地培养对外翻译与国际传播人 ... |
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智驭未来: AI浪潮与中国发展
『简体书』 作者:本书编写组 出版:新华出版社 日期:2025-03-01 AI(人工智能)作为新质生产力的排头兵,在各行业、各地区都引发了强烈的关注。目前,世界各国都争相在AI领域的研发、行业赋能上攻城略地、占领先机。本书梳理了近一年来新华社公开播发的关于AI发展的深度报道文章,聚焦于展现AI在中国各行各业的赋能 ... |
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