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《济宁甏是味儿》 编委会
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至爱百味
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 《至爱百味》一书将为你揭开厨房里美味的秘密，从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧，到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用小贴士、养生常识等，告诉你如何将身边*平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道。 ... |
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老城湘味
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 《老城湘味》一书精心选取70 多道美味湘菜，用生动形象的语言给我们描绘了一个吃货眼中的湘菜世界，有内涵，有故事，有情感。书中针对普通家庭的特点，从原料到配料，从准备工序到具体操作，都配有详实的文字说明和配图，便于你直观地掌握各种美味湘菜的做法。此外，书中除了告诉你做湘菜的秘诀，还提供了丰富的食物相生 ... |
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流光知味
『简体书』 作者：汪曾祺等 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-12-01 《流光知味》，精选了汪曾祺、丰子恺、林海音、梁漱溟等30余位文坛巨匠的60余篇经典散文作品。这些作品有的字字珠玑，给人以语言之美；有的博大深沉，给人以思想之光。他们娓娓道来，谈故乡，谈友情，更谈岁月流转中的爱恨得失。他们对生命的思考与领悟，对幸福的观察与解读，予我们以珍贵的启迪。这一生，爱恨错落，匆 ... |
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素食真味
『简体书』 作者：食在好吃 编辑部 主编，凤凰含章 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-06-01 这是一本简单易学的素食料理书。本书集结17家素食名店的星级大厨，其依据店家各自的理念，为读者量身打造出88道在家就可轻松做出的素食料理。涵盖中、日、意、法、美、柬等六国料理，简单易做的素食料理方法，让读者做出佳肴绝色，尽享极致绝味！ ... |
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咸鱼白菜也好味
『简体书』 作者：林卫辉 出版：广东人民出版社 日期：2023-03-01 ... |
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家用中药100味
『简体书』 作者：武建设 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-09-01 中药在我国已传承数千年，能够防未病、治已病，提高人体免疫力，但是很多人对中药的具体使用方法和功效都知之欠详。本书用通俗易懂的语言，对常用中药的功效、使用禁忌、挑选方法和配伍进行了翔实介绍，帮助读者认识和了解中药。本书精选了家庭养生中常见的100余味中药，按照中药的主要功效进行分类，包括清热解表类、调 ... |
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中华经典中医歌诀彩图版--药性歌括四百味
『简体书』 作者：[明]龚廷贤著 出版：山西科学技术出版社 日期：2024-01-01 ... |
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无废城市共筑绿梦：老莞味，新故事
『简体书』 作者：生态环境部华南环境科学研究所，东莞市生态环境局，东莞市环境科 出版：华南理工大学出版社 日期：2024-12-01 “无废城市”是一种先进的城市管理理念，对系统解决城市固体废物管理问题、加快实现减污降碳、推动区域经济高质量发展、提升城市管理水平和人文素养具有重要意义。东莞市积极创建国家“无废城市”，经过近两年的实践探索，逐步打造出“动静相宜、管服相济、数智相融、协同相汇”的东莞特色“无废城市”建设模式。 本书主 ... |
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同题散文经典：从百草园到三味书屋 公园
『简体书』 作者：鲁迅，朱自清 出版：人民文学出版社 日期：2017-07-01 中国素来是一散文大国，古之文章，已传唱千世。而至现代，散文再度勃兴，名篇佳作，不胜枚举。阅读经典散文，亲近母语的魅力，具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类，按照不同的主题编选成册，比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫，到 ... |
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京味文化读本：阅世相百态，品人生至味（套装2册）
『简体书』 作者：老舍，肖复兴 出版：四川文艺出版社 日期：2025-03-01 《老舍读书与做人》是一部深度挖掘老舍先生阅读生活与文学创作的散文合集，收录了老舍先生生平众多的生活回忆录、创作经历等。内容主要围绕“读书”与“做人”两个主题，全书共分六个章节，生动细腻地叙述了老舍先生关于家人朋友和故乡的经历与回忆、对于文学创作的感悟和经验、对于生活的体验和感慨等，记录了老舍先生从青 ... |
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味染欧罗巴：中国饮食文化在西方 1500—1700 精装
『简体书』 作者：周鸿承 出版：中华书局 日期：2025-07-01 饮食文化交流，是中西文明交流互鉴的重要内容。古今往来，许多西方使节、传教士、商人、学者赴华，带来异域饮食，同时也将大量中华饮食文化信息通过海、陆丝绸之路传回欧洲。欧洲社会对中国饮食的了解由古代的想象传说，逐渐清晰、完整，变成系统性的知识，最终在18世纪掀起了以中国饮食文化为代表的“中国热”。 本书 ... |
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百年风华 诗情唱响——气象诗词精选集
『简体书』 作者：本书委会 著 出版：气象出版社 日期：2021-12-01 本书汇集了全国气象部门干部职工以庆祝和记录气象事业快速发展为主题所书写的 诗词，主要反映全国气象部门在党的坚下取得的辉煌成就，展现气象部门干部职工积取、奋发有为的精神风貌，抒发他们对党和人民气象事业、美丽中国大好河山、变化万千的天气画卷无比热爱的真情实感。本书形式多样括律诗、 句、词、赋等古体诗和自 ... |
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政协委员讲辽宁故事.2
『简体书』 作者：本书委会 著 出版：中国文史出版社 日期：2022-06-01 本书是一部文集。按照辽宁省委要求，辽宁省市县三级政协组织联动，组织引导全省00余名政协委员，开展“讲好‘辽宁故事’，展示良好发展预期”活动，围绕持续优化营商环境深入调查研究、积极资政建言，助力展示辽宁良好发展预期。本书是该活动的征稿合集，以政协委员的视角，深入挖掘鲜活真实、生动感人的辽宁故事，让更多 ... |
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意大利面
『简体书』 作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-06-01 意大利面至今已有上千年的历史，本书收录了这种古老美食的130多种做法，每一种都有深厚的历史渊源，代表着意大利20多个不同地区的文化和风土。意大利面与不同的食材搭配可以呈现出百样风味，做法可丰可简，花样无穷。意大利百味来烹饪学院的主厨在遵循意大利的传统的基础上改革创新，选取朝鲜蓟、黑松露、金枪鱼、橄榄 ... |
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意大利经典美食
『简体书』 作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-02-01 《意大利经典美食》收录了130道意大利经典食谱，食谱全部来自意大利百味来烹饪学院。本书结合意大利美食的文化背景，讲述了每道食谱背后的故事，介绍了每道食谱所需的食材、具体操作步骤等，实为美食爱好者甚至专业厨师不可多得的一部美食经典。 意大利美食典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味。比萨、焗饭、葡萄酒、 ... |
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跟着拾爸做辅食.按月龄基础篇 30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐
『简体书』 作者：拾味爸爸 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 辅食添加也是宝宝成长道路上非常重要的一个环节。 本书是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南，根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点，按照辅食添加的顺序，精选将近100款宝宝辅食食谱，配以详细的制作过程图，帮助新手父母成为宝宝的辅食达人。 还介绍包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、 ... |
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跟着拾爸做辅食.按功效加强篇 30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐
『简体书』 作者：拾味爸爸 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 辅食添加也是宝宝成长道路上非常重要的一个环节。 本书是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南，根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点，精选将近100款宝宝辅食食谱，配以详细的制作过程图，帮助新手父母成为宝宝的辅食达人。 按照功效进行分类，有针对性地指导新手爸妈为宝宝添加辅食，满足营养需 ... |
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猫咪的健康吃出来
『简体书』 作者：好味小姐 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 家里的猫咪长期吃配方饲料以后，是否变成了连罐头都不吃、水也几乎不喝的挑食猫了呢？许多人因为猫咪肾脏出了问题后才开始做鲜食，不如现在就开始为猫咪的健康把关！ 自己做鲜食，不仅可以掌握食材来源及新鲜度，还能针对猫咪的口味与营养需求，做出*适合的营养、健康料理。 本书包含40道超简单的健康猫鲜食料理， ... |
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墨子笺 （子海精华编 / 王承略 聶濟冬 主编）（清）曹耀湘笺校，王继学校点
『简体书』 作者：[清]曹耀湘笺校，王继学校点 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 本书系清代墨子研究的重要成果。与王闿运《墨子注》孙诒让《墨子间诂》相比而有自己的独特价值。作者会通墨子各篇主旨，探讨墨家理论体系，考论墨家源流，评论墨家学说得失，提出墨家以兼爱为根本之学。其成就受到学人重视。本书以光绪三十二年湖南官书报局铅印本为底本，参考其他校本，精心整理，是该书的一个校勘善本，方 ... |
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济宁汶上第一书记故事
『简体书』 作者：马平 王洪正 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-11-01 2017年初，汶上县按照精准选派、精准培训、精准支持、精准管理的要求，实施了新一轮*书记选派工作，14个市派工作组、106个县派工作组全部派往省定贫困村、班子软弱涣散村和集体经济空壳村，选派16名下派工作队长、120名*书记共计301名下派干部到农村一线开展驻村帮扶工作。汶上县下派干部联系群众工作办 ... |
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