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	滇菜大师王富传暨王氏菜谱选 『简体书』 作者：余少川 王乐清　　出版：云南人民出版社　　日期：2018-05-01 《滇菜大师王富传暨王氏菜谱选》本书稿以王富传为基础，记述一代名厨传奇的一生，凭一身技艺享誉云南四大名厨美名，被尊为滇菜泰斗，中国滇味全羊席即出自他手。曾接待过周恩来、刘少奇、朱德、邓小平、董必武、陈毅 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	星云大师谈当代问题1：心宽天地宽 『简体书』 作者：星云大师　　出版：东方出版社　　日期：2022-06-01 面对纷杂社会，困惑者众，星云大师表示：“我是一口钟，有敲必应，有问必答。” 丛书将星云大师近年来，弘法五大洲于各地，针对不同领域的社会人士所作的讲演、座谈结集成册，24个话题，包括对孩子的教育、婆媳关 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	星云大师谈当代问题2：心净国土净 『简体书』 作者：星云大师　　出版：东方出版社　　日期：2022-06-01 面对纷杂社会，困惑者众，星云大师表示：“我是一口钟，有敲必应，有问必答。” 丛书将星云大师近年来，弘法五大洲于各地，针对不同领域的社会人士所作的讲演、座谈结集成册，24个话题，包括对孩子的教育、婆媳关 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	怪物大师11：天目族的最后之眼（新版，随书附赠：饺子换装贴纸+镭射书签） 『简体书』 作者：雷欧幻像　　出版：接力出版社　　日期：2024-11-01 ★新世界儿童奇幻冒险小说，墨多多谜境冒险作者雷欧幻像力作，专为8—14岁少年儿童量身定制。 ★讲述少年热血梦想，做梦想少年，迎接人生梦想挑战！ ★帮助孩子培 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	四川蒸菜大全》 四川蒸菜大全 『简体书』 作者：《四川蒸菜大全》编写组　　出版：四川出版集团，四川科学技术出版社　　日期：2008-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	《桐桥倚棹录》菜点注释 『简体书』 作者：《桐桥倚棹录》菜点注释　　出版：古吴轩出版社　　日期：2017-03-01 本书是一本关于饮食文化的通俗读物，对清代苏州人顾禄所著《桐桥倚棹录》中的菜肴和点心进行逐一注释和评说，从原材料、加工工艺、烹饪手法、调料配制等各个方面详细解读， ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	美好生活·四季旅行（第一辑） 『简体书』 作者：《美好生活·四季旅行》栏目组　　出版：当代世界出版社　　日期：2022-07-01 这是一本关于旅游的书 书中有瑰丽的湖光山色、独特的民俗风情、令人垂涎的地方美食，读者可随时开启一场说走就走的纸上风光之旅。 这是一本关于生活的书 书 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	养生堂给你的中医养生妙招：全家人都需要的健康生活指南！三甲医院名医倾囊相授，100多种实用妙招 『简体书』 作者：北京广播电视台《养生堂》栏目组 著　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2025-02-01 1. 亿万观众高度信赖的品牌栏目《养生堂》倾心打造。 北京广播电视台《养生堂》是中国健康养生标杆栏目、北京广播电视台品牌栏目。开播15年来，节目播出5000余 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	可凡倾听—— 年华未央 『简体书』 作者：《可凡倾听》栏目组 编　　出版：上海人民出版社　　日期：2022-09-01 采访对象多为媒体和大众关注的社会名人，可读性很强，从“倾听”的角度，通过主持人循循善诱的提问，让这些公众人物自己来回答一些在某种程度上已形成社会热点的问题，让百 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	可凡倾听——积厚流光 『简体书』 作者：《可凡倾听》栏目组 编　　出版：上海人民出版社　　日期：2023-08-01 采访对象多为媒体和大众关注的社会名人，可读性很强，从“倾听”的角度，通过主持人循循善诱的提问，让这些公众人物自己来回答一些在某种程度上已形成社会热点的问题，让百 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	创新菜品设计与制作（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：吴晶，高蓝洋 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 本书根据创新菜品研发的基本规律，以开展创新菜品研发活动为中心，以创新菜品研发途径和设计思路为主要内容，秉持理论、案例和实践相结合。在阐明菜品研发创新基本原理的基础上，比较系统地论述了菜品研发创新的概述 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	起风了·菜穗子（宫崎骏收官之作动画电影原 『简体书』 作者：[日]堀辰雄 译者 烨伊　　出版：新星出版社　　日期：2014-06-01 1．本书为宫崎骏同名电影原著小说，《起风了》作为宫崎骏的收官之作，广受关注。 2．首次收录与电影、小说密切相关的堀辰雄另一代表作——《菜穗子》。 3．堀辰雄 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.2

	食帖25：菜食场！全球菜场餐饮新潮流 『简体书』 作者：林江　　出版：中信出版社　　日期：2019-01-01 国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物！ 「菜食场」到底是什么？ 首先，「菜食场」不等于「传统菜市场」。 「菜食场」是融合「食材选购 餐饮体验 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.2

	食光中的论语——孔府菜的美味秘境 『简体书』 作者：佟丽霞　　出版：广东人民出版社　　日期：2023-06-01 《食光中的论语——孔府菜的美味秘境》是一本介绍孔府菜的美食图书，孔府菜是我国历史上著名教育家、思想家、政治家孔子的后人历代“衍圣公”在接待皇室，向皇室进贡献宴和 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	超简单健康蒸菜 『简体书』 作者：刘国华，杨红，双福 等 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-03-01 1.6大蒸菜方法，12大蒸菜技能，157道美味蒸菜，易学易做，少油低热量。 2.囊括时蔬、菌菇、肉类、禽蛋、豆类、鱼虾、蟹贝、主食、水果、点心等多种蒸菜种类。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	《钱以斌创意融合菜》 『简体书』 作者：钱以斌编著　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2018-05-01 平淡的生活，让我们疲惫的心得到休息。下班回家做几道快手小菜，围在桌前，话话家常，其乐融融，这就是我们平日里的幸福。 多姿的生活，让我们偶尔放纵。在那些特殊的日 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源 『简体书』 作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-12-01 客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	菜点美化与装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材） 『简体书』 作者：朱洪朗　　出版：暨南大学出版社　　日期：2024-11-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列教材”之一，旨在帮助学习者掌握菜点美化与装饰的理论基础和实训操作。全书以“模块—项目—任务”的体例展开，在菜点美化与装饰的理论基础之上，围绕酱汁类盘饰、果酱画类盘饰 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	中国潮菜：水产类（第2版） 『简体书』 作者：肖文清　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	中国潮菜：果蔬类（第2版） 『简体书』 作者：肖文清 编著　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

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