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[日]濑端靖子,日本美创出版
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饮食手帐:咖喱
『简体书』 作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 作为一种由多种香料调配而成的酱料,咖喱起源于印度,却为何成为了亚太地区主流菜肴之一?各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良?日本的咖喱又为何脱颖而出?想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗?香料如何搭配才能组合成您想要的味道? 本书想要告诉读者上述所有问题的答案,但没有长篇大论,也不是教科书式的内容 ... |
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诺顿调性和声教程 五大部分39章内容文谱结合讲述和声学的发展及应用 诺顿出版有限公司原版引进图书 [美]庞迪·伯斯坦 等
『简体书』 作者:[美]庞迪·伯斯坦 等著 出版:上海音乐出版社 日期:2025-05-01 本书是一部专业的和声学教程。由五大部分组成:基本原理;和声学综述及声部进行;自然音和声;半音阶和声和曲式。五大部分39章内容文谱结合讲述和声学的发展及应用。配有大量实践练习,是综合大学音乐类专业或音乐学院基础课的优质教程。 ... |
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漫画解读日本
『简体书』 作者:菅田阳平 孙按蕾 出版:旅游教育出版社 日期:2024-05-01 《漫画解读日本》是北京第二外国语学院日语漫画文创专业师生联袂打造的,通过漫画这种简洁明了又表达丰富的方式,全面解读日本的地理、社会、文化等知识的专业教材。读者在轻松愉快的学习过程中,还可以提升艺术审美和创作能力。此外,为了增强跨文化交流体验,本教材精选了葛饰北斋、北泽乐天、竹久梦二、手塚治虫、牧野圭 ... |
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日本企业的活法
『简体书』 作者:徐静波 著 出版:华文出版社 日期:2024-08-01 20世纪90年代初,泡沫经济崩溃,日本开始进入了30余年的发展低迷期。直到最近几年,日本才出现经济复苏的迹象。这是否意味着经济已经走出了泡沫经济崩溃的阴影,开始步入振兴的轨道?日本社会对此有各种看法。有人认为日本经济已经复苏,也有人认为日本经济依然处在黑暗的隧道中。 本书回顾日本经济在过去30年 ... |
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日本法研究(第10卷)
『简体书』 作者:肖盼晴 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-11-01 《日本法研究》是一部涵盖多方面法学研究内容的专著,旨在探讨日本法律领域的前沿问题和立法动向。全书共分为研究论文、立法动向、判例分析和研究综述四个部分。对于国内的日本法研究具有重要的参考价值。 ... |
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日本语言政策研究
『简体书』 作者:王璐著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-05-01 社会变革往往与语言改革互联互动,语言问题是日本国家建设的重要议题之一。本书对日本欧化主义阶段、国家主义阶段、军国主义阶段、民主主义阶段、多元主义阶段的百余年语言政策内容条分缕析,全面展示了日本国语政策、文字政策、民族语言政策、外语政策的发展脉络,构建了一个较为完整的日本语言政策事实论述框架。本书的研 ... |
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解读日本明治
『简体书』 作者:裴宏 陈咏梅 等 著 出版:国家行政学院出版社 日期:2024-10-01 日本明治时期的产业革命使日本成为亚洲第一个走上工业化道路的国家,并逐渐跻身于世界一流强国之列。本书介绍了日本明治时期的改革发展的重要历史进程,内容涵盖从岩仓使节团到巴黎万博会,从铁路等基础建设到开设国营模范工场,从创业“大神”涩泽荣一到财阀的崛起,从松方财政与产业的多样化到金融政策与中央银行的创立等 ... |
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日本医事法概论
『简体书』 作者:[日] 手嶋 丰,著, 田林,译 出版:中国法治出版社 日期:2025-06-01 日本医事法领域发展迅速,但是能为日本医事法诸多问题提供简洁、横断面式集中研究的文献,还不充分,这也是本书执笔的主要动机。本书作为入门书籍,能够为读者提供日本医事法领域法律问题的基本信息。同时,医疗事故、脑死亡、器官移植、遗传基因医疗、生殖辅助医疗等医事法相关问题经常引发社会关注,本书指明了这些社会热 ... |
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日本文学概论
『简体书』 作者:房占元编著. 出版:厦门大学出版社 日期:2025-01-01 本教材是编者在有限认知范围内国内第一部具有通史性质的《日本文学概论》教材,属于抛砖引玉之作。本教材吸取了古桥信孝和小西甚一的研究成果,以马克思主义文艺美学为指导,立足中国文化,从语体变迁、文学理念角度对日本文学的主要体裁进行了轨迹勾勒。日本文学表现为汉文体、万叶假名体、平假名体、和汉混交体等文学语体 ... |
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嵌入式计算系统设计原理(原书第5版) [美]玛里琳·沃尔夫
『简体书』 作者:[美]玛里琳·沃尔夫 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 本书自第1版出版至今,记录了20多年来嵌入式领域的技术变革,成为众多工程师和学生的参考书。全书从组件技术的视角出发,以嵌入式系统的设计方法和过程为主线,涵盖全部核心知识点并辅以示例分析,同时贯穿着对安全、性能、能耗和可靠性等关键问题的讨论,构建起一个完整且清晰的知识体系。第5版涉及物联网、嵌入式多核 ... |
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美妆镜 小马宝莉贴纸书
『简体书』 作者:童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 这是一本手工贴纸书。主要面向年龄在3岁以上的女孩子们。此年龄段的她们充满好奇心,对于美妆更是有着无法抗拒的热爱。同时她们对小马宝莉中充满活力与梦想的小马形象也十分喜欢。本书将美妆贴纸游戏与孩之宝小马宝莉IP结合,为孩子们带来一场充满趣味和创意的美妆贴纸游戏体验。其中附带5张共50款孩之宝小马宝莉组合 ... |
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美妆镜 冰雪奇缘贴纸书
『简体书』 作者:童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 这是一本手工贴纸书。不同于市面上常见的指甲贴纸书,本书在外形上做了较大的升级,采用类似美妆镜造型,内附镜面贴纸,镜面清晰,整体采用纸质材质,可供孩子们安全使用。本书也将指甲贴纸与迪士尼冰雪奇缘IP相结合,为孩子们带来一场充满趣味和创意的美妆贴纸游戏体验。其中附带5张共50款迪士尼冰雪奇缘组合图案的指 ... |
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pixiv 2022 插画年鉴 : VISIONS 日本插画师年鉴P站插画集
『简体书』 作者:日本pixiv 监修 ,藏喜 译 出版:新星出版社 日期:2023-05-01 本插画年鉴是由日本著名插画网站pixiv编撰、监修的网站内的原创插画的合集,内附一百多位作者打造的数百张插画作品。这些作品风格各异,整体质量极高,可谓微缩版的掌中pixiv网站!除此之外,还收录有对创作者的访谈以及对日本插画界的看法。本书内容极为丰富,具备很高的艺术价值,无论是插画欣赏爱好者还是插画 ... |
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大岛渚与日本 培文电影
『简体书』 作者:[日本]四方田犬彦 出版:北京大学出版社 日期:2022-01-01 大岛渚是日本电影史上受争议的导演,日本电影新浪潮的重要代表。在世界范围内拥有巨大影响力,曾获得戛纳电影节导演奖。 本书对大岛渚的生平身世及重要作品做了深刻、细致的介绍与论述,并很好地结合了“大岛渚与日本”这一相互指涉的主题。因导演及其作品本身所具有的话题性,作者在书写时也以此为出发点,从电影评述 ... |
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日本名厨高汤研究全书
『简体书』 作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色,更是其重要的组成部分,把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理,却因为高汤带出层次风味,留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性!本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店,公开主厨们以多年职人经验累积而成的独门 ... |
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茶与美
『简体书』 作者:柳宗悦 出版:九州出版社 日期:2024-09-01 不论是过去、现在或未来,对于茶道美学与茶器鉴赏的论述,能超越《茶与美》的深度与格局的著作,将是凤毛麟角。柳宗悦以独特的直观,直指人心的震撼,试图唤醒日本20世纪40年代前后那个茶道极度璀璨,却人心空洞的世代。对于21世纪所有爱茶的朋友们,本书会是一场难忘的心灵洗礼。 ... |
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以美育人
『简体书』 作者:王营 著 出版:万卷出版公司 日期:2024-01-01 本书是一本论述吴忠市裕民小学建校60余年来坚持美育教学理念与实践的书籍。由美育思考、实践、案例三个章节组成,作者多年来以“立美育人,享受幸福教育”为教学目标,以美立德、以美益智、以美健体、以美促劳,通过党建、德育、课堂“三层面”及寻找美、发现美、感受美、鉴赏美、创造美“五美”。结合美育文化课程创建的 ... |
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中国文化之美
『简体书』 作者:全国哲学社会科学工作办公室 出版:中信出版社 日期:2024-08-01 读懂中国文化之美,寻索华夏大地五千年美的历程。 对美的追求伴随着中华文明的发展历程。中国文化之美,流淌在中华民族的精神气质、艺术表现与日常生活中。本书由美在精神、美在艺境、美与生活三部分组成,选取引人驻足的13个坐标,图文并茂地呈现中华大地上镌刻的文化与大美。 中国之美,美在品格:国学、礼乐、辞 ... |
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美与艺术欣赏
『简体书』 作者:周祝红 出版:光明日报出版社 日期:2024-07-01 本书是一部西方审美思想史,首先揭示“美”的内在结构:美本身、美感、艺术诸层面;其次,展现“美”的结构作为有生命的整体,在不同的文化土壤和时代背景中所呈现的历史形态;最后,结合艺术作品分析,概括出西方艺术风格和欣赏趣味上的时代特点,西方美学史,是为了提高我们的美学修养。美学修养不同于艺术修养或文学修养 ... |
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日常之美
『简体书』 作者:丰子恺 出版:当代世界出版社 日期:2024-06-01 生活中不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。36篇精选美学散文,28幅丰子恺经典漫画,20幅高清世界名画。文艺大师丰子恺以艺术家的眼光、散文家的文笔,为我们擦亮双眼,带我们体验“艺术的生活”,深度挖掘日常生活中深藏的绘画、音乐、建筑之美。 ... |
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