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『简体书』 作者:悦教研中心  出版:北京时代华文书局  日期:2024-09-01
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售價:HK$ 228.9

化工生产仿真实训(时光霞) 第四版 化工生产仿真实训(霞) 第四版
『简体书』 作者:霞、徐红 主编 黄铃、孙庆国 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-08-01
本书全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,有机融入党的二十大精神,以“认识化工生产—理解化工基本知识—掌握典型化工单元操作—了解典型化工产品生产”为主线,采用模块化、项目引领、任务驱动的编写模式,内容由四大模块组成,即化工生产仿真实训预备知识、化工单元操作实训、典型反应器操作实训、典型化工产品 ...
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售價:HK$ 52.8

旅顺博物馆藏敦煌文献(全二册) 旅顺博物馆藏敦煌文献(全二册)
『简体书』 作者:旅順博物 編 王振芬 主編  出版:上海古籍出版社  日期:2025-01-01
敦煌學是世界顯學,其文獻具有重大的歷史、考古、藝術和社會價值。除了分藏英、法、俄國國家圖書以及中國國家圖書的四大收藏地,散藏世界和國內各收藏機構的敦煌文獻也相繼披露。但各地敦煌文獻,或無完整的全彩圖版公佈,或僅有目錄和敘錄,為推動新代的中華民族文化發展,適應新代的敦煌學研究,全面整理出版敦煌 ...
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售價:HK$ 6820.0

如何品尝一杯咖啡 如何品尝一杯咖啡
『简体书』 作者:杰茜卡·伊斯托  出版:中信出版社  日期:2024-12-01
会品鉴风味,是成为咖啡达人的第一步。本书围绕“如何品尝咖啡”而展开,19个实用技巧帮助你更好的品尝咖啡、选购咖啡、交流咖啡咖啡新手也能迅速上手——为什么喜欢或不喜欢一杯咖啡?为什么自己喝的咖啡只有酸和苦?怎么喝到咖啡包装袋上写的花香、水果、可可风味?怎么和别人交流自己喝出来的味道?本书是《手工咖啡 ...
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售價:HK$ 85.8

孩悦时光幼升小入学准备发声书幼小衔接拼音识字古诗数学英语儿歌同步学校教材基础知识充电版点读有声书 孩悦幼升小入学准备发声书幼小衔接拼音识字古诗数学英语儿歌同步学校教材基础知识充电版点读有声书
『简体书』 作者:悦教研中心  出版:北京时代华文书局  日期:2024-08-01
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『简体书』 作者:悦教研中心  出版:北京时代华文书局  日期:2025-01-01
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售價:HK$ 218.9

童晓光院士文集 童晓院士文集
『简体书』 作者:童晓 著  出版:石油工业出版社  日期:2023-12-01
童晓院士是我国著名石油地质和勘探专家,参加过大庆、辽河、塔里木等盆地的石油勘探,渤海湾盆地、中国东部和其它地区的石油地质研究,获得多项国家科技进步奖等,1993年开始从事海外油气勘探开发,是中国跨国油气勘探的开拓者之一,对世界各地数百个项目进行研究和评价,指导国外二十多个项目的勘探,取得了重大成果 ...
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售價:HK$ 414.0

故事咖啡馆 故事咖啡
『简体书』 作者:李浩  出版:中信出版社  日期:2023-11-01
本店特色——留下你的故事,聊愈我们共同的心灵魔咒。特邀作家、鲁迅文学奖得主、“故事魔法师”李浩驻店执笔,用后现代小说迷宫般的叙事魔术,倾诉留存那些如鲠在喉的真实隐秘。 《故事咖啡》为先锋作家、鲁迅文学奖得主李浩的全新中短篇故事集,收入《影子宫》《我的村庄秘史》等作品。穿行于明朝万历皇帝秘设影子机 ...
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售價:HK$ 66.7

青春咖啡馆 青春咖啡
『简体书』 作者:[法]帕特里克·莫迪亚诺  出版:人民文学出版社  日期:2018-01-01
在巴黎塞纳河左岸的拉丁区,靠近卢森堡公园的奥黛翁,有一家名叫孔岱的咖啡。它像一块巨型磁铁一样,吸引着一群十八到二十五岁的年轻人。他们“四处漂泊,居无定所,放d不羁”,过着今朝有酒今朝醉的日子,从不考虑未来,享受着文学和艺术的庇护。 在这群客人之中,有一个名叫露姬的二十二岁女子特别引人注目。她彩 ...
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售價:HK$ 51.8

奇妙咖啡馆 奇妙咖啡
『简体书』 作者:燕七  出版:东方出版中心  日期:2023-08-01
繁华的城市里,有一家不为人知的咖啡店,叫奇妙咖啡店,只有有需要的人会受到心灵的指引,来到这里。 可乐被裁员了,没钱交房租,投了很多简历也没有找到工作。没办法的他拖着行李走在路上, 坐在街上的一个角落里思考该怎么办,这时候奇妙咖啡店在他身后出现了。可乐被店长企鹅先生邀请进去喝了咖啡,企鹅先生开导鼓励 ...
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售價:HK$ 68.8

3分钟爱上咖啡 3分钟爱上咖啡
『简体书』 作者:咖啡精品生活  出版:  日期:2019-04-01
作者用75个咖啡主题问答,将与咖啡有关的各种知识生动地呈现给读者。从数千年前的咖啡起源,到当今世界的咖啡浪潮;从咖啡豆的收获处理到家庭烘焙;从咖啡器具的选择,到自制创意咖啡;从品饮到杯测;从西方到东方本书不仅带给读者海量的咖啡知识,更时刻关注咖啡流行趋势。每一个问答仅需3分钟就能看完,却能获得意想不 ...
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售價:HK$ 91.8

尚:咖啡的世界史All About Coffee——800年的咖啡文化史 尚:咖啡的世界史All About Coffee——800年的咖啡文化史
『简体书』 作者:[美]威廉·乌克斯,著,  出版:海南出版社  日期:2024-09-01
《尚:咖啡的世界史》是一部研究咖啡文化史的百科全书,被誉为咖啡界历久不衰的“圣经”。作者是咖啡历史学家威廉·乌克斯,他遍历世界各地,从实地考察、搜集资料到撰写,费时18年。全书267张珍贵老照片和插图,详尽地介绍了关于咖啡的一切,涵盖咖啡的起源、种植、烘制、冲煮和器具发展,以及咖啡在各地独特的风俗、 ...
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售價:HK$ 216.2

小“食”光.101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的61桌海鲜主题轻食时光 小“食”.101份无国界咖啡招牌餐品,家中的61桌海鲜主题轻食
『简体书』 作者:[韩]la cuisine  出版:河南科学技术出版社  日期:2019-10-01
旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的la cuisine,贴心遴选全球各具特色的101份咖啡招牌餐品,以海鲜主餐 沙拉、暖汤、甜点等配餐的呈现形式,设计出满足早午餐夜宵时间美味下酒菜低热量料理派对料理等不同需求的海鲜主题餐桌方案,61桌海鲜轻食悠闲私享。 ...
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售價:HK$ 66.2

食品雕刻与菜品装饰(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) 食品雕刻与菜品装饰(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:宫润华,程小敏 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-04-01
食品雕刻是烹饪艺术与雕刻艺术相结合而产生的一门雕刻技艺,是指运用一些特殊的雕刻工具、雕刻刀法和手法,把具有可食性的食物原料制作成形态美观、结构准确、形象生动、构思精巧的花卉、鸟兽、鱼虫、山水等各种具体形象的技术,体现了中国烹饪精湛、高超的技艺。本书从食品雕刻概念、食品雕刻的基础知识、食品雕刻造型艺术 ...
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营造艺术生活的木雕教程:用瑞士军刀随手雕刻精妙小物 营造艺术生活的木雕教程:用瑞士军刀随手雕刻精妙小物
『简体书』 作者:〔美〕克里斯·卢克曼  出版:河南科学技术出版社  日期:2020-07-01
《营造艺术生活的木雕教程 用瑞士军刀随手雕刻精妙小物》是从国外引进的一本木工制作书,介绍了用瑞士军刀进行雕刻的内容。书中介绍了用瑞士军刀雕刻的基本知识,包括刀的选择、常用削法、雕刻用木头和其他工具等,入门简单。木工作品由简到难,包括常见的刀、餐叉、弓和箭、帆船、短吻鳄、鸟、花、树、公鸡、松鼠等,作品 ...
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印迹:古风橡皮章雕刻技法 印迹:古风橡皮章雕刻技法
『简体书』 作者:赵晨曦  出版:机械工业出版社  日期:2019-04-01
橡皮砖的出现,使得原本依托木料、玉石、兽骨等坚硬材料的篆刻艺术有了新的、更易处理的载体。用简单的工具、易操作的技法、轻轻的力道就能雕刻出完美的橡皮章,再用它来装点你的生活。这样轻快美好的,想想就很惬意。 《印迹:古风橡皮章雕刻技法》主要针对喜欢橡皮章和没有雕刻基础的读者朋友,赵晨曦她先以清晰照 ...
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食品雕刻图解(中职、高职) 食品雕刻图解(中职、高职)
『简体书』 作者:赵洪猛 著  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2017-09-01
 本书为中等职业学校烹饪专业配套教材。 全书主要包括三部分内容:花卉雕刻、禽鸟雕刻、其他种类作品雕刻,每个部分都由简单易学的品种入手,使学习者能够轻松掌握食品雕刻的基础操作技能。本书根据作者多年的教学及实训经验,选取实用价值高的雕刻品种,对每个品种采用直观的分步图解模式,化繁为简地将常用的食品雕刻 ...
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售價:HK$ 21.8

坭兴陶山水雕刻技法 坭兴陶山水雕刻技法
『简体书』 作者:曾霄令  出版:电子工业出版社  日期:2017-12-01
本书围绕坭兴陶山水雕刻在坭兴陶器具装饰上的应用,着重介绍坭兴陶线雕山水、平雕山水和浮雕山水的雕刻技法,尤其是结合山水雕刻的构图、寓意、特点、意境等内容进行坭兴陶山水雕刻技法的全面介绍。通过在花瓶、茶壶、艺术摆件等不同器型的主题山水雕刻步骤演示,详细介绍各种类型山水雕刻的工具选择、刀法运用、构图章法, ...
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售價:HK$ 39.2

坭兴陶花鸟雕刻技法入门 坭兴陶花鸟雕刻技法入门
『简体书』 作者:曾霄令  出版:电子工业出版社  日期:
本书围绕坭兴陶花鸟雕刻在坭兴陶器型装饰上的应用,全面介绍如何采用坭兴陶线雕、平雕和浮雕等雕刻技法进行各类花鸟、鱼虫的雕刻,其中,特别强调花鸟雕刻的构图、寓意以及刀法运用。通过在不同器型的花鸟雕刻步骤演示,详细介绍各种类型花鸟雕刻的构图章法、运刀技巧。全书共有五章,具体分为坭兴陶花鸟雕刻概述、坭兴陶花 ...
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售價:HK$ 49.8

古代建筑雕刻纹饰:山水景观 古代建筑雕刻纹饰:山水景观
『简体书』 作者:张道一, 郭廉夫  出版:江苏美术出版社  日期:2007-08-01
《古代建筑雕刻纹饰:山水景观》围绕山水景观这一题材,精选了实地拍摄下来的精湛照片,并附以简单的文字说明,供广大民间文化、建筑文化、古代艺术、雕刻艺术爱好者们阅读和欣赏。雕刻纹饰是古代建筑中不可或缺的一部分,它赋予了建筑造型以生动的形象,并融于整体建筑之中。因此,要想了解我国古代建筑文化,雕刻纹饰就绝 ...
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售價:HK$ 132.8

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