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陈默 王一琴 尹世久 陳默 王壹琴
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构建中国特色食品安全社会共治体系
『简体书』 作者：尹世久,高杨,吴林海 出版：人民出版社 日期：2017-11-01 本书以现代治理理论为指导，把握中国食品安全风险的基本特征与现实国情，构建食品安全社会共治的理论分析框架，研究政府、市场与社会三大社会共治主体的典型行为特征与规律性表现，系统总结我国食品安全治理的实践经验，为具有中国特色的食品安全共治体系的构建提供理论指导与实证支持，对政府决策方式转变也具有应用价值。 ... |
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香谱：琉球记
『简体书』 作者：[宋]陳達叟撰 出版：文物出版社 日期：2022-05-01 《香谱》，宋代陈达叟、宋代范成大、明代徐胤翓撰，六卷，清抄本。此书为关于香谱集合，是清代誊抄的宋明两代关于香谱的集合。其中前四卷为明代徐胤翓撰的：《香谱·物产》、《香谱·器制》、《香谱·纪事》与《香谱·载文》。第五卷为宋代范成大撰的《桂海香志》，第六卷为宋代陈达叟撰的《陈氏香品》。此书，关于香料来源 ... |
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出土文献与古史研究（第一辑）
『简体书』 作者：主編 陳松長 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-03-01 本刊为研究出土文献与古史问题的学者提供发布原创性成果、交流观点的平台。本刊倡导从文献实证的角度出发对出土材料与古史问题展开研究，常设“甲骨金文与古史研究”“简牍帛书与古史研究”“石刻文献与古史研究”“图像器物与古史研究”四类栏目，并设“考古发现”“学术书评”等专栏，凡主题相符、确有创见之成果，皆乐于 ... |
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中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告
『简体书』 作者：吴林海，王晓莉，尹世久，张晓莉 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-12-01 吴林海、王晓莉、尹世久、张晓莉等*的《中国 食品安全风险治理体系与治理能力考察报告》分为三 部分，以食品安全风险治理体系与治理能力为主线， 依据食品全程供应链的视角，研究了2005-2015年间 中国食品安全的基本状况。在此基础上，从食品安全 法治体系、食品安全监督体系、技术检测检验体系、 信息公开 ... |
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中国水产品质量安全研究报告
『简体书』 作者：吕煜昕，吴林海，池海波，尹世久 著 出版：人民出版社 日期：2018-08-01 在我国食品安全总体稳定、趋势向好的背景下，水产品是目前我国食品质量安全形势较为严峻的食品种类之一，也是我国食品安全风险治理的较为薄弱问题。着眼于从池塘到餐桌的水产品供应链全程体系，基于管理学、食品科学、情报学等多学科角度，融水产品生产者、加工者、经营者、消费者与政府为一体，综合运用各种统计数据，研究 ... |
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中国食品安全发展报告2018
『简体书』 作者：尹世久，李锐，吴林海，陈秀娟 等 出版：北京大学出版社 日期：2019-04-01 《中国食品安全发展报告2018》主要侧重于反映2017年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告（2012、2013、2014、2015、2016、2017）》相类似，考虑到食品安全具有动态演化的特征，为了较为系统、全面、深入地描述近年来我国食品安全状况的变化发展、食品安全风险 ... |
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中国食品安全治理评论（2019年第1期总第10期）
『简体书』 作者：吴林海，浦徐进，尹世久，王建华 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-08-01 《中国食品安全治理评论》由江南大学江苏食品安全研究基地主办，每年两期。本书是《中国食品安全治理评论》的第10期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研究中国安全食品市场的培育与发展，分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时，追踪国际食品安全研究新趋势，关注全球食品安全治理理论的新发展， ... |
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歷代地理沿革表（套装共10册）
『简体书』 作者：陳芳績 出版：中央编译出版社 日期：2017-12-05 ... |
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袁说友集（武夷文獻叢書）
『简体书』 作者：[宋]袁説友 著 ，陳平 點校 出版：福建教育出版社 日期：2022-05-01 本書爲宋人袁説友文集的點校整理本。袁説友爲宋代著名《易》學家，一生著述頗豐，組織編纂有《成都志》《成都文類》《高宗實録》及《會稽志》，著有《擇善易解》《東塘集》等。袁説友著作早已散佚，清代修四庫全書從《永樂大典》中輯有二十卷本的《東塘集》。本次整理的《袁説友集》，即在點校《東塘集》（以四庫本爲底本， ... |
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钦定词谱考正（套装上下册）
『简体书』 作者：陳廷敬，王奕清 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-09-01 《词谱考正》是一部对清康熙间刊行的《钦定词谱》做疏证考订的著作。 《钦定词谱考正 》首先对词谱重要元素韵的问题，做了大量的勘误、补充工作。 其次，在词牌误植、谱式分类错误方面做了很多重要的辨析和匡正工作。 第三，对词谱中词作本身的版本学问题进行了全面的分析，原来残章充作全篇的情况，都能予以改正 ... |
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太玄阐秘（子海精华编）
『简体书』 作者：陳本禮 编;刘保贞 出版：凤凰出版社 日期：2018-01-01 太玄阐秘，清陈本礼撰。包括卷首、注十卷、附编、外编四部分，在注释疏通扬雄《太玄》字义的基础上，阐释了《太玄》创作的历史背景和作品主旨。本次整理以续修四库所收《聚学轩丛书》本，参校北大图书馆藏稿本和广陵书社影印《聚学轩丛书》本，遇有滞碍难通之处，又参校《汉书》、阮元校刻《十三经注疏》等文献。并据广陵本 ... |
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玉台新咏笺注（江苏文库 精华编）
『简体书』 作者：[陳]徐陵 編 [清]吴兆宜 注 [清]程琰，删補，穆克宏點 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 《玉台新咏》十卷，南朝陈徐陵编。《玉台新咏》是继《昭明文选》之后，于公元六世纪编成的一部上继《诗经》、《楚辞》下至南朝梁代的诗歌总集，以宫体诗为主。收诗 769篇﹐计有五言诗8卷﹐歌行1卷﹐五言四句诗1卷﹐共为10卷。除第9卷中的《越人歌》相传作於春秋战国之间外﹐其馀都是自汉迄梁的作品。内容中多收录 ... |
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白雨斋词话（江苏文库 精华编）
『简体书』 作者：[清]陳廷焯 撰，彭玉平，注釋 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 《白雨斋词话》是晚清著名词学家陈廷焯撰写的一部词话集，同时也是后期常州词派的重要论著，在学术界影响较大。在书中，陈氏主张作词贵在有所感有所寄托，在风格方 面提出沉郁说。该书涉及的范围非常广泛，自唐代以至清代的词人，都有所品骘，对历代的词选、词论也有所批评，提出很多有价值的观点。 ... |
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剧说·花部农谭·易馀曲录（江苏文库 精华编）
『简体书』 作者：[清]焦 循 撰 陳居淵，徐宇宏，校點 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 《剧说》《花部农谭》《易馀曲录》三种是焦循关于中国戏曲考证专著。《剧说》现存六卷，搜集唐宋以来有关论述戏曲的文献资料，其中包括戏曲的遗闻轶事与一些戏曲的来源演变 等，引用书籍达一百六十余种，尤以考证见长。《花部农谭》一卷，是焦循病逝前一年所作，对当时扬州地区盛行的地方戏曲进行了考证与评论。该书公开从 ... |
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鄭覲文集
『简体书』 作者：鄭覲文 著;陳正生 出版：重庆出版社 日期：2018-01-01 《郑觐文集》收录了郑觐文的著作《中国音乐史》、《雅乐新编》、《箫笛新谱》，郑觐文的文论和演讲稿，以及人们对郑觐文和大同乐会的评论。研究郑觐文的著作可以了解他的音乐思想、音乐理论和实践的建树。《中国音乐史》所涉及的古代音乐史料范围广泛，而史料的出处多不详细，且错误较多，作者一一予以校订，并细注出处，《 ... |
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中国食品安全发展报告2014
『简体书』 作者：吴林海,尹世久,王建华 出版：北京大学出版社 日期：2014-12-01 《中国食品安全发展报告》是教育部2011年批准立项的哲学社会科学研究发展报告培育资助项目。《中国食品安全发展报告（2014）》（以下简称《报告》）是由北京大学出版社连续第三次出版的年度报告。 《中国食品安全发展报告2014》主要侧重于反映2013年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品 ... |
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中国食品安全发展报告2015
『简体书』 作者：吴林海，徐玲玲，尹世久 等 出版：北京大学出版社 日期：2016-05-15 《中国食品安全发展报告2015》主要侧重于反映2014年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告（2012、2013、2014）》相类似，考虑到食品安全具有动态演化的特征，为了较为系统、全面、深入地描述近年来我国食品安全状况的变化发展，本《报告》在上篇《食品安全：2014年的基 ... |
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奶酪布丁果凍一學就會
『简体书』 作者：陳文山 出版：楊桃文化事業有限公司 日期：2010-09-04 ... |
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你在为谁工作 （金牌员工职称理念首选读本）
『简体书』 作者：王一琴 出版：中华工商联合出版社有限责任公司 日期：2013-01-01 我们到底是在为谁工作？每个人都应该问问自己。事实上工作不仅仅是简单的雇佣关系、养家糊口的一种手段，更是帮助我们走向成功的必经之路。工作为我们提供了锻炼、提升自我的机会。命运是我们自己播种的，我们今天所付出的一切，都是为了在将来收获累累硕果。 ... |
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中国食品安全发展报告2016
『简体书』 作者：尹世久，吴林海，王晓莉 ，沈耀峰 等 出版：北京大学出版社 日期：2017-04-01 《中国食品安全发展报告2016》主要侧重于反映2015年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告（2012、2013、2014、2015）》相类似，考虑到食品安全具有动态演化的特征，为了较为系统、全面、深入地描述近年来我国食品安全状况的变化发展、食品安全风险治理支撑能力与食品安 ... |
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