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豆丁，易小草，耀之著，萧选编
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魔豆：大豆在美国的崛起（自然文库）
『简体书』 作者：[美]马修·罗思[Matthew Roth]著 刘夙 译 出版：商务印书馆 日期：2023-02-01 刚进入20世纪的时候，美国的大豆产量少到没有人费心去统计，而到了2000年，大豆成为这个国家最主要的经济作物，种植面积仅次于玉米。来自中国的大豆，如何从鲜为人知变得在美国农场、文化和烹饪中无处不在，这就是本书要讲述的故事。在书中，作者探寻了大豆从一个大陆到另一个大陆的踪迹，揭示了它出人意料的发展阶段，亚洲移民、美国农业 ... |
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木豆资源深加工利用技术
『简体书』 作者：付玉杰等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 木豆是一种木本食用多用途豆类作物。《木豆资源深加工利用技术》从木豆主要活性成分分析检测方法、木豆主要化学成分分离与结构鉴定、木豆主要活性成分含量动态变化规律与高效诱导技术、木豆主要活性成分提取关键技术及木豆资源高效加工利用中试工艺等方面详细介绍了木豆资源深加工利用技术。《木豆资源深加工利用技术》内容系统、技术实用，兼顾 ... |
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木豆资源活性成分及功能评价
『简体书』 作者：付玉杰等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书以木豆为研究对象，对其中的黄酮类、芪类等活性成分进行结构修饰和功能评价，并阐明其作用机制。全书共分5章，主要介绍了木豆中芪类化合物的结构、理化性质、人工合成方法及芪类化合物衍生物的合成方法；开发了通过生物转化对黄酮类化合物进行结构修饰的方法；探究了木豆主要活性成分的抗病毒、抗肿瘤、抗菌等机制；提出了纳豆粉制剂、纳豆 ... |
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食用豆产业关键实用技术100问
『简体书』 作者：陈新 编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-08-01 食用豆主括绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、芸豆、豇豆等等，在种植业结构调整、农业可持续发展、营养与健康、乡村振兴和产业扶贫等方面起重要作用，产业需求日益旺盛，未来发展前景广阔。但食用豆产业也存在品种多、乱、杂，栽培技术粗放，病虫害绿色防控技术应用不普及，精深加工产品不够丰富等一系列问题，针对以上问题，我们在江苏省相关财政资金项 ... |
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蹦豆的糗事
『简体书』 作者：王金平 出版：清华大学出版社 日期：2017-08-01 蹦豆家的菜摊新来了卖菜机器人，挤满了大人和小孩：蹦豆彗星在哪里？赶紧拉着毛果星球去看看！科学课变成了魔法课，谁能破解蹦豆的黄瓜辣椒茄子咒语？蹦豆成了一盆花队长，每天看管一盆小冬青，却差点让它命丧黄泉 ... |
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信谊图画书奖系列-豆丁要回家
『简体书』 作者：黄丽丽 出版：明天出版社 日期：2016-03-01 小巢鼠豆丁出生后不久，就落入到草丛中，被孩子带回了家。它不知道自己的故乡在哪里，生活中的一切只不过是一个小小的玻璃房子。有一天，豆丁在蛞蝓的鼓励下，走进了大自然，希望回归自己的那片草原。在回家的路上，它慢慢学会独立和坚强，学会应对所有的危险，学会帮助与分享，更重要的是，它拥有了爱和一个真正属于自己的家园。 ... |
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豇豆、菜豆、荷兰豆栽培关键问题解析
『简体书』 作者：何永梅，王迪轩，王雅琴 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 本书以图文并茂的形式，以菜农在豇豆、菜豆、荷兰豆生产中遇到的典型问题为主线，从品种和育苗、栽培管理、主要病虫草害防治三个方面，针对139个豇豆、菜豆、荷兰豆栽培中的关键问题，提供了具体的解决方案与技术要点，问题解析以近300幅高清彩图进行图示，使菜农一看就懂，一学就会。本书在作者实际实地回答菜农生产中疑问的基础上整理而 ... |
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咖啡烘焙：烘豆基础手册
『简体书』 作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 咖啡烘焙行业经典著作，其英文版在全世界乃至国内咖啡行业内家喻户晓。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父，其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来，中国咖啡行业高速发展：对于数量日益增长的从业者，烘焙咖啡豆是不可或缺的技能；对于咖啡爱好者，学会烘豆，可以让 ... |
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周静原创童话丛书：豆老爷
『简体书』 作者：周静 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-11-01 “大山有大山神。 小山有小山神。 湖里有湖神。 山野沼泽，湖洲小岛，雾气丛生……” “周静原创童话”丛书是我国儿童文学作家周静的优秀作品，是发扬中国传统文化精神的童话佳作。作品具有浓郁的中国民间式的幻想，生动塑造了东方式的人物形象，是立足于民族，是有民族情感的作品。内容温暖，创作格局开阔，情感接地气，表达了对爱 ... |
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汤小黑和豆小白
『简体书』 作者：安娜贝勒巴克斯顿 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2018-08-01 在银河系中一颗美丽的蓝色星球上，一对双胞胎降生了。 他们叫做汤小黑和豆小白。汤小黑和豆小白各自出发，开始了周游世界的旅行。 一个人从高走到低，从北极去 往南极，在这里看看，又去那里转转，而另一个人则走了 完全相反的路线。 汤小黑喜欢走在马路的右边，而豆小白常常走左边。 他们总是沿着相反的道路去探索世界。 ... |
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豆树青青
『简体书』 作者：芭芭拉·金索沃 出版：南海出版公司 日期：2017-10-01 《豆树青青》内容简介：如果说这世界上有什么东西是泰勒不想要的，那便是早早结婚生子的命运。可就在离家途中，有人硬塞了一个小女孩给她，她迷迷糊糊，背起了这个累赘。 露安觉得生活会自然而然地从容演变，她无需做任何筹划。可忽然有一个下午，丈夫搬空了半个家，不告而别。她茫茫然继续过她的万圣节。 两个对未来没有把握的姑娘，在机 ... |
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豆棚闲话
『简体书』 作者：[清] 艾衲居士 编 出版：团结出版社 日期：2018-08-01 《豆棚闲话》一书中《首阳山叔齐变节》堪称推翻历史的构思与嬉笑怒骂的文章风格水乳交融、完整结合的典范。此外，介子推火封炉妇》重新诠释了战国时期的介子推高隐的名节故事，第二则《范少伯水葬西施》则索性颠倒了范蠡西施、美人救国的成案，也都写得出神入化。全部小说充满了一种调侃幽默、放诞谑浪甚至玩世不恭的情调与风格，采用的叙事语言 ... |
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波西和皮普情商养成故事书（小小聪明豆.套装共10册）
『简体书』 作者：[英国][英]八卦乌鸦出版社 编著，小游 译 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-08-01 《虫虫旅馆》：贾米拉开了一家“虫虫旅馆”，波西和皮普也来帮忙。但两个好朋友不知不觉开始玩了起来，把“虫虫旅馆”的住户都吓跑了……贾米拉会生气吗？“虫虫旅馆”的住户会回来吗？ 《魔法野餐》：波西、皮普和朋友们正在公园里举办一场魔法野餐。在弗兰基去准备蛋糕上的魔法彩虹糖时，波西、皮普和扎克忍不住偷吃了蛋糕并对弗兰基撒了谎 ... |
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聪明豆.艺术馆：中国名画里的天工开物.一张纸的由来
『简体书』 作者：曾孜荣，刘冰远 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-07-01 造纸术是中国古代四大发明之一，对人类文明的发展做出了重大贡献。《中国名画里的天工开物·一张纸的由来》以古代名画为插图，详细讲解从一根竹子到一张纸的全过程。孩子不仅能从书中看到不曾见过的造纸工具，还能欣赏《五牛图》《墨梅图》《平复帖》《上阳台帖》等名画、名帖和《忆上杭旧游》等诗词歌赋，了解纸张考古发现。读完这本书，孩子不 ... |
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聪明豆.艺术馆：中国名画里的天工开物.一件瓷器的由来
『简体书』 作者：曾孜荣，刘冰远 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-07-01 瓷器是中华文明的名片，对世界文明产生了重大影响。《中国名画里的天工开物·一件瓷器的由来》以古代名画为插图，详细讲解从一块土石到一件瓷器的全过程。孩子不仅能从书中看到不曾见过的制瓷工具，还能欣赏郎窑红釉观音瓶、各色釉彩大瓶等精美瓷器和《春元如意图》《听琴图》等名画，以及《景德镇陶歌》《咏景德镇兀然亭》等诗词歌赋，了解瓷器 ... |
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虫虫旅馆（波西和皮普情商养成故事书.小小聪明豆绘本）
『简体书』 作者：[英国][英]八卦乌鸦出版社 编著，小游 译 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-08-01 《虫虫旅馆》：贾米拉开了一家“虫虫旅馆”，波西和皮普也来帮忙。但两个好朋友不知不觉开始玩了起来，把“虫虫旅馆”的住户都吓跑了……贾米拉会生气吗？“虫虫旅馆”的住户会回来吗？ ... |
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魔法野餐（波西和皮普情商养成故事书.小小聪明豆绘本）
『简体书』 作者：[英国][英]八卦乌鸦出版社 编著，小游 译 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-08-01 《魔法野餐》：波西、皮普和朋友们正在公园里举办一场魔法野餐。在弗兰基去准备蛋糕上的魔法彩虹糖时，波西、皮普和扎克忍不住偷吃了蛋糕并对弗兰基撒了谎。弗兰基了解实情后，非常难过……波西和皮普要怎么做才能获得她的原谅？魔法野餐还能继续吗？ ... |
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皮普睡不着（波西和皮普情商养成故事书.小小聪明豆绘本）
『简体书』 作者：[英国][英]八卦乌鸦出版社 编著，小游 译 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-08-01 《皮普睡不着》：波西和皮普在睡觉前打开了月亮灯，波西觉得灯光太亮睡不着，就把灯关掉了。可是皮普害怕黑暗，于是一个人来到楼下，准备在沙发上过夜……波西发现皮普的小秘密后会怎么做呢？皮普能够战胜内心对黑暗的恐惧吗？ ... |
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精彩的演出（波西和皮普情商养成故事书.小小聪明豆绘本）
『简体书』 作者：[英国][英]八卦乌鸦出版社 编著，小游 译 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-08-01 《精彩的演出》：波西和皮普在扮演小青蛙和小猪，他们决定为朋友们献上一场精彩的演出。但在表演过程中，皮普却退出了……波西能一个人完成演出吗？皮普能克服胆怯，继续表演吗？ ... |
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神秘俱乐部（波西和皮普情商养成故事书.小小聪明豆绘本）
『简体书』 作者：[英国][英]八卦乌鸦出版社 编著，小游 译 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-08-01 《神秘俱乐部》：波西和皮普发现朋友们组建了一个神秘俱乐部。要加入俱乐部，必须学会一种特别的打招呼方式。波西很快就学会了，皮普却一直记不住……面对沮丧的皮普，波西会怎么做呢？他们能成功加入神秘俱乐部吗？ ... |
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