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福建省食品药品监督管理局 编著
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福建省100种重要外来入侵物种图谱
『简体书』 作者：傅建炜 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书对福建省100种重要外来入侵物种含植物、节肢动物、软体动物和龟类、微生物等）的形态特征、福建分布、中国及全球分布、起源及、控制和管理措行了较为详细的描述和记载，并提供了入侵植物51科253种、入侵节肢动物和软体动物22科39种、入侵微生物30种的名录清单，可为相关科研院所、政府管理部门、生产企业 ... |
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福建省碘缺乏病防控与实践
『简体书』 作者：陈志辉， 张远天主编. 厦门 : 厦门大学出版社， 2025 出版：厦门大学出版社 日期：2025-03-01 福建省在历史上是地方病流行较为严重的省份，全省83个县市、区和平潭综合实验区曾不同程度存在碘缺乏病的流行。在省委、省政府的重视下，经过各级政府、各有关部门和单位以及广大地方病防治工作者的共同努力，通过实施以食盐加碘为主的综合防治措施，我省碘缺乏病防治工作取得显著成效。本书共五章，第一章为防控历程 ... |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）
『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-11-01 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）》是《中国食品药品检验检测技术系列丛书》之一。 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）》包括食品检验通用部分、食品分类检测、食品化学成分检测三部分，分别介绍了食品检验通用的采样、样品制 ... |
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福建省公路运输实用地图册（2024版）
『简体书』 作者：人民交通出版社 出版：人民交通出版社 日期：2023-12-01 该地图册主要表示福建省及周边地区的政区、风景名胜、水系、公路、铁路等主要地物情况，由省图、各地级市交通图、城市图构成，按照政区级别由简到繁逐渐展开，同时详细表示了各个地级市的政区情况、特产、里程表等信息。 ... |
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法律人视野下的食品药品——典型案例精编与评析
『简体书』 作者：马金辉，白文慧 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-06-01 本书通过细致的案例评析，为读者提供了一个探索食品与药品行业的视角：它不仅涵盖了从食品生产、经营到特殊食品的监管，还深入探讨了从药品研制、经营到中药及特殊药品的法 ... |
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教育督导助力县域高质量教育体系建设：福建省“两项督导”研究
『简体书』 作者：吴彬镪 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 本书聚焦福建省三轮15年“两项督导”历程，从历史背景、制度设计、实施反思、经验成效等方面呈现福建省教育督导助力县域高质量教育体系建设的过程和成效，是目前国内较为全面和系统反映省域教育督导落实“督政”主要职能、助力提升县域教育体系高质量建设的研究成果。本书在研究视角上以“县域高质量教育体系建设”为立足 ... |
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中华人民共和国食品药品注释法典（新五版）
『简体书』 作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2023-11-01 “注释法典”丛书【新五版】 全新推出 因为专业 所以卓越 丛书独具七重价值 1. 内容全面。涵盖相关领域重要的法律、法规、部门规章、司法解释等文件， ... |
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功能性食品学（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：肖功年，楚秉泉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 1.《功能性食品学》知识涵盖全面，融合食品科学与工程、营养学、生物学等相关专业知识，将功能性食品与保健食品做了明确区分与定义。 2.《功能性食品学》不仅介绍功 ... |
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山西省中药材中药饮片标准
『简体书』 作者：山西省食品药品监督管理局 出版：科学出版社 日期：2017-09-01 从事中药材、中药饮片生产、经营、使用、检验及监督管理的专业人员 ... |
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食品安全管理（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转换、补充，并结合相关理论 ... |
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食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：杨玉红 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准，对接岗位（群）能力要求，在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”，帮助学生提纲挈领地掌握重点内容；更新“知识链接”“小 ... |
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食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融 ... |
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食品安全检测（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融入职 ... |
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食品微生物学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：杨玉红，魏晓华 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《食品微生物学（第三版）》结合行业最新动态，深入浅出地讲解了食品微生物学的基本原理和实践应用，是食品专业学生提升专业素养的佳作。 ... |
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食品营养与健康（高等职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：汝骅 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《食品营养与健康》根据新时代对食品专业高技能人才的培养要求、 行业企业营养健康类岗位 对技术技能人才的从业需要， 参照高等职业教育专科 《专业标准》 和营养健康类 《职业 技能 标准》， 对课程内容、 教学过程进行体系重构， 使课程内容与职业 技能 标准 衔接、 教学过程与工作实际对接; 营 ... |
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110kV变电站低碳技术应用图集
『简体书』 作者：国网福建省电力有限公司经济技术研究院 出版：中国电力出版社 日期：2023-12-01 为全方位提高省内低碳设计和低碳建造水平，助力实现双碳目标，国网福建省电力有限公司经济技术研究院，充分结合国网公司发布的绿色建造指引1.0及模块化2.0新技术、国网福建省电力有限公司发布的绿色建造技术应用目录以及绿色建造相关的低碳技术，总结、梳理变电站绿色建造技术创新成果，结合福建电网的实际应用需求， ... |
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福建律师经典案例汇编
『简体书』 作者：福建省律师协会 出版：厦门大学出版社 日期：2021-10-01 本书是福建省律师协会对近年来我省律师办理的各类刑事辩护、行政诉讼、民商事诉讼和非诉讼类案件进行分类梳理，筛选其中的典型案件汇编成书。全书分为民事篇、行政篇、刑事篇等部分，均为今年福建省优秀律师办理的真实案例精选改编而成，为相关司法从业人员提供较为专业的参考。该书入选案例紧扣司法实践，辅之以律师从事实 ... |
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危害食品药品安全犯罪典型类案研究：食药环执法办案实务丛书 食品药品犯罪典型类案解读 适用于行政执法办
『简体书』 作者：张伟珂 出版：研究出版社 日期：2022-09-01 本书以典型案例为视角，围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题，选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗器械等危害食品药品安全犯罪案件司法认定与处理争议，进行规范性分析，并对上述典型类案的案件经营、证据收集、证明标准、移送标准、检 ... |
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食品有意思系列科普图书--藏在食物里的为什么
『简体书』 作者：食品有意思 绘 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 藏在食物里的“十万个为什么”是面向儿童的，以绘本式插图形式讲解食品相关科学知识的科普读物，让一些时常从孩子脑袋里蹦出的问题得到科学的解答，满足孩子们的求知欲。图 ... |
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福建省集体林权制度改革的响应与评价研究
『简体书』 作者：林琴琴 出版：福建人民出版社 日期：2023-07-01 福建是全国林业制度改革的先行者和策源地，其改革案例极具借鉴性和可研究性。作者对福建省集体林权制度改革进行深入理论探讨与总结，为深化福建省集体林权制度改革提供理论 ... |
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