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林琼桂
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桂林米粉
『简体书』 作者：李志刚 等著 出版：经济科学出版社 日期：2014-12-01 《桂林米粉》一书煌煌40万字，以严谨的学术专著形式呈现给读者，这样一部以某一种地方美食为研究对象的学究型著作在国内可谓凤毛麟角。全书分为四篇，系统梳理了米粉的起源，历史考究极其严谨，准备把握住了米粉演变的时空线索及其地域文化基因。本书对米粉的制作工艺和流程也进行了详细介绍，堪比米粉制作的教科书。最后 ... |
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桂林地方文化（英文）
『简体书』 作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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桂林山区野生观赏植物手册
『简体书』 作者：丛林林 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-10-01 ... |
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桂林山水名胜与传说
『简体书』 作者： 出版：远方出版社 日期： ... |
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访谈与探究：说说“桂林旅游”：了解“追梦者”的作为
『简体书』 作者：李志刚 出版：中国旅游出版社 日期：2023-08-01 ... |
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无花果贮藏保鲜加工与综合利用
『简体书』 作者：段玉权，林琼，范蓓 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 无花果具有排毒养颜、降血压、止哮喘、帮助消化、提高肌体免疫功能等作用,对心血管病及皮肤病等亦有良好疗效。无花果有着树上成熟的特点,而且成熟期较长,上市期不集中,但是采用人工催熟的方法可以提早成熟、均衡上市,提高经济效益。无花果果干是*主要的加工利用形式,加工后的果实要求表面收缩、有皱纹,表皮不硬,大 ... |
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服务器配置与管理——Windows Server 2012
『简体书』 作者：刘邦桂 出版：清华大学出版社 日期：2017-07-01 本书强调实践应用能力的培养,突出理论够用、实用，强化应用的特点。全书以具体项目为主线，用项目相关的知识作为铺垫，以碎片化的形式组织知识点，结合每个项目的分析，详细介绍项目的实施及测试过程，并配备项目的经验总结;*后留有配套的实训项目和习题，以帮助读者巩固相关知识。 本书包括12个项目： Window ... |
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《哥达纲领批判》中的公平分配理论研究
『简体书』 作者：李明桂 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-10-01 提高社会分配公平度是一项系统工程，不仅关乎分配再平衡问题，更涉及经济、社会、政治、教育各个领域。本书主要阐明《哥达纲领批判》中的公平分配思想对我国分配制度改革和分配理论发展的深远意义和价值。作者从政治权力、经济体制、社会心理、文化教育、资本正外部性、工会等多维视野对《哥达纲领批判》中公平分配思想进行 ... |
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网络服务配置与管理
『简体书』 作者：刘邦桂，刘嘉伟，周嘉玲，曾楚莹 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 本书围绕网络管理员、网络工程师等岗位对Linux服务管理核心能力的要求，以目前广泛应用的Red Hat Enterprise Linux 7.4版本为平台，从实际应用的角度全面介绍Linux网络服务器的基础和实际应用，结合“理论够用、实用，强化应用”的特点，突出实践应用能力的培养。全书以具体项目为主 ... |
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中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 《中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇》一书主要介绍了100多道广东、广西、福建、香港、台湾地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如广东的代表菜姜葱手撕鸡、生炒香肚，广西代表菜盐菜爽肚、菠萝鸡块，福建代表菜荔枝肉、沙茶鸡，香港代表菜西柠鸡、咖啡鸡，台湾代表菜炸八块鸡、北斗肉圆等，旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜品 ... |
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桂林抗战文化遗产
『简体书』 作者：唐建林,文丰义,申永生 出版：广西师范大学出版社 日期：2015-09-01 《桂林抗战文化遗产》从指挥机构、文化团体、名人住址、军事设施、日军罪证、纪念建筑等几个方面，梳理了大桂林（包括阳朔、临桂、灵川等）在八年抗日战争时期作为抗战文化城留下来的与抗日战争相关的自然与物质文化遗产，其中包括：抗日活动遗迹、遗址；社会名人和文化名人住址、活动遗迹；团体机构旧址、遗址；领导机关旧 ... |
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“动乱”、制度与社会变迁：明清以降桂林地区的族群问题研究
『简体书』 作者：胡小安 著 出版：民族出版社 日期：2018-09-01 《动乱、制度与社会变迁：明清以降桂林地区的族群问题研究》以明清以来的广西桂林府的各种瑶僮苗乱以及事件影响所及的桂林周边之平乐、柳州的社会变迁作为主要研究对象，以区域社会史研究为视角和路径，通过这些地区的动乱、制度与社会变迁的研究，展示明清以来桂林地区的族群问题。 ... |
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植物大战僵尸2武器秘密之中国名城漫画·桂林
『简体书』 作者：笑江南编绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-11-01 中华文化，源远流长。很多城市的发展史，也是5000年文明史的见证和写照。这些历史文化名城已成为连接历史与现实的纽带，是我们今天探寻传统文化、提升个人素养的绝佳途径。你知道桂林名称的由来和秦始皇有什么关系吗？名句桂林山水甲天下又是出自何人？著名的象山水月说的是哪处景观？为什么说桂林三冬少雪，四季常花？ ... |
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企业战略管理随笔--桂林旅游股份有限公司战略管理实践
『简体书』 作者：刘涛，周茂权 著 出版：中国旅游出版社 日期：2017-12-01 《企业战略管理随笔：桂林旅游股份有限公司战略管理实践》讲的是战略管理的实际运用，那什么是战略管理？简单地说，战略 管理=战略管理，就是把战略管控起来，让制定的战略落地开花。而要管理战略，那就得先制定战略。 战略是一个组织（如企业）对未来工作的一种谋略、谋划，是一个组织长期性、整体性、全局性的工作规 ... |
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在桂林，吃什么
『简体书』 作者：阿蒙[蒙锦慧] 著绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-04-01 本书以绘本形式介绍了山水旅游名城桂林的美食，文字生动活泼，绘图精美有趣，是一本不可多得的美食攻略。全书以地点分章，包含尚水美食街、钟楼、解放西路、府后里、驿前街等美食聚集地。将桂林美食旅行目的地一网打尽。 ... |
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桂林旧事日志
『简体书』 作者：獃子 出版：光明日报出版社 日期：2016-04-01 本书是作者数十年中，根据古今中外有关桂林的各种资料，去伪存真，用日记形式，把握时、地、人、事诸要素，全面对桂林纪实。有意纠正世俗的误传、误读、误解，但不妄加褒贬。一方山水与人文，外质内妍，美在其中，一以贯之 ... |
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桂林年鉴2007
『简体书』 作者： 出版：方志出版社 日期：2008-01-01 ... |
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桂林年鉴2008
『简体书』 作者：桂林市地方志编纂委员会 编 出版：方志出版社 日期：2008-10-01 ... |
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桂林年鉴2010
『简体书』 作者： 出版：方志出版社 日期：2011-01-01 ... |
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桂林年鉴2006
『简体书』 作者： 出版：方志出版社 日期：2007-01-01 ... |
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