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甜品时间:冰棒+冰淇淋(套装共2册)
『简体书』 作者:雪莉,康顿斯基 著,张云燕,曹光倩 译 出版:南海出版社 日期:2014-06-01 《甜品时间 冰淇淋》是由美国最知名的生活类杂志《玛莎 斯图尔特生活》的前美食主编精心撰写的家庭DIY冰淇淋书。包含50个美味的冰淇淋配方,既有经典的香草、巧克力、草莓、杏仁太妃等口味,也有更富创意、更适合成人口味的辣巧克力、咸焦糖、茉莉花茶、香橙豆蔻口味,还有更低脂健康的雪芭、冻酸奶、果子露,满足您 ... |
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御品糖心
『简体书』 作者:芙暖 出版:江苏文艺出版社 日期:2014-08-01 玫瑰酥,栗粉糕、梅花香饼、杏仁核桃露……这些花样百出的甜点对于唐蜜而言,简直太熟悉不过了。因为她本是个在街边叫卖花糕甜点的小贩,从小跟在酷爱研究美食的父母亲身边,精通百样美食! 本来她应该在民间过着平凡百姓的日子,却不料半路被掳劫,进了乐府入了皇宫。在这个深不可测、百花斗艳的皇宫里,只会做点美 ... |
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字里行间美味:酸奶与奶油甜点
『简体书』 作者:[法国 出版:译林出版社 日期:2013-06-01 这是一盒关于甜点做法的精美卡片书,主要包括草莓酱酸奶、草莓糖果酸奶、薄荷酸奶、薰衣草酸奶、紫罗兰甜酒酸奶、意式咖啡奶油布丁、意式奶油布丁佐香橙酱、蜂蜜慕斯、杏仁糖慕斯等酸奶与奶油甜点的做法,每个甜点一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典,又 ... |
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字里行间美味:小锅慢炖
『简体书』 作者:[法国 出版:译林出版社 日期:2013-06-01 这是一盒关于小锅慢炖菜系做法的精美卡片书,本书主要包括美式什锦砂锅、藏红花海陆什锦饭、甘草炖鸡、洋葱酱烤猪肉、杏仁李子干羊肉锅、可可奶鸡肉锅、可可风味奶油炖鸡、香橙焖肉、桂皮炖鸭块等小锅慢炖菜系的做法,每道菜谱一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房 ... |
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女中医最爱汤粥茶(汉竹)
『简体书』 作者:赵迎盼 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-09-01 女中医师最爱汤、粥、茶,汤、粥、茶滋养了女人的身,也滋养了女人的心。 汤中营养多,女人常喝气色好;粥能滋润身心,疲累的时候,忙碌的时候,扔一把米,加点豆,煮上一会儿,就是一碗香甜、绵糯的粥,喝下去,从胃到心都是舒适的。茶是女人的心头爱,浓香杞菊茶、养颜美容玫瑰花茶、醇香浓厚的杏仁奶茶……瑰丽的颜色 ... |
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身体和灵魂,总有一个要淡然
『简体书』 作者:张子菲 出版:中国华侨出版社 日期:2013-10-01 一粥一勺是清淡,健康、温暖、妥帖;一瓢一箪是清淡,随意、自在、安心。 奢华也罢,绚丽也罢,生命终究归于淡,淡到极致。 尘世历练让我们的内心不断贴近本真,让灵魂归于平静清淡,这未尝不是活着的一种至高境界。 淡是生命的内定力,仰仗这股超然之气,我们内心的岛屿必将是一番风过碧空洗、云白和风轻的清雅气 ... |
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舌尖上的陷阱
『简体书』 作者:施化果 著 出版:人民出版社 日期:2014-06-01 随着央视纪录片《舌尖上的中国》(1-2)的热播,“吃货”们掀起了一股强劲的全民饮食热潮。当我们充分释放自己的味蕾享受之时,是否意识到种种美食背后可能隐藏着重重陷阱呢?譬如,在虾仁中添加过氧化氢(双氧水),为的是让干瘪的虾仁鼓起来;在臭豆腐中添加硫酸亚铁,为的是快速变黑,不够臭就再来一勺粪水;在猪蹄中 ... |
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醉文明:收藏马未都(陆)
『简体书』 作者:马未都 著 出版:中信出版社 日期:2014-09-01 《醉文明:收藏马未都(陆)》从更加独特的视角来品收藏,话文化。中国彩瓷共分几大类?五彩、珐琅彩、斗彩、粉彩的表现手法有什么区别,又各有何特色?梅瓶为何被收藏爱好者称为最漂亮的瓷器造型?一勺、一鼎、一碗如何透漏出古代“舌尖上的中国”?本书系统介绍了中华食具、烟具、酒具、文具、茶具、玩具、香具的演变历程 ... |
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行者文集—垂钓人生 : 生下来 活下去 (人生是什么?什么是
『简体书』 作者:行者 著 出版:江苏美术出版社 日期:2014-09-01 中短篇小说集《垂钓人生:生下来 活下去》,原书名为《行者小说自选集》。其中的短篇小说计有:处女一勺,三角板,有关七奶奶的回忆,雅哥,士兵李一信,阴阳鱼,最后一幅作品,西熊意识中的一次游历, 一棵变化中的树,琴台,恒子,玄子,浪游,寓言等;中篇小说计有:皇后风物志,幻像的雕刻,美人市场,寇家庄,小说, ... |
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秦皇岛地域历史文化专题研究
『简体书』 作者:董劭伟,秦进才,孙继民,秦进才 编著 出版:经济科学出版社 日期:2014-11-01 文化是一个具有多维度内涵的概念,历史又是不可改变的既往,我们既要尊敬历史又要建设新的文化,这需要开阔的胸襟和视野,又与秦皇岛地域文化的特征相符合,雄关阔海,一勺之多,汇聚点滴,展现具有时代的朝气。本书稿主要从六个方面展开论述。一、秦皇岛军事史研究。二、秦皇岛文化史研究。三、秦皇岛政治史研究。四、秦皇 ... |
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