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日本名厨高汤研究全书
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色，更是其重要的组成部分，把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理，却因为高汤带出层次风味，留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性！本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店，公开主厨们以多年职人经验累积而成的独门 ... |
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十三机兵防卫圈：官方漫画精选集（赠双面艺术卡1款）日本第51届星云奖“媒体类”提名作品
『简体书』 作者：日本ATLUS 原作 ， [日]片桐ikumi等 绘 ， 刘 出版：新星出版社 日期：2024-07-01 《十三机兵防卫圈 官方漫画精选集》是以漫画家片桐ikumi、晴濑浩贵、梵辛为首，共十四位作者共同参与的漫画作品集。本书收录了以原作《十三机兵防卫圈》为蓝本创作的十二个小故事，均以《十三机兵防卫圈》的剧情为基础进行创作，讲述了主人公们的日常生活 ... |
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少年侦探团（最强大脑版）·三重密室的诡局（东野圭吾的文学导师，《名侦探柯南》灵感之源，日本推理小说之父江户川乱步写给儿童
『简体书』 作者：江户川乱步 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-07-01 《三重密室的诡局》是江户川乱步专门为少年儿童创作的推理小说。品学兼优的银一突然开始偷窃，诚信的商人银之助计划策展盗取全日本的知名宝石……为了揭开谜团，少年侦探小林芳雄着手调查本次案件，不料调查中出现了复制人，小林难辨真假；而明智侦探，在侦破案件的过程中性情大变，监守自盗。至此，案情急转直下…… ... |
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东成十陵
『简体书』 作者：《东成十陵》编撰委员会 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 成都市龙泉驿区十陵街道面积为27.38平方千米，辖区具有“文化丰厚”“交通顺畅”和“公园生态”三大优势，以及“客家”“明蜀”“三线”“大运”四张特色文化名片。同时，这里又是龙泉驿区承接成都向东发展的***，得益于成都市和龙泉驿区的双重呵护，在成都市区东面成就这片热土，也有了《东成十陵》之书名。 ... |
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东史郎日记（新版）
『简体书』 作者：东史郎 出版：江苏教育出版社 日期：2021-09-01 《东史郎日记》是一部特殊的、深受世人关注的日记。 这部日记的作者东史郎，一九一二年四月二十七日出生于日本京都府竹野郡丹后叮。一九三七年八月，二十五岁的东史郎应召入伍，曾参加攻占天津、上海、南京、徐州、武汉、襄东等战役，一九三九年九月因病回国。一九四四年三月，他再次应召参加侵华战争。一九四五年八月，他 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化（初中级）（A2/B1）
『简体书』 作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-02-01 《MARUGOTO日本的语言与文化 初中级 A2B1》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据《JF日语教育标准》编写的系列教材，旨在通过本系列教材让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和文 ... |
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
『简体书』 作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 本书用图说话，以4000多幅手绘图和简洁的说明文字，展现了日本自古坟时代至昭和三十年与生活文化相关的事物，涵括武具、衣装、酒食、工商、游技等9大类250多个专题。本书堪称日本版的《天工开物》，以万物图鉴的形式，带领读者认识日本的传统器物、风俗文化，领略日本美学的神髓。 ... |
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
『简体书』 作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 在东亚地区，日本长期稳定的亲美意识格外引人注目。这不仅源于日美安保体制、自民党的长期执政以及经济的快速增长，更与日本民众对美国的多重认知有关。美国对于日本战后社会大众而言，既是解放者又是征服者，既是欲望的对象也是恐惧的源头。尽管经历了1960年代反基地斗争、安保斗争以及日美经济摩擦，大多数日本人依然 ... |
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
『简体书』 作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 世上zui美的风景，是叫做家的地方。家是依附着各式各样不同的生活方式与环境而存在。 《好住的家 日本人气建筑师的生活哲学》搭起业主与设计师沟通的桥梁，描述120个舒适美好生活的情境，阐述如何透过设计手法达成自己心中理想的家、梦想的家。书中从业主zui感困惑的问题下手，拆解8大最需要关注的舒适住宅设计 ... |
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剪映教程：迅速提升剪映短视频核心技术的100个关键技能 剪映短视频专业教程
『简体书』 作者：杨帆，蒋舒安 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 《剪映教程：迅速提升剪映短视频核心技术的100个关键技能》以剪映手机端为蓝本，将熟练掌握剪映在短视频剪辑与制作中的核心技能作为出发点，全面、系统地讲解了如何利用剪映处理短视频的方法和技巧，并分享了多种类型的视频处理思路和经验。 全书共讲解了100多个关键技能，内容包括：第1~6章主要讲解了剪映软件 ... |
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创意十足的钩针编织居家清洁小物
『简体书』 作者：日本宝库社 编著 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-08-01 本书内容是用钩针编织完成的百洁布，是编织中比较独特的种类。全书38个作品，分为怀旧风、北欧风、东欧风、复古风、可爱风、日常风，共6种不同的风格。作品有花朵、草莓、苹果、蝴蝶结、星星、房屋、小连衣裙等不同的造型，每个作品有都图解和详细的制作说明。本书也详细介绍了使用线材、编织的基本工具以及编织技巧，还 ... |
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口虾蛄生物学
『简体书』 作者：刘海映，秦玉雪 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-08-01 《口虾蛄生物学》由刘海映，秦玉雪主编 ... |
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成人钢琴自学教程 小奏鸣曲集 日本雅马哈原版引进
『简体书』 作者：编 著：日本雅马哈音乐公司 译 者：高 宁 出版：上海音乐出版社 日期：2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材，引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材，根据成人学琴的需求和习惯编写成了《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄（上）》《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄（下）》《雅马哈成人钢 ... |
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成人钢琴自学教程——布格缪勒钢琴进阶练习25首 日本雅马哈音乐公司原版引进
『简体书』 作者：编 著：日本雅马哈音乐公司 译 者：高 宁 出版：上海音乐出版社 日期：2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材，引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材，根据成人学琴的需求和习惯编写成了《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄（上）》《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄（下）》《雅马哈成人钢 ... |
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剪映AI全面应用：AI文案写作+AI直接绘图+AI视频生成+AI剪辑配音
『简体书』 作者：冯文超、王剑霞、马鸣 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 《剪映AI全面应用：AI文案写作 AI直接绘图 AI视频生成 AI剪辑配音》深入介绍了剪映软件的AI 功能，从AI 文案写作、AI 直接绘图、AI 视频生成到AI 剪辑配音，帮助读者快速掌握视频制作的各个环节，提升创作效率与作品质量。 《剪映AI全面应用：AI文案写作 AI直接绘图 AI视频生成 ... |
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剪映短视频制作从新手到高手（DeepSeek+豆包+即梦+特效+调色+合成）
『简体书』 作者：王晓蕾 姜旬恂 陈秉涵 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 本书基于剪映（App 专业版）编写而成，汇集了剪映50多个AI功能，如剪同款、营销成片、智能剪口播、智能文案、智能调色、声音克隆、数字人等，覆盖短视频制作全流程，可以帮助读者智能、高效地进行短视频创作。 全书共包含8章内容，第1章为剪映AI功能概述，为读者介绍了剪映AI功能的作用、AI视频创作和传 ... |
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剪映入门速成 视频剪辑、特效添加、AI辅助、分享技巧一本就够
『简体书』 作者：千知影像学院 出版：电子工业出版社 日期：2025-03-01 本书主要针对乡村和老年读者设计的剪映视频剪辑教程，旨在帮助目标群体轻松掌握视频剪辑技能，从而能够在社交媒体上分享自己的日常生活、农村风光或家庭活动。通过本书，读者将学会如何利用剪映进行基本的视频剪辑，包括剪切、拼接、添加音乐、字幕和过渡效果、智能AI生成内容等。无需任何专业的视频剪辑经验，本书将以简 ... |
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7小时精通剪映：短视频剪辑/调色/特效/字幕（手机版+电脑版）（全彩）
『简体书』 作者：刘畅 出版：电子工业出版社 日期：2025-03-01 本书以\知识讲解+实战案例”的形式，针对剪映短视频剪辑技巧精心讲解14个专题内容，从素材处理、音频、字幕到抖音热门特效和商业短视频的制作等，进行一招一式的拆解，帮助读者轻松、快速地掌握短视频制作技巧，成为视频剪辑高手。全书共14章内容，第1章介绍剪映App和剪映专业版的工作界面、下载与安装方法，以及 ... |
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剪映基础教程（手机版+电脑版）
『简体书』 作者：龙飞 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 本书通过10大专题内容，以及随书附赠的170多款素材效果、127分钟教学视频、80页PPT文件、电子教学课件及目录大纲，帮助读者快速成为使用剪映剪辑短视频的高手。本书从3条线全面介绍了手机版和电脑版剪映的功能，帮助大家一本书精通剪映视频剪辑。第1条线是“功能线”：介绍了剪映的核心功能，包括视频调色技 ... |
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剪映手机短视频实战
『简体书』 作者：何坤 出版：清华大学出版社 日期：2024-02-01 本书介绍利用剪映App 对短视频进行编辑和润色，并解决剪映后期剪辑核心问题的方法 与技巧，内容涵盖从剪映App 基本操作，到音频编辑、添加字幕、后期调色、特效制作、动 感视频卡点、个人风采短片、片头镜头切换效果及道具和模板特效，帮助读者快速上手剪映 App，并剪辑出爆款短视频，实现从新手到高手 ... |
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