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庄俊华,黄宪章,徐宁,柯培锋
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植物蛋白制品加工新技术
『简体书』 作者:张华江,夏宁,徐宁 著 出版:科学出版社 日期:2014-06-01 《植物蛋白制品加工新技术》主要介绍植物蛋白相关制品的最新加工技术,重点阐述植物蛋白质的效用及营养价值、植物蛋白质化学组成及功能特性、大豆蛋白制品加工新技术、菜籽蛋白制品加工新技术、花生蛋白的制取与加工新技术、谷物蛋白的制取与加工新技术、棉籽蛋白的制取新技术、芝麻蛋白现代加工技术等,并将国外植物蛋白制 ... |
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中醫古籍整理叢書重刊-黃帝內經素問校注
『简体书』 作者:郭霭春 著 出版:人民卫生出版社 日期:2013-11-01 《黄帝内经素问》简称《素问》作为中医学理论专着的鼻祖对它的研究代不乏人,有关《素问》的语译本、注释本及各种校勘本社会上多有流传,然而这些大多为一家之言。《黄帝内经素问校注》是在国家中医药管理局组织下进行的科研项目之一,经过全国专家论证,作者郭霭春历经数年之久,在原有资料的基础上又挖掘出一些新的资料, ... |
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博物苑(总第十五期)(平)
『简体书』 作者:王栋云 主编,陈卫平,金艳,徐宁 编 出版:文物出版社 日期:2010-05-01 同地点、同时代还有一枚琥珀中令人惊异地发现小鸟的羽毛。这是迄今北美最古老鸟类的记录,也是唯一在鉴定上、时代上无争议的记录。在多米尼加一枚5.8厘米的琥珀中,发现了离趾青蛙。悬于这只青蛙头上的是另一只青蛙的腐烂尸体,四周围绕着苍蝇的幼虫。 ... |
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为了和平(让历史感同身受)
『简体书』 作者:特里格夫?哈尔夫丹?赖伊 出版:上海译文出版社 日期:2024-08-01 《为了和平》是联合国首任秘书长特里格夫?哈尔夫丹?赖伊的回忆录。 1935年起赖伊先后任挪威司法大臣、贸易大臣。二战爆发后,1940年德国占领挪威,赖伊任流亡政府外长。1945年4月,赖伊率领挪威代表团出席在旧金山举行的联合国筹建会议,并担任第三委员会的主席,该委员会负责起草宪章中关于安全理事会的规 ... |
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完美的章程:公司章程的快速起草与完美设计(第二版)
『简体书』 作者:李建立 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-09-01 公司章程,是公司规定公司组织及活动基本规则的书面文件;其既是公司成立的基础,又是公司赖以生存的灵魂。公司章程就是公司的“宪章”。 《完美的章程:公司章程的快速起草与完美设计(第二版)》对公司章程的快速起草与完美设计大有裨益: 1.条款详备。以示范章程为主线,主文示范条款约四百条。对重要章节设有更 ... |
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通志略(全四册)(八闽文库·要籍选刊)
『简体书』 作者:[宋]郑樵 撰,王树民 点校 出版:福建人民出版社 日期:2024-10-01 宋代郑樵所著《通志》的精华部分,为其二十略,包括:氏族、六书、七音、天文、地理、都邑、礼、谥、服器、乐、职官、选举、刑法、食货、艺文、校雠、园谱、金石、昆虫草木二十篇,共五十二卷,“百代之宪章,学者之能事,尽于此矣”。在二十略中,郑樵将宋代以前的典章制度、学术文化加以分类,涉及诸多知识领域,探索其演 ... |
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国际文化遗产文献导读
『简体书』 作者:李光涵、王思渝 编著 出版:上海古籍出版社 日期:2025-04-01 今天学界所谈的“遗产”,包含了建筑、遗址、城市、村落等多个交叉概念,涉及保护、修复、展示、利用等多个环节。国际文化遗产领域的理论和实践已经有了深厚的积累,从经典的修复理论,到20世纪的《威尼斯宪章》,再到今天的活态遗产保护理念和批判性遗产研究等新理论。《国际文化遗产文献导读》通过解读国际文化遗产的相 ... |
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国际海洋法的理论与发展
『简体书』 作者:邱文弦 出版:知识产权出版社 日期:2025-07-01 该书是一本围绕海洋法史梳理和理论介绍为主的专业书籍,主要分为三个部分:第一,国际海洋法史梳理,“海洋宪章”的架构设计以及中国海洋法历经的三个重要转型期;第二,21世纪海洋权益分区的具体介绍,主要包括相关司法机构职能的厘清,海洋定界规则和海洋划界规则的对比介绍等内容。 第三,最后是典型海洋治理区域呈现 ... |
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广东省立中山博物馆藏 黄牧甫印谱九种
『简体书』 作者:黄牧甫 出版: 西泠印社出版社 日期:2018-07-01 廣東省立中山圖書館藏黃牧甫印譜九種 跋 近代印学巨擘黄牧甫虽为歙产,但长期寄居岭南,其艺术生涯与岭南密不可分,对岭南印坛的影响亦至巨,故岭南几以粤人视之,甚至有将其印学流派称为“粤派”者。其传世印作,以为粤人所治或作于岭南者既夥且精,而粤人为其所辑印谱亦既早且夥。作为岭南文献的收藏中心,广东省立中 ... |
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《公民及政治权利国际公约》:案例、资料和评注
『简体书』 作者:[澳]萨拉·约瑟夫[Sarah Joseph],梅莉莎·卡斯 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-09-01 《公民及政治权利国际公约》是联合国核心人权条约之一,也是“国际人权宪章”的重要组成部分。中国于1998年签署该公约,至今尚未批准,但一直在积极稳妥推进有关法律改革,为批准做准备。 本书主要依据《公民及政治权利国际公约》建立的人权事务委员会的一般性意见、对缔约国报告的结论性意见和对个人来文的最后意见 ... |
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世界历史珍宝(50件人类历史上引人入胜的珍宝为你讲述四千年世界文明)
『简体书』 作者:[英]彼得·斯诺, [英]安·麦克米伦著 , 唐雨彤译. 出版:北京时代华文书局 日期:2024-03-01 从古巴比伦的《汉谟拉比法典》、《奥德赛》的碎片,到《英国大宪章》《独立宣言》、达芬奇的笔记本,直到创建万维网的备忘录和可见宇宙的深空地图,50份文件被分为四个部分,分别涵盖了青铜器和铁器时代公元前1800年—100年,中世纪和近代早期600—1648年,革命时代1776—1893年和20 ... |
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家族之根
『简体书』 作者:田小皖,姚盼 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-11-01 内容简介 确保家族企业成功交班的密码是什么?确保家族长盛不衰的方法又是什么?随着中国企业家集体性进入传承阶段,编制家族宪章的源发性需求已经爆发。 家族宪章是家族治理的纲领性文件,它能与很多其他业务接合。例如,在家族宪章下设立家族信托或家族办公室、为家族提供投资管理服务、为家族成员提供整体保险保障 ... |
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意大利古建筑散记
『简体书』 作者:陈志华 后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2023-12-01 跟随清华大学建筑系教授陈志华的视角,我们来到了意大利,这个他形容为“一件大文物”的国家。从那不勒斯的村落到庞贝的发掘现场,从古罗马的浴场到佛罗伦萨的主教堂,作者介绍了意大利二十多个历史文化古城、数百栋古建筑和对它们的保护。从观察到观点,陈志华教授探讨了《威尼斯宪章》的理论基础和意大利遗产建筑保护的实 ... |
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生态文明与我国城市休闲体育
『简体书』 作者:单凤霞 著 出版:人民体育出版社 日期:2024-02-01 长期以来,我国城市建设背后的逻辑是先生产后生活,我国在经历了快速的城市化进程后陷入了“城市病”危机,因此在城市转型发展中“生态、休闲、健康”成为关键“要素”。《雅典宪章》中提出游憩是城市的四大功能之一,《世界人权宣言》中提到人人有休闲的权利。城市休闲体育是城市居民应对“城市病”的方式之一,迎合了当下 ... |
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《宋元學案》原本復原
『简体书』 作者:[清]黄宗羲 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-03-01 黃宗羲《明儒學案》與《宋元學案》是學界瞭解宋、元、明三朝學術發展演變的基本文獻,而《宋元學案》屬未定稿,經全祖望等重新編訂、修補後,擴大了學案的範圍,但未能理解黃宗羲的儒學觀念和理學之儒嚴格的學術意義,今通行百卷本《宋元學案》蕪雜散亂,完全違背黃宗羲原著之宗旨。此書立足文獻並參證《明儒學案》之體例, ... |
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见识城邦·皇帝腓特烈二世的故事(套装全2册)
『简体书』 作者:[日]盐野七生 出版:中信出版社 日期:2018-10-01 现实版权力的游戏。 盐野七生中世纪的故事压轴之作。 乱世精英的生存法则。 王石、王巍、俞敏洪、司马辽太郎推崇。 既是成长史,又是亮点与槽点并存的上升攻略。 *所大学、*部宪章、*个和平解放耶路撒冷的男人。 绑架、暗杀、瘟疫、阴谋、背叛、情人、私生子伴随一生。 看懂腓特烈,看懂圈子的规则 ... |
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非洲统一组织研究:泛非主义视角
『简体书』 作者:路征远 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-07-01 非洲统一组织是20世纪非洲大陆(zui)大、(zui)重要的国际组织。它的成立是泛非主义发展的重大成果。非洲统一组织秉承泛非主义要义,为非洲大陆的解放、团结、和平和发展作出了不懈努力,极大丰富了泛非主义的内容;《非洲统一组织宪章》及其所取得的成果都是泛非主义的体现。非洲统一组织39个春秋的不平凡历程 ... |
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数据的边界:隐私与个人数据保护
『简体书』 作者:[荷]玛农·奥斯特芬 著,曹博 译,彭诚信 出版:上海人民出版社 日期:2020-08-01 大数据引发的问题集中在个人隐私和数据保护领域,但大数据应用和算法决策对个人生活的影响同样涉及个人自治、非歧视以及言论自由等基本权利。作者从实践例证出发,建立了大数据的三阶段流程(获取阶段分析阶段应用阶段),检讨了《欧洲人权公约》和《欧盟基本权利宪章》中有关隐私和数据保护基本权利在大数据环境中的适用性 ... |
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天津近代自主型工业遗产研究(Investigation on Tianjin’s Modern Autonomous I
『简体书』 作者:季宏 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-06-01 《关于工业遗产的下塔吉尔宪章》中所说“工业遗址的保护需要全面的知识,包括当时的建造目的和效用,各种曾有的生产工序等。”本文以此为契机,以具有中国近代工业先驱——天津及周边地区的工业遗产为研究对象,尝试从历史学、社会学、考古学、城市规划等学科对工业遗产进行探讨,在工业遗产所属工业类型借鉴军事学、化学、 ... |
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马列主义经典著作典藏文库:英国工人阶级状况(英文版)
『简体书』 作者:弗里德里希·恩格斯 出版:中央编译出版社 日期:2022-06-01 该书是恩格斯1844年9月-1845年3月写成的。恩格斯在英国居住期间,研究了英国无产阶级的生活条件,他本来打算在他计划写的英国社会史中分出一章来说明这个问题,但是为了说明无产阶级在资产阶级社会中的特殊作用,便决定专门写一本书来研究英国工人阶级状况。他认为,1848年以后宪章运动的低潮和英国工人运动 ... |
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