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左小霞，张晔 主编
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糖尿病不宜吃什么（汉竹）
『简体书』 作者：左小霞 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-09-01 字号超级大，内容超级详实，语言超级简练，毫不费力就能学习糖尿病防护知识。 用勾和叉表示哪些食物能吃，哪些不能吃，哪些中药可以降血糖，哪些营养素对血糖毫无裨益，简单明了，查阅方便。 图片搭配文字，看得明白，学得容易，吃得放心。菜谱步骤简单，食材常见易得，让你轻轻松松就能搞定降糖大餐。 ... |
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四季养生家常菜1688（汉竹）
『简体书』 作者：左小霞 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-10-01 这是一本满足了你对食材全方位需求的菜谱书，从买菜、洗菜、存放再到如何根据功效合理搭配，做菜的每一个环节都为你详细解析，简单又实用，让你成为自己的养生专家。 字大清晰。采用大字体，老年人不用戴老花镜也能看清楚。版式分块清晰明了，关于如何买菜，宜忌搭配标注突出，查找方便。 食材解析全面准确。 ... |
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《向红丁：糖尿病饮食宜忌》+《豆浆力》
『简体书』 作者：向红丁 张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-10-01 《向红丁：糖尿病饮食宜忌》 北京协和医院内分泌权威专家向红丁教授通过此书向广大糖尿病患者进行了一次饮食知识普及，从多角度详细介绍了糖尿病患者日常的饮食宜忌，包括营养素宜忌、日常饮食宜忌、保健品宜忌、中药宜忌、糖尿病并发症饮食宜忌、膳食宜忌等内容。书中为糖尿病患者推荐了数十种适合食用的食材，也 ... |
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向红丁：糖尿病-你喜欢吃什么，就教你怎么吃
『简体书』 作者：向红丁 主编；张晔 副主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-09-01 本书由中国著名内分泌及糖尿病专家向红丁倾情奉献，告诉您糖尿病患者的饮食基础知识、糖尿病患者一日三餐怎么吃、哪些营养素对糖尿病有益、4周改善糖尿病的饮食方案、不同食材的控糖功效及菜谱推荐、小中药的控糖世界以及糖尿病并发症的食疗。您喜欢吃什么，就教您怎么吃，让您与“糖”共舞不再是梦想！ ... |
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养生家常菜大全
『简体书』 作者：张晔，高杰 主编；悦然生活 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-12-01 《养生家常菜大全》对选菜精挑细选，仔细斟酌，选取了最养生、最家常、最美味的健康菜品。本书分上下两篇。上篇综合了经典的养生家常菜菜，包括了健康素菜、美味肉类、诱人禽蛋、鲜美水产、健脑菌豆、能量主食、滋补汤羹、香醇粥膳、花样饮品等350道菜品。下篇为寻找你身边的特效养生家常菜，包括人群养生菜、节气养生菜 ... |
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Rcpp：R与C++的无缝整合（R语言应用系列）
『简体书』 作者：德克·埃德比特尔,寇强,张晔 出版：西安交通大学出版社 日期：2015-12-22 内容简介 Rcpp是R应用最为广泛的语言扩展包，它被应用于超过100个CRAN和BioConductor的包中。这本书是关于Rcpp的第一本综合性导论。Rcpp使得用户可以在R和C++之间来回传递数值、向量、列表或者完整的R对象，在给R分析框架带来深度的同时，也带来了C++的威力、速度和效率。 ... |
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张晔：家常便饭最养人（全彩）（著名营养专家张晔老师揭开家常便
『简体书』 作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2013-05-01 家常便饭中蕴藏着健康的秘密。随着生活水平的提高以及营养知识的普及，人们在吃得好、吃得放心的同时，也开始追求“吃得明白”，人们渴望了解更多的关于食物的秘密。本书在介绍给人们怎么吃的同时，告诉读者如何实现营养均衡和合理搭配。本书前两章普及基础知识，后几章则跟据不同的保健需求、防治疾病需求、人群需求等介绍 ... |
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麦田精选图画书 爸爸，先别说晚安
『简体书』 作者：[加]拉瓦尔 文，[加]杜布克 图，张晔 译 出版：少年儿童出版社 日期：2015-06-01 马修·拉瓦尔编著玛丽安·杜布克编绘的《爸爸先别说晚安精》是一本别具创意的幼儿睡前故事图画书。爸爸哄两个孩子睡觉，而孩子们却以“爸爸，你忘了什么吗？”为借口一次又一次的把道了无数次晚安的爸爸叫了回来，“爸爸，你忘了给我们穿睡衣了”，“爸爸，你忘了我们的可爱玩具了”，“爸爸，你忘了给我们开小夜灯了”，还 ... |
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坐月子怎么吃（全彩）
『简体书』 作者：左小霞 著 出版：电子工业出版社 日期：2014-03-01 产后第一天，一锅什菌一品煲滋补止痛；分泌乳汁时，花生猪蹄汤、当归鲫鱼汤都来帮大忙；受到产后抑郁的困扰时，香蕉百合银耳汤、千贝冬瓜汤清躁除烦，帮助新妈妈安眠稳情绪；待到瘦身急迫之时，荠菜魔芋汤、莼菜鲤鱼汤发挥了意想不到的作用……一道道美餐，一天天体质不断增强，让新妈妈顺利回归孕前的健康靓丽！可以说是一 ... |
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怀孕了怎么吃（全彩）
『简体书』 作者：左小霞,王晶 出版：电子工业出版社 日期：2014-04-01 妈妈吃得好，宝宝身体棒！本书根据孕产期对营养素的特殊需求，以及胎儿发育不同阶段的特殊需求，详细讲解十月怀胎需要补充的营养素及每个月怎么吃更易于孕期的调养，并对孕期及产后的各种不适配备了饮食调理的讲解，帮助孕妈妈获得充足的营养，为宝宝的健康发育提供保障。语言风格轻松，知识介绍浅显易懂！ ... |
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三高这样吃降得快（汉竹）
『简体书』 作者：左小霞 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-01-01 三高吃什么？怎么吃？去哪里找三高食谱。本书准备了详细的饮食方案：一天快速降“三高”餐，四周调理“三高”食谱，不同季节，不同体型，不同病因的特色降三高食谱……三餐每天变着吃，营养丰富，远离三高。 50多种常见食材和中药，分别详解每种食材和中药对血压、血脂、血糖的作用原理。搭配偏方、茶饮、五谷果蔬 ... |
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张晔：中国人就该这样吃（全彩）（教你从菜场实战到家庭厨房的全
『简体书』 作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2013-05-01 随着社会的发展，生活水平逐渐提高，更多的人开始关注饮食营养。如何选择安全的食材？如何读懂食物标签和食品安全标志？食物中的主要营养素都有哪些独特的功效？如何在保证美味的基础上控制全家人食盐和油脂的摄入量？怎样让不同年龄段的家人吃出健康的身体？……这是现代人迫切需要了解的问题。本书就从这一系列的疑惑入手 ... |
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糖尿病自我管理百科（全彩） （养生堂特邀专家张晔倾情奉献，食
『简体书』 作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2013-05-01 本书是为糖尿病患者量身打造的一本日常保健全书，他们所关心的内容都能在书中找到。涉及糖尿病饮食保健、运动保健、病情自我监测、心理调适、并发症防治、日常护理与急救等患者康复保健与日常调养的方方面面。无论是糖尿病患者还是患者家属，都能从中获益，宗旨是让患者学做自己的康复调养师，让患者家属学做家庭保健师。 ... |
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家常菜，你吃对了吗（著名营养师张晔推荐的家常食材健康吃法！2
『简体书』 作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 本书的宗旨是将家常养生菜推荐给读者，书中所选的菜食材常见，皆可在家自做，且兼具养生功效，保证您吃得可口又健康。 本书首先介绍了烹饪方面的知识，从最初的安全选购食材开始，到食材的正确处理方法，再到健康的烹饪方式，以及烹饪方面最新的科学主张等一一道来，为您从了解烹饪开始，打造养生美食。 接下 ... |
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全食物对症养生
『简体书』 作者：左小霞 王晶 主编 出版：科学出版社 日期：2014-01-01 《全食物对症养生：健康就要这样吃》共分为六个部分：绪论部分主要介绍了食物的性味等特性，并且对常见食材的功效进行了简单介绍，以便您更好地理解食物的对症食疗价值；其他几章主要从日常保健、常见病、季节、体质、人群等几个方面入手，着重介绍与之相应的食疗方法。 ... |
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聪明宝宝怎么吃（全彩）
『简体书』 作者：王晶，左小霞 主编 出版：电子工业出版社 日期：2014-03-01 从0～3岁宝宝所需的益智营养素入手，精选多道益于宝宝健脑益智及生长发育的营养菜肴、主食、汤羹，均配实图，简单易做。详细制订宝宝按月同步喂养方案，精心搭配宝宝的一日三餐，深入解析有益宝宝成长的好食材，语言风格轻松，知识介绍浅显易懂，让妈妈一书在手，不必再为宝宝喂养发愁！ ... |
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向嘴巴要健康—做自己家的营养师：《养生堂》营养专家张晔告诉你
『简体书』 作者：张晔 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 “管住嘴，迈开腿”，简单六个字，正是如今最流行的养生理念。 俗话说得好：“病从口入。”为了全家人平安健康，关键是做好一天三顿饭，牢牢守住自家餐桌。每位家中“掌勺人”，在埋头苦练“色香味”的同时，更要做自己家的营养师，追求“意形养”，力争把食物做得又美味又养人。 家常便饭并不简单，比如全家人欢聚在 ... |
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会吃才养人
『简体书』 作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2015-01-01 这本书凝聚了张晔老师30多年的营养搭配秘诀、烹饪心得以及养生理念：详细介绍了百余种餐桌常见的食材及其他们的最佳食用方法和食用禁忌等；给出了各种饮食方案供读者参考；还就各种常见的疾病给出了相应的养护、调理方法及合适的饮食料理建议，等等。一册在手，保您吃出身体好状态，常见小病跑光光！ ... |
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健康的味道（营养与美味兼得，守护全家健康）
『简体书』 作者：张晔 等编著 出版：电子工业出版社 日期：2013-08-01 张晔：一日三餐怎么吃 你的健康很大程度上取决于你的一天三顿饭怎么吃。吃好，未必就是整日山珍海味，未必就是顿顿鲍鱼龙虾，土豆、茄子、豆腐、菠菜、山药、红薯、洋葱、木耳……这些最常见的家常食材，只要吃得合理、吃得讲究，就能给你最大的健康。 这本书凝聚了张晔老师30多年的营养搭配秘 ... |
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吃对了 病就少（《健康之路》《养生堂》等数十家名牌健康栏目金
『简体书』 作者：张晔 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-08-01 吃出健康，认识和习惯很重要。很多营养知识大家都懂，却很少有人会用，这主要因为不知道该怎么做。如果把健康饮食方法细化到了可以操作，你会突然发现：吃出营养和口福，是再简单不过的事儿。不用理论说话，不用数据说话，不告诉你什么不能吃，解放军三零九医院原营养科主任张晔，用30多年临床实践，告诉你可实现的吃喝方 ... |
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