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尚厨美食研究中心 编著
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为霞尚满天
『简体书』 作者:刁承湘 出版:复旦大学出版社 日期:2024-07-01 本书收录了著者退休后所写的33篇文章,内容包括教育拾遗、生活随笔和往昔回忆3个篇章,反映了作者对老年生活和老年人生的思考;探讨了高校离退休教师的老年生活、老年心理和健康等诸多话题;同时记录了作者在复旦大学老教授协会(退教协)和关心下一代工作委员会的部分工作及对人生、社会的一些思索。 书中还收入了作 ... |
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百年尚实
『简体书』 作者:王良瑛,唐合萍,隋源 出版:山东文艺出版社 日期:2025-08-01 本书从辛亥革命后西老庄民众自发办学为起端,真实地描述了民国、军阀混战、抗日战争、新中国成立、改革开放等各个重要历史时期,一个普普通通的村庄,克服种种困难,矢志不移发展教育的非凡历程和辉煌成果。一百年来,学校不仅为社会输送了遍及政、商、学以及军界的大量出色人才,也让本村民众得风气之先、立潮头之上,将家 ... |
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数据技术应用概论 肖红叶 杨贵军 尚翔著
『简体书』 作者:肖红叶,杨贵军,尚翔 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 《数据技术应用概论》基于数据技术概念的提出,建立由数据生成、数据组织管理与数据信息汲取三个模块构成的数据技术应用全流程体系框架。通过对计算机信息系统、抽样技术与数据库系统等基础技术原理的概念化解读,以及对网络爬虫与文本数据生成、SQL语言、数据预处理、回归模型、Logistic建模、关联规则、决策树 ... |
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筚路蓝缕启山林 秉烛追光砥砺行——武汉光电国家研究中心20周年发展史
『简体书』 作者:叶朝辉,骆清铭 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-10-01 本书介绍了武汉光电国家研究中心20年来路蓝缕、秉烛追光的发展之路。分为积极申报期、初始创建期、快速发展期,持续提升期四个阶段,着重介绍在党旗领航引路、体制机制创新、立德树人聚才、构筑科研平台、打造重点学科、勇攀科技高峰、服务区域创新、推动国际合作、普及科学知识等方方面面的工作思路及可喜成果,展示出武 ... |
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独钓寒江雪:尚永亮讲柳宗元(有料!有情!有用!一本书,读懂柳宗元的人生遭际与精神超越,从柳宗元的人生中汲取支撑与力量)
『简体书』 作者:尚永亮 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-08-01 “唐宋八大家”之一的柳宗元,少壮之时理想高远,将身许国,准备为唐王朝的中兴轰轰烈烈地干上一番事业。然而,突如其来的政治打击,顷刻间粉碎了他人生的几乎所有希望。一身去国,万死投荒,从此开始他那如同被抛弃、被拘囚般的谪贬命运,开始了他在遥远空间和漫长时间双重折磨下的无尽等待和煎熬。从“风波一跌逝万里”到 ... |
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美食里的欧洲史(全2册)
『简体书』 作者:小R 著 出版:北京日报出版社 日期:2023-05-01 英国竟是因工业革命才变成“美食荒漠”?世界大战中的意大利究竟有多不靠谱?初的可可饮品竟然要加辣椒?17世纪的荷兰为什么能成为“海上马车夫”?为什么说丹麦、瑞典和挪威是“虚假兄弟情”?在欧洲,土豆初竟是靠颜值“出道”?…… 你将在海鲜饭、巧克力和曲奇饼等14个美食卡通形象的带领下,开启一场舌尖上的欧 ... |
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网络与新媒体广告(第二版) 21世纪高校网络与新媒体专业系列教材 新版 尚恒志著
『简体书』 作者:尚恒志 出版:北京大学出版社 日期:2022-06-01 本教材出版以来产生了一定影响,被评为省级十四五规划教材,作者根据学科发展和一线教学要求,对书稿进行了彻底修订 基于将网络与新媒体新变化新需求融入广告传媒专业教育的需求,本教材内容力求既能立足于互联网技术理念的新变化,又能满足网络媒体广告岗位的工作要求,具体分为网络与新媒体溯源、网络与新媒体广告概述 ... |
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末日美食
『简体书』 作者:[日] 丸冈武司 著; 吕灵芝 译 出版:新星出版社 日期:2018-05-01 如果今天就是世界末日,你想*后再享用一次的美食是什么? 嗨食材室(ハイ食材室)是日本乐天市场的人气高端食材电商,连续两年获得食品类年度店铺奖,店长丸冈武司精心挑选了50种他眼中的末日美食:意大利及法国产的奶酪、火腿、黄油、橄榄油、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯食界行家才知道的梦幻食物, ... |
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美食养生堂—养心安神餐
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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化学分析技术(尚华 )
『简体书』 作者:尚华 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-09-01 《化学分析技术》依据高等职业教育工业分析技术专业人才培养方案对化学分析技术课程的要求,结合检验检测岗位职业标准,以培养职业核心能力为目标,引入任务驱动教学模式,选择企业典型案例作为工作任务,分析完成任务需要的基本方法和所需要掌握的基础知识,突出完成任务的过程、步骤和技能。本教材共分为九个学习情境,即 ... |
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尚仲敏诗选
『简体书』 作者:[中国]尚仲敏 出版:长江文艺出版社 日期:2019-08-01 这是诗人尚仲敏的一部诗集,精选了诗人从1980年以来创作的诗歌200余首。尚仲敏是第三代诗人的重要代表,其写作一直坚持清新、明快的口语风格,不做作,不故作高深。这部诗集关注面广,用语浅近,却内容深刻,体现了诗人一贯以来对语言的关注,对词与物的关系的深刻思考。 ... |
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徐文兵讲美食课5 冬季养肾(《黄帝内经说什么》作者徐文兵美食课系列全新作品!)
『简体书』 作者:徐文兵 著 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-03-01 冬季养肾,本书介绍了补肾的饮食之道。冬天进补是非常符合天道的,趁着冬天万物收藏、天气寒冷的趋势,人的阳气收回到肚子里,肚子很温热,能消化、分解、吸收吃进来的营养品。 “食谷者慧”,靠吃五谷,特别是通过豆子来补充营养的人,不仅欲望能得到满足,还能超越欲望,升华到更高级的开慧、开悟的境界。所以,豆类是 ... |
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物流设备操作与维护 第2版 浙江省教育厅职成教教研室 组编 尚磊
『简体书』 作者:浙江省教育厅职成教教研室 组编 尚磊 于丽娟 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材修订版,根据职业院校学生的特点和培养目标进行编写,介绍了物流作业中涉及的各类主要的物流设备,包括设备的种类、基本结构,设备的操作,设备在物流作业中的运用,设备的基本维护以及相关的职业素养和能力。本书共分为五个模块,分别为储存设备的操作与维护、装卸搬运设备的操作与维 ... |
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别和叛逆期的孩子较劲:亲子无障碍沟通50招(修订本)
『简体书』 作者:尚阳 著 出版:长江文艺出版社 日期:2023-12-01 这是一本畅销十年的“家教宝典”,是著名青少年成长励志教育专家尚阳为中国青少年的家长们量身打造。青春期,是孩子成长太慢?还是盲目的父母让孩子深陷?本书从数十万青少年家长来信中精心挑选颇具代表性的问题,从沟通、性格、品质、生活习惯、学习等各方面分析青少年成长中常遇见的问题及家长困惑,给出有效的解决办法和 ... |
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尚永亮说唐诗
『简体书』 作者:尚永亮 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-06-01 本书是尚永亮教授的国jia级精品课程视频公开课《唐诗艺术》首次结集修订版。用讲座的形式,以诗歌艺术手法为金线,对浩如烟海的唐代诗歌进行了串讲。分唐诗特点概说、声律论、立意论、结构论、语言论、比兴论、剪裁论、情景论、言意论、技巧论、时空论、诗画论等十一讲。解读精到而不故作高深,征引广博而无琐碎之嫌,深 ... |
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尊工尚艺:马硕山绘瓷艺术
『简体书』 作者:马硕山 著 出版:文化艺术出版社 日期:2023-06-01 本书是中国国家博物馆书画院专职画家、研究员马硕山在中国工艺美术馆举办的画瓷艺术个展的作品集。他取法明代徐渭、八大、陈淳,清代居巢、浦华、吴昌硕以及近代写意花鸟画诸家。马硕山在绘瓷上多有工匠精神,其写意花鸟画饱含文人韵致,始终将书写性贯穿于花鸟画创作和绘瓷作品。本书收录百余件马硕山的绘瓷作品,包括绘画 ... |
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LP世界美食清单-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列:世界美食清单 中文第一版
『简体书』 作者:澳大利亚Lonely Planet公司 编 李冠廷 译 出版:中国地图出版社 日期:2019-10-01 你是否在等待一本集合了世界上令人难忘的滋味、记录不同作者在全球各地进行佳肴探寻的美食大全呢?《世界美食清单》正对你的胃口! 你可以跟随作者前往四川吃麻婆豆腐,去首尔品尝韩式拌饭,去墨尔本狠下心来喝一次沙袋鼠尾汤,去马来西亚尝试地道的印度煎饼,更重要的是,你能跟随作者了解美食背后的历史和故事,以及哪 ... |
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墨子尚俭思想研究
『简体书』 作者:王凯 等 著 出版:人民出版社 日期:2022-06-01 墨子是我国古代杰出的思想家之一,墨子创立的墨家学派是先秦百家争鸣中的一个重要学派,时为显学。墨子及其墨家在中国历史上占据显著位置,其深刻的思想独树一帜,影响深远,是留给后世的一份宝贵遗产。 墨子的尚俭思想最鲜明地体现了墨家学说的特色,亦是墨学体系中的重要组成部分,内容丰富,观点新颖,实践性强,对中 ... |
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我们一起学党章(根据二十大党章编写、中共中央党校国家行政学院党章党规研究中心吕品编著)
『简体书』 作者:中共中央党校[国家行政学院]党章党规研究中心吕品 出版:国家行政管理出版社 日期:2023-06-01 在中国共产党百余年的奋斗历程中,党章在推进党的事业、加强党的建设中发挥了重要指导作用,学习贯彻党章是做合格党员位的要求。本书对党章的百年历史沿革进行了系统回顾,重点讲解了二十大党章的修改要点及重大意义,阐释分析了党员干部认真学习党章、严格遵守党章的原则方法。本书特别增设二十大党章全文诵读、摘抄、记录 ... |
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摩尼教离合诗研究(复旦大学中古中国研究中心丛刊)
『简体书』 作者:胡晓丹 著 出版:上海古籍出版社 日期:2023-05-01 字母离合赞美诗是摩尼教宗教文学中一种十分常用的文体,是指诗句的某些特定部分被“分离”出来,可以重新“合并”为有逻辑的组合的诗歌,这种体裁的赞美诗所涉及的主题广泛。本书全面考察了字母离合诗的基本内容,包括对摩尼文文献的概述、中古伊朗语字母离合诗研究、《下部赞》中字母离合诗的复原以及字母离合诗的仪式功能 ... |
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