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图说小麦生长异常及诊治
『简体书』 作者：尹钧 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 ... |
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小麦淀粉发育生理生态研究
『简体书』 作者：李诚，李春艳 著 出版：经济管理出版社 日期：2019-04-01 近年来，石河子大学麦类作物研究所在开展高产、优质、多抗、专用小麦育种工作的同时，紧紧围绕新疆小麦淀粉发育受外界干旱、高温和磷素等生态条件胁迫影响等问题开展了大量基础理论研究工作，《小麦淀粉发育生理生态研究》是在提炼总结本团队研究成果的基础上撰写的。书中内容均为冬小麦育种课题组2010年以来的研究成果 ... |
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2018年中国小麦质量报告
『简体书』 作者：王步军 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-04-01 从全国19个省（区、市）征集样品813份，其中，冬小麦734份，品种211个；春小麦79份，品种27个。样品分布涵盖了我国三大小麦品质区、10个品质亚区，其中华北北部强筋麦区（图1.1.1-①）以白麦为主，样品34份，品种16个，来自21个县（区、市）；黄淮北部强筋、中筋麦区（图1.1.1-②）以白 ... |
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小麦温光发育与分子基础
『简体书』 作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
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小麦远缘杂交种质资源评价
『简体书』 作者：刘成 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 本书从小麦远缘杂交种质资源创制、鉴定和优异基因导入等方面进行了综述、分析与评价。对小麦远缘杂交及其在小麦育种中的利用现状进行分析，为后续小麦远缘杂交改良小麦提供参考；对小麦中远缘物种染色质检测方法进行分析，为标记辅助小麦育种提供指导；对小麦远缘杂交种质资源进行主要农艺性状、生理指标、抗病抗逆性、籽粒 ... |
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甘肃小麦品种志（1950—2019 ）
『简体书』 作者：杨文雄 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 ... |
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万物由来：小麦·玉米·水·牛奶·茶·酒（身边的科学）（函套共6册）
『简体书』 作者： 出版：北京理工大学出版社 日期： 《身边的科学：万物由来（函套6册）》分别是水、茶、酒、牛奶、小麦、玉米，这是一套通识教育少儿百科全书，从大家都熟悉的事物或概念入手，由可爱有趣的卡通人物带领小朋友走进它们的科学世界，用3200余幅漫画生动再现6种事物的发展脉络，深入到它们的起源环境，探秘它们的历史，了解它们的科学原理、生产工艺和发展 ... |
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中国粮食价格支持政策体系及其效应研究——以小麦最低收购价政策为例
『简体书』 作者：李邦熹 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 本研究尝试在明晰我国小麦行业及相关粮食政策现状的基础上，探究我国小麦*收购价政策的实施情况及面临的挑战，同时围绕小麦*收购价对小麦产量的影响展开实证分析，在此基础上分析*收购价的托市效应及福利效应，并在借鉴国外经验的基础上提出对策建议，以期为更好地稳定小麦生产、增加农民收入、维护购销市场稳定、保证国 ... |
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小麦秸秆还田下玉米机械智能装备设计方法
『简体书』 作者：陈黎卿等 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 《小麦秸秆还田下玉米机械智能装备设计方法》共7章，以小麦秸秆粉碎还田下玉米机械化生产为主线，重点围绕玉米机械装备智能设计进行分析。《小麦秸秆还田下玉米机械智能装备设计方法》以作者近年来在该领域的系列化研究成果为主要内容，系统而全面地阐述黄淮海地区小麦秸秆还田下玉米装备智能设计方法，是一部具有较为完整 ... |
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粮油经济作物高效栽培丛书--小麦优质高产问答（第二版）
『简体书』 作者：杨雄，王迪轩，何永梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书在*版的基础上，采用问答的形式，详细介绍了当前小麦的优质高产栽培技术、播种育苗技术、田间管理技术、主要病虫草害全程监控技术以及气象灾害减灾技术等内容。本书以农民在生产中遇到的实际问题为基础，把理论知识融于疑难解答中，具有很强的针对性。书中附有多张高清原色彩图，便于指导实际生产操作。 本书适合广 ... |
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小麦工业手册（第四卷）：面制品（“十三五”国家重点出版物出版规划项目）
『简体书』 作者：陈洁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书内容包括面制品的原料及辅助原料、馒头、面条、面包、饼干、糕点、品质分析与评价、质量控制与安全生产、流通与监管等， 本书编写的宗旨是偏重技术应用，适当的介绍必要的基础理论内容，重点介绍面制品的加工工艺、技术装备、常遇到的难点和解决途径，可作为面制品行业及相近领域从业人员的参考书。本书内容包括面制品 ... |
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华北地区小麦玉米合理施氮量确定方法研究
『简体书』 作者：张亦涛 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 《华北地区小麦玉米合理施氮量确定方法研究》简要介绍了华北地区传统周年轮作种植下小麦和玉米季合理施氮量的确定方法，首先，采用文献计量学手段，分析了当前国际氮肥施用研究领域的研究热点、发展态势，明确了兼顾农学效应与环境效应的农田适宜施氮量是未来研究的重点。其次，根据多地冬小麦夏玉米轮作农田施氮量梯度同步 ... |
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小麦族Ns染色体组植物分类、系统发育与资源创新利用
『简体书』 作者：周永红 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 在小麦族植物中，含有Ns染色体组的有新麦草属（Psathyrostachys Nevski）、赖草属（Leymus Hochst.）和牧场麦属植物。它们具有较强的耐寒、耐旱、耐碱以及抗病、抗虫、抗风沙能力，同时具有高抗小麦条锈病和全蚀病、早熟等优良特性，是麦类作物和牧草遗传育种宝贵的基因资源。然而， ... |
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小麦高质高效栽培与病虫草害绿色防控
『简体书』 作者：姜艳艳 董建强 刘瑞增 主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-08-01 ... |
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泛喜马拉雅地区和中东小麦条锈病 （Wheat Yellow Rust in the Extended Himalayan
『简体书』 作者：李明菊 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-08-01 ... |
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【助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列】小麦绿色优质高效栽培技术
『简体书』 作者： 出版：安徽科学技术出版社 日期： ... |
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【助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列】优质专用小麦产业化经营
『简体书』 作者：黄正来 出版：安徽科学技术出版社 日期：2023-03-01 本书分为概述、优质专用小麦生产布局、优质专用小麦生产技术、优质专用小麦加工技术、优质专用小麦专业化服务体系五章，从优质专用小麦概念、质量标准到生态条件和区域化布局，从基地建设、种子繁殖、小麦栽培等生产技术到制粉、食品加工技术和产业化服务、品牌建设，全面系统介绍了优质专用小麦产业化经营的相关知识。本书 ... |
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小麦肚：小麦食品让你变胖 生病 加速衰老的惊人真相
『简体书』 作者：[美]威廉·戴维斯[William，Davis]李盼 译 出版：中国纺织出版社 日期：2020-01-01 我们经常听到多吃健康谷物的建议，但实际上，从疲劳到关节炎，从肠胃不适到肥胖，你的健康问题都是由每天所吃的面包、面条、饼干、蛋糕导致的。有充足的科学研究表明，小麦是肥胖和众多疾病的根源，不吃小麦能减轻甚至完全消除这些症状。无小麦生活倡导者、心脏病医生威廉戴维斯在本书中揭露了小麦食品如何导致我们变胖、生 ... |
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再见，思密达星
『简体书』 作者：小麦咖啡 出版：天津人民出版社 日期：2016-10-01 短暂地回家充电之后，回到首尔的小麦迎来了新室友自带光环的美少女萌萌！内心是个女汉子的萌萌在韩国为了成为艺人而努力，闪闪的星光之后，是不为人知的眼泪和汗水而小麦，也开始了自己的打工生涯！虽然遇到过抠门的老板，却也有善意的阿姨，可爱的同事，生活了两年的异乡，在不同的经历中一点点变得更加熟悉毕业之后，小麦 ... |
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小麦与面粉
『简体书』 作者：王慧 编著 出版：西南交通大学出版社 日期：2015-01-01 《小麦与面粉》介绍了小麦是世界上种植面积最大的粮食作物，1／3以上人口以小麦为主要粮食。在我国，小麦是主要粮食作物之一，在粮食生产、流通和消费中占有重要地位，是主要的口粮、商品粮和战略储备粮品种，小麦生产直接关系到我国的粮食安全和小麦产区的农业增效与农民增收。 ... |
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