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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 大麦 ”共有 124 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
粮食饮料加工技术 粮食饮料加工技术
『简体书』 作者：杜连启，郭朔 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-05-01
本书主要介绍了以玉米、大米、大麦、小米、黑米、薏米、高粱、燕麦、荞麦等粮食类为原料生产各种饮料的生产工艺及操作技术要点。 本书内容丰富，范围广，条理清楚，通俗易懂，重点突出，理论和实际相结合，具有实用性和可操作性。本书适合于我国从事饮料生产的食品企业技术人员、食品加工者、有关科研单位的工作人员、有 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.7

语言的科学：詹姆斯·麦克吉尔弗雷访谈录 语言的科学：詹姆斯·麦克吉尔弗雷访谈录
『简体书』 作者：乔姆斯基 (Noam Chomsky)　　出版：商务印书馆　　日期：2015-05-01
本书是乔姆斯基与加拿大麦吉尔大学哲学教授詹姆斯的对话录。诺姆乔姆斯基（Noam Chomsky）是我们这个时代最具影响力的思想家之一，可他的观点却常遭误解。在这个此前未曾发表过的访谈系列中，乔姆斯基挑战传统，对其有关语言、人类本质以及政治的重要思想做了深入探讨。乔姆斯基论及众多话题——人类语言的设计 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.2

经典名著轻松读：鲁滨孙漂流记 经典名著轻松读：鲁滨孙漂流记
『简体书』 作者：[英]笛福 著，肖宝荣 改写，卢云，漫漫猪，核桃仁，锅笋 绘　　出版：湖北少儿出版社　　日期：2015-05-01
鲁滨孙从小就想出海远航，他未跟父母商量就跟朋友出海远航了。前几次还算顺利，可这一次，船在途中遇到风暴触礁，船上的人全部遇难，唯有鲁滨孙幸存，只身漂流到一个荒岛上。他做了一个木筏，一次次地把船上的食物、衣服、枪支弹药、工具等运到岸上，并搭起帐篷定居下来。他开始在岛上种植大麦和稻子，自制工具加工面粉，烘 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.3

曹文轩精品集 葵花飘飘 曹文轩精品集 葵花飘飘
『简体书』 作者：曹文轩　　出版：吉林出版集团有限责任公司　　日期：2015-07-01
《葵花飘飘》是“曹文轩精品集”系列之一，包括《大麦地》《葵花田》《老槐树》《鬼谷》《天黑了，该回家了》《第五只轮子》六篇故事，这里有孩子的成长剪影，有孩子的心路历程，有孩子的特殊经历，有孩子的奇幻之旅，围绕孩子作者展开了一个个耐人寻味的故事，给读者留下了无尽的回味。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.3

杂粮作物高产高效栽培技术 杂粮作物高产高效栽培技术
『简体书』 作者：刘建 主编　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2015-07-01
本书突出长江下游沿江、沿海地区的区域特点，选取了大麦、蚕豆、荞麦、豌豆、绿豆、小豆、甘薯、马铃薯8种作物，分别按栽培特性、类型和品种、优质高产栽培、主要病虫害防治、集约种植生产实例和收获等方面编写，力求做到系统和规范。必须注意的是，集约种植生产实例具有较强的区域特征，由于温光资源、土壤类型、经济条件 ...		 詳情>>
售價：HK$ 37.0

高效养黄粉虫 高效养黄粉虫
『简体书』 作者：占家智，羊茜 编著　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-10-01
本书从黄粉虫的利用价值及市场发展概况、生物学特性、场地设计、人工繁殖技术以及采收与加工利用等方面作了较详细的介绍，既适合庭院养殖，也适合于大规模的工厂化养殖。书中也相应增加了对提高黄粉虫养殖经济效益方面有用的技术和知识。本书还根据作者的实践经验，对“超级黄粉虫”——大麦虫的养殖前景、形态特征、生活习 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.3

中外经典科学童话 不要条纹的小斑马 中外经典科学童话 不要条纹的小斑马
『简体书』 作者：　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2015-02-01
“中外经典科学童话”精选中外**秀、*具代表性的科学童话数十篇，以一个个生动有趣的童话故事为载体，给孩子们介绍丰富的科学知识。 这本由方惠珍、盛璐德、高士其、陈伯吹、大麦等创作的《不要条纹的小斑马》是其中一册，收录了《我们的土壤妈妈》、《弯着腰儿的小苹果树》、《小土粒遇险记》等故事。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 39.6

今天的沙拉 今天的沙拉
『简体书』 作者：[韩]张素宁 文　　出版：南海出版社　　日期：2016-06-01
简单、营养、少盐、低热量沙拉符合健康美食的各种要求。富含维生素的新鲜蔬菜和水果，能慢速释放能量的意面、大麦、糙米，含有优质蛋白的肉类和鱼虾，让我们在享用美味的同时获得均衡营养，带来充沛活力。《今天的沙拉》精选了141道健康美味的沙拉和97种可以轻松调制的特色酱汁，随意搭配，能变化出千百种风味。这些沙 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

杂粮食品生产实用技术 杂粮食品生产实用技术
『简体书』 作者：马涛，肖志刚 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-11-01
本书主要介绍了大麦、燕麦、荞麦、高粱、糜子等一些常见杂粮的物料特性，以及杂粮饮品和调味品、杂粮粉、蒸煮类杂粮食品、焙烤类杂粮食品、膨化杂粮食品的加工工艺、加工设备、产品配方和操作要点等。 本书可供从事杂粮食品加工的技术研发和管理人员参考，也可作为食品科学与工程相关专业师生的参考书。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.5

醉酒的植物学家：创造了世界名酒的植物（自然文库） 醉酒的植物学家：创造了世界名酒的植物（自然文库）
『简体书』 作者：[美]艾米·斯图尔特 著，刘夙 译　　出版：商务印书馆有限公司　　日期：2017-01-01
这本书是一篇在植物学与酒的婚礼之上朗诵的充满激情的祝酒词 清酒始于米粒，苏格兰威士忌源于大麦，特基拉来自龙舌兰，朗姆酒酿自甘蔗，而波本酒出自玉米。你已经渴了吗？在《醉酒的植物学家》这本书中，艾米斯图尔特考察了许多能让人晕眩的花草、树木、果实和真菌，几千年来，人类用他们的才智和激情，不顾一切地把这些 ...		 詳情>>
售價：HK$ 94.3

特种昆虫养殖实用技术 特种昆虫养殖实用技术
『简体书』 作者：陶雪娟，赵庆华 著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2017-03-01
本书介绍了蝗虫、大麦虫、黄粉虫、黑粉虫、洋虫、蝼蛄、蛴螬、螳螂、蝇蛆、地鳖虫、蟑螂、蝎、蜘蛛、蜈蚣、斑蝥、水蛭、蚂蚁、龙虱、蜣螂、苍耳虫、樗鸡斑衣蜡蝉、九香虫、蚁蛳、蜗牛、胡蜂、蚯蚓、水蚯蚓、金蝉、蝈蝈、蟋蟀、蝴蝶、五倍子蚜、卤虫、蛹虫草、冬虫夏草等35种特种昆虫的经济价值、生物学特征特性、引种、养 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.1

光荣日（等待那一天，韩寒构建乌托邦。） 光荣日（等待那一天，韩寒构建乌托邦。）
『简体书』 作者：韩寒　　出版：天津人民出版社　　日期：2012-10-01
韩寒首部魔幻现实主义作品。一部讽刺意味很浓的小说。七个青年人，大麦、王智、万和平、石山、洪中、米旗、娄梯，大学毕业后主动放弃分配，不想进外企，不想当白领，而是学古代的竹林七贤，来到边远的一个叫“和平凤凰”的小村中，他们自愿到村小学支教，同时运用自己的特长实现自己的理想，他们研究枪支炸药，盖房种菜，还 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.6

心脑血管疾病调养食谱（美食天下第一辑） 心脑血管疾病调养食谱（美食天下第一辑）
『简体书』 作者：《美食天下　　出版：重庆出版社　　日期：2013-01-01
《美食天下（第1辑）：心脑血管疾病调养食谱》讲述了高脂肪、高胆固醇、高饱和脂肪酸食物是引起动脉粥样硬化病变的重要因素，高盐饮食则是引起高血压的主要饮食因素。其内容包括葛根粉粥、南瓜大枣粥、锁阳羊肉粥、花生壳粥、三七粥、豆浆粥、仙人粥、玉米粉粥、白果核桃粥、百合粥、大麦糯米粥、大蒜粥、丹参大米粥、丹参 ...		 詳情>>
售價：HK$ 31.8

韩寒：光荣日（等待那一天，韩寒构建乌托邦。精装典藏版） 韩寒：光荣日（等待那一天，韩寒构建乌托邦。精装典藏版）
『简体书』 作者：韩寒　　出版：天津人民出版社　　日期：2013-03-01
韩寒首部魔幻现实主义作品。一部讽刺意味很浓的小说。 七个青年人，大麦、王智、万和平、石山、洪中、米旗、娄梯，大学毕业后主动放弃分配，不想进外企，不想当白领，而是学古代的竹林七贤，来到边远的一个叫“和平凤凰”的小村中，他们自愿到村小学支教，同时运用自己的特长实现自己的理想，他们研究枪支炸药，盖房种菜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 95.4

深夜食堂6（蔡康永推荐给小S的暖心开胃漫画书！《舌尖上的中国 深夜食堂6（蔡康永推荐给小S的暖心开胃漫画书！《舌尖上的中国
『简体书』 作者：[日]安倍夜郎　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2013-06-01
《深夜食堂》讲述了发生在一个小餐馆里的故事。店主人是个脸上有条刀疤的大叔。这里的菜单只有猪肉味噌汤套餐一种，大叔的经营方针是：“想吃什么，我就做给你，只要是当天有的食材而我又会做。”因为它夜里十二点开门，早上七点打烊，故名为“深夜食堂”。 喜欢倒着走路、在大麦茶里放糖的后藤先生为何认定自己的人生总 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.3

小麦族生物系统学（第五卷） 小麦族生物系统学（第五卷）
『简体书』 作者：颜济　　出版：中国农业出版社　　日期：2013-05-01
《小麦族生物系统学第5卷》已出版了四卷，这第五卷也是最后一卷，其内容包括前四卷已介绍的各属以外的小麦族剩下的一些属，也就是曲穗草属、披碱草属、牧场麦属、冠毛麦属、毛麦属，以及大麦披碱草属、拟狐茅属、网鞘草属、沙滩麦属等几个小属。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 636.0

农业专家大讲堂系列--食用昆虫饲养技术一本通 农业专家大讲堂系列--食用昆虫饲养技术一本通
『简体书』 作者：李文香　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-07-01
本书介绍了12种昆虫的饲养技术，分别是黄粉虫、家蝇、东亚飞蝗、豆天蛾、柞蚕、鼎多刺突蚁、螳螂、北冬虫夏草、蝎子、大麦虫、金蝉和蟋蟀。书中详细介绍了每种昆虫的形态特征、生活习性、养殖设备、养殖技术和饲养管理等，并附有图片供实际参考。 本书突出实践和技能的培养，图文并茂，内容充实，具有技术先进、重点突 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.4

麦类作物转基因技术与田间鉴定实验指南 麦类作物转基因技术与田间鉴定实验指南
『简体书』 作者：[英]H.D.琼斯　　出版：科学出版社　　日期：2013-12-11
转基因技术目前已成为植物遗传改良的重要手段，并在棉花、大豆、油菜、玉米等作物上成功应用，转基因作物已在部分国家大面积推广应用。《麦类作物转基因技术与田间鉴定实验指南》共分为五篇20章，第一篇概述了麦类作物转基因研究的现状。第二篇以小麦、大麦和燕麦为例，介绍了基因枪法和农杆菌介导法的遗传转化与再生技术 ...		 詳情>>
售價：HK$ 339.2

时尚品牌选购完全指南 时尚品牌选购完全指南
『简体书』 作者：世界品牌研究课题组　　出版：北京工业大学出版社　　日期：2014-02-01
在现今的年轻时尚人群中，“潮范儿”已经日渐成了一大热词，而在欧美、澳大利亚特别是日本地区，都出现了一些备受年轻潮人推崇的时尚品牌，诸如亚历山大麦昆、菲利普普莱恩、D二次方、安逸猿，一些一线时尚品牌旗下的副线品牌，比如普拉达的缪缪、马克雅可布之马克，也是时尚的潮人们十分钟爱的品牌。 为满足品位一族对 ...		 詳情>>
售價：HK$ 439.4

作物栽培学（普通高等教育十一五国家级规划教材） 作物栽培学（普通高等教育十一五国家级规划教材）
『简体书』 作者：胡立勇，丁艳锋 主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2010-12-01
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本教材面向全国，但以南方主要农作物为主介绍相关内容。 本书共分为上、下两篇。上篇系统介绍了作物与作物栽培学的基本概念、作物的生长发育特性、作物产量与品质形成、作物栽培基本技术、作物化学调控与设施栽培等共性知识与技术。下篇重点介绍了水稻、小麦与大麦、玉米、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 117.4

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