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刘兆清、陈旖勃 主编
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食物与设计
『简体书』 作者：陈莹燕，宋华，员勃 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-03-01 本书针对食物设计领域存在的一个非常重要的问题，即食物设计通识选修与食物设计专业教育的知识结构进行了系统梳理，且将其同设计创新实践、食物创业项目相结合，提供了一套切实可行的课程方案。本教材以工学结合为特色，采用线上开放课程平台与线下教材相结合的混合式教学方式，将项目与任务教学落实到实际，使教与学充分互动，彻底改变传统的教 ... |
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食品包装设计
『简体书』 作者：员勃，陈莹燕，宋华 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-01-01 本书共分为四篇，分别为理论篇、基础篇、实训篇和拓展篇。作者在理论篇里介绍了食品包装设计概述，详细讲解了食品包装功能和设计原则；在基础篇里重点介绍了食品包装设计从调研、定位到包装具体设计，后期印刷的整体流程，突出介绍了食品包装在结构、材料、视觉表现方面的创意方法；在实训篇里通过优秀案例解析清晰阐明了食品包装设计的创意，以 ... |
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食物与创新
『简体书』 作者：宋华，陈莹燕，员勃 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 本书主要内容是基于对食物设计的研究范畴，分别为：为食物而设计、用食物来设计、关于食物的设计、食品设计、食物的空间设计、吃的设计。以下逐个介绍。 1）为食物而设计：目的在于制作食物时所需的辅助工具，例如烘培蛋糕所需的各式蛋糕模具，或者是在用餐的过程、烹饪的过程中，为了让整体过程更加方便简洁的工具。 2）用食物来设计：以食 ... |
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有闲阶级论（汉译名著本）
『简体书』 作者：[美]凡勃伦 出版：商务印书馆 日期：2022-06-01 《有闲阶级论汉译世界学术名著丛书》的主旨在于讨论作为现代生活中一个经济因素的有闲阶级的地位和价值，但是要把讨论严格地限制在这样标明的范围以内是办不到的。因此关于制度的起源和演进以及一般不列入经济学范围以内的一些社会生活特征，这里也不得不给以相当的注意。 ... |
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企鹅布纹经典·第三辑（套装5册）
『简体书』 作者：[美、英、法][美]露易莎·梅·奥尔科特 [英]夏洛蒂·勃 出版：上海译文出版社 日期：2023-10-01 【内容简介】：企鹅布纹经典?第三辑：女性系列，由企鹅图书授权，上海译文出版社联合出品，是一套高度还原享誉国际书界的“企鹅布纹经典”形神之美的经典外国文学名著。书壳按企鹅原版相同装帧工艺标准制作，原料定制，原件制版，大面积高难度烫印工艺，具有极强的辨识度，凸显古雅经典又不失现代的高级质感。 译文采用包括周克希、吴钧陶在 ... |
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香谱：琉球记
『简体书』 作者：[宋]陳達叟撰 出版：文物出版社 日期：2022-05-01 《香谱》，宋代陈达叟、宋代范成大、明代徐胤翓撰，六卷，清抄本。此书为关于香谱集合，是清代誊抄的宋明两代关于香谱的集合。其中前四卷为明代徐胤翓撰的：《香谱·物产》、《香谱·器制》、《香谱·纪事》与《香谱·载文》。第五卷为宋代范成大撰的《桂海香志》，第六卷为宋代陈达叟撰的《陈氏香品》。此书，关于香料来源相关产地，习性，以及 ... |
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出土文献与古史研究（第一辑）
『简体书』 作者：主編 陳松長 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-03-01 本刊为研究出土文献与古史问题的学者提供发布原创性成果、交流观点的平台。本刊倡导从文献实证的角度出发对出土材料与古史问题展开研究，常设“甲骨金文与古史研究”“简牍帛书与古史研究”“石刻文献与古史研究”“图像器物与古史研究”四类栏目，并设“考古发现”“学术书评”等专栏，凡主题相符、确有创见之成果，皆乐于刊用，尤其欢迎海内外 ... |
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西方舞台美术基础
『简体书』 作者：于海勃 出版：中国戏剧出版社 日期：2016-12-01 《西方舞台美术基础》是一本介绍西方舞台美术的书，也是作者于海勃过去三十余年教学与设计实践（包括先后在中国、英国与美国的教学与实践）中的一些个人体会。本书中的大部分内容取自作者本人在美国加州大学的设计基础课教案，也包括作者在国内讲课的一些章节，试图通过这些内容对现代西方舞台美术，尤其是英美两国舞台美术的概况向国内读者做一 ... |
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燃烧的天使
『简体书』 作者：[俄罗斯]瓦·勃留索夫 出版：浙江文艺出版社 日期：2017-02-01 瓦勃留索夫*的《燃烧的天使（精）》是一个 情境异常奇特的神话，以十六世纪德国为背景，讲述 了一个三角的爱情故事，折射了俄国的历史风貌。 一个魔鬼三番五次乔扮成上帝的使者下凡，捉弄 多情的少女莱娜塔，引诱她犯下了形形色色的罪孽。 骑士鲁卜列希特在旅行途中遭遇了被魔鬼缠身的莱娜 塔，陷入了对她无法自拔的痛苦的爱恋，他和 ... |
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猎人与猎犬 ——勃鲁盖尔绘画世界大冒险（精装绘本）献给儿童的世界名画艺术启蒙绘本
『简体书』 作者：[比]萨沙弗拉斯·迪布恩 著，浪花朵朵 出版：花山文艺出版社 日期：2019-12-01 欣赏名家名画，从一个冒险故事开始。老彼得勃鲁盖尔是文艺复兴时期荷兰画派的艺术大师，他是一个讲故事的能手。他的画作包含了许多极具故事性的小细节，在这些故事里，现实与怪诞、黑暗与光明、严肃与幽默被巧妙地结合在一起，为我们打开了幻想的大门。本书精选的 13 幅经典画作，在作者的奇思妙想之下，变成了一个有趣的冒险故事。 《雪 ... |
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天才艺术家书系： 勃鲁盖尔
『简体书』 作者：[意]鲁索 著，姜亦朋 译 出版：北京时代华文书局 日期：2015-08-01 天才艺术家书系精选世界上最耳熟能详的20位艺术家:凡艾克、波提切利、达芬奇、 丢勒、米开朗基罗、拉斐尔、勃鲁盖尔、卡拉瓦乔、委拉斯贵支、伦勃朗、维米尔、戈雅、透纳、马奈、塞尚、莫奈、雷诺阿、图卢兹劳特雷克、高更、梵高,以其生平、作品、艺术家与凡人为主要部分，精选艺术家50件经典作品加以详细评述,辅以 ... |
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丧失了名誉的卡塔琳娜·勃罗姆
『简体书』 作者：[德国]海因里希·伯尔 著，孙凤城， 孙坤荣 译 出版：上海文艺出版社 日期：2016-01-01 《丧失了名誉的卡塔琳娜·勃罗姆》是诺贝尔文学奖得主海因里希·伯尔最著名的中篇小说，又名《暴行是如何发生的，并能导向何方》。此书首次出版于1974年，先后被译为30多种文字，到2007年时，在德国的销量已达600万册，并被改编成电影和舞台剧。 卡塔琳娜是一位年轻漂亮的女管家，靠自己的聪明才智和辛勤劳 ... |
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花艺圣经：100种花艺装饰的方法，让你的家在任何季节都生机勃
『简体书』 作者：[美]贝勒·查普曼 出版：机械工业出版社 日期：2016-12-01 对于室内园艺设计的爱好者们来说，这本书就是大大的福音，通过简单的步骤，每个人都可以创造出漂亮的装饰植物。作者罗列了这100种花艺装饰所需要的植物品种和数量，具体的操作步骤，还附有400余张图片来指导读者完成每个动作。读者会用到一些普通的植物盆和容器，但也有些特别的容器，例如玻璃器皿等。书中还会专门有一章节介绍基本工具和 ... |
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歷代地理沿革表（套装共10册）
『简体书』 作者：陳芳績 出版：中央编译出版社 日期：2017-12-05 ... |
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袁说友集（武夷文獻叢書）
『简体书』 作者：[宋]袁説友 著 ，陳平 點校 出版：福建教育出版社 日期：2022-05-01 本書爲宋人袁説友文集的點校整理本。袁説友爲宋代著名《易》學家，一生著述頗豐，組織編纂有《成都志》《成都文類》《高宗實録》及《會稽志》，著有《擇善易解》《東塘集》等。袁説友著作早已散佚，清代修四庫全書從《永樂大典》中輯有二十卷本的《東塘集》。本次整理的《袁説友集》，即在點校《東塘集》（以四庫本爲底本，校以《宋集珍本叢刊》 ... |
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译文经典精装系列·有闲阶级论
『简体书』 作者：[美] 索尔斯坦·凡勃仑 著，凌复华，彭婧珞 译 出版：上海译文出版社 日期：2019-10-01 《有闲阶级论》为美国经济学家、制度经济学鼻祖凡勃伦的代表作之一，于1899年出版。 通过讨论有闲阶级的形成过程及其地位和价值，本书将社会学关注的焦点转移到消费之上，完成了里程碑式的研究，也奠定了凡勃伦主要著作的理论基础。 《有闲阶级论》对社会的辛辣批评在当时激起了轩然大波。一百多年后的今天，它对我们理解时下的社会仍 ... |
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金工实习教程
『简体书』 作者：王俊勃 主编 出版：科学出版社 日期：2015-06-01 《金工实习教程修订版）》由王俊勃主编，主要介绍各种材料加工工 艺基本方法以及当前工业生产中应用的新材料、新技术和新工艺。全书共分 11章，包括机械工程材料、铸造、锻压、焊接、切削加工基础、钳工、车削 加工、铣削加工、刨削加工、磨削加工和特种加工。每章后附有练习题。使 用本书时，可结合实习训练的具体要 ... |
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科学在现代文明中的地位（汉译名著本13）
『简体书』 作者：凡勃伦 出版：商务印书馆 日期： ... |
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西方舞台美术基础
『简体书』 作者：于海勃 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2018-09-01 《西方舞台美术基础》是一本介绍西方舞台美术的书。也是作者过去三十余年教学与设计实践（包括先后在中国、英国与美国的教学与实践）中的一些个人体会。 《西方舞台美术基础》中的大部分内容取自作者本人在美国加州大学的设计基础课教案，也包括作者在国内讲课的一些章节，试图通过这些内容对现代西方舞台美术，尤其是英美两国舞台美术的概况 ... |
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有闲阶级论（精装本）
『简体书』 作者：凡勃伦 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 本书的主旨在于讨论作为现代生活中一个经济因素的有闲阶级的地位和价值，但是要把讨论严格地限制在这样标明的范围以内是办不到的。因此关于制度的起源和演进以及一般不列入经济学范围以内的一些社会生活特征，这里也不得不给以相当的注意。 ... |
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