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国际科技组织概览
『简体书』 作者：国际科技组织调查与分析项目组 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 国际科技组织是全球科技治理的重要组成部分，在世界科技舞台发挥着越来越重要的作用。《国际科技组织概览》将国际科技组织分为联合国系统国际科技组织、政府间国际科技组织、非政府间国际科技组织三类，介绍了170个国际科技组织的宗旨、组织架构、会员、重要任职、出版物、系列学术会议、经费来源、授予奖项、与中国的关 ... |
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健康生命的素食地图·时尚美女心灵厨房
『简体书』 作者：圆融一笑 著 出版：中国中医药出版社 日期：2017-08-01 素食，在现代社会已经悄然成为一种时尚。素食是一种美学，是一种环保行为，也是美女们崇尚的一种健康的减肥方式。本套丛书将向您娓娓讲述那些有关素食的趣味故事，和您一起探讨那些温和的素食理念。一起倡导素食厨房公开公益活动。无论是想长期坚持，还是想偶尔改变一下饮食，或是想借助素食来减肥、给身体排毒，本套丛书都 ... |
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健康生命的素食地图·金牌妈妈家庭厨房
『简体书』 作者：圆融一笑 著 出版：中国中医药出版社 日期：2017-08-01 素食，在现代社会已经悄然成为一种时尚。素食是一种美学，是一种环保行为，也是美女们崇尚的一种健康的减肥方式。本套丛书将向您娓娓讲述那些有关素食的趣味故事，和您一起探讨那些温和的素食理念。一起倡导素食厨房公开公益活动。无论是想长期坚持，还是想偶尔改变一下饮食，或是想借助素食来减肥、给身体排毒，本套丛书都 ... |
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健康生命的素食地图·平民百姓禅意厨房
『简体书』 作者：圆融一笑 著 出版：中国中医药出版社 日期：2017-08-01 素食，在现代社会已经悄然成为一种时尚。素食是一种美学，是一种环保行为，也是美女们崇尚的一种健康的减肥方式。本套丛书将向您娓娓讲述那些有关素食的趣味故事，和您一起探讨那些温和的素食理念。一起倡导素食公开厨房公益活动。无论是想长期坚持，还是想偶尔改变一下饮食，或是想借助素食来减肥、给身体排毒，本套丛书都 ... |
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时令素食
『简体书』 作者：玖儿 著 出版：北京联合出版公司 日期：2015-08-01 《时令素食》这本书介绍了中国传统二十四节气的饮食习惯，根据每个节气的时令菜蔬制作素食，兼顾养生和美味，并着重介绍了家素食名店及其招牌素食。全文采用古朴手绘插画，文字朴实，图片精美，不仅赏心悦目，还可以在家中就享受各地美味素食，倡导健康的食素生活。 ... |
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我爱素食
『简体书』 作者：〔韩〕郑宰德 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-05-01 《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法，使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。全书介绍了163种极致素食，花样繁多，有滋有味，包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量，采用保留原料营养成分的烹饪方法，使制作出的素食更加美味和 ... |
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素食养生
『简体书』 作者：杨建宇 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书针对如何从吃素食中获益，怎样才能吃得健康漂亮进行讲解，可以说是学会家庭健康饮食的好帮手，为向往健康的素食主义者们提供知识后盾。它为女人、孩子、糖尿病患者、肝病患者、肾病患者等从素食对抗疾病的角度提供了有益的素食推荐；为肥胖一族提供了素食瘦身方；为爱美人群提供了素食养颜方；为素食主义者们解答了如何 ... |
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健康素食
『简体书』 作者：朱永松 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2016-01-01 《健康素食》一书集多家火爆餐厅及专业素食店畅销素食120余款，由酒店餐厅专业厨师烹制，不仅对每款素食制作方法和烹调技术均作了详细介绍，并附有精美照片、适合广大专业厨师和素食爱好者借鉴学习，对当今人们吃出健康吃出品味作出正确引导。 ... |
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素食之美
『简体书』 作者：[新加坡]丹尼?朱 著 陈芳芳 李庆保 译 出版：重庆出版社 日期：2017-02-01 精进料理是一种艺术性的日本素餐，起源于日本禅寺，由于不含肉类、鱼类、蛋类及奶制品，营养均衡而广受当今食客追捧。 在本书中，禅圆厨房的大厨丹尼朱详细列出了烹饪步骤，总结了有启发性的烹饪贴士，向读者展示了在自家厨房将简单易得的食材变成有创意、美味可口精进料理的方法。 ... |
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有滋有味的素食（汉竹）
『简体书』 作者：汉竹 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-01-01 你为什么吃素？ 为了信仰、出于道德、拥护环保还是跟随时尚？ 又或者，想在重油重盐的饮食后，找回平淡的滋味呢？ 无论原因为何，吃素会让人感受到愉悦。生活中，我们经常在吃素，只是自己浑然未觉。出门在外，总是要委屈自己的胃。可是回到家，就会得到*珍重的对待。凉菜清爽的口感、小炒家常的味道、炖煮时咕噜 ... |
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中国传统素食荟萃
『简体书』 作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： ... |
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素食绫也的创意料理
『简体书』 作者：[日]高嶋绫也 著，卞梦晨 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 ... |
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饮食革命：健康无油素食
『简体书』 作者：[英]玛琳·沃森·塔拉 著，廖娟 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-02-01 作者向全世界的健康生活专家学习，写成此书。本书是同时向读者展示原因和方法的全蔬食食谱书，书中既有关于营养学的知识、维生素和纯素营养的介绍，又有从科学、环境、古代智慧教育的角度介绍的84种食谱，从一日三餐到甜点茶饮等，结合了地球上的健康食材，这些食谱都是用植物性食材制作而成，并且未使用油，每道食谱都配 ... |
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素食笔记生活养生+家常菜里的降血糖小偏方生活养生【全2册】
『简体书』 作者：吕大力 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-07-01 ... |
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经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖汤
『简体书』 作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-09-01 ... |
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小菜一碟系列—美味素食 一学就会的彩图实拍家常菜谱一学就会的彩图实拍家常菜谱人人都会的普通家常菜家庭主妇保姆必学的拿手好
『简体书』 作者：， 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-02-01 ... |
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低糖生酮：科学减重与慢病逆转 陈俊旭 著 生酮饮食、饮食计划、低糖饮食、 减重、低碳水、稳定血糖、素食者
『简体书』 作者：[美]陈俊旭 著 出版：华龄出版社 日期：2025-07-01 这是一本践行生酮饮食的健康指南。 现代人饮食习惯普遍高糖，加上运动量不足，导致“三高”等慢病的频发，人们对健康饮食的需求也越来越迫切。生酮饮食是一种高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食方式，科学研究揭示，通过大幅度提升脂肪的摄入并严格限制糖分，可以有效改变胰岛素敏感性，使身体进入生酮状态，从而达到减轻 ... |
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急救手册（第4版）
『简体书』 作者：英国圣约翰救护机构 出版：旅游教育出版社 日期：2025-02-01 本手册是由英国急救机构，包括圣约翰救伤会、圣安德鲁斯急救协会和英国红十字会共同授权撰写的工具书。这是一本居家、办公、外出旅行必*的急救指南，当遇上问题而无法获得专业人员救助时，哪怕你并无急救经验，也能通过《急救手册》迅速获得易学易用的相关急救知识，并将书中的方法有效运用到救助当中。书中内容丰富，介绍 ... |
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知堂谈艺·久久有得
『简体书』 作者：周作人 出版：中国文史出版社 日期：2020-03-01 本书收录的是周作人关于文学艺术类的散文。周作人认为，艺术的本质不是为了不朽，太执着于不朽，反而会失去著者的本来面貌。周作人的散文温和冲淡，信笔而写，却具有极强的影响力，从民国到当代，门生弟子无数。他的散文被称为有一种只能意会难以言传的情。 我们的思想无论如何浅陋，文章如何平凡，但自己觉得要说时 ... |
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丝路援疆 久久为功--上海第九批援疆纪实
『简体书』 作者：上海市第九批对口支援新疆工作前方指挥部 编，达世新 等 著 出版：上海人民出版社 日期：2020-11-01 本书聚焦上海第九批援疆集体助力脱贫攻坚的援疆故事，描绘上海援疆集体把上海市委、市政府落实中央部署治疆援疆新战略，推进新疆跨越式发展当成自己的使命，在喀什四县奋斗的感人故事。 本书主要由两部分组成，*部分为中篇报告文学，聚焦上海第九批援疆集体助力脱贫攻坚的援疆故事，全面展示上海第九批援疆集体的工作成 ... |
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